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饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...花椒炒香 接着再往锅中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡肉上色,再下入小米椒,炒出辣味然后加入一勺清水,盖上锅盖,中火焖煮2分钟,这一步是为了保证鸡肉能够熟透 2分钟后打开锅盖,下入青椒,再来一勺...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
冬天进补,多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也比较细嫩,适合老人和孩子吃。冬天天气寒冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...意逼人。在这寒冷的季节里,选择合适的食材,不仅可以滋补身体、抵御严寒,更能让人度过一个温馨而健康的冬季。以下是适合冬季食用的5种食材,让我们一起来了解它们的美味和营养。一、鸽子:“一鸽胜九鸡”,低脂高...……更多
小鸡炖蘑菇,一道深受人们喜爱的家常菜,口感鲜美,营养丰富
...约500克,干蘑菇50克,生姜3片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉等调料适量。将干蘑菇提前用温水泡发,洗净泥沙和杂质,沥干水分备用。小鸡肉块洗净,控干水分。生姜切片,大葱切段备用。接下来,我们开...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...活力吗?建议多吃这8种食物,从古至今,这些食物因其滋补强身的特性而被视为男性健康的宝库。不管是为了健康还是增添风采,这些食物都是你不可错过的选择。男士们,让我们用正确的食物给身体加油,从内而外散发健康...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...盐1勺,香葱1把,老姜1块,大蒜2瓣,料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺。操作时长:2个小时。操作步骤:第一步,腌制。买回家的半只鸡清洗干净,拔去多余的毛发,放入大盆中,加入1勺食盐,里里外外都抹匀后,腌制半小时以上...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...。然而,众多的肉类中,除了常见的羊肉,还有一种同样滋补而且更加美味的肉食,它就是肘子。肘子作为一种滋补佳品,含有丰富的胶原蛋白,这种蛋白质具有很强的亲水性,能够让皮肤更加有弹性、红润有光泽。此外,肘子...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补大雪是冬季的第三个节气,是降温的标志,别看这几天都是晴天,下星期就会大降温,一下子降到零下,真的是冷飕飕呀。进入寒冬,一定要及时进补。老话说:“大...……更多
多吃一些瘦肉,不仅能满足口腹之欲,还能给身体带来营养和滋补
...然猪肉在冬季是常见的选择,但其实选择适量的瘦肉更加滋补,而且比羊肉要便宜。在这里,我将介绍一些瘦肉的好处和一些美味的烹饪方法,希望能给大家带来一些灵感。鸡肉,滋补又美味1、鸡肉的好处鸡肉被誉为营养丰富...……更多
“立冬吃3宝,整个冬天没烦恼”,指的是哪3宝?尊重老传统
...去“立冬补冬,补嘴空”,鸡肉一直都是深受人们喜爱的滋补佳品之一,它鲜嫩好吃易消化,辛苦劳作一年的人们,大都会在立冬这天炖上一锅热乎乎的鸡肉犒劳一下家人。【鸡肉炖土豆】:1.鸡肉剁成小块洗净后,再加清水浸...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...腿肉500克,面粉,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,葱,姜详细做法:步骤一:将鸡腿洗净,用料酒、生抽、老抽,胡椒粉,葱姜腌制30分钟。步骤二:碗里打入一个鸡蛋,加入适量的盐,面粉,水,搅拌成糊状,备用...……更多
只有新鲜的鸡肉才能够炒出美味的爆炒鸡
...的炒菜调料,如食用油、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。这些调料将会给你的爆炒鸡带来独特的风味。制作爆炒鸡的下一个关键步骤是腌制鸡肉。将鸡肉用料酒、生抽、盐腌制10-15分钟,这样能够让鸡肉更好地...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...充分拌匀即可食用。第四样:荷叶糯米鸡——清香四溢,滋补养生荷叶糯米鸡以其独特的荷叶清香和软糯的口感深受喜爱,不仅美味还具有一定的滋补作用。材料(简化版):糯米200克、鸡腿肉或鸡胸肉150克、干荷叶1张、香菇...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...段);大葱:适量(切段);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量制作步骤:1.将鲫鱼清洗干净,切成块状备用。用料酒和盐腌制片刻,去腥。2.锅中放适量食用油,烧热...……更多
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘山药焖排骨,是一道融合了营养与美味的经典佳肴。这道菜以排骨的鲜嫩和山药的绵密为基础,再配以各种调料的中和,使得这道菜既具有醇厚的口感,又充满了丰富...……更多
甲鱼对身体的好处与功效,甲鱼怎么做好吃?
