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冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放入腊肉片小火煸炒,炒出...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
春天到了,天气渐渐暖和,雨水也多了,感觉身体里的湿气都变重了。这时候啊,我推荐大家多吃点能祛湿的食物,这样既能保护肝脏和脾胃,又能抵御春天的寒冷,解决春天的困倦。增强免疫力,祛除湿气,浑身都舒服,过...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...道简单而美味的家常菜,口感绵软,汤汁鲜美。将嫩豆腐切成块状,与鲜嫩的青菜或肉类一同焖煮,使豆腐充分吸收汤汁的滋味,保持了豆腐的嫩滑口感,又增添了一份鲜香的滋味。材料:嫩豆腐:500克;青菜或肉类:适量(可...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
春季爆款食材!香椿的营养与美味,轻松上手,美味加倍!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿的营养价值与烹饪技巧——一道春季的美食盛宴大家好...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...,受到各年龄层人群的喜爱。制作方法简单,只需将青椒切成丝,鸡蛋打散后倒入锅中,待鸡蛋微熟后加入青椒丝一起翻炒,再根据个人口味适量加入盐、味精等调味料即可。这道菜口感爽脆,营养丰富,是一道营养美味的家常...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...准备就绪,咱们开始动手做吧!老豆腐得先洗白白,然后切成块儿。姜和蒜嘛,就切片儿。葱呢,给它切成丝儿。接下来,锅里添点清水,烧开了之后,放半勺盐进去,再把豆腐块儿扔进去煮个1分钟。煮好了就用漏网捞出来,...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...下冷水,这样卷的时候会更方便。香菇稍微冲个澡,然后切成小丁。 我们选嫩豆腐来做馅儿,因为这样口感会更嫩滑,直接用叉子一压就碎了,非常方便。4、小米辣嘛,看个人口味啦,想加多少就加多少。5、等油热了,先把...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...做法:1.蒜掰开去皮,蒜瓣切片;青、红菜椒清洗干净,切成菱形薄片,胡萝卜削皮,同样切成菱形薄片备用。2.木耳提前泡发半小时,泡发好之后放一点淀粉抓洗干净,捞出沥干水分备用。3.带上一次性手套,把山药皮用削皮刀...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...:豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、食用油。步骤详解:1、豆腐切成厚片,鸡蛋打散备用。2、豆腐片裹上薄薄一层淀粉,然后沾上鸡蛋液。3、平底锅烧热,倒入适量的食用油,将裹好鸡蛋液的豆腐片放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可。...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加入少许食盐、白糖、生抽、料酒和淀粉抓匀腌制15分钟;红椒去籽切丝,生姜和大蒜剁成末备...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...(3)生菜的烹饪时间要掌握好,以保持其脆嫩的口感。五、香椿炒鸡蛋:香椿炒鸡蛋是一道充满春日气息的家常菜,以鲜嫩的香椿叶和鸡蛋为主料,简单烹饪而成。香椿叶富含多种维生素和矿物质,具有活血化淤、清热解毒的功效...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入适量食用油,烧热后将腌制好的猪肉片均匀铺在锅底,煎...……更多
春天雨水多湿气重,建议多吃5道祛湿汤,健脾祛湿,老少皆宜
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着雨水的增多,湿气也逐渐加重。在这样的季节里,为了保持身体的健康,我们可以选择一些具有健脾祛湿功效的汤品来调理身体。为大家推荐五道适合春天食用的祛湿汤品,不仅美味可...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...促进阳气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...适量;胡椒粉适量;青葱适量(可选)步骤: 1.将豆腐切成细丝备用。2.将瓜类去皮切成细丝备用。3.打散鸡蛋,备用。4.锅中倒入清水,加入豆腐丝和瓜丝,煮至瓜丝变软。5.慢慢地将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细末。4、起锅烧油,油7成热,将豆腐下锅煎至两面发黄备用。5、锅里...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...老年人的日常饮食中,选择对身体有益的食物至关重要。湿气是中老年人常见的身体不适问题之一,如果不及时调理,容易引发各种慢性疾病。因此,建议选择一些祛湿健脾、养脾胃又营养的食物,以维持身体的健康和平衡。以...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽半勺,蚝油半勺,盐少许,小...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美,是一道家庭聚餐时常见的素菜...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...鸡精少量步骤:1.准备工作:将木耳提前泡发至软化,洗净切成小段。菠菜洗净,去掉老根,切成适口大小。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火烧热,放入姜末和蒜末爆炒出香味。3.炒木耳:加入泡发好的木耳,翻炒均匀,...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...抽、料酒、盐、糖、蚝油、淀粉、清水步骤: (1)将豆腐切成块状备用。(2)锅中倒入适量的油,放入肉末煸炒至微黄。(3)加入蔬菜翻炒片刻,使其出香味。(4)加入适量的生抽、料酒、盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀。(5)将豆腐块放...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...材!酱香豆腐食材:豆腐,鸡蛋,葱。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后把它放入油热...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...备红薯、低筋粉、黑芝麻、黄油。1、红薯去皮洗干净,切成薄片,用盘子装好,上蒸锅蒸20分钟,完全蒸熟后取出,用勺子压成红薯泥。黄油放入碗中,隔水化开后倒入红薯泥中,加入适量低筋粉;黑芝麻洗干净并晾干,也放进...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去皮也切成姜末备用。2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里,放入蒜末、姜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、少许盐、黑胡椒粉、1勺红薯淀粉、抓拌均匀,...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...容易碎。把老豆腐用水清洗一下,沥干表面的水分,用刀切成1厘米厚的小方块。2、这豆腐块不要直接下锅煎,很容易粘锅的,要多加2步。锅里倒入适量油,小火加热,第一步要做的就是加入少量食盐,食盐不溶于油,起到隔离...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,放入碗中,撒上点食盐调味,搅匀。3、将腌制好的牛肉放在娃娃菜上...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...油,1汤匙生抽,蒜蓉,食用油详细做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,然后用刀在厚片上打上十字花刀,在锅中加热食用油,放入杏鲍菇,煎至2面金黄后盛出。2.锅内留少量底油,加入蒜蓉爆香,倒入蚝油和生抽,翻炒均匀,加入...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...菜,它的做法简单易学,而且味道非常好。首先,将豆腐切成小块,用油炸至金黄色备用。锅中留少许油,放入蒜末、姜片爆香,加入肉末炒熟,再放入炸好的豆腐,最后加入生抽、老抽、糖、盐等调料,小火焖煮一会儿。最后...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...始回暖,降水量逐渐增多。在这个节气里,人们容易受到湿气的侵袭,导致身体不适。因此,我们需要注意祛湿,保护身体健康。祛湿菜是一种能够帮助身体排除湿气的蔬菜,它们具有清热解毒、利尿消肿、祛湿化痰等功效。以...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
随着春季的到来,湿气逐渐增加,许多人可能会感受到身体的不适,如疲倦无力、食欲不振、容易感冒等。在中医养生理论中,湿邪侵袭体内会导致脾胃功能失调,进而影响气血运行,使人体处于亚健康状态。因此,春季养生...……更多
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