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夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
夏季气候炎热,人们胃口不好,精神状态也会疲惫无力,这就是老一辈人常说的“苦夏”!夏至快到了,温度直上40°C!天这么热,得多吃这“五个一”,它们季节性很强又实惠。不论钱多钱少,都得补营养过夏天。快来瞧瞧有...……更多
进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...汁淋入锅中,翻炒均匀,莴笋炒肉片就做好了。2肉一、鸭肉——酸梅鸭鸭肉性凉,适合春季温补。富含高蛋白低脂肪,吃着还不油腻,适合用来炖汤吃,除湿气。1、首先需要将鸭肉细心地擦干表面的水分。接着,用少许老抽均...……更多
暖身御寒待春归
...羊肉、鸡肉、萝卜、韭菜、糯米、红枣等,都是适合大寒时节吃的食物,营养丰富,做法多样。除了多吃温性食物外,大寒时节也要注意少吃寒凉食物。鸭肉、螃蟹、西瓜、黄瓜、绿豆等食物,此时切记不可过度食用;冷饮、雪...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...雨湿润转为少雨干燥,所以我们在饮食上,还应遵从处暑时节润肺健脾的原则,要常吃些清热、生津、养阴的食物,还需要注意防“秋燥”。那么,这个时节既要清热、生津,又要养阴,防“秋燥”的食物有哪些呢?别急,我们...……更多
清明将至,气温升高,肝火旺,建议多吃“降火菜”,润燥去火
清明时节,春意盎然,万物复苏。随着气温的逐渐升高,人们的新陈代谢加快,肝火也容易旺盛。在这个时节,为了保持身体的健康,我们可以选择一些具有降火功效的食材来调理身体。建议多吃的“降火菜”,它们不仅能够...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
雨水是二十四节气中的第二个节气,它的到来意味着气温开始回暖,降水量逐渐增多。在这个节气里,人们容易受到湿气的侵袭,导致身体不适。因此,我们需要注意祛湿,保护身体健康。祛湿菜是一种能够帮助身体排除湿气...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...节气---芒种,芒种是夏季的第三个节气,它也标志着仲夏时节的正式开始。芒种节气开始,这时气温较高,雨水增多,加上空气湿度越来越大,人们会觉得像在蒸笼里一样, 最难熬的夏天来了。芒种时节气候炎热,人们的新陈...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...地回春、百花盛开的季节,也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里,我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜,与春日的清风相伴,享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食,我们精心挑选了六道...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
入春排毒,一年不堵,多吃2种排毒食材,养肝精力充沛!
...抽调味,翻炒均匀即可出锅。总之,春季是排毒养肝的好时节,多吃一些具有排毒养颜作用的食材是非常有益的。木耳和绿豆芽都是非常好的选择,它们不仅营养丰富,而且具有很好的排毒养肝作用。通过简单的烹饪方式,我们...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...、豆类豆类,作为传统饮食的重要组成部分,尤其在立夏时节显示出其独特的养生价值。俗话说:“夏吃豆,赛过肉”,这不仅因为豆类如豌豆、蚕豆和毛豆在这一时节最为鲜嫩,其营养价值高,易于消化吸收,更因为豆类能够...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...好的补充蛋白质,从而增强体质,特别建议多选择鸡肉、鸭肉、鱼肉这样高蛋白、低脂肪,且吃起来也不易上火的酸性肉类。推荐食谱:【生炒鸡块】所需食材:鸡肉、干香菇、红椒、大蒜、葱、生姜、香葱1、半只鸡剁块,冲...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养!红烧白萝卜材料:白萝卜:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步...……更多
夏季天气热,建议这5种食物要常吃,清爽开胃,舒舒服服过夏天
...药】1.先把要用的食材都准备好。把山药皮削掉,洗干净切成条。青椒红椒各取半片,也都切成宽条,和山药放一块。生姜切成细丝,再剁成小碎末。青椒和红椒也各取一片,同样切成细末,和生姜碎末放一起备用。2.给山药过...……更多
进入初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉和羊肉,多吃这3样肉,营养还不燥
...羊肉呢,它属于那种热性的,吃多容易上火。其实,初夏时节,我更推荐吃这三种肉,不仅口感鲜嫩,还特别有营养。【一、鸭肉——啤酒鸭】鸭肉啊,那口感真是细腻又鲜美,吃上一口就让人回味无穷。它里头营养可丰富了,...……更多
