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清明时节好“吃春”
...黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄阳人的习俗,立春那天还要吃春饼。唐代杜甫就有诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”苏轼也有诗说:“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是...……更多
带你品尝春天的味道
...了茵陈、艾草和槐花之外,作者还介绍了如荠菜、香椿、榆钱等诸多只属于春天的食材。《宝水》这本书就像一本春天的食谱,向人们展开了一个五彩缤纷,生机勃勃的季节。这些天然食材制作出的纯真味道,在漫长的岁月中已...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的几颗山药蛋,不到半小时就熬成了一锅莜面...……更多
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
...别”的存在。它们是春天特有的应季材料,如大家熟知的榆钱、香椿还有就是今天要分享给大家推荐大家品尝的“蕨菜”。蕨菜,与其说是菜不如说是草或者是草药。它是集食与药于一体的食材,并且还是粗纤维的东西。可以说...……更多
...蒲公英、苦碟子、刺菜、小根蒜等野菜比较常见;香椿、榆钱、木兰芽、柳芽、杨树吊等木本野菜也可以供人们食用。”张宝海说。那么,究竟怎样才能辨别不同种类的野菜呢?张宝海表示,首先,要掌握一些野菜的典型特征,...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...。当代,春菜的种类更加丰富,除了野苋菜,还有香椿、榆钱、荠菜、韭菜、菠菜等。香椿摊鸡蛋的做法:1,香椿放入开水锅里焯烫至变色,立马捞出来过凉2,捞出香椿,攥去水,切成末3,鸡蛋磕入小盆里,加入香椿末,切点...……更多
...地刮鳞杀鱼、烙饼、蒸馒头、卤猪头肉,也循时令做起了榆钱窝窝。烧火做饭之外,孩子们还饲养鸡、鸭、兔子。家长乐开了花:“现在我家厨房、餐厅都是爸爸和孩子的身影,孩子的自理能力变强后,相当于我是一个甩手掌柜...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...,为我们的餐桌带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在...……更多
快递点更近,农家院更火
...装修院子,拿出看家手艺,开起农家乐。丸子、杂粮饼、榆钱饭……由于色香味俱全,越来越多客人被吸引而来。“离得比较远,再来一次不容易,这丸子能不能给我装上两包带走?”“我留个地址,回头再给我寄一些。”从201...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...。春天的野菜有很多,像香椿、车前草、面条菜、柳芽、榆钱等等,此外,外出踏青时,不认识的野菜不要吃,吃前确定其有无毒性,有些野生植物含有剧毒,误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐,重者会危及生命。大部分的野菜都需要焯水去...……更多
如何迎接数字时代挑战?“科创荟”研讨会进行“头脑风暴”
...用实践,以及专利开放许可政策及实践探究的成果。重庆榆钱儿金融科技有限责任公司副总经理何柳从背景、价值实现方式、企业全生命周期维度三个方面谈了金融视角下科技成果的价值发现。何柳认为,企业要注重技术与业务...……更多
春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉还健康,营养好吃运动员都喜欢
...常已经推荐过很多春天的时令美食,尤其是应季的香椿、榆钱、春笋三种都做了视频、图文双推荐。相信大家也都刷到了,除了品尝这些应季食材。营养的摄取也有别忘了要均衡,尤其是在春天这样的季节里一定要重视。老一辈...……更多
...点。老两口拿出随车带来的红薯、玉米渣、大葱、鸡蛋和窝头面,热火朝天地做起了晚饭。老两口拍的那段“海南第一餐”小视频,让许多人眼馋:红薯玉米粥、小窝头、大葱炒鸡蛋,简单的饭食,却让人感受到老两口对生活那...……更多
“烧火做饭”的幼儿园为什么会走红?
