• 我的订阅
  • 头条热搜
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...们来个“网红”版本,用牛肉片搭配上日式豆腐、鸡蛋和毛豆一起蒸,既能满足牛肉的软滑,也能使日式豆腐、鸡蛋和毛豆粒这三种食材的味道更加丰富,又香又好吃,非常适合长身体的少年儿童。日式豆腐是以鸡蛋为原料制作...……更多
天热,冬瓜和它吃太绝了!咕嘟嘟一锅炖,汤和菜都有了、足够鲜爽
...天就再来用冬瓜和海米为大家呈现一道菜肴做法,再有鲜毛豆的提鲜,豆制品千张的增加口感和丰富营养,菜肴看似比较清淡,实则入口就是极致的鲜美,天热没胃口时就咕嘟咕嘟一锅炖,汤和菜就都有了、足够鲜爽,简单小菜...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...是否想知道,这三宝究竟是“何方神圣”?立夏第1宝:毛豆从营养角度来看,毛豆富含蛋白质、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体正常生理功能至关重要。蛋白质是毛豆的主要成分之一,它有助于...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
鲜毛豆和它是天生一对!大火一炒一焖,营养又补钙,不输鸡鱼鸭
...其独特的口感和丰富的营养让人赞不绝口,它就是牛肉炒毛豆米。这道菜以鲜嫩的牛肉和翠绿的毛豆米为主角,牛肉的醇厚与毛豆米的清香在锅中交织,散发出诱人的香气。牛肉的嫩滑与毛豆米的爽脆在口中交织,形成鲜明的对...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...上冰冷的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温暖。毛豆烧排骨 毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...买菜,发现上市了很多这段时间应季蔬菜瓜果,我最爱吃毛豆了,毛豆可开胃抗疲劳。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。而且毛豆有助...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...空心菜、西洋菜、生菜、胡萝卜、南瓜、豌豆、嫩蚕豆、毛豆、红腰豆、鹰嘴豆、洋葱、西兰花、圆白菜等,研究表明,经常食用这些蔬菜,有很好的清热解毒,补铁补钾、预防心血管疾病等功效。今天就给大家介绍3种夏季的...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...的营养,还能满足味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的...……更多
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
这毛豆是个好东西,炎热的天气里人们都爱这一口,北方人喜欢带壳水煮凉拌,南方人则更喜欢剥壳后炒着吃,可以吃出很多花样来,如毛豆蒸肉饼、毛豆炒手捏菜、毛豆雪菜烧笋丝、毛豆烧河鲜、甚至是用来包饺子等等都是...……更多
吃十只鸭子不如吃个它,不懂的人大喊寒性,识货的人早已这样享用!
...蟹怎么做能消耗中和呢?来看详细的操作步骤。菜名:【毛豆蟹黄羹】主要食材:螃蟹6只,面粉小半碗,毛豆米一把。调味料:食用油2勺,食盐2勺,香葱大把,老姜一块,大蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺。操作时长:15分钟左右。...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...更是润肠排毒的好东西。茭白的吃法很多,我分享过虾籽毛豆拌茭白、茭白炒牛肉丝、韭香茭白等做法,今天的做法是一道汤菜,采用的是茭白+毛豆+海带的组合,汤也鲜、菜也嫩,清爽不腻,有汤有菜的吃饭才香。尝鲜正当时...……更多
它俩这搭配一试就会爱上,去火解燥特养人!老公说比吃肉还过瘾!
...是那点汤汁拌饭,超级鲜美。这道菜的主角是还未下市的毛豆和丝瓜。大家可能不知道,我们平时爱吃的毛豆有个霸气的称号,就是”蔬菜纤维冠军“,这不起眼的纤维素竟然能让人保持活力、延年益寿,除了广为人知的刺激肠...……更多
伏天吃这菜,一口18种氨基酸,鲜嫩美味!
