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...、西兰花用凉拌的方式来食用，更能保住鲜花中的营养不流失。3、焯烫时，锅里加1小勺盐、一点点食用油，焯烫的西兰花颜色更鲜艳，但要注意，时间不要过长，否则不仅会口感打了折扣，更会流失大部分营养。4、使用时多多...……更多
2023-12-20 10:41:00免疫力,个子,免疫,营养,孩子,西兰
...分的完整。清洗蘑菇时，避免长时间浸泡，以免营养成分流失。根据个人口味，可以选择生食或烹饪。烹饪时，轻火慢炖可以更好地保留营养。2.蘑菇的烹饪方法蘑菇汤：将新鲜蘑菇搭配鸡肉或蔬菜熬制，既能提供丰富的口感，...……更多
2024-01-27 16:58:00蘑菇,睡眠,不好,身体,蘑菇,睡眠
...菜时，要旺火快炒，不要长时间在锅里翻炒，否则营养易流失，口感也不好。这两种炒空心菜的方法都特别简单，却是非常的美味，其中的大蒜和腐乳是这两道菜的灵魂，炒好之后吃起来格外香，回味无穷！初夏正是空心菜大量...……更多
2023-11-14 06:02:00解毒,空心菜,切成,备用,生抽,蔬菜
...时使人的身体处于充满活力、健康的状态。要想保证这些营养物质能够被身体所吸收，就要保证饮食的均衡和科学饮食。那么如何做到营养均衡呢？首先，要保证饮食的科学性，养成良好的规律的饮食习惯，定时定量吃饭，不能...……更多
2023-01-30 21:10:00早餐,健康,早餐,营养,身体,饮食
...的草酸会影响钙的吸收，而碳酸饮料中的磷酸会导致钙的流失。真相：对于咖啡因和骨质疏松症的关系世界各国仍在持续研究中，尚没有证据显示喝咖啡会直接导致骨质疏松症。咖啡中的草酸与咖啡因的确与“钙”有一些瓜葛：...……更多
2023-11-02 12:01:00流言,天赋,基因,检测,孩子,科学
...为什么说要少吃二次加热的食物？首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质，甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤，没喝完放在了冰箱里，第二天又拿出来加热喝，这时候鸡汤里的营养已经...……更多
2024-02-15 16:06:00小叔子,小叔,加热,教训,食物,加热
...捞起来。
2、焯水的作用：①、去除农药残留和虫卵很多蔬菜上面都会有农药残留，或者是虫卵沾染在上面，用清水很难彻底清洗掉。但是，通过焯水，可以有效减少蔬菜里面农药残留，杀死虫卵。②、去除杂质、异味经过焯水...……更多
2024-07-17 11:15:00食物,虫卵,农药,香椿,花菜,杂质
...固然绿叶蔬菜的益处多，但不宜长时间放置后食用，防止流失其中的营养物质，呈现亚硝酸盐含量超标现象，长期吃隔夜蔬菜容易给肝功用带来担负，反而得失相当。
3.菌菇类往常天气越来越凉，大家越来越喜欢吃火锅或麻辣...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...软，失却萝卜本味。再者，经冬储存，萝卜水分营养多已流失，不仅风味欠佳，营养价值亦大打折扣。因此，春日宜选新鲜食材，萝卜则宜避之。
有句俗话说得好：“食在应季，营养满分。”这句话充分说明了选择当季食材的...……更多
2024-04-10 12:57:00雨水,老妈,蔬菜,过后,不好,营养
现在关于食品安全大家的关注度格外高，特别是关于蔬菜这类每日必须品，各方的传闻都层出不穷。这段时间不少人都在说好多蔬菜都被商户用了甲醛保鲜，吃了会患癌。听到这儿不禁发出疑惑蔬菜里真的有甲醛吗，吃了会有...……更多
2023-10-09 10:56:00致癌,甲醛,风险,甲醛,蔬菜,内源性
...“树老根先枯，人老腿先衰。”随着年龄的增长，钙质的流失会加速，导致骨骼变得脆弱，腿脚不便。然而，通过合理的饮食调整，我们可以有效地补充钙质，强筋壮骨，让走路更有劲。许多中老年人在退休后，本应该享受轻松...……更多
