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...到如何做，对美食的钻研也简直到了痴迷的程度。高手在民间，很多至味也隐于寻常人家。有人说，新鲜的食材总不尽相同，而美食的精华在于做法。比如说，台州人嗜姜，原本最平常的一种佐料，在当地人的食谱中，摇身一变...……更多
2024-01-26 00:59:00民间,台州,美食,味道,江湖,密法
本文转自：台州日报黄金脆带鱼 本图由采访对象提供台传媒记者元 萌 有人的地方，就有江湖。有江湖的地方，就有美食。在台州这个“鲜嗒嗒、糯叽叽、甜蜜蜜”的美食之城，懂吃、会吃，似乎成了当地人与生俱来的能力。...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
本文转自：台州日报聚“椒”台州美食征文摘登①小吃里的台州江湖（上）林慧萍 1如果山东可以被称为“葱省”的话，那么台州就是当之无愧的“姜州”。都说“冬吃萝卜夏吃姜”，台州人，一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤...……更多
2023-12-14 01:41:00台州,小吃,江湖,台州,汤面,姜汁
...汤更是突出了宴席的主题。赵长良说,太极宴不仅有传统民间餐桌的菜品,更有用上等原料制作出私人订制以及国宴的恢宏菜式,研发改良后的宴席被命名为“金世纪太极宴”。该宴席不仅被评为“安康味道”名宴,还被陕西烹饪餐...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
本文转自：台州日报林慧萍17就像北方人无论过什么节都要包饺子，台州人的过节方式，是包食饼筒。端午节是一定要吃食饼筒的，菜场里，早早就有人摆摊，现场摊食饼筒皮；立夏，据说是要吃食饼筒的；远方来客人了，那必...……更多
2023-12-19 01:20:00台州,小吃,江湖,台州,石莲,面糊
本文转自：台州日报蔡铭耿美食，不仅是一种味道，更是一种情怀，承载一座城市的记忆，传承着一方文化。而今，寻味美食已成为一种旅行方式，一种寻找文化与故事的方式，也为城市文旅产业开辟出“新赛道”。如淄博烧...……更多
2023-11-27 00:08:00一座,城市,美食,台州,城市,文化
本文转自：台州日报活动造话题 项目聚人气 服务促消费椒江：“三招”打造美食聚集地台传媒记者王媛媛“调来快，调来快，好吃又好玩，泡虾、梅花糕、姜汤面……地道美食‘一站式’搞定！”这个春节假期，新开街的椒江...……更多
2024-02-26 00:18:00椒江,聚集地,美食,椒江,台州,美食
...尿液煮蛋，用于清热解毒。该做法在江浙一带流传已久，民间颇为盛行。制作童子蛋的步骤主要包括收集童子尿、煮蛋和食用。先把鸡蛋煮开，然后捞出把壳敲碎再放进去煮，煮一天一夜就可以食用，但是这让很多人无法接受其...……更多
2024-02-27 06:43:00浙江,当地人,争议,我国,美食,猪血
本文转自：台州日报家乡味道何以飘四方——黄岩沙埠深挖潜力做好土特产文章台传媒记者颜 彤台传媒通讯员汪 唯春分至，万物生。连日来，黄岩区沙埠镇“众小满”小橘灯共富工坊里飘出阵阵“辛辣”的香味，工人们择姜、...……更多
2024-03-24 01:48:00四方,家乡,味道,土特产,沙埠镇,台州
鲁网10月31日讯“真香！”“高手在民间！”在市民们的一声声赞叹中，10月29日，济南文化标志性商圈“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火...……更多
2023-10-31 17:41:00大比,鲁菜,老城,厨艺,味道,民间
...除了山珍，蜜橘也能为台州的海鲜、河鲜增色提味。黄岩民间宴席中有一道菜名为“橙黄橘绿”。螃蟹蒸熟后取蟹粉，加入姜末、松子炒制，再加高汤和少量橘汁，摘取带有绿叶的新鲜橘子，在橘皮表面刻如意纹，倒入蟹粉后上...……更多
2023-12-01 00:28:00中华,蜜橘,台州,黄岩,道菜,一道
...心的，还得是风靡台州大街小巷的姜汤面。姜汤面是台州民间传统面食，据说已流传百年，最早是产妇坐月子调养身体吃的主食，因风味独特、营养丰富，后来逐渐成为大众美食。如今，椒江、黄岩、路桥、临海等地仍保留着产...……更多
2023-11-24 02:29:00台州,一口,美味,台州,姜汁,路桥
...，学习成为张勇矢志不渝的坚持。不管哪个菜系、不管多民间的菜肴，只要好吃，新荣记都会博采众长，把家常菜做到极致，汇全国好味于一家。这次，在学习日餐文化的审美、优雅和专业的同时，新荣记东京店的大方向依然是...……更多
2024-02-29 02:38:00新步,台州,美食,新荣,张勇,临海
...亲友聚会相对集中时期，今年国庆“撞上”中秋，是台州民间传统的“好日子”，再加上假期时间较长，来台旅游人数大幅增长，推动了餐饮行业销售额增长。据统计，长假期间，我市9家餐饮企业完成营业收入1593.36万元，同比...……更多