本文转自:新华日报□ 本报记者 吴雨阳烧火、烙饼、做榆钱窝窝、喂鸡养鸭……最近走红网络的一则视频中,萌娃们戴着围裙套袖,眼神专注、手法娴熟地洗菜择菜、炒菜做饭,引得网友们赞不绝口:“小小年纪会得比我还多...……更多
又是一年“吃春”时
...,香椿头、枸杞头、花椒头、大小巢菜叶茎皆美,杨花、榆钱清香适口,若失其时,那特有的美味就不复存在,“吃春”确是经验之谈。在我家乡“吃春”是个新词,春天吃野菜却是自古有之。有的是众人皆吃,不论丰年歉年,...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区...……更多
与药鱼蛋有关的记忆
...如此,更别提那满坡满岭满树开着洋槐花、泡桐花,结着榆钱的春,河里小鱼小虾菱角富足,麦子打苞时有清甜的麦梗可嚼,接着便有快成熟的麦子可生吃或烧来吃的夏,以及能去玉米地里掰玉米、撇玉米秆、找马泡蛋,去芝麻...……更多
腌咸鸭蛋,奶奶用了40年的好方法,个个起沙流油,比买的还好吃
...一定要保证鸭蛋表面没有生水。 2、无水无油的碗倒入二窝头白酒,酒要用50度以上度数高的,将鸭蛋放入白酒中滚一圈或整个浸泡一下,白酒具有较高的酒精度数,能够杀灭咸鸭蛋表面的细菌,起到杀菌消毒的作用,不容易变...……更多
带孩子做饭的园长
...助手在一旁帮忙倒调料;还有切水果的、剥豆子的、做窝窝头的、洗砧板的……每个孩子都忙得不亦乐乎园长张乾说,自己办幼儿园的初衷,就是希望给孩子们不一样的童年生活,长大后,回忆起来时有幸福感本报记者 李欣欣...……更多
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
...小吃到大。这个季节太合适蒸菜了。美味健康低卡解腻。榆钱、茼蒿、红薯叶、苦菊均可蒸。搭配蒜泥,味道绝了。食材:红薯叶,蒜,荞麦面粉,白面粉调料汁:两勺蒜末,一勺生抽,两勺陈醋,适量的盐,一勺低脂辣椒酱,...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
...于春季的野菜总是情有独钟,例如荠菜、马蜂菜、槐花、榆钱等,常见却美味可口。然而,在众多野菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅是蚕的主食,更是一种美味可口的野菜。桑树的果实桑椹也是广受喜爱的美食...……更多
腊八粥与麦仁饭
...红豆、豇豆、冰豆(扁豆)、黄豆、黑米、大米、小米、榆钱串串(黑豆砸扁,陕北的特产)、花生,还有藜麦,尽管是杂粮,藜麦带有“麦”字,小麦装塑料袋,喷点水,在地板砖上摔几下,当作碓窝里去皮,然后凉水浸泡,...……更多
食味·野菜
...效,有人把它称为“小青霉素”。太多太多了,树上的有榆钱、杨树穗、枸树穗、核桃花穗、柳树芽、香椿芽、臭椿芽、洋槐花……还有中条山绛县东华山一带特有的龙柏芽。而我除了喜欢吃香椿芽和龙柏芽之外,更喜欢洋槐花...……更多
万里飘香嘉峪关
...、茶叶煎蛋、土豆蒸粉、臊子面,羊肉香头子、槐花饭、榆钱饭、炒沙葱、凉拌面等,随着季节和节气,家里的老人们,会把各种美食端上桌,满满的都是幸福的味道。说了这么多美食,最想说的是“雄关万里,香飘四溢”:北...……更多
天天蒸笼像过年
...紫黑的元麦面包胡萝卜馅的,还有山芋糊和玉米面蒸的窝窝头。上笼蒸的时候,等到锅开热气从笼上出来时才盖上锅盖。没有手表看时间,就在锅盖上贴一张火柴盒大的湿火纸,烧到火纸干了,就晓得馒头熟了。蒸出的小面馒头...……更多
...遇大涝,依然收了几千斤。地窖里放好了,一家人萝卜加榆树皮面煮糊糊,顿顿混个水饱。就这样,张大饼用五十斤萝卜把萝卜奶奶娶进家门。或许是受这个故事的影响,我对萝卜情有独钟。进菜市场,首先要看的就是萝卜。常...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...都散发着阵阵沁人心脾的花香。我们这里就有吃槐树花、榆钱花等习俗。在古代,唐太宗会在花朝节这一天,亲自于御花园中主持“挑菜御宴”,这个宴会上的美味,多数是用各种野菜和花掰制作而成。主要食材:槐树花,面粉...……更多
皇帝为宣传节俭,让御膳房做窝窝头吃,为何花费比山珍海味还贵?
