• 我的订阅
  • 头条热搜
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...化。汤鲜味美出餐快,店面干净性价比高,一家开在北京朝外大街的闵四遵义羊肉粉店在美团粉类排行榜上遥遥领先,成了CBD打工人的快乐老家。每当店员把一碗热腾腾的羊肉粉端上桌,滑顺的米粉撒盖上柔嫩扎实的羊肉片,滚...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”,在美食APP排行榜上遥遥领先,每天一早,粉店就会将肉质细嫩的现杀鲜羊肉与贵州特有香料放入锅中,按遵义本地方法炖煮至少6个小...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时间可追...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁 吸溜吸溜地往嘴里...……更多
冬至 贵州镇远羊肉汤锅受青睐
...振国)12月22日,我们迎来了二十四节气之一的冬至,在贵州镇远,每年冬天到这个时候,羊肉供不应求。走进镇远一家特色羊汤锅店,只见前来品尝的顾客座无虚席,店员忙着切肉摆盘上菜,热气腾腾的羊肉汤锅咕噜咕噜地沸...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
本文经授权转载自地道风物(ID:didaofengwu)在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。贵州的米粉,是挑动食欲的一大利器。图1摄影/陈庆全 图2-4摄影/陈伟红就先从一碗 羊肉粉吃起吧。白嫩弹滑的粉,清清爽爽地窝在热气腾腾的汤里...……更多
桐梓容光:黔北土山羊让村民“羊”帆起航
本文转自:人民网-贵州频道黔北土山羊。王华秦摄初春时节,遵义市桐梓县容光镇春意盎然,树枝吐露出新芽,田野的山花绽放,空气里飘着春的清香。2月20日,云龙村四组村民曾胜的100多只黔北土山羊,在山上吃着新鲜的青...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...骨鸭、余庆剔骨鸭、余庆土司剔骨鸭辣子鸡没有任何一个贵州人能拒绝这样一锅辣子鸡。鲜嫩爽滑的鸡肉,鸡皮一定是糯糯的,红艳欲滴的辣椒油,辣子鸡一定要有颗颗分明的蒜瓣才算正宗,因为蒜也会炒得像土豆一样软耙!图...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...延续,还有朴素动人的故事与地方文化的链接。近年来,贵州持续推动文旅深度融合,以世界级旅游目的地标准推进旅游产业化。“上春山”和“黄小西,吃晚饭”成为贵州今年开年热词,春天的贵州热闹不息,夏秋冬的贵州美...……更多
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一,因其食材正宗、工艺独特,2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。 金沙羊肉粉成功的秘诀,在于严苛的选材。金沙县...……更多
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
金沙羊肉粉 与遵义、水城、兴义羊肉粉构成了贵州羊肉粉的“四大门派”以其汤鲜味美、浓而不腥的独特口感受到广大食客的热烈欢迎2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号(韩贤普 摄)2013年修订出版的《...……更多
寻味贵州|乌江鱼炖羊肉
桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮,鱼肉的鲜美和羊肉的香嫩相互融合,味道十分美妙。这道菜的做法独特,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
贵州日报天眼新闻记者 张云开今年中秋佳节期间,在铜仁市沿河自治县鑫龙屠宰有限公司,国家肉羊产业技术体系与贵州省肉羊产业技术体系联合进行肉羊屠宰、羊肉品质感观评定、样品采集等现场工作。2022年以来,以中国农...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
