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清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
春分,一年中昼夜平分,是一个阴阳交替的时节,适宜多吃一些春季养生食材,调理身体,迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品,让你吃出春天的味道,调养身体,迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋,是春季独有的...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...时洒上盐和鸡精用余温翻炒调味即可出锅享用。第六道:春菜炒腊肉这道菜将春菜的鲜嫩与腊肉的咸香完美结合。准备好春菜、腊肠、蒜、生抽、芝麻油和干辣椒。将春菜洗净切段撒盐杀出水份备用;腊肠、辣椒和蒜切碎备用;...……更多
春天多吃“3种春菜”,增强体质,提高免疫力,养肝护阳
...机勃勃的季节,春天是养肝护阳的好时节,不妨多吃一些春菜,不仅口感鲜美,更是养肝护阳的佳品,不仅能够提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩,其含有的丰富营养物质能够滋...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...提示:选择肉料:选用嫩瘦的猪里脊肉,口感更佳。腌制时间:不宜腌制过长时间,以免猪肉变得过咸。热油温度:第一次炸制时,油温七八成热即可,第二次炸制要稍微高一些,确保小酥肉更加酥脆。裹粉均匀:在裹粉的过程...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...、蚝油、老抽,搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到,放入鲍鱼继续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、蒜、豆豉、小米辣【做法】1.将切好牛肉中加入生抽、老抽和蚝油,...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...姜片和适量清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。5、时间到,夹出香料,开大火翻炒收汁,即可出锅装盘,撒上白芝麻点缀即可端上桌开吃。辣子鸡丁材料:鸡胸肉:适量;干辣椒:适量;姜:适量;大蒜:适量;花椒:适...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...吃到应季的春笋就很难了,所以喜欢吃春笋的一定要抓住时间赶紧吃。笋的营养价值很好,含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁等多种微量元素,具有促进肠道蠕动、开胃促消化、清热祛痰等效果,所以被称...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...腌制好的鱿鱼须放入锅中,快速翻炒至变色,注意不要炒时间过长,以免过老过硬。6.加入酱汁:翻炒均匀后,倒入调好的酱汁,继续翻炒均匀,让酱汁均匀裹在鱿鱼须上。7.出锅装盘:等到鱿鱼须熟透入味,收汁即可出锅,装...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...火慢炖40分钟。若使用高压锅,则只需炖煮20分钟即可。时间一到,将葱姜和香料从锅中取出,随后加大火力收汁。在炒制过程中,不断用锅铲翻动食材,确保每一部分都均匀受热。待汤汁变得醇厚时,立即关火,并小心地将菜...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...汤适量做法:1、提前将干香菇和干木耳分别泡发,泡发时间约为1-2小时,直到变软。泡发后的香菇水不要倒掉,留作备用。将鸡腿拔毛洗净,剁成块,鸡皮和脂肪保留备用。2、锅热后,不需要倒油,将鸡皮和脂肪放入锅中,用...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、变软,放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆:将切好的四季豆焯水,加入少量盐和食用油,焯水时间掌握在1-2分钟,使四季豆变熟爽口,焯水后捞出备用。4.炒猪肉:热锅凉油,猪肉片翻炒至变色,加入料酒提味。5.加入蔬菜:加入姜片、大蒜末,炒出香味后,加入...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...质。其次,蒸菜的制作过程简单快捷,不需要消耗太多的时间和精力。最重要的是,蒸菜可以激发食材的天然味道,让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...,加入适量清水没过食材,盖上盖子焖煮十五分钟。5、时间到,放入土豆继续焖煮十五分钟。焖煮好了之后,放入青红椒,大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。三、葱烧鸡准备食材:鸡腿,大葱,蒜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...菇时火候不宜过长,以免失去其脆嫩口感。(2)菠菜的焯水时间不宜过长,以保持其嫩绿色和口感。(3)调味时可根据个人口味加入适量的糖调节酸甜度。五、莴笋:莴笋,是一种清香爽口的春季蔬菜,富含维生素C、维生素E、维生...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...候不宜过高,以免五花肉过于油腻。(3)韭菜和香干的炒制时间不宜过长,以保持其口感和营养。二、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜:适量;鸡蛋:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将韭菜...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...,加入葱、姜、蒜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角,加入生抽、老抽,翻炒均匀,加入足量的开水,大火煮开后,转小火炖40分钟,然后放入土豆干,加入适量的盐调味,继续炖30分钟,即可出锅。