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不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...花肉中多余的油脂被逼出,这样做出来的红烧肉不会过于油腻,口感更香。待五花肉煎至表面微黄时,加入几颗冰糖,继续用小火翻炒,直至冰糖完全融化并呈现出诱人的糖色,均匀地裹在五花肉上。 将葱段、姜片、八角、桂...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...种调料,这样炖出的肉质鲜嫩、香气扑鼻,既无腥味又不油腻,口感鲜美,让人回味无穷。随着气温的逐渐攀升,一锅热腾腾的炖肉不仅能满足口腹之欲,还为我们提供了丰富的营养。然而,许多人常常抱怨炖肉过于油腻,这其...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...肴上即可。根据个人口味,可选择是否浇上热油,若担心油腻,则无需添加。【红烧猪蹄】提前备好的猪蹄、冰糖,以及葱姜等佐料都已准备就绪猪蹄切块后,放入冷水中,辅以葱姜去除腥味。待大火煮沸后,及时撇去浮沫,随...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开小火不停翻炒,保证紫菜受热均匀,水分完全蒸发干,紫菜变得酥香为止,浓缩了紫菜的香气,让味道更加香浓。2、...……更多
女人更年期,多吃这4种食物,营养丰富,好吃不贵,补充雌激素
...花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀,用水煮3分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。五花肉洗干净切块,冷水下锅煮5分钟,撇掉血沫后捞出冲洗干净。葱切段,姜切片,蒜...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...意红红火火,生活美满。这红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。第二道,清蒸鱼,寓意年年有余,财源滚滚。鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味,再撒上一些葱花和姜丝,真是美味又健康。第三道,...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...真的很好吃,满满的胶原蛋白而且非常有嚼劲,也不会很油腻,之前我妈做每次都能啃几个。食材:猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精做法:1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入足...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行调味,加入一勺生抽、适量盐、糖和胡椒,并稍微加入一点啤酒,用以去腥并保持肉质鲜嫩。3.将兔丁腌制十分钟,让调味料充分渗透。之后,再加入淀粉拌匀,并添加食用油,用以锁住...……更多
入秋以后,五花肉配上鹌鹑蛋,炖一炖太香了,营养下饭,真解馋
...的时候都喜欢加点配菜,这次就搭配了鹌鹑蛋,好吃又不油腻。鹌鹑蛋是一种小巧而可爱的蛋类食品,它在营养上有独特之处,故有\"卵中佳品\"之称,宜常食为滋补食疗品。五花肉和鹌鹑蛋这种美味的食材,在炖煮中的搭配可...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香,放入两勺番茄酱,一勺生抽,半勺白糖,炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味,再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
...糯的茶香猪蹄就完成了。茶叶的清香巧妙地中和了猪蹄的油腻,使得这道菜别具风味,令人垂涎欲滴。猪脚姜准备食材:猪脚2只、鸡蛋10枚、姜500克、小瓶甜醋2瓶;做法:1.我们将猪脚洗净并切成小块,冷水下锅,加入料酒,焯...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...民,品尝后令人回味无穷。夏日炎炎,食欲往往会减退,油腻的菜肴更是难以入口。今天,我要为大家介绍几道家常便饭,做法简单,营养丰富,既美味又实惠。品尝之后,口中余香,老少皆宜,保证让您食欲大增。【凉拌牛肉...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...了。这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化,太香了。 小贴士:1、不管是炖什么肉,一定要放冰糖,不仅上色好,口感也好。2、炖肉最关键的3种料是:香叶、桂皮、香砂,放的时候根据肉的多少来添加...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...的技巧,前蹄和后蹄,一个肉多一个肉少,一个清爽一个油腻,买错了可不好吃,到底应该怎么选?首先要搞清楚,前蹄、后蹄有什么区别?猪前蹄前蹄运动多,活动灵活,而且主要作用不是支撑,所以骨头比较细,肌肉比较发...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...可吃太多。接下来,给大家分享2种猪蹄的做法,软嫩不油腻,味道比饭店还香,做法简单,上桌全家人都爱吃,一起来看看吧。 推荐食谱一:扣碗蒸猪蹄食材准备:猪蹄、姜片、小葱、大葱、八角、花椒、香叶、桂皮、草果、...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...,口感更加丰富,而排骨也因为芋头的加入而变得不那么油腻。三、反沙芋头所需食材:芋头、白糖、水、食用油制作步骤:1.芋头去皮洗净,切成条状。2.锅中倒入适量的食用油,烧至六成热,放入芋头炸至表面金黄,捞出沥...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...,如八角、桂皮、香叶、花椒、白芷。接着,加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水,水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式,开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂,可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...辣椒面进去,给它们炒香炒香。接着啊,来一勺麻辣鲜和生抽,让香味四溢。然后卤好的鸡爪就可以下锅了,别忘了把汤汁也倒进去,一起翻炒翻炒。最后呢,撒点鸡精,再炒个一分钟,就搞定啦!味道绝对杠杠的!【辣子鸡丁...……更多
猪蹄的三种超级美味的做法!满满的胶原蛋白,令人垂涎欲滴!