多彩贵州网讯 冬至,桐梓当地有着吃羊肉的习惯,无论是羊肉汤锅、红烧羊肉,还是简简单单的一碗羊肉粉,只要和羊肉相关的美食,都会受到市民们的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了贵州优质食材和广东高超厨艺碰撞下的美味粤菜。福御厨艺私房菜馆正是此次广式羊肉...……更多
...州日报身处异乡多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤,几块...……更多
秋去冬来,贵州各地文化活动层出不穷。黔东南州雷山县苗族鼓藏节、2023贵州铜仁·梵净山冬季马拉松、六盘水首届贵州烙锅美食博览会……各类创新创意的冬季文化旅游活动不断推出,“文化+”为贵州冬季旅游锦上添花。据...……更多
人来客往,请你“更好”②|吃了吗?来一碗羊肉粉,品舌尖上的传承
写在前面:4月11日至12日,第十八届贵州旅游产业发展大会在黔西南布依族苗族自治州举办。黔西南州兴义小吃十分出名,兴义鸡肉汤圆、刷把头、杠子面、羊肉粉更是兴义的招牌名小吃。近年来,随着兴义万峰林等旅游景点的...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天,天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
贵州的美味小吃实在令人垂涎欲滴,地方传统小吃多达100余种,无论是白天还是黑夜,街头巷尾都遍布着小吃摊点。#热点引擎计划#这十大特色小吃深受贵州人民喜爱,外地游客也直呼太过诱人。1.炸洋芋在贵州的街头漫步,随...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...,秋风已至人们的食欲也动了起来贴秋膘与吃肉更配快来贵州大口吃肉吃什么肉?吃鸡肉!贵阳辣子鸡香辣软糯的鸡肉配上糍粑辣椒软糯粝骨、辣味醇厚依照喜好,可即食亦可加汤做成火锅吃法各异,皆是美味兴义鸡肉汤圆没看...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...评选,不分先后排名第一种(贵阳肠旺面)肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一。这道菜通常由酸辣粉、肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成,形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方...……更多
建行贵阳金阳支行:“码”上“贷”来便利
...,十里人间烟火气。”来自六盘水市的“水城羊肉粉”在贵州可谓是家喻户晓,在打入贵阳市场的这几十年,水城羊肉粉的品牌连锁遍布在大街小巷。洪先生便是羊肉粉店的经营商家之一,他经常跟建行金阳支行上门服务的梁经...……更多
...里都有哪些“年味”,藏着怎样的惊喜?带最好吃的新疆羊肉回家当日上午,乌鲁木齐站候车大厅坐满了候车的旅客,身旁是大大小小的行李箱和各种各样的礼盒。在实名制检票闸机前,记者看到刚过闸机的两名旅客除了随身的...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...泡好的大米压实,撒一层红糖,沿碗边摆上一圈红枣(皮朝外)。3、再铺上一层糯米和红糖,撒上葡萄干,最后盖上糯米压实,撒上果干,盖上一个盘子。蒸锅加水烧开,放入八宝饭蒸半个小时,出锅后倒扣在盘子里即可。除...……更多
工行贵州遵义务川支行:金融支持名“羊”四海
贵州务川县作为贵州省畜牧大县之一,这里气候温和,雨量充沛,植被繁茂,绵延不绝。近年来,务川县充分利用地方良种资源,带动养殖户养羊致富,在当地生态经济环境影响下,经劳动群众长期培育形成了优良地方山羊品...……更多
这三碗汤润肺清火,让孩子茁壮成长,少生病,健康快乐地度过秋天
...盐,炖煮至山药熟透,最后加入适量香油增香即可。二、羊肉白萝卜汤白萝卜和羊肉都是润肺降燥的绝佳食材,白萝卜富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化。而羊肉则富含蛋白质和锌,有助于维持肌肉健康和免...……更多