入夏前多吃祛湿食物,建议多吃5种“祛湿菜”,豆芽竟排最后
...的时候最好戴个手套,这样手不容易痒;2、山药处理好后切成小长段,这个山药最好切成一指长的小段,铁棍山药比较适合;3、把山药段放进盘中,入蒸锅蒸熟。然后把锅里倒入适量的清水,放上几颗话梅和适量的糖煮制,煮到...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条;3、姜去皮洗净切片;4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...耳的脆嫩口感,建议采用凉水进行泡发。接着,将五花肉切成均匀的薄片备用。西兰花一朵,切成小块后,放入清水中洗净。大葱切段后切成葱花,大蒜拍扁切成蒜末,红椒切片,用以配色。2、当锅中水烧开后,加入一勺食盐...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
在秋天,寒露时节是一个非常重要的转折点,寒露一过,就代表着气候会有非常明显的变化,我猜大家也感受到了。温度突然降低,风还很大,气候变得尤其干燥,已经有一种入冬的感觉了。寒露后,渐入冬,这时候适合吃一...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...汁收浓后即可出锅。【吃不腻的红油啤酒鸭】食材准备:鸭肉、青豆(毛豆)、姜片、姜丝、八角、山奈、香叶、花椒、冰糖、红油豆瓣酱、啤酒和盐。步骤:1.加热油锅,将鸭肉倒入翻炒至色泽变化。2.随后,加入八角、山奈...……更多
夏至将至,有钱没钱都要吃夏至“第一瓜”!应季而食、顺利入伏
...先,咱们得把瓠子的外皮给削干净,然后去掉瓜瓤,斜着切成片。番茄也得洗干净,切成小块。大葱就切成葱花,切成段或者切碎都行。锅里热油,油热到差不多五成时,撒点葱花进去,小火慢慢炒香。然后放番茄进去翻几下,...……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...量;盐:适量;食用油:适量做法:1.将蔬菜清洗干净,切成小块备用。2.打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。3.锅中放入适量的食用油,烧至七成热,倒入蛋液,用锅铲迅速划散,煎至凝固成块,取出备用。4.锅中再放入适量的...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...一些高脂肪的猪肉,或者高热量的羊肉,而是要遵循初秋时节“补而不腻,润而不燥”的饮食原则,尽量选择高蛋白低脂肪的肉类,清润营养不油腻,能量补得快也不上火,推荐大家多吃5样肉,减少燥热顺利出伏。一、鱼肉鱼...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...的食盐以及料酒,搅拌下即可食用。三、干锅蘑菇鸭 1.鸭肉-半只2.蘑菇-适量3.生姜-适量4.大蒜-适量5.青椒-适量6.红椒-适量7.食盐-适量8.料酒-适量9.生抽-适量10.蚝油-适量1.将半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...耗的能量也在增加,如果在秋天不及时滋补身体,在寒冬时节,我们就会出现免疫力下降、手脚冰冷、气血不和等等症状。而在秋天滋补养生时,也不要吃过于油腻的食物,比如牛肉、羊肉、肥肉这些肉我都不建议吃太多,因为...……更多
很少有人意识到,芹菜竟然有\\\
...食用可能会增加胃肠道负担,导致消化不良等问题。3、鸭肉芹菜属于寒性食材,而鸭肉属于寒凉性食物,两者的性质相冲突,可能引起脾胃功能紊乱,导致消化不良和腹胀等问题。其次,芹菜中含有草酸,与鸭肉中的铁元素结...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...”,比猪肉便宜,营养不输牛肉,健脾开胃,它就是——鸭肉,鸭肉属于白肉,比牛肉、羊肉所代表的红肉要更健康。尤其鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸,每100克含量9.3克,是牛肉的5倍多!在油类中,仅次于橄榄油,对心脑...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙了。这个时节,既有芒的麦子快收,也有芒的稻子可种,南方人民正忙着种植稻子,北方人民则忙着收割小麦...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...;高汤或清水:适量步骤:1.准备食材:鱼片洗净,番茄切成小块,青椒切成丝,大葱、姜、蒜切成末备用。2.调味鱼片:将鱼片放入碗中,加入鸡蛋清、盐、白胡椒粉、少许生抽,拌匀腌制片刻。3.炒制番茄酸汤:锅中倒入适量...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条状备用。4.调制凉拌汁:取一个空碗,碗中放入葱花、蒜末、食盐、十三香、芝麻、辣椒面,将烧好的热油泼在辣椒面上,搅匀后加入生抽和香醋,再次搅匀即可。5....……更多
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