2023-10-08 00:14:00费达,黄金周,黄金,台州,消费,活动
...启动了“渝味360碗”的报名、评审工作，经过美食专家、民间美食达人等多轮评审，最终确定了能够代表九龙坡区参加“渝味360碗”评选的九龙坡区美食。围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。无论是火锅还是汤锅，无论是江湖爆...……更多
2024-02-05 12:30:00九龙坡区,九龙,道菜,心目,最爱,九龙坡区
...日本。最澄带回日本的中国茶，自此在皇宫贵族乃至日本民间传播开来。作为日本僧人学习佛法的圣地，天台的茶叶自古知名。天台云雾茶，产于天台山华顶。高海拔带来了夏凉冬寒，以及四季都有的浓雾笼罩。山里较低的气温...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
本文转自：重庆晨报□徐昌斌一方水土，一地美食。在重庆市永川区有一道特色江湖菜，名叫鲁家鲤鱼。人们常见的鲤鱼，在永川厨师手里，只需十几分钟一条鲜活的鲤鱼即成为一道美味佳肴。鲁家鲤鱼起源于20世纪90年代，正...……更多
2024-04-17 00:18:00鲤鱼,味道,鲤鱼,永川,厨师,重庆
本文转自：台州日报跟着央视寻味台州台州美食，一动筷子就停不下来！糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面
炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会，让台州之美再度绽放全国。台州景美，食更美。精品台州菜，让...……更多
2024-01-05 02:02:00台州,筷子,美食,台州,肉末,羊尾
本文转自：台州日报台传媒记者卢珍珍 过去的9月，莎莎辗转河北、湖南、天津、上海、江苏、福建、广东等地。回到台州，变成她最为疗愈的事情。今年5月，27岁的莎莎做了一个重要决定：从单位辞职，成为一名专职美食视频...……更多
2023-10-20 00:34:00粉丝,女孩,美食,视频,台州,小吃
本文转自：台州日报灰煻煨鸭（资料图片）石斛焖鸡（资料图片）黄晨正在制作橘仙蒸鸡。 陈洪晨摄
台传媒记者陈洪晨小寒节气将至，古人认为，此时是冬季滋补养生的好时机。最近，台州人的餐桌上，常常会出现一锅滋而...……更多
2024-01-05 02:00:00台州,幸福感,幸福,黄花,台州,黄花菜
...应在宋代。公元1186年至1188年，陆游任严州知府，在走访民间吃到豆腐包后，因其美味，提笔命之曰“严陵第一包”。然而，往后800多年里，豆腐包再也没有像样的记录。2000年前后，从小伴着豆腐长大的翁家两兄弟，离开了老家...……更多
2023-01-12 06:04:00双胞,双胞胎,豆腐,兄弟,江湖,美食
...地方特色菜(象山海鲜)邀请赛暨第二十一届宁波象山海鲜美食节启动仪式举行，全国大厨齐聚象山，以“虾兵蟹将”为原材料，上演“江湖争霸”赛，拼创意赛厨艺，打造“舌尖上的盛宴”，讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波...……更多
2023-10-21 14:26:00舌尖,共鸣,争霸,江湖,故事,象山
本文转自：台州日报花园菜市场外往来的市民。闲暇时间，跳操的摊主。花园菜市场外的摊位。
两位老人逛菜市场。胡庆的猪肉摊生意红火。花园菜市场林琪卖蔬菜的档口。
下载望潮客户端 更多精彩等你来台传媒记者童 言/...……更多
2024-01-12 01:19:00菜市,菜市场,菜市,菜市场,胡庆,摊主
...述说法多为演绎，并不确切。他们更愿意将其发源归结于民间，是一种打着鲁菜烙印的吃食。作为北方城市，济南人的主食结构是“南米北面”。开埠后，随着外来人口的增多，济南城市的发展，人们的主食结构也发生了变化。...……更多
2024-04-17 14:16:00济南人,把子,济南,情仇,爱恨,把子
本文转自：台州日报姚乐晨 状如梅花，口感香甜，上糯下脆，软脆相宜，梅花糕，是每个台州人的童年小吃，也是如今很多游客来台州的必尝佳品。岁月不居，时节如流，变的是媒介，不变的是梅花糕的味道与回味时连带而出...……更多
2024-01-19 02:19:00花糕,花糕,台州,紫阳,红糖,表弟
本文转自：台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼
泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下，一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州，海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日，“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
