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...、生姜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡精做法：1、将老豆腐切成大小均匀的块状，大约1-2厘米厚，这样煎的时候更容易均匀受热。然后，准备一个大碗，打入鸡蛋，搅拌均匀，制作成鸡蛋液。接着，将切好的豆腐块放入鸡蛋液中。2...……更多
2024-04-26 09:51:00吃法,养生,豆腐,虾仁,西兰,咸肉
...）适量；盐适量；食用油适量步骤：1.准备食材：将豆腐切成小块备用。鸡蛋打入碗中，打散备用。2.煮高汤：将高汤（或清水）倒入锅中，大火煮沸。3.加入豆腐：待高汤煮沸后，将切好的豆腐块放入锅中，继续煮1-2分钟，让豆...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...量
制作步骤：1.准备食材：将油麦菜洗净，去除根部，切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮，切成蒜蓉备用。2.烹调：将锅中加入适量的食用油，加热至七成热，放入蒜蓉，用小火炒出香味。3.加入油麦菜：蒜蓉爆香后，将切好...……更多
2024-04-19 12:39:00中老年人,茄子,豆腐,建议,健康,切成
...粉（水淀粉=淀粉+水，用于勾芡）步骤:1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油：在锅中倒入食用油，烧热后加入姜末和蒜末，炒出香味。3.煎豆腐：将切好的豆腐块放入锅中，用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料：...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净，切成长段备用。蒜瓣去皮切成末，小米椒切圈。起锅加油烧热，加入八角炸出香味，捞出扔掉，再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿大火翻炒一会儿，炒软后加适量食盐、...……更多
2023-12-29 18:48:00天亮,精神,推荐,鸡精,切成,食盐
...精：适量、胡椒粉：适量、油：适量步骤：1.春笋去皮，切成丝状备用；猪肉切成细丝，加入料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻；2.青蒜苗洗净切段，姜切丝，蒜切末备用；3.热锅凉油，放入姜丝和蒜末炒香，接着放入腌制...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
...、生抽、蚝油、香醋、白糖、香菜做法步骤：1、将皮蛋切成均匀大小的瓣状，摆盘备用。2、在皮蛋上撒上蒜末、葱花和辣椒粉。3、淋上热油，激发出香味。4、加入生抽、蚝油、香醋和白糖调味，撒上香菜段。5、轻轻搅拌均匀...……更多
2024-04-23 17:25:00家常菜,家常,大人,做法,味道,小孩
...家中餐桌变得更加丰富。凉拌拍黄瓜：将黄瓜洗净后拍扁切成小段，然后与蒜蓉、小米辣、香菜、炸花生米以及盐、味精、米醋、香油、以及炸辣椒油一起拌匀即可。味道清淡爽口，酸辣酥香。凉拌土豆丝的制作方法是：首先将...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
入春以后，气温会逐渐升高，雨水天气增多，空气中的湿气就会加重，食欲不佳，凉拌菜非常适合春天食用，开胃下饭又解腻，营养丰富低脂低卡，热量不高好吸收，食欲得到改善。一、凉拌莴笋丝1、处理莴笋刨成细丝。加都...……更多
2024-04-26 11:07:00热量,营养,鸡腿,莴笋,生抽,热油
...。（可根据个人口味放材料)第一步，将莲藕洗净去皮，切成薄片。同时，将五花肉切片，青椒、红椒切块，洋葱切丝，大蒜和生姜切末备用。第二步，热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，然后加入五花肉煸炒至变色。接着放入豆...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净，切成细块，加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净，切成细片。将大葱洗净，切成细葱。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐增强基本味道，快速搅拌，然后...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...做法：（1）排骨洗净切块，蒜瓣剥皮切末，小葱剥皮切成葱花，生姜切片，小米辣切圈备用。（2）焯水：排骨冷水下入锅中，再加入适量的料酒、生姜、小葱，焯出血水，捞出来，过一遍清水，...……更多
2024-04-19 06:15:00头发,人到中年,碱性,精神,生抽,鸡蛋
...一个小时，然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净，然后切成薄片备用，接着准备好蒜苗、蒜末和小米辣，再热锅烧油，油热以后，放入五花肉煸炒。3.炒出多余油脂后，再放入蒜末和小米辣，继续翻炒炒香，然后加入适量的生...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...、蒜末、黑胡椒碎。做法流程：1.鸡胸肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净菠菜，然后起锅烧水，水烧开之后，放入菠菜焯水一分钟...……更多
2024-04-18 11:59:00碱性,火气,身体,生抽,切成,胡萝卜
...年人尤为适宜。而在冬天，鸭肉不仅能够祛寒养身，还能清火润燥，缓解干燥引起的上火症状。此外，冬天吃鸭还能够去除寒湿，进一步增强抵抗力，提升身体的免疫力。为了更好的享用鸭肉的营养和美味，我们推荐一道薏米芡...……更多