2024-05-15 11:02:00中老年,建议,中老年人,钙质,生抽,豌豆
...”多位市民提出疑问。对此，省农科院农产品质量安全与营养研究所专家张存政博士表示，清洗蔬菜前用淘米水浸泡可以有效吸附表面残留药物，清洗水果时可以适量加一些小苏打，其成分偏碱性，可以帮助去除残留农药。有条...……更多
2024-11-27 07:49:00农产,可追溯,农产品,身份证,身份,安全
...进肠道蠕动，对消化系统的健康十分有益。（二）秋葵：营养丰富，抗逆性强秋葵在秋季展现出它的独特魅力。其丰富的营养价值，如富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁等30多种人体必需的微量元素，让它成为绿色优质天然保健食...……更多
2024-12-07 09:01:00农药,蔬菜,芋头,农药,毛豆,蔬菜
...，它不仅含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等各类基础营养成分，为我们的身体提供全面而均衡的补给。更为难得的是，它还蕴藏着钙、磷、铁、钠等微量元素，这些元素对于维护我们的身体健康起着至关重要的作用。无论是...……更多
2023-10-30 10:34:00数人,芹菜,叶子,原因,芹菜,叶子
...夏天气温高，孩子生性好动导致特别容易出汗，如果汗液流失过多，体内的钾成分也会随之流失。机体长时间缺钾后，便容易造成乏力、精神差、肌肉无力。如果缺钾比较严重的，甚至还会出现心脏骤停，是一个既伤身又伤心的...……更多
2023-10-14 12:15:00餐桌,蔬菜,营养,冠军,孩子,茼蒿
...感清爽脆嫩，它的颜色绿中带紫显得高贵大气，最主要是营养，农村谚语“6月苋当鸡蛋，7月苋金不换”，这足以说明它的营养价值，它富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素及多种维生素和矿物质，它所含的蛋白质比牛奶更能充分被...……更多
2023-11-13 19:45:00农药,残留,蔬菜,农村,蔬菜,农药
...润肺益气的功效。它富含维生素C、膳食纤维和矿物质等营养成分，多吃花菜有助于增强免疫力，让全家少生病。今天大强用花菜给大家推荐2道营养美食食谱，供大家参考。推荐食谱一：花菜肉片汤花菜瘦肉汤，汤鲜味美，营养...……更多
2023-10-24 16:14:00花菜,免疫力,免疫,全家,花菜,切成
...冬天你吃草莓了吗？草莓不仅外观诱人、酸甜可口，而且营养价值也很高，深受人们的喜爱。但总是有传言说，草莓是“最脏的水果”。草莓真的很脏吗？关于草莓的疑问，一次说清楚！1 草莓是“最脏蔬果”？网上一直流传着...……更多
2023-01-24 08:05:00一名,果蔬,水果,排行榜,草莓,农药
...环境敏感，长期摄入过量的食用碱可能导致这些维生素的流失，影响人体的健康。在烹饪过程中，我们可以尽量减少食用碱的使用量，以保留食物中的营养成分。可以尝试使用其他天然的食品添加剂，如酵母粉等，来替代食用碱...……更多
2024-03-19 06:35:00碱面,有害,食用,人体,身体,食用
...食宜注重消炎杀菌、增强抵抗力，西兰花是佳选。其富含营养，能补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，增强免疫力。购买时要看颜色鲜艳、切口湿润，烹饪前要焯水处理。虾仁炒西兰花是一道色香味俱佳的佳肴，简单易学，享受美...……更多
2024-05-06 14:00:00免疫,营养,西兰,西兰花,虾仁,花菜
...够加速水分的蒸发，使蔬菜快速晒干，却又保留着原有的营养。但是晒菜干看似简单，也要有一定的技巧，每一种蔬菜的晾晒方法都有所不同，还要注意天气情况，只有在连续的晴好天气里，才能晒出好的菜干。今天给大家推荐...……更多
2024-08-16 17:51:00好香,炖肉,蔬菜,过后,黄花,毛豆