2024-01-19 02:18:00台州,黄鱼,台州,香鱼,鱼肉,墨鱼
本文转自：台州日报擂圆
做八碗 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供台传媒记者陈洪晨 12月22日是冬至。冬至又称“冬节”“亚岁”，俗语有云“冬至大如年”。台州人过冬至，大有名堂。台州人过“四时八节”，过节又...……更多
2023-12-22 01:18:00台州,名堂,台州,糯米,黄豆粉,黄豆
本文转自：台州日报两个市集带动消费超700万元路桥：文旅融合激发消费新动能本报讯（记者王恩兴）近日，在2024台州味过大年暨路桥蓬农四季文旅消费周上，汇聚了百县千碗、特色美食、文创潮玩的“南官食令·调来禧”市...……更多
2024-01-20 00:44:00路桥,动能,消费,市集,路桥,路桥区
...化，安龙县还举办了“灯谜竞猜”“狮王争霸赛”“民族民间文艺展演”等活动，丰富游客旅程、传播安龙文化，让游客们在大快朵颐享受味觉盛宴的同时，来一场酣畅淋漓的文化大餐。近年来，安龙县坚持以文塑旅、以旅彰文...……更多
2024-02-15 06:01:00味道,之旅,美食,安龙,安龙县,小吃
...参与其中，才能把这项赛事越办越大、越办越好。高手在民间，活力在民间。在体育运动方面，民间不等于就是业余，民间的也可以是专业的。柴古唐斯赛事，给出了肯定的答案。在台州市民广场，既有一个“环市民广场公共文...……更多
2023-12-18 16:38:00云端,民间,台州,赛事,三门,白沙
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工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
水是生命之源，喝水是人体必需，但你对喝水真的了解吗？一、早起应该先刷牙还是先喝水？①先刷牙论者表示，牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同，有浅黄、深黄、浅褐色，甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强，且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
在我们的日常生活当中，口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”，但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么，口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
生活中，你爱“吃醋”吗？还别说，据调查发现，很多女性都喜欢“吃醋”。当然，这里指的并不是情感方面，而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
在健身结束后，身体急需补充能量和营养，以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么，哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外，更特别的是有上千种的植物化合物，称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
夏天可以说是最难耐的季节，持续的高温天气，动一下都会满头大汗，容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人，如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
月经是女性朋友特有的一个生理标志，想便很多女性朋友来月经的时候，都能够积极调理和保养身体，因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
2024-06-30 08:47:00
3高天气，身体各系统拉响警报！3高天气即高温、高湿、高热辐射，而近日，我国大多数城市，都处于3高天气中，每天各地新闻都会报道
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1.防寒保暖及时增添衣服，预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖，头部吹了冷风后血管收缩，更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00