...材准备:新鲜猪蹄、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、孜然粉、食用油。制作步骤:1.猪蹄洗净,剁成大块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后、捞出、冲洗干净。2.我们将猪蹄放入高压锅,加入适量...……更多
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
...的脂肪和瘦肉比例适中,煮出来的肉质既嫩滑又不会过于油腻。如果你不喜欢太油腻的口感,可以选择带皮的五花肉,这样煮出来的红烧肉更有嚼劲,味道也更加丰富。准备工作:切块、焯水切块:将五花肉切成大约2厘米见方...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用,让人保持年轻的同时,也暗合“美丽冻龄”的美好寓意。材料:猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒...……更多
年夜饭独家绝技!过年炖红烧肉,两招让你轻松吃出软糯香滑不油腻
...之选。过年炖红烧肉,别再焯水了!两招轻松搞定软糯不油腻 所需材料:五花肉八角、香叶、葱姜食用油鹽、冰糖、料酒、紅燒醬油、老抽步骤:泡水处理五花肉: 将干净的五花肉切块,浸泡在水中30分钟以上,将其中的血水...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...做出来的猪蹄,真的是软烂可口,味道鲜美,一点腥味和油腻感都没有。满满的都是胶原蛋白,美容养颜,健康又营养。喜欢吃的朋友,赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒸鱼豉油(或生抽):适量;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量,作为装饰步骤:1.准备好鸡腿,去除多余的脂肪和皮,用清水洗净,用厨房纸吸干水分备用。2.将南瓜去皮...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
...料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,香叶2片,老抽、生抽、细砂糖适量。**步骤**:1.咸猪蹄切块,用清水浸泡2小时,去除多余盐分。2.烧热锅,加入适量砂糖炒至红色泡沫,放入猪蹄翻煎至上色。3.加入姜片、八角、香叶,...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...大料花椒肉桂等等。3、倒入开水;猪皮一面朝下;加入生抽5勺;白糖半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发出去了,不用担心太酸了,不爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸...……更多
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可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
糖友们注意:这3类食物要少入口,血糖才能只降不升
有糖尿病的情况下积极配合治疗,作为顽固,影响广泛的慢性疾病之一,许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当,严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
老年人免疫力为何这么差?改掉这4个行为提高免疫力的方法请收下
想要远离疾病,最重要的是增强抵抗力,而免疫能力强弱跟许多原因有关,上了年纪的人身体逐渐衰老,那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00
高血压的朋友,这4种食物不能想吃就吃,要管住嘴
越来越多的人被高血压盯上,在发病过程中血压波动,从而引发各种症状,常见的有头晕,胸闷,一旦其他重要器官也受牵连,症状更多
2024-11-17 09:24:00
枸杞不仅能增精,干吃还能降血糖?若想血糖稳定,“3素”趁早忌
老话常说:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,枸杞已经成为人尽皆知的“养生代言人”了。古籍“神农本草经”里也曾说枸杞归肝肾经
2024-11-17 09:25:00
走路是最好的长寿药,但这样走等于慢性自杀,你可能天天在做
随着人们生活水平越来越高,人们对健康的要求也越来越高,比方短命,这是每个人都想要的所以他会尝试着用各种方法来防止疾病,从而延长自己的生命
2024-11-17 09:26:00
绿茶好喝,但有2个人坚决不能喝,快看看有你吗
茶水很多人都喜欢喝,尤其是中老年人,不管是和朋友在一起,还是自己在家,甚至出门谈生意都会喝茶。喝茶远比喝酒更健康,不仅不会刺激身体
2024-11-17 09:26:00
有些动作很伤膝盖,很多人每天都在做!膝盖默默在“流泪”
在排除了体重、年龄等因素的影响后,对跑步、久坐不动、参加竞技比赛的人群进行了对比,结果显示:在运动跑步组中只有3.5%患关节炎
2024-11-17 09:27:00
这4物是“天然养肝王”,每天泡水喝,清肝毒养肝脏,错过等一年
最适合养生的黄金季节,这个时期,人们一定要抓紧时间多养肝,不然要再等一年。养肝饮食调理是首选,下面我就个大家介绍一些天然食材
2024-11-17 09:27:00
这5种延长寿命的运动,人人都可以做,老年人的身体更健康长寿
由于疾病的危险日益增大,因此死亡的危险也随之增大。但是,随着人们生活节奏的加快,人们的工作和生活方式也变得更加忙碌,人们往往会忽略自己的身体状况
2024-11-17 09:28:00
对于中老年人来说,坚持健康的生活方式,是最有效的养生之道
随着年纪的增长,人体的功能逐渐衰退,越来越多的中老年人意识到了健康的重要,随着生活水平的不断提高,人们选择了更多的养生方法
2024-11-17 09:28:00