...多种维生素以及钙、磷、铁等微量元素,对身体有很好的滋补作用。2,增强免疫力:甲鱼中的营养物质能够增强人体的免疫力,对于体弱多病的人群,适量食用甲鱼可以增强抵抗力。3,预防贫血:甲鱼中的铁元素有助于预防和...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到,再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时,煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧萝卜食材:白...……更多
入伏以后,别只知道吃鸡鸭鱼肉,它低脂高蛋白,吃再多也不长胖!
...鸡腿肉】 制作配料:鸡腿8个白胡椒粉+姜粉1小勺生抽3勺老抽2勺盐半勺蚝油1勺蜂蜜1勺料酒1勺制作方法:1、在烹饪的起点,我们精心挑选了8只新鲜鸡腿肉作为主角。新鲜,是美味的关键,它保证了肉质的鲜嫩与原汁原味地释放...……更多
想身体健康,有精神,就要多吃这样肉菜,让身体温暖,轻松过寒冬
...、干辣椒、小米辣、青椒所需调料:五香粉、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精相关做法:1、先把鸡肉清洗干净,再起锅烧油,倒入鸡肉翻炒至焦黄色。2、接着倒入葱姜蒜和料酒炒香,再倒入盐、生抽、老抽、蚝油,一同翻炒。3、...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃孜然羊肉粒,一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食,其外酥里嫩,味道鲜美,令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉,经过腌制、炸制和炒制后,搭配孜然...……更多
秋天,内行人专挑4种鱼,顺时而食,健脑益智,增强免疫力!
...强免疫力,享受一个健康又美味的秋天。一、鲈鱼:金秋滋补,健脾益肾秋风送爽,正是鲈鱼最为肥美之时。鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,自古便有“江上往来人,但爱鲈鱼美”的佳句流传。在中医看来,鲈鱼性平味甘,归肝、脾...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...】 1.准备食材:鸡肉、葱、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、花椒。2.将鸡肉清洗干净,切成块状,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。3.葱洗净切成段,姜切片,蒜拍碎备用。4.烧热锅,倒入适量油,放入姜片、...……更多
馋哭!柴火鸡制作详解,美味营养一网打尽
...几个,切成块状。另外,准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量,还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜,如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过程:热锅凉油,放入姜片、...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...用美味的萝卜炖牛肉。这道菜肴不仅口感鲜美,而且具有滋补养生的功效。酸萝卜龙利鱼食材 龙利鱼300克、酸萝卜100克、香菜1根、香葱1根、酸汤酱2汤匙、料酒1汤匙、盐2克、玉米淀粉3克、白糖5克。做法1、酸萝卜用清水浸泡...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...腰果,这五道菜各有特色,清爽爽口,营养丰富,是夏季滋补佳品。合理搭配,不仅可以很好地应付伏天的湿热天气,而且可以保证营养平衡,使身体保持活力与健康。用科学的饮食、健康的生活方式,让孩子们在炎炎夏日里,...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...腿是一道美味营养的家常菜品,对更年期女性具有重要的滋补作用。南瓜富含丰富的β-胡萝卜素、维生素C、E和多种矿物质,能够帮助女性调节内分泌,缓解更年期综合症状,如潮热、失眠等。材料:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜...……更多
老人说“立冬吃3宝,不把医生找”,这“3宝”是指啥?怎么做好吃
...帮助身体适应寒冬,人们讲究在立冬时节多吃一些温润、滋补的食材。老人常说“立冬吃3宝,不把医生找”。那么,这“3宝”具体指啥呢?怎么做好吃呢?接下来,我们来看看这“3宝”以及如何做出美味的养生菜品。一、山药...……更多
荤素味美的腰果炒鸡柳,香辣解馋又滋补,老少皆宜的家常菜
荤素味美的腰果炒鸡柳,香辣解馋又滋补,老少皆宜的家常菜香辣腰果炒鸡柳,一道拥有深厚内涵与独特风味的佳肴。它汇集了多重口感,咸、鲜、辣、香,四种味道和谐交融,让人回味无穷。在这道菜中,鸡肉的嫩滑与腰果...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...:鸭腿2只;生姜1块;大蒜5瓣;料酒2汤匙;生抽3汤匙;老抽1汤匙;白糖2汤匙;香醋2汤匙;水适量;葱适量调料:花椒适量;八角适量;干辣椒适量;盐适量做法:1.鸭腿洗净,切成适口大小的块,生姜切成片,大蒜拍碎备用...……更多
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如何判断精子质量好还是不好,这些方法你知道吗?
