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寻味贵州|乌江鱼炖羊肉

类别:健康 发布时间:2024-05-05 21:34:00 来源:当代先锋网

桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。

乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮,鱼肉的鲜美和羊肉的香嫩相互融合,味道十分美妙。这道菜的做法独特,选用新鲜的乌江鱼和羊肉,加入适量的调料和清水,用小火慢慢炖煮,直到鱼肉和羊肉都变得软烂入味。

贵州日报天眼新闻记者 陈赫鲁

编辑李芳芳

二审 刘方鑫

三审 徐海婴

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