2023-12-04 11:25:00鸭汤,芡实,薏米,滋补,蝎子,滋补
...后拌匀出锅即可。【葱爆牛柳】
1.食材准备：牛肉洗净切成丝，青辣椒洗净切片，小米辣洗净切段，大葱切葱丝，再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油，等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香，然后再...……更多
2023-10-21 22:11:00上档次,道菜,精品,小米辣,切成,葱花
...，蒜末，小米辣。
做法步骤:1、鱿鱼处理干净，洗净后切成小段，水开放进去焯水，加料酒和葱姜去腥，煮半分钟后捞起来沥干水分。2、起锅烧油，油热后放入小米辣和蒜末炒香，再放入鱿鱼翻炒一会儿。3、接着放入青红椒、...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...粉：适量；葱：适量（用于装饰）做法：1.将猪肉或鸡肉切成薄片，蘑菇洗净切片，蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。3.加入切好的肉片，翻炒至变色。4.加入切好的蘑菇片，继续翻炒...……更多
2024-03-21 13:19:00睡眠,建议,质量,食用,菠菜,生抽
...鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀。2. 韭菜洗净，切成约3厘米长的段，备用。3. 烧热锅，倒入适量食用油，待油热后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。4. 鸡蛋液在锅中迅速凝固，用铲子将鸡蛋翻炒均匀，炒至金黄色，盛出...……更多
2024-02-04 09:28:00阳气,蔬菜,身体,韭菜,蒜苗,菠菜
...天是一个充满生机、万物复苏的季节，而在这个时节里，香椿作为一种独具特色的蔬菜，备受人们的喜爱和青睐。不仅口感脆嫩，被誉为“树上蔬菜”，而且富含丰富的香椿素，具有健脾开胃、利尿解毒、清肺热、强化免疫等多...……更多
2024-03-26 09:56:00解毒,免疫,一生,香椿,辣椒酱,辣椒
...麻菜洗得干干净净的，然后把那些硬硬的根部剪掉，最后切成差不多3厘米长的小段段，这样就好啦！咱们先把大蒜和生姜剁成碎末，放着备用就行了。找个大碗，撒点儿食用盐进去，然后把芝麻菜扔碗里。用手给它搓搓，搓匀...……更多
2024-05-16 13:50:00补钙,全家,牛奶,蔬菜,效果,生抽
...用油：适量；葱花：适量，装饰步骤：1.牛肉切片，土豆切成薄片，洋葱切丝，大蒜切末，姜切片备用。2.牛肉用生抽、料酒、盐、糖腌制片刻。3.热锅凉油，将腌制好的牛肉煸炒至变色。4.加入姜片和大蒜末，继续翻炒出香味。5...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...红薯、红枣、银耳、酒酿、红糖。1、红薯去皮洗干净，切成小块。银耳提前用水泡发，洗干净后切块。红枣洗干净，切成两半去除枣核。砂锅里加入清水，大火煮开后放入红薯、银耳，小火煮20分钟。2、银耳汤变得黏稠后，加...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...来，将鲈鱼放入流动的清水中冲洗干净，然后放在菜板上切成小段，切好的鲈鱼放入大碗中备用。2.准备一块生姜，将其切成厚片再切成细丝。将两根小葱切成长段，然后将切好的姜丝和葱段放入鲈鱼的碗中。接下来，加入一勺...……更多
2024-01-09 11:56:00鲈鱼,肉质,鱼类,味道,营养,鲈鱼
...分，稍微剪短一点，铺在盘子里。接着，把丝瓜皮削掉，切成滚刀块，放在粉丝上面就好了。首先，把剁椒均匀地涂在丝瓜上，然后放一个盘子倒扣在上面，这样可以防止丝瓜在蒸的过程中出太多水。接着，把蒸锅加热，等蒸汽...……更多
2024-04-12 11:58:00快手,省事,营养,妈妈,推荐,切成
...糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入牛腩、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干水分。2、起锅加油烧热，...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...油适量
步骤：1.处理油麦菜：油麦菜洗净，沥干水分，切成适口大小的段。2.准备虾仁：鲜虾仁去壳，去除虾线，用清水冲洗干净，沥干水分备用。3.热锅凉油：平底锅烧热，加入适量食用油，待油热后，加入蒜末和姜末炒香。4...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...咱们先来处理白菜，把白菜叶子一片片掰下来，洗干净后切成块放一边备用。要是白菜有点老，可以提前用开水稍微烫一下，这样吃起来就更嫩更脆啦！2.弄点蒜蓉啊，先准备点蒜末，要多少看你个人口味，多了辣点，少了淡点...……更多
2024-05-19 16:00:00白菜,美味,做法,白菜,切成,白菜心
...盘中备用。接下来准备姜蒜片，干辣椒段，大蒜青红椒，切成圈，放点青红椒，五花肉也切成薄片备用。2、起锅烧水，水开之后把木耳焯一下水，腐竹煮一下去豆腥味，放到凉水中过凉。油热之后把五花肉倒下去炒香，先把五...……更多
2024-04-26 12:05:00豆制,高蛋白,豆制品,营养,五花,切成
...吃一道，健康过冬季。一、番茄金针菇猪肝汤做法：猪肝切成薄片，浸泡十分钟，再换水清洗，至水变干净。处理好后沥干，再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。番茄去皮，一部分切成大块，一部分切成碎丁。...……更多
2023-11-30 15:40:00气血,保暖,免疫,切成,猪血,生抽
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