男性朋友们,你们知道吗?并不是所有能射得出来的精液就是正常的!很多男性因为面子等原因不愿意到医院检查,那如何简单的分辨自己射出来的是死精还是活精呢
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得了胃溃疡只能长期用药吗?坚持做到治疗护理六步走,好得快
由于生活节奏的加快,工作压力的增大,有不少人都有饮食不当的习惯,因此有许多人都患上了不同程度的胃部疾病,这其中则包括胃溃疡
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建议女人:少吃馒头面条,多吃这3种食物,刮油排毒,越吃越瘦
岁月是把杀猪刀,随着时间的流失,岁月不但会让女人的脸上留下痕迹,而且身材还会走样,从原来的“小蛮腰”发展了“水桶腰”,女人们总是嫌弃自己肚子的赘肉
2024-12-05 08:56:00
它是“天然降压菜”,常吃可疏肝降火,三高人群要多吃
高血压是一种非常常见的疾病,随着现代人生活压力的增大,饮食不规律,大鱼大肉重油重盐大量摄入,高血压早就不是老年人的“专属”病症
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得了尿毒症不要乱用药,这6大用药原则要牢记,小心发生意外
尿毒症是很严重的疾病,一般药物治疗不能达到很好的效果,但如果是早期尿毒症患者,肾脏功能依然存在,就可以考虑使用一段时间的药物治疗来稳定病情
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肝好不好看双脚可能知道,肝受损时有6种信号,不妨自测一下
肝脏是身体代谢排毒的器官,它主要负责分解毒素、调理身体,然而,现在很多不良的生活习惯,可能影响肝脏健康,长期饮酒、熬夜
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糖尿病患者的痛苦:牙齿为何被“甜”坏?
糖尿病是一种全身性的代谢疾病,如果血糖长期处于不稳定的状态,各个器官都有可能会出现问题,因此大家比较关注糖尿病可能会引发的并发症
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吃菜降血糖,要坚持“一二三”原则
蔬菜是稳糖神器我们知道,饮食是控制血糖的基础。在血糖管理上蔬菜是名副其实的稳糖神器。原因就是蔬菜热量低、营养高、膳食纤维含量高
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吃对7种食物,最有效抗衰老
保持肌肤年轻态,几乎是每个人的梦想。但多数人能为昂贵的护肤品、保健品买单,却忽略了每天都入口的食物,应该如何选择,才能真正延缓衰老的节奏
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冠心病属于凶险的心脏病类型,是因为冠状动脉堵塞所引起的心肌缺血和缺氧,若一直放任不管可能会因为心力衰竭而死亡。心绞痛是冠心病的典型症状
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肠菌移植治疗糖尿病,成功事件背后的真相
你听说过用肠道菌群移植治疗糖尿病吗?而且还有不少成功的事发。那么,今天我们就来了解下肠道菌群移植是如何改善糖尿病的?能不能一劳永逸的解决糖尿病呢
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