2.瓠瓜:瓠瓜的味道和营养在晒...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...肉片,溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜,记得给家人常吃些,助力缓解春困没精神,希望对您有帮助。 ……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...药材。5.大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。炖煮时间根据乌鸡的大小和个人口味,一般需要1-2小时。6.炖煮接近结束时,根据个人口味加入适量的盐调味。7.如果使用枸杞和红枣,可以在炖汤的最后10-15分钟加入,以免煮...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
...可以更好地让五花肉入味,烤制时也更容易熟透。2.腌制时间:根据个人口味,可以适当调整腌制时间。喜欢口感较嫩的,可以缩短腌制时间;喜欢口感较硬的,可以延长腌制时间。3.烤制温度:烤制五花肉时,温度不宜过高,...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...!这就是酱油肉啊,可不是随便就能吃到的,得等上一段时间。不过,做法并不难,跟做腊肉差不多,但味道嘛,嘿,比腊肉可好吃多了。听到这儿,是不是已经迫不及待想尝尝了?别急,我这就把酱油肉的做法分享给大家,认...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...后倒入适量开水没过食材,盖上盖子焖煮四十分钟。4、时间到,再倒入鲍鱼,继续焖煮二十分钟。煮熟后,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。红烧带鱼〖食材准备〗带鱼、葱、姜、蒜、冰糖、生抽、老抽、干辣椒、盐、料酒1...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...蒜瓣、小米椒、洋葱、香葱、辣椒粉、熟白芝麻、食盐、生抽、蚝油、白糖、菜籽油。首先,将牛肉彻底清洗干净,然后切成薄片。将切好的牛肉片放入清水中,通过轻轻抓洗去除血水,随后将水分沥干。接着,加入适量的食盐...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...入姜片和葱段,将鲈鱼放入蒸锅,蒸约8-10分钟至熟透(时间根据鱼的大小而定,以鱼肉变白熟透为准)。4.取出蒸好的鱼,将姜片和葱段清除干净。5.锅中烧热少许食用油,淋在蒸好的鱼身上。6.将适量生抽淋在鱼身上,撒上切...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!时间过得真快,转眼间就来到深秋,就快要入冬了呀!要抓紧时间储备一些过冬的菜,红薯、土豆、芋头等根茎类食物,以及萝卜、白菜等很好储存,而且价格便宜,建议...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
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晚餐-多素少荤应倡导多素少荤应倡导晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中
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晚餐-常吃快餐不适宜
晚餐-常吃快餐不适宜常吃快餐不适宜许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付
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“人洗三澡,命比纸薄”?医生:2个时间点不适合洗澡,请牢记
“洗个澡,人就没了……”老李今年56岁,但上有82岁的瘫痪母亲要养,下有18岁的小儿子还在读书,老李平常工作起来是一点也不敢松懈
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降雨降温大风吹 这波冷空气对老年人影响大
9月28日至30日,随着冷空气东移南下,大范围的雨雪天气将会铺展开。强冷空气带来的降温体验将会十分显著,西安市也会迎来一次明显降水
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河北盐山:刘培龙养殖马匹带动村民致富
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省盐山县杨集镇茄子刘村九洲家庭农场的马场里,农场主刘培龙正在给20匹马添草料。为了养出英姿俊逸的马
2024-09-29 07:27:00
二甲双胍是一种降糖药,研究发现它有一些新功能,了解一下
二甲双胍是临床上用于治疗2型糖尿病的常用药物,该药进入体内后可抑制肝脏葡萄糖,以此来起到降糖的作用。数据显示,全球约有1
2024-09-28 23:10:00
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?
救护车为啥要收钱?这不是公家的车吗,钱进谁口袋了?我爷爷昨天半夜突发心梗,家里就我一个人,我赶紧打120把爷爷送到医院
2024-09-28 23:16:00
哈佛发现,多吃这类蛋白质,延长健康寿命,长寿的几率增加46%
想活得健康又长久,不少人会去买保健品,但其实这不太必要。与其花钱买那些,不如好好计划一下自己一日三餐。有研究发现,只要稍微调整下饮食习惯
2024-09-28 23:35:00
“这味儿实在受不了!老公查出前列腺炎,却天天吃大蒜治病……”
我老公最近总是尿频尿急,检查查出前列腺炎,为了治病我们也差不多两个月没性生活了。结果他不知道从哪儿听说,吃大蒜可以治前列腺炎
2024-09-28 23:45:00
人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
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“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
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