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用美食传递情感,一起动手做春卷吧
...的口感和寓意深受人们喜爱。虽然市面上可以买到现成的春卷皮,但自己动手制作春卷皮,不仅能感受到制作过程中的乐趣,还能品味到自家制作的独特风味。尽管自家制作的春卷皮可能没有外面卖的那么精致,但那种亲手参与...……更多
谁发明了这美食?香酥脆爽,鲜香入味,真的巨、巨、巨好吃!
...法。菜名:【炸春卷】 主要食材:猪肉1斤,韭黄1把,春卷皮12张。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,摘洗。先把韭黄摘洗干净,控干水...……更多
制作酥脆的炸春卷:香气四溢,外酥里嫩,超好吃!
...的清香、豆芽的爽脆、香菇的醇厚相互交融。这些馅料被春卷皮紧紧包裹着,形成了一种美妙的口感平衡。现在,我们来制作美味!食材准备:春卷皮、猪肉末、韭菜、豆芽、香菇、葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、食...……更多
(新春走基层)畅销20余国 河北成安“小春卷”走向国际大市场
...的春卷。武成军摄中新网邯郸2月1日电 (赵丹媚 王天译)将春卷皮摊平,铺上馅料,只见春卷皮在工作人员手中翻折几下,一个春卷就包好了。在河北省邯郸市成安县的一家春卷生产企业,工作人员正将这些包好的春卷称重、打包...……更多
卷个春如醉
...拿一块钱给我到集市上买面皮。我来到农贸市场,只见卖春卷皮的师傅跟前有一个小煤炉,上面置一块小铁板,师傅手攥一坨面团不停地上下抖动,须臾以迅雷不及掩耳之势把面团甩在滚烫的平底锅上抹平,待火候一到,薄如蝉...……更多
吃了春卷好下田
...皮四周稍往上翻卷,皮上水汽全干时,用小铲一挑,一张春卷皮便大功告成。一张张圆圆的春卷皮,皮平如纸,色白如玉,见此熟而不焦的春卷皮就让人顿生食欲。还有一种用大米磨粉浆制皮代替面粉皮的,这种春卷皮比面粉皮...……更多
中小学生花式“忙年”
...后盛出,再跟韭黄拌在一起加入调料制作成馅料,最后取春卷皮加入馅料包成春卷……每一个步骤都做得有板有眼。“每年春节都能吃到奶奶做的春卷,觉得特别好吃,而且学校也鼓励我们在假期里多做一些力所能及的劳动,所...……更多
清明节“咬春”  春卷皮热销
本文转自:海西晨报清明节“咬春” 春卷皮热销有的门店八口锅制作春卷皮,一天卖四五百斤市民在等待春卷皮出锅。 记者 王世伟 摄晨报记者 顾婧凌一抹、一提、一揭……8口锅同时开工,一张张薄薄的春卷皮火热出炉。昨...……更多
这样做出来的春卷皮很薄,但是坚韧,不会碎
...做饭也有很多别人体验不到的乐趣。今天给大家分享一下春卷皮的制作方法。这是你自己烤的春卷皮。它不是由外层饺子皮制成的。用薄纸制作春卷皮的方法,确实非常简单,省力,但是做出来之后,还是这样。你能感觉到作文...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...整。杭州人对春卷的热情从元旦期间的菜市场体现出来,春卷皮的价格从平时5元一斤飞涨至15元一斤,而春节前夕,更是飙升到35元一斤。2023年杭州年度食谱评选中,杭州皇饭儿酒店的春卷以独特的口味和精致的工艺成功入选。...……更多
...会做春卷,她做的春卷色泽诱人、外酥里嫩、鲜香可口,春卷皮是母亲用平底锅细细烙出来的,虽然薄却有韧劲,还带着淡淡的麦香味,令人有一种油然而生的喜爱;馅是母亲自己配的,主角是新鲜荠菜,配角有鸡蛋、豆干、肉...……更多
...先准备食材。食材并不复杂,我和妈妈一起去菜场购买了春卷皮、韭黄和肉末。回家后,我把春卷皮一张一张撕下来备用,白而透明的春卷皮软软的,一会儿它就要变色啦!妈妈帮我将韭黄切成小段,和肉末一起调好味,我准备...……更多
...立春这日吃春饼,意味着严冬已去,明媚的春天来临。做春卷皮时,先用精面粉加水和少量盐调成黏稠的面糊,调好的面糊要“醒”两个小时才能用,醒面的工夫正好准备菜。成都人吃春卷一定要有拌三丝,即红白萝卜丝、青笋...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...春卷甜咸之争你站哪边?立春,当然要吃春卷。菜市场买春卷皮的一位奶奶觉得,还是荠菜馅儿最好吃,自己家里包,加点盐很爽口。正在买菜的周女士则喜欢豆沙,“甜一点,尤其家里小朋友喜欢吃。”在察院前农贸市场入口...……更多
舌尖上的年味 又酥又甜的豆沙春卷
...大家最想留住的不变的传统年味吧!所需食材:豆沙馅、春卷皮制作方法:第一步,将豆沙馅放入春卷皮一角,向内卷一圈,然后将皮子的两边折向中间,继续向内卷成长条形;第二步,热锅热油,小小慢慢炸春卷,注意勤翻面...……更多
...性,咸淡将将好。阿婆爱吃春卷,从菜场买来薄如蝉翼的春卷皮,油炸春卷吃。阿婆和我韶叨过,春天了,俗话说春菜如马草。这昝子,大地回暖,蔬菜也长得快,春菜不仅可以白嘴吃,也可以包在春卷里吃,包在春饼里吃,可...……更多
