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美食之旅更有“味道”
本文转自：贵州日报
黔西南安龙县：
美食之旅更有“味道”
安龙县小吃一条街摊主正在制作当地特色小吃泡梨。
贵州日报天眼新闻记者 祝庆庆
剪粉、烤肉、泡梨、饵块粑……2月14日，在黔西南州安龙县小吃一条街，小吃摊位一个挨着一个，各式各样的特色美食香气四溢，吸引了来来往往的市民、游客，不少摊位前围满了客人，热闹喜庆。
“20份凉剪粉？要等一下哦！”小吃一条街街口，食客在秀屏红油剪粉店门口排起了长队，剪粉、烫粉、放辅料……店内四五个员工手脚麻利、分工合作，一份份鲜香诱人的剪粉陆续送到食客手中。
“心心念念的都是这碗安龙剪粉。”从贵阳到安龙游玩的罗女士以前出差路过安龙，吃过一碗剪粉，一直怀念这个味道，趁着春节假期，她特意带着家人过来玩，“这趟是美食之旅，我准备好了胃，边吃边玩。”
舌尖带动脚步，记者在采访中了解到，像罗女士这样以品味美食为出游动机的游客越来越多，美食微度假逐渐成为假期新宠。
“春节假期的人气比周末旺得多，生意好。”小吃一条街内的许多小吃摊老板说，虽然假期不能好好休息，但是能挣到钱，很开心。
美食散发着一座城市的独特魅力。安龙独特的自然环境产出优质大米，经加工蒸出美味剪粉、做出香软的安龙饵块粑、鲜美的沙糕等美食，让广大游客的味蕾得到极大满足。
不仅如此，在今年春节假期，依托底蕴深厚的历史文化，安龙县还举办了“灯谜竞猜”“狮王争霸赛”“民族民间文艺展演”等活动，丰富游客旅程、传播安龙文化，让游客们在大快朵颐享受味觉盛宴的同时，来一场酣畅淋漓的文化大餐。
近年来，安龙县坚持以文塑旅、以旅彰文，持续推动文旅、体旅、康旅、城旅深入融合发展，将丰富独特的旅游和康养资源优势转化为经济优势、发展优势。
春节假期过半，游客畅游黔西南州各处美景，与去年同期相比，游客数量大幅增长，旅游市场呈现强劲回暖的良好态势。
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快照生成时间：2024-02-15 08:45:02
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