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年味话江南
类别：健康 发布时间：2023-02-01 06:04:00 来源：每日看点快看
本文转自：杭州日报
记者 丁以婕 摄影报道
无论走得多远，在中国人的脑海中，家乡的味道熟悉而顽固。宛如导航软件中的起点与终点，一头是大江南北，另一头永远是记忆深处的故乡之味。
江南之味，于江南人而言，便是这样的存在。
附着新鲜土壤的冬笋和春笋、经过腌制晾晒后的鸡鸭鱼肉、正在制作中的热气腾腾的酥鱼和春卷……春节期间，四处走走，所见所闻是一年的丰收与喜悦。
在杭州的大马弄，小夏春卷的摊位延伸到了街面。“皮子35一斤，35。”一手制作着春卷皮，一边回答着顾客的摊主阿姨头发上还沾着面粉，“根本来不及讲话，人实在是太多。”阿姨手口不停。家里显然是倾巢出动，戴着眼镜20出头的男生也在其中帮忙。
杭州的年味，在家家户户，但最浓郁的要数吴山脚下。菜场门外大排长龙的酥鱼，晾晒整齐的酱肉酱鸭，甚至是销售春联和福字的礼品店，皆门庭若市。
夕阳西下，晒太阳的老人，慢悠悠地回家，两边的房子开始炊烟袅袅。
家，是一年到头的终点，亦是新一年的起点。
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快照生成时间：2023-02-01 06:45:10
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