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春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
“尝鲜莫过于春笋”,春天的笋味道是最鲜美的,所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一,一场春雨过后,春笋就会破土而出,这时候的笋子味道是最鲜嫩的,等它再长大一些,口感就又老了,每年春笋最多的季节是在...……更多
在这个季节里,多吃一些春笋,为自己的身体注入更多的营养和活力
...种蔬菜特别引人注目,它就是被誉为春季“蔬王”的——春笋。春笋,作为春季竹林的新鲜嫩芽,自古以来就被人们所喜爱。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且还有润肠通便、滋阴凉血等功效。在这个春暖花开的季节里,春笋正...……更多
春之味:腌笃鲜
...,辅料也各有增减,但主要食材离不开咸肉、新鲜猪肉和春笋、百叶结。腌笃鲜,腌笃鲜,“腌”,就是指腌制过的咸肉;“笃”,就是用小火慢炖的意思;“鲜”,就是新鲜的猪肉。腌笃鲜的做法,说简单不简单,说难也不难...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...健康的食品,可以选择烤的方式制作土豆胡萝卜饼。三、春笋炒五花肉: 春笋是春季的特色蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。五花肉是一种富含蛋白质和脂肪的食物,适量食用能够提供能量...……更多
春笋螺蛳煎饺子
本文转自:金陵晚报原料:饺子皮、五花肉、春笋、螺蛳头等做法:1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水,搅拌上劲后,再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净,焯水沥干。热锅冷油,葱、姜炝锅后,投入螺蛳头、春...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...的味道。5.装盘,即可享用这道美味的凉拌手撕鸡。油焖春笋准备食材:春笋,葱段。做法步骤:1、春笋剥掉外壳,清洗干净后切成小块。香葱清洗干净后切成小段。2、起锅烧水,水开后放入食盐,再放入春笋焯水,去除草酸,然...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
本文转自:广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋 春笋拌马兰头生炒春笋 春季雨水充足,山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节,俗话说“食过春笋,方知春味”,剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...。必须推荐给所有的小伙伴们~五、荠菜推荐食谱:荠菜春笋食材:荠菜春笋做法:1、将春笋清洗干净,去除外表的老皮和底部的老硬部分,然后将其切割成条状,准备焯水。2、把处理好的春笋放入锅中,水开后煮约1分钟,捞...……更多
春天的味道·春笋炖肉
本文转自:闽北日报民间有云,尝鲜无不道春笋。3-4月份,吃过春笋,才知春滋味,因为这个时候的春笋最为鲜嫩、最是可口。3月27日一大早,谭女士就领着两个小外孙前往云谷早市,教孩子们认识春笋,品尝美味的笋。“这...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...调制的糖醋汁,汁均匀裹到菜品上后就ok啦,出锅!酸辣春笋拌鸡丝食材:春笋、鸡胸肉、小葱、香菜、大蒜、小米椒、白芝麻、粗粒辣椒粉、生抽、蚝油、醋、盐 1、将春笋去皮切条,小葱切成葱花,香菜切段,大蒜切末,小...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...己的口味加入适量的盐和料酒调味,大火翻炒均匀,即可春笋炒酸菜食材:春笋,酸菜,干辣椒,大蒜做法:①春笋焯水捞出控干水分,酸菜淘洗几遍切碎,干辣椒切段②锅中不放油,放入酸菜炒出水分盛出备用③锅中放入适量油...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...简单,厨房小白一看就会,一起来学习一下吧!第一道:春笋排骨汤 春笋是春季的时令食物,春天的竹笋营养更加的高,口感也更加的好。搭配排骨一起做汤喝,荤素搭配,品尝春天的味道。食材:春笋3-4个,排骨2斤,姜,葱...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
萝卜山药靠边站,它才是“刮油高手”,吃一餐刮三天油,别不懂吃
...暖的阳光和绽放的花朵,还有大自然赐予的珍贵礼物——春笋。在这个季节,当你漫步在市场的蔬菜区,那一排排鲜嫩欲滴的春笋总能轻易捕获你的目光。它们不仅是春天的象征,更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大...……更多
一口笋一口春
...一口笋一口春□周桂芳一场春雨,梳开了地皮,淋湿了土心,春笋春心欲动,那股骚动的芳心已经压不住,盖不住,更藏不住了,春笋们纷纷在竹园里躁动起来,吱呀吱呀作响,竟发出锵然之声,真的是挡不住的春笋拔节。春风来,上春笋,天地...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
