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春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...炎止痛等。美食建议:香椿最简单的吃法就是炒鸡蛋。将香椿芽洗净,沸水汆烫,切碎,放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入少许食盐调味,起油锅,翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分:又叫长寿菜,富含蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...传统手艺的美味佳肴。这道菜选用了初春时节最为鲜嫩的香椿芽,搭配细腻的小豆腐,经过精心烹饪,呈现出一种别具一格的口感。 守传统,创新菜传统,是文化的根脉,是历史的积淀;创新,是时代的呼唤,是未来的方向。...……更多
椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效
椿芽,又称香椿,是香椿树的嫩芽,自古以来就因其独特的香气和营养价值而受到人们的喜爱。椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效。在本文中,我们将深入探讨椿芽的功效与作用,带您了解这一美味...……更多
心中有糖乡韵甜
...音。更可盼的是那一声尖尖细细女孩的叫卖:“春芽……香椿芽……新鲜的香椿芽……卖春芽咧啊!”人未到,一股浓浓的香椿味早已穿墙越户,勾起人们渴望的味蕾翻腾,仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色,诱人馋口水的味,...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...菜容易混淆;荠菜的幼株和蔊菜、独行菜看起来区别不大;香椿芽和漆树的芽很相近。一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,误食后轻则上吐下泻,重则小命不保。 常见以下几种,经常被误采误食,引发危险:想摘金...……更多
秀山人懂椿芽 他们才真知什么叫“吃椿芽”
...山火红一片。临近秀山,公路边的山坡上,不时出现一些香椿树,随车的会计提议:“今晚住水银矿,我们摘些椿芽,到我姐姐家做来吃。”于是走走停停,在公路边采摘椿芽。到了水银矿,已采了五六斤椿芽。水银矿是个劳改...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...焯水,开水煮3分钟即可,煮太久的话口感就不爽脆了。4.香椿芽:香椿可以说是“春季第一鲜”,但香椿不能乱吃,它含有大量的草酸、硝酸盐、亚硝酸盐等物质。亚硝酸盐是一类致癌物,摄入过多对身体有害。但它是溶于水的...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...,接着放入一点味精提鲜,不吃味精的话可以不放。八、香椿——椿拌豆腐准备食材:红香椿50克、内脂豆腐1块(老豆腐也可)、3勺酱油、2勺醋、1勺香油、1根小米辣、适量白糖。做法步骤:1、香椿洗净,锅里加水烧开、先把椿...……更多
高青:小芽菜苗生出大产业
...生产车间内,一个个长方形盒子里“长”满了翠嫩细长的香椿芽、花生芽等芽菜,被整齐地摆放在置物架上。双河村市派“第一书记”王希雨在一次外出学习的过程中,接触到无土栽培芽菜这一商机后,会同村“两委”班子成员...……更多
这些嫩绿的小芽儿,不仅看着养眼,吃起来更是鲜美
春分食春芽,新鲜滋味尝不够春分时节,万物复苏,各种春芽争相冒头。香椿、豆芽、芦笋……这些嫩绿的小芽儿,不仅看着养眼,吃起来更是鲜美。它们富含维生素和矿物质,特别是那独特的清香味儿,仿佛是大自然赠予我...……更多
一年健康始于春 春季养生秘诀请收
...生发之气。春季芽类蔬菜肥硕鲜嫩,如黄豆芽、绿豆芽、香椿芽等,常食可以促进阳气升发,有利于肝气疏通、健脾和胃。适合春季养生的两个小妙招“梳头要趁早”。《养生论》记载:“春三月,每朝梳头一二百下”。中医认...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...物,其中就包括各种美味的芽菜。豆芽、花生芽、蒜苗、香椿芽、竹芽,这些都是立春后的好选择。其实,豆芽和蒜苗自己在家就能种,简单又方便。把绿豆泡几天水,放在温暖的地方,三天就能长出绿豆芽,炒一炒,口感清脆...……更多
...吹熟了野芽菜。进入4月份以来,沈城农贸市场上出现了香椿芽、柳树芽、刺嫩芽等芽菜,相比这些娇贵的“新客”,普通绿叶蔬菜的价格大幅下降,“2元”区间成为主角。蔬菜价格降幅较大4月8日,记者在位于浑南区的一家生...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...在菜场餐桌间,给自己觅一份开春的好兆头春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄 野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天,以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗,在菜...……更多
上班没精神、总是睡不醒?专家支招解“春困”
...食物;久坐办公室的“上班族”避免过饱,可多吃香菜、香椿芽、香蕉、苹果或橙子等,以便提神醒脑,去除疲劳感;可增加维生素的摄入,维生素C对人体细胞的修补和增长很有帮助,B族维生素有防止神经系统功能紊乱、消除...……更多
这菜上市了,常吃补血健脾眼睛好,不懂吃就亏了,分享3种做法!