...秘诀有3点，（1）、荠菜焯水的时间不要太长，否则营养流失，颜色变黄，吃着不鲜美。（2）、焯水后一定要过凉水，不变色，捞出来挤干水分，水分不要太干，否则就像吃草一样，味道不鲜。（3）、野菜喜大油水，调馅要比...……更多
2023-11-18 15:21:00真香,韭菜,胡萝卜,饺子,蔬菜,而是
...家都很喜欢吃烤羊肉串，但其实烤制会导致羊肉中的营养流失很多，只剩下了香味，滋补价值已经大大降低。我们准备适量的羊肉，可以选择准备羊大腿部位，这部位肉皮瘦，富含营养，肌肉发达，适合长时间炖煮。我们把准备...……更多
2024-07-09 14:32:00鸡肉,肉类,牛肉,排行榜,男人,鹌鹑
...性的健康带来无可替代的益处？是的，这里我们不仅谈论营养，更关注女性在不同生命旅程中的特殊需要。今天，我要与您分享的不仅仅是食物清单，而是一份关于健康、美丽和活力的秘密。这7种食物，或许您天天与它们相遇...……更多
2024-03-04 10:57:00银耳,食物,苹果,一生,建议,女人
...感香甜脆嫩、细腻爽滑，可以煮粥、煮汤、炒着吃，而且营养价值也极高，是药食两用的蔬菜，多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化，不知道大家吃过山药干吗？下面小编就和大家分享晒山药干的做法，一起来看看吧...……更多
2024-02-08 06:13:00益胃,山药,体质,山药,粘液,长时
...，河虾等。推荐美食，鲜虾蒸鸡蛋。这种做法，食物营养流失的少，口感细腻，美味好吃，很适合中老年人群来吃。做法：1新鲜虾仁清洗，去虾线，清洗，腌制一下，加入盐，淀粉2鸡蛋打好，加入清水，盐，胡椒粉，搅拌3锅里...……更多
2024-11-06 08:33:00养生,黄金,建议,维生素,健康,食物
...景之外，春日饮食也是需要合理安排的。那么，如何吃得营养健康又丰富呢？应季而食身体好，各种时令新鲜蔬菜当然是必不可少了。今儿咱们再安排一场春日时蔬盛宴，汇集了四月里最好吃的5种时蔬，鲜嫩美味营养高，应季...……更多
2024-04-13 10:45:00堪比,免疫力,免疫,牛奶,营养,身体
...的日常饮食中，很多时候，我们忽视了一些平凡但却充满营养价值的食材。今天，我想和大家探讨一个常被忽略的绿色宝藏——红薯叶。您可能经常看到它，甚至吃过它，但可能并未完全了解它所蕴含的丰富好处。红薯叶不仅是...……更多
2024-02-28 09:23:00红薯,禁忌,好处,红薯,营养,食用
...加上缺乏锻炼，又不怎么晒太阳，钙质吸收速度慢，快速流失又没有及时补充，会缺钙而给健康构成威胁。而能好好补钙，自然许多疾病远离。3、维生素维生素有多种类型，而能需要的维生素都满足需求，会发现状态越来越好...……更多
2024-12-18 08:11:00体质,营养,疾病,长时,维生素,钙质
...是茭白，就好像竹笋似的，有很多层表皮保护着，水分少流失，质地鲜嫩清脆，营养足，放在冰箱冷藏很轻松保存半个月左右。
三、荸荠荸荠，也被称为“马蹄”，是一种非常营养的水生蔬菜，清脆可口，带着丝丝甜润，清热...……更多
2023-12-02 09:24:00体魄,益处,营养,莲藕,茭白,荸荠
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来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
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“反正出门也是吃预制菜，不如直接在家吃” 进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
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在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00