...当的食用几片杏鲍菇,具有健脾健脾、助消化的作用,与毛豆一起炒,味道鲜美,帮助您度过一个轻松的夏天。接下来,我将和大家分享一下杏鲍菇丁炒毛豆的做法,大家一起来看一下。杏鲍菇炒毛豆】配料:杏鲍菇,红椒,蚝...……更多
建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...火焖煮15分钟;4:煮至锅中汤汁变少,撒上葱末即可;六、毛豆推荐做法:毛豆米蒸肉饼食材:猪肉、毛豆米、鸡蛋、生姜、白胡椒粉、料酒1:锅中放水,烧开之后放入毛豆米焯水15秒捞出;2:猪肉洗净,放入生姜一起剁成泥,放...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃3种高钾菜,精神足,健康过春天
...充钾元素,以保持身体健康、腿脚有劲、精气神足。一、毛豆——凉拌毛豆毛豆高蛋白、低脂肪的食品,含有丰富的钾、钙、镁等矿物质,对于保持心血管健康有很大的帮助。1、首先,将毛豆的两头轻轻剪去,放入水中洗净。...……更多
煮毛豆热量不高,因为毛豆这种食物本身就不属于热量高的东西。毛豆中含有较多的膳食纤维含量,在一定程度上能够有效促进胃部肠道蠕动,从而有效防止便秘情况的出现。而且其中的异黄酮成分也比较丰富,对于皮肤粗糙...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...抽调味,最后倒入猪里脊,大火翻炒均匀即可出锅。三、毛豆——毛豆炒虾仁准备毛豆、虾仁、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食盐、食用油、大蒜、蚝油。1、毛豆剥壳,取出毛豆米洗干净,沥干水分。虾仁洗干净,可以用冷冻...……更多
...,如红豆包。豌豆:每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...养,仲夏无病扰,平安过盛夏。一起来看看吧。 食1豆:毛豆一. 毛豆,芒种到,盛夏开始,这时容易大量出汗和食欲不振,不妨多吃一些毛豆,毛豆被誉为”夏季第一豆“,营养极其丰富,因其富含优质蛋白质、钙质、大量的...……更多
鸡汤、鱼汤不如这汤!天热为家人煲一锅,清爽不腻、鲜到难以抗拒
...汤开开胃。最近我也陆续分享了多道汤水的做法,有山药毛豆肉片汤、酸菜冬瓜肉片汤、茭白毛豆肉滑汤、绿豆冬瓜猪骨汤等做法,都很开胃爽口,感兴趣的可以挑选几道做一做,保证会有你所爱。最近的几道汤的做法中,有一...……更多
三伏天要多吃它,随手炒一锅,降脂排湿气,皮肤水润,营养又美味
...总是翠绿翠绿的,而且特别好吃。 推荐食谱三:丝瓜炒毛豆食材准备:丝瓜、毛豆、鸡蛋、辣椒、蒜片、食盐、鸡精、食用油详细步骤:1、丝瓜削去外皮,改刀切成滚刀块,再放入大碗中,加入1勺食盐,倒入清水浸泡10分钟,...……更多
有这么一种食材,只要是正宗老南通人都吃过!
...么一道菜,只要是正宗老南通人都吃过,它就是海蜇头拌毛豆。暖阳高照的春季来上一盘海蜇头拌毛豆,是许多南通人餐桌上的必备佳肴。别小看这道菜,它虽然不像山珍海味来得那么那么奢华,但它更能带给我们家的味道,深...……更多
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
...冷藏。 【延伸阅读】大暑节气第一养生素食——丝瓜炒毛豆大暑节气是吃丝瓜和毛豆的季节,丝瓜与毛豆又是属于百搭型的蔬菜。但是,很多吃过丝瓜炒毛豆的人都明显,丝瓜遇上毛豆之后,那种美妙的味道是其他食材都代替...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...食盐、鸡精,淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。二、毛豆(478毫克钾)推荐做法:【毛豆炒鸡蛋】准备毛豆、鸡蛋、剁辣椒、食盐、食用油。1、毛豆去壳,洗干净备用。锅里加水烧开,放入一勺盐、一勺油,倒入毛豆煮5分...……更多
2024“新血压标准”公布,不再是120-80mmHg!控血压:请多吃4菜
...荐四种对操控血压有杰出效果的蔬菜,它们分别是油菜、毛豆、茄子和茼蒿。 首先,油菜是咱们餐桌上常见的绿色蔬菜之一。它含有丰厚的钾元素,这种矿物质对调节血压有着重要的效果。钾可以协助咱们的身体排出剩余的钠...……更多
伏天易“出汗缺钾”,建议:多吃4样食物!!
...,等两面都煎至完全凝固后,即可出锅,切片装盘。 3、毛豆毛豆的学名叫大豆,起源自我国,距今已有5000多年的种植史,还被人们誉为“豆中之王”、“田中之肉”。每100克毛豆中含钾478毫克,并且三伏天也是毛豆大量上市...……更多
立秋后中老年人常吃这几道菜,含钾量高,常吃精神足,强身健体
...要。下面介绍的几道菜品,包括莲藕排骨汤、香菇滑鸡、毛豆莲子猪骨汤和胡萝卜炒瘦肉,都是钾含量较高的美味佳肴,常吃能让人精神饱满,强身健体。一、莲藕排骨汤准备食材:排骨500克、莲藕300克、姜3片、葱2根、盐适量...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...排骨,都是家常菜中的经典之选,美味可口,营养丰富。毛豆 毛豆,是另一种含钾丰富的绿色蔬菜,适合春天养生之选。制作出的五香毛豆色香味俱全。首先,将毛豆搓洗干净并在两端剪口,以利入味。然后加入八角、香叶、...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00