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3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
春天,这个充满生机与活力的季节,总是让人充满期待。冬日的严寒逐渐远去,春风吹拂,万物复苏,大地上弥漫着勃勃生机的气息。田野间,一片嫩绿的新鲜蔬菜破土而出,市场上,各种娇艳欲滴的花朵竞相绽放,它们如同...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...材的味道混合在一起,时间到,出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料:荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤:1、将春笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎,注意其根...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...天是百花齐放、春意盎然的季节,尤其是春雨一过,各种野菜都冒出头来了,再等春风一吹,扑面而来的就是浓浓的春天气息。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...满满,有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...个做法,赶紧学起来吧!这美味啊,就是荠菜,纯天然的野菜,被大家亲切地称为“野菜之王”。它的营养价值高得不得了,特别是钙含量,比牛奶还要多出三倍呢!常吃对身体特别好。你瞧,冬天虽然寒冷,但却是荠菜长得最...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...走,既能感受春天的美好,又能呼吸新鲜空气,顺便挖点野菜。这样既能锻炼身体,又能吃到纯天然的蔬菜,真是一举两得啊!你知道吗,荠菜可是春天里的第一鲜,用它包的饺子超级好吃,怎么吃都不腻。我妈每年春天都会囤...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
清明风物里寄托思念也传递亲情
...越来越喜欢“家的味道”“以前不理解为什么有人喜欢挖野菜,现在变成和妈妈辈一样爱挖野菜的人。”“90后”小林说,以前要么宅在家刷剧、玩游戏,要么和朋友一起逛街,这两年她爱上了爬山、露营,还会顺手采点野菜回...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香椿,拥有特殊香味的它,凉拌或是炒食,都各具风味,若要选出香椿的最佳吃法,想必不少人会投香椿炒蛋一票,将刚摘下的香椿洗净,放...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...语说得好:春天品尝野味,夏天品味苦味。春天正是享用野菜的绝佳季节,这些野菜不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜,能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而,众所周知,野菜是一种季节性很...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
... 李都 通讯员 孙良梅俗语道,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。对于南京人来说,春日时令菜里的那一口鲜不可少。响堂里的各家餐厅最近推出了一系列以当地野菜为主要食材的新菜品,皆是在响堂新鲜采摘,口感鲜嫩,营养...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...、芦丁和绿原酸等,带有特殊的香气,能促进胃肠蠕动。中医认为,香菜具有解表透疹、健胃醒脾的作用。但香菜不宜大量食用,气虚体弱者尤其不适合多食香菜。豆芽 豆芽的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
每年春季到了现在这个节气,大家记得要吃什么美食吗?一定有人会说,现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡...……更多
春来草木生 万物始盎然
...,消炎、止疼、生肌。地耳还有天仙菜的俗名,也与这种中医上的功用有关。 蒲公英,俗名割老黄土山梁上最先绿的是冰草的芽尖,紧随其后的,就有蒲公英的嫩芽。在我省天水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就...……更多
细说春季养生芽菜
本文转自:安康日报安康市中医医院营养科 赵娟春季,草长莺飞、气候温润,又到了食用芽菜的季节,各种嫩芽散发出浓郁独特的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...享用。这道菜清爽可口且富含膳食纤维有助于通便排毒。荠菜炒鸡蛋食材:荠菜、鸡蛋、干红辣椒 1、将荠菜去掉根和老叶洗净。确保荠菜的干净和口感。2、将鸡蛋3、4个打入碗中,加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时,可以加入...……更多
跟着《诗经》识野菜
...香气,更有着先民生活的烟火气。《诗经》中记载了大量野菜、野果,其中可供食用的野菜就有20多种。4月15日,记者走进西安早市、农贸市场,跟着《诗经》识野菜。荠行道迟迟,中心有违。不远伊迩,薄送我畿。谁谓荼苦,...……更多
春天,这8种野菜农村遍地都是,这4种却有毒,你吃过哪一种?