助力贵品出山!贵粤荟·东莞馆冬季好物品鉴会圆满举办
12月19日,贵州农特产品品鉴会活动在贵粤荟·东莞馆举办,乌蒙清汤羊肉、习水红汤羊肉、陈薯红薯粉、沿甘情腊肉、万山香柚等贵州优质农特产品展出亮相。活动现场此次贵州好物品鉴会由铜仁市人民政府驻(深圳)东莞办事处...……更多
更多关于健康的资讯:
一饿就心慌、手抖,是糖尿病吗?未必,或是这几种疾病的信号
一、甲亢甲状腺受到致病因素的刺激会出现功能异常,甲亢就是甲状腺素水平异常升高过多,身体就像开了外挂一样代谢亢进——神经
2024-11-16 09:27:00
心脏不好的人,每天坚持喝三杯“养寿水”,心脏越来越健康
心脏疾病几乎是老年人最易患的疾病,并且对身体危害极大,所以,年老体弱的人要注意保养自己的心脏,那老年人应该怎样保养他们的心脏呢?哪种方法才是最有效的方法?以下这几种方法
2024-11-16 09:27:00
四十岁后,若身体6处出现疼痛,可能心血管堵了
随着人们生活习惯和饮食习惯的改变,患有冠心病的人是越来越多,尤其是在中老年人群当中是比较常见的,除此之外,吸烟的人群,高血压的患者也会导致冠心病
2024-11-16 09:28:00
误以为是心脏病的,其实是一种叫心脏神经官能症的“怪病”
“心脏神经官能症”是一种“怪病”,它不是真正意义上的心脏病。但患有这种“怪病”的人,却常常会因为各种症状而怀疑自己得了心脏病
2024-11-16 09:28:00
这6大症状,就算你满足一个,都与心脏病挂钩
为避免遗憾发生,若出现下列6个症状请特别注意:急性心肌梗塞与中风发生率,发现年轻人的发生率逐年上升,说明了心血管疾病年轻化的隐忧
2024-11-16 09:29:00
甘油三酯高的人,2种“素食”要少吃,谨防血脂飙升
1、盐腌的鸭蛋咸鸭蛋是由大量的盐,钠离子严重超过标准,此外,咸鸭蛋的脂肪含量并不低,长期食用,会导致体内钠离子含量超过标准
2024-11-16 09:29:00
橙子是高血脂“催化剂”吗?建议:春季降脂,3个月要管住嘴
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,在临床上就可认为血脂异常
2024-11-16 09:30:00
高血脂有3种食物不要吃,对血管伤害太大
油炸食物会让植物油产生反式脂肪,一锅油若能连续炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油
2024-11-16 09:30:00
关注血管健康!送给高血脂的人5个饮食建议,改善血脂水平
近年来,随着生活水平的提高,许多人的饮食习惯越来越差,经常暴饮暴食、饮食不忌口、熬夜也成为了家常便饭,这也就导致了很多疾病“冒出头来”
2024-11-16 09:32:00
高血脂降不下来这四种食物要忌口
很多人在体检中意外发现高脂血症,被上升值吓了一跳。如果不注意,就相当于给身体埋了一颗“炸弹”,引起了各种疾病!血脂是如此毁灭性
2024-11-16 09:32:00
胃病不能吃香蕉吗?如果想保护胃,这4种水果尽量少碰
胃病不能吃香蕉吗?有胃病的患者一般是能吃香蕉的,但要注意适量。胃病是胃部疾病的统称,包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉
2024-11-16 09:33:00
脸部是高血脂“信号灯”,若有三种异常,血脂或已亮红灯
说起高血脂,很多人会想到“富贵病”。确实如此,高血脂的出现和饮食有着密切联系。近些年来,人们的生活条件在变好,餐桌上的花样也多了起来
2024-11-16 09:33:00
当肠道出现这种“声音”,就是不正常的信号
你的肠胃会说话肚子“咕咕叫”,学术名是肠鸣音。它是由于肠胃内的气体与液体的“碰撞”而产生的,一种断断续续的、咕咕噜噜的声音
2024-11-16 09:35:00
有高血糖的人,提醒:尽量少吃这四种水果,看看有你的最爱吗
导语:高血糖是一件比较棘手的情况,这暗示着离糖尿病不远了,如果没有及时控制,并发症很容易出现。因此,在发现自己血糖明显升高的情况下应该重视治疗
2024-11-16 09:35:00
肾脏疾病早期的6大信号,出现须警惕
我们的肾脏很强大,可以帮我们过滤掉身体多余的废物,并通过尿液排出。不仅如此,还可以维持体内电解质及酸碱平衡,并维持骨骼的正常结构和调节血压
2024-11-16 09:36:00