...起清人林兰痴的诗句。迫不及待地夹起一个,轻咬一口,春卷皮又酥又脆,荠菜肉馅柔中带鲜,油而不腻,满口生香,令人欲罢不能。吃一口香喷喷,如品一缕好春光,小小的春卷不仅卷进了美食,更卷进了春天。香椿炒鸡蛋端...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...文二街农贸市场,一个最角落的摊位,不少市民正围着买春卷皮。“春节期间吃这个特别有年味,包好一大堆,来客人了就炸一些,小孩子也很喜欢吃。”杭州市民张阿姨说。在杭州,春节和立春时都要吃春卷,有迎接新春的寓...……更多
...又称为“炸春”,寓意春天来了,有迎春喜庆的好兆头。春卷皮可选用面粉,馅则根据个人喜好一般用猪肉、豆芽、韭黄、葱、香菇等调和而成。春卷外皮酥脆,内馅松软,营养丰富,正悄悄地走进寻常百姓的生活。2、春芽《...……更多
在家里来客人不知道做什么时,吃货给你推荐几道
...放入猪肝、盐继续翻炒一分钟即可关火装盘炸春卷材料:春卷皮60克、荠菜猪肉馅160克、食用油适量、蛋液少许做法1、先将春卷馅加调料调好,自己喜欢什么馅就准备什么即可2、将馅料摊在备好的春卷皮上铺开,先一头折上,...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...辅以纯手工压榨香油,将两者搅拌均匀。拌好后,将越南春卷皮放入温水大约40秒,待春卷皮变软即可,放在案板上备用。最后,大厨小心翼翼地将食材铺在春卷皮上,用粽叶扎成小石榴的形状,一口下去,仿佛就能吃掉整个春...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...不错的搭档! 【荠菜春卷】原料: 荠菜 1盆 肉末 1小碗 春卷皮 1打 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1小勺 胡椒粉 少许 油盐 适量制作:1. 肉馅中加入盐、胡椒粉、姜粉、料酒和生抽顺着一个方向搅拌上劲后,腌制5分钟;2. 加...……更多
年味话江南
...的摊位延伸到了街面。“皮子35一斤,35。”一手制作着春卷皮,一边回答着顾客的摊主阿姨头发上还沾着面粉,“根本来不及讲话,人实在是太多。”阿姨手口不停。家里显然是倾巢出动,戴着眼镜20出头的男生也在其中帮忙。...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...娃是贵州的一种传统小吃,又被称为“素春卷”。它是用春卷皮包裹着各种蔬菜丝(如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等)和调料制作而成。口感清爽,酸辣可口,是一道美味又健康的零食选择。八、米豆腐米豆腐是贵州的一种特色美食...……更多
漫步大街小巷 感受鹭岛年味
...“黄则和”的花生汤、 “薄饼嫂”的吴招治亲手制作的春卷皮……昨日,在厦外籍人士可谓是从眼睛到肚子,都被厦门填饱了。“这个麻糍太好吃了,我非常喜欢。”来自意大利的茵蓝卡食品饮料有限公司销售代表美风说,她...……更多
...2年开张的杭州特色小吃葱包桧儿6元/对”。这家店还兼卖春卷皮。不管是葱包桧儿还是春卷皮,都是老板手工摊的,很多食客都说,“要吃正宗的葱包桧儿,还得在后市街买”。有卖清真美食的。天冷了,一对葱包桧要是搭配热...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...菜——荠菜鲜肉春卷所需材料:猪肉馅200克、荠菜300克、春卷皮适量、生抽适量、白胡椒粉适量、鸡蛋1个、食盐适量、香油适量、葱适量、姜适量。做法步骤:1、荠菜洗净掐去老梗。焯水后,放入冷水中过凉。稍稍挤去水份切...……更多
员工餐素菜10道素菜分享,营养丰富,满足素食者的需求
...素春卷选用豆腐、香菇、胡萝卜等食材制作馅料,包裹在春卷皮中,炸至金黄酥脆。春卷皮薄馅儿足,口感层次丰富,是一道美味的小吃。7、凉拌木耳木耳含有丰富的营养成分,具有润肺养颜的功效。将木耳泡发后切丝,搭配...……更多
杭州老街里的美食“烟火气”
本文转自:杭州日报春卷皮、酱货、葱包烩……昨天是正月初四,上午9点,吴山脚下的大马弄里,前来买菜的市民摩肩接踵。位于太庙广场旁的大马弄全长仅230余米,有着杭州老底子独有的市井味道,也孕育出了最具本土气息...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...趣之一,就是除夕前一晚住在奶奶家,陪着她摊蛋饺、做春卷皮,灶上炖着的老母鸡香味不时飘过来,那是难得不用早睡的日子。距离这样的年,已经很远。妈妈对于预制年菜态度的大转变,也与近几个月网上未曾断过的预制菜...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00