...中,康熙知道了平日里老百姓们最常吃的一种东西叫做窝窝头。 每家每户的饭菜中窝窝头都是必备的,这个食物不仅仅特别的便宜,而且对于能够填饱肚子也是很有帮助的,所以康熙就对窝窝头的兴趣上来了,另外,他也想通...……更多
红薯叶呈心形,叶片嫩绿鲜亮,质地细嫩,口感清脆爽口
...我尝试了一种独特的吃法——加面粉蒸制。蒸制红薯叶窝窝头是一种创新的食用方式,通过加入面粉来制作窝窝头,使得红薯叶的营养和口感得到进一步提升。窝窝头的制作过程简单易行,只需将新鲜的红薯叶切碎,加入适量的...……更多
...区报落户坪山后打造首部重磅话剧龙马社携德云社推出《窝头会馆》深圳特区报讯(记者 肖雄鹏 吴璇玲)昨晚,坪山大剧院座无虚席,由刘恒编剧,张国立导演,郭德纲、于谦领衔主演的话剧《窝头会馆》在这里精彩上演,这...……更多
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全国首宗“土地+森林”自然资源组合供应项目在泸州市成功交易
本文转自:人民网-四川频道“恭喜2号竞买人以13.87万元每亩竞得集体经营性建设用地使用权,以70元每亩每年竞得林地经营权……”11月22日上午10
2024-11-22 21:24:00
全国首批,新技术千频优视2.0-Foresight落户哈尔滨
11月17日,SCHWINDForesight授牌仪式在哈尔滨华厦眼科医院开业典礼上举行,这标志着哈尔滨华厦眼科医院成为全国首批升级SCHWINDForesight的医院
2024-11-22 22:03:00
菜刀不慎砍断左手肌腱,多方辗转后在此得到治疗
“我曾以为篮球梦已遥不可及,如今恢复如初,全赖武主任及其团队的精妙手术。”林先生激动地说。11月20日下午,贵州华夏骨科医院迎来温馨一幕
2024-11-22 22:36:00
激活沉睡的乡土遗产
本文转自:人民日报方李莉《 人民日报 》( 2024年11月23日 第 06 版)方李莉学术团队成员在三宝蓬美术馆布展
2024-11-23 05:36:00
人间辣味
本文转自:人民日报漆宇勤《 人民日报 》( 2024年11月23日 第 08 版)写下“辣椒”二字,一种微微的刺痛便从舌尖开始扩散
2024-11-23 05:37:00
“希望巴西葡萄酒得到更多中国消费者青睐”
本文转自:人民日报本报记者 马 菲 周 輖《 人民日报 》( 2024年11月23日 第 02 版)巴西南部南里奥格兰德州的本图贡萨尔维斯小镇被群山环绕
2024-11-23 05:41:00
年纪轻轻血压降不下来,背后藏着什么隐情?想要破解迷雾,早期筛查诊治有必要
对于大多数高血压患者来说,量血压、吃降压药早已是日常标配,很少会有高血压患者主动到医院检查病因,然而,其实在“高压”背后也有可能藏着不为人知的秘密
2024-11-23 07:13:00
小雪时节如何御寒保暖 来听听中医专家的养生之道
昨天,我们迎来二十四节气中的第二十个节气——小雪。随着天气渐寒,空气中的凉意愈发明显,冻得人直打哆嗦。小雪到来,象征着冬季的第二阶段来了
2024-11-23 07:13:00
吃下一碗蛋炒饭,72岁大伯进了医院 日常饮食注意四个步骤,远离“炒饭综合征”
炒饭是一道广受欢迎的中式美食,因食材简单、烹饪快捷、口感丰富而深受人们喜爱。但最近有人却因为一碗炒饭,把自己送进了急诊室
2024-11-23 07:13:00
菜场里灌香肠的摊位开张了
进入小雪节气,天气明显冷起来,酱鸭、香肠这些“年货”开始在街头频繁露脸。2008年开始,金华的于大姐每年秋冬都来杭州卖灌香肠
2024-11-23 07:13:00
绿色认证引领产业新飞跃,乡村振兴注入甜蜜动力
本文转自:人民网-广西频道鹿寨蜜橙。黄有光摄近日,鹿寨蜜橙产业迎来重大突破,鹿寨县乡贝莱农业有限公司、鹿寨县牛角塘农业开发有限公司
2024-11-22 23:30:00
资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来
本文转自:人民网-四川频道资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来——安岳2025年首个“以工代赈”示范工程开工开工仪式现场
2024-11-22 23:39:00
院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采
本文转自:人民网-广西频道广西医科大学90周年校庆学术活动院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采11月21日,值此广西医科大学建校90周年校庆之际
2024-11-22 23:59:00
南宁福康医院:以患者为中心
南宁福康医院作为一家专业的医疗机构,不仅致力于提供高质量的医疗服务,还积极普及健康知识,帮助患者更好地了解疾病、预防疾病和恢复健康
2024-11-22 17:25:00
重庆曙光男科医院:传承品牌,人才兴院!
医院品牌不仅是医院文化的象征,更是推动医院高质量发展的重要支撑。重庆曙光男科医院始终坚持追求高质量、高标准、高效能的标准作为行医准则
2024-11-22 17:25:00