雨后春笋般涌出的春笋,是大自然赐予我们的美味佳肴。它不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对身体有着诸多益处。春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”。接下来,为您介绍四种春笋的制...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...五花肉切小方块,放进盘子里,加入葱,姜,大火来蒸3春笋清洗,切块,西兰花清洗,掰成朵,备用4蒸20分钟后,放进西兰花,春笋,中小火继续蒸5准备调味汁,盐,老抽,冰糖,味极鲜,黄酒,拌均匀6倒在肉块上面,小火焖...……更多
三月看到这个菜,再贵都要吃!清肠排毒
一、春笋排骨汤【原料】:新鲜春笋、猪小排、姜片、枸杞、料酒、盐。【做法】:1.春笋剥壳洗净,切滚刀块;猪小排剁成段,用清水浸泡半小时去除血水。2.锅中加足量水烧开,放入排骨焯水,捞出洗净沥干。3.砂锅内加入...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...却常常被我们忽略,那就是正大量上市、带着春天气息的春笋。春笋,这个春季的瑰宝,以其清新脆嫩的口感和丰富的营养价值,悄然走进了我们的生活。它不仅仅是一道美食,更像是春天赋予我们的一份特别礼物。想象一下,...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...撒入枸杞芽和枸杞煮至变熟,加盐、香油调味即可。三、春笋春笋是在民间素有“素食第一食品”的美称,它是竹子的嫩芽,在一场场春雨之后悄然冒出了头,中医认为,笋味甘、微苦,能清热除烦,是最适合春天的一种食物,...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...鸡肉和芋头太搭了!真的好香,炫饭停不下来呀!!油焖春笋材料:春笋:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;料酒:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;青蒜苗(可选):适量...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...入适量的其他调味料,如鸡精或胡椒粉,增加风味。四、春笋:春笋是春季生长的竹笋,口感鲜嫩,营养丰富,含有膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养成分。春笋能够降低胆固醇、血糖,有助于改善肝功能,保护肝脏健康...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...的家常菜,口感清香,营养丰富,适合全家人食用。二、春笋:春笋是竹类植物的嫩芽,营养丰富,口感鲜嫩。春笋富含植物蛋白质、维生素、纤维素等营养成分,尤其是钙、磷等矿物质的含量较高,对于儿童的骨骼发育具有重...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...人。开启自己的料理时光,享受烹饪的乐趣吧! 5. 油焖春笋春笋是春季必吃的蔬菜之一,清脆爽口,独特的春笋香气让人回味无穷。将春笋切片焯水后沥干水分,放入锅中,加入清水和适量盐,小火焖煮至春笋入味,浇上热油...……更多
春鲜至 唇齿香
...习记者 吕惠图/广州日报全媒体记者 庄小龙 受访者提供春笋、艾草、百花菜:山野之间的春鲜食材明前一到唇齿鲜。清明前后雨水丰茂,草木在雨水的滋养下茁壮生长,生出惹人喜爱的绿意。春笋、荞菜、艾草、紫苏……各类...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...鸡蛋,口感爽滑,香味四溢,绝对是开胃的好选择。 3、春笋:清新健康佳品春笋口感清淡爽口,富含多种营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...鲜香味,可以适量加入些许蒜蓉或蒜片,增加香气。四、春笋炒肉春笋炒肉是一道营养丰富、口感鲜嫩的菜品,春笋富含膳食纤维和维生素C,有助于降低胆固醇、促进肝脏排毒,而猪肉则富含蛋白质和铁,能够滋补肝脏,增强...……更多
在更年期,女性朋友们需要特别关注黄体酮的补充
...油中的盐分含量较高。 蔬菜类食物的黄体酮补充功效1.春笋:春笋是一种独特的蔬菜,它含有丰富的植物黄体酮,可以增加女性体内的黄体酮水平。此外,春笋还含有丰富的纤维素和维生素C,可以促进消化和增强免疫力。因此...……更多
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蛏子蒸蛋的做法:是一道美味的家常菜,结合了蛏子鲜美和鸡蛋嫩滑
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行业狂奔,从领跑者「斛妈妈」看石斛赛道爆发力
随着国民健康意识提升和消费者生活水平提高,半数以上的养生人群愿意通过滋补食疗改善身体健康状况。截至到2022年,中国营养健康食品行业规模达到5885亿元
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番茄黑鱼片的做法:味道鲜美的菜肴,结合番茄的酸甜和黑鱼的鲜嫩
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糖尿病食谱--毛葱炒鸡蛋
材料:毛葱、鸡蛋、植物油、盐、生抽做法:1.将毛葱剥皮后洗净、切小块;鸡蛋打入碗中,加入少量盐并搅匀备用。2.锅中放少量植物油
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