...片常用于制作粽子和其他食品,以增添风味。艾草在传统中医中有驱寒止血的功效,但因为含有一定的挥发油,不宜大量食用。马兰头(Kalimerisindica):马兰头是春季的常见野菜之一,其嫩叶可食用,味道鲜美,适合凉拌或煮汤。马...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
本文转自:扬子晚报 清明一过,荠菜开花、螺蛳产卵,连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候,春天的最后一口“鲜”,要抓紧吃了! 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺,赛过鹅”,可见清明节...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...格外鲜美,天气寒冷,也没有害虫,吃着也放心,别看是野菜,却富含丰富的维生素,胡萝卜素,蛋白质,钙等营养物质,明目养肝又降脂,还能增强抵抗力,是非常营养的纯天然野菜。把荠菜摘洗干净,放入锅中焯水,滴几滴...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...生素和矿物质,被誉为“春食荠菜赛灵丹”。此外,根据中医养生理论,荠菜有利于肝气健康,有助于和中消食。因此,不要错过初春的这“春天第一鲜”,囤上十斤,比韭菜还新,享受春天的鲜美滋味。针对荠菜,农村大妈大...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜,“野菜基地”...……更多
“上春山”虽好,健康提醒不可少
...,一江春水绿如蓝。”2024年春节联欢晚会上,一曲《上春山》如同一股清泉流淌过人们的心田,旋律优雅动听,歌词朗朗上口,不仅让大家领略到了春天的生机与美丽,更点燃了每个人内心对于新春的渴望与向往。《黄帝内经...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...体更健康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...也是易失眠的季节,而失眠往往与肝火旺盛密切相关。在中医理论中,肝主疏泄,肝火上升易导致失眠、焦虑等不适。为了缓解这一问题,我们可以借助一些春季常见的蔬菜,如荠菜、茼蒿和菠菜,来润肺清肝火,助您一觉到天...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...我们带来了迷人的风景,还赐予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等,而在这诸多美味中,有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...引言春天,是大自然的馈赠,滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...小肚腩,让我们安然度过寒冬。荠菜,这个看似普通的小野菜,其实是个大能人。它含有丰富的膳食纤维,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,还能有效地排出体内多余的水分和毒素,减轻身体的湿重感。更重要的是,荠菜低热量...……更多
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低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖
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聚焦2024交流周|共话高等护理教育的高质量发展和国际化趋势之道
8月23日,由贵州医科大学主办,贵州医科大学护理学院承办,贵州医科大学附属医院协办的高等护理教育高质量发展与学科建设国际视野拓展活动在中国-东盟教育交流周永久会址举行
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老味新作,来老字号博览会一览健康新“食尚”
鲁网8月24日讯(记者 王娟)8月23日,第八届中华老字号(山东)博览会在济南开幕。本次博览会为期三天,围绕“国货经典 潮品焕新”主题
2024-08-24 20:26:00
艾灸是什么,怎么用
艾灸产生于中国远古时代,因为它的作用机理和针疗有相近之处,并且与针疗有相辅相成的治疗作用,通常针、灸并用,故称为针灸。针灸治病在国内外有着深远的影响
2024-08-24 20:35:00
正确的饮食,更好的养生
世界卫生组织(WHO)的研究结果提示:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,7%取决于气候影响,60%取决于自己
2024-08-24 20:36:00
秋后算账,你吃了什么水果
秋天是大量水果上市的季节,是吃水果的好时机。但是很多人却容易生病。有的是吃了就腹泻,有些是鼻炎犯了,有些一吃就喉咙痒痒
2024-08-24 20:36:00
这3个动作每天练几分钟,气血流通身体棒!
中医认为:“流水不腐,户枢不蠹”!换作大白话的就是:经常流动的水不容易发臭,经常转动的门轴不容易坏!其实,这个形容跟我们的身体也是一样的道理
2024-08-24 20:37:00
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
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2024-08-24 20:39:00
立秋后,多喝此粥,温润养人,健康长寿,价格便宜人人吃得起
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2024-08-24 20:40:00
别老做馒头包子了,它才是早餐店的软黄金,外脆内香怎么吃也不腻
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2024-08-24 20:40:00
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
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2024-08-24 20:41:00
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
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2024-08-24 20:42:00
不能吃辣,建议去小孩子那一桌,地道“湘味”家常,谁吃谁喜欢
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2024-08-24 20:43:00
“中元吃一草,秋后不显老”,常吃此植物对健康极好,可别不知道
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2024-08-24 20:44:00