...正是尝鲜的大好季节。说起树上的嫩芽,人们也许会想起香椿芽,其实,香椿芽中含有亚硝酸盐,建议不要多吃,难得尝一尝可以,经常吃就要小心了。倒是另一种芽菜,却很受欢迎,而且在我们农村,只要你有心去找,会在很...……更多
...菜、土豆、卷心菜、菠菜、芹菜等“常见菜”整车摆放,香椿芽、丝瓜尖、芦笋等“罕见菜”也是应有尽有。“春节是蔬菜刚性消费需求旺季,进货量比前段时间有明显增长,200多种品类蔬菜可选购。”山东匡山农产品综合交易...……更多
芽菜生产助增收
...黑里寨镇双河村林秋农作物种植专业合作社生产车间播种香椿芽、花生芽。今年以来,黑里寨镇加快推进粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地建设,通过发展特色种植、订单农业,拓宽了农民增收渠道。(本报记者 史章 通讯员 张...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...,比如用青菜、辣椒、大蒜、生姜混合腌制的酸辣菜,用香椿芽腌制的腌香椿,不仅可以凉拌,单独做菜,而且还可用来做成大菜(扣肉底菜)。辣椒也是当地主要的调味品,“无辣不成菜”。“糟海椒”是佐饭和炒菜的重要调...……更多
...豆类。应多吃新鲜蔬菜,如菠菜、韭菜、黄瓜、西红柿、香椿芽、苦瓜等,和油腻食物说拜拜。要注意少食多餐,慢慢咀嚼。第三,坚持有氧运动,规律生活起居。可在风和日丽的天气,去散步、踏青,或短程旅游,让自己的精...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...天的气息,有着与市场上常见蔬菜不同的清新与鲜美。炒香椿芽,清爽可口;凉拌荠菜,清新爽口;烹炸春笋,鲜嫩可人,每一种烹饪方式都展现着野菜的独特风味。而野菜所蕴含的丰富营养更是滋润着人们的健康。春天如诗如...……更多
...效果更强,例如橘子、草莓苗、大樱桃等新鲜水果,或是香椿芽、蒜黄、花菜、荠荠菜等蔬菜水果,都带有丰富多彩的维他命C ……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
春分时节,万物复苏,正是一年中最具生机的时刻。在这个季节,我们不妨尝试一些春季食材,让自己与自然同频共振,健康过春。下面,就让我们来认识一下春分时节必吃的6种食物吧!1. 春笋春笋是春季的代表食材之一,清...……更多
天津两天一夜爆吃攻略!这些美食让我香晕了!
...凌,清新的水果味仿佛让我置身于夏日的海滩。而麻酱和香椿芽口味的则让我感受到了北方独特的味道。真是每一口都有惊喜!傍晚时分,我来到了美素锅巴菜。这道菜可是天津的特色小吃之一,一定不能错过!绿豆煎饼浸泡在...……更多
揭秘惊蛰时节的养生秘诀,让春季养生小知识一网打尽!
惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。在这个时节,大地回暖,万物复苏,生机勃勃。作为一个经验丰富的医生,我深知惊蛰时节养生的重要性。今天,我就来为大家揭秘惊蛰时节的养生秘诀,让春季...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
马上谷雨,春回大地,是营养补血的好时节!想要拥有红润面色,充沛体能,就要重视食补啦~除了均衡饮食之外,选用一些营养丰富的食材,可以事半功倍哦!今天小红书就来分享五种食物,它们在谷雨时节尤为适合,能补血...……更多
早春美食,香椿的食用方式
#香椿主要在春季食用,特别是早春时节,三月至四月之间,是香椿的最佳食用期。这时期的香椿叶子柔嫩新鲜、香气浓郁,味道也最佳。古话说“门前一颗椿树,春天不愁菜”,由此可见香椿在春季的食用价值。同时,每年的...……更多
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孙辉 蜀山区经济技术开发区社区卫生服务中心一、引言癌症的治疗过程常常充满挑战,不仅对患者的身体产生巨大影响,也会对患者的心理状态造成重大压力
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黄锐 中山大学附属第一医院广西医院神经外科在医学领域中,癫痫作为一种古老而复杂的神经系统疾病,长久以来困扰着无数患者及其家庭
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刘少政 广西壮族自治区人民医院在医学领域,头痛是一种常见症状,背后可能隐藏着多种病因,其中脑瘤作为一种严重的潜在疾病,常常引起人们的担忧与关注
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蒙玉香 中国人民解放军联勤保障部队第九二三医院在医疗领域,血液被誉为“液体黄金”,其重要性不言而喻。血液采集作为医学检验
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郭昕 山西省太原市小店区太航医院营养科妊娠糖尿病是孕期常见的并发症之一,对孕妇和胎儿的健康都可能带来诸多风险。营养治疗作为控制妊娠糖尿病的重要手段
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钟娟 柳州市柳铁中心医院我国是生产和使用农药的大国,农药的使用有利于农业生产,但同时每年也有10万余人发生农药中毒。那么该如何有效地预防和治疗农药中毒呢
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孩子久咳不愈,先别着急乱用药
咳嗽是儿科呼吸系统疾病最常见的症状和就诊原因。虽然大多数患儿经治疗病情可恢复,但也有部分患儿咳嗽症状会持续一段时间,甚至严重到影响日常生活和学习
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