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时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...的好时节。近日,记者在我市农贸市场走访时发现,一些时令野菜已经上市,价格多为几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。...……更多
华亭:时令野菜抢鲜上市
...)春风过,万物生。春花春芽争相登上枝头,华亭市各类时令野菜也陆续上市,市民纷纷购买品尝“舌尖上的春天”。在华亭市蔬菜交易市场,多个摊位上摆放着村民们采摘的苜蓿、荠荠菜、蒲公英等野菜,不少市民驻足购买,...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...脚步纷至沓来,“吃春”的念头在脑海中膨胀开来。各种时令野菜是铜火锅的最佳搭配。春日野菜 在味蕾中绽放芳草绿,野菜香。春天一到,田间地头、乡野山林,各种美味的野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿色让人垂涎...……更多
这种野菜不含草酸,比荠菜还鲜,助睡眠有营养,现在吃正当季
...火、助睡眠等。清明前后的榆钱,口感最佳,堪称春天的时令佳肴。然而,它的尝鲜期短暂,仅有两周左右。因此,热爱美食的朋友们,不妨抓紧这个时机,品味榆钱带来的独特美味。推荐几道以榆钱为主角的佳肴,以飨读者:...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看一看。一、柳芽柳芽在北方一向被视为一种春天的野菜,而古人也经常将其摘来食用或是茶用,明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到:“北...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...市中西医结合医院医生提醒,清热降火食疗更佳。春季的时令野菜,多数略带苦味,中医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...、香油、醋拌匀即可,简单又美味。春笋:春笋是春季的时令食材,味道鲜美,营养丰富。可以用来炒肉或者炖汤。春笋炒肉:春笋去皮切片,猪肉切片。锅中加油,放入肉片翻炒至变色。加入春笋继续翻炒,加入酱油、盐调味...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄入可能引起头晕、恶心、腹泻、上腹部...……更多
时令春菜已上市,市民尝鲜热情高
...续上市中。尽管价格不菲,但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午,新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场,蔬菜商户们都将春菜放在自家摊位最显眼的位置。“阿姨,今天吃点什么?刚上市的蚕豆来两斤吗?”一...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...菜“不时不食”是中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。应时而食,是顺应天时更是生活智慧。山川造就风物,水土涵养人文。几场春雨过后,黔西南的菜市多了些山野灵气,各种生长在...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有香椿炒蛋、香椿拌豆...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...向记者分享,虽然现在价格不便宜,但还是想买点春天的时令菜尝尝鲜,香椿炒鸡蛋是家里人的最爱,也是这个季节的专属菜单。新鲜的野菜是大自然的馈赠,是春天独有的味道,春“鲜”正当时,你尝鲜了吗? ……更多
春来野菜香  市民迎来“舌尖上的春天”
...炒、蒸菜、做成小吃等,尽力保持原汁原味。“这些春季时令菜,多数客人喜欢点。最近店里更新的菜单里,凉拌蒲公英、香椿煎蛋、水芹菜炒腊肉、地皮菜酸辣汤、荠菜饼等成为时下的招牌菜。”赵燕燕介绍说,野菜是天然的...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...四月草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上...……更多
腾冲“吃春指南”
...鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿,最好吃的香椿是香椿树发的第一茬嫩芽。香椿味道独特,吃法多样,最简单的便是洗净煎鸡蛋。金黄的鸡蛋将香椿包裹,味美鲜香。或用开...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
...苏醒,万物复苏的季节。随着春风的吹拂,新鲜的野菜和时令蔬菜纷纷崭露头角,如荠菜、菠菜、韭菜等,它们在这个季节里味道最为鲜美。但在这五彩斑斓的春天里,还有一种被大家忽视的野菜——益母草。益母草,这宛如女...……更多
...买品尝,还有市民走出家门挖野菜,享受春光。虽然各种时令野菜相比一些普通蔬菜价格要高一些,但因其天然生成、味道鲜美且营养丰富,深受人们喜爱。目前大量上市的野菜蒲公英,市场售价在每公斤30元;荠菜则每公斤28...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...约而至的春雨,唤出如梦如幻的诗画江南。而田间地头的野菜,亦争相探出头来,加入春天的合唱。每到春天,我便想起位于小木桥畔的小院。因为父母支边,我从小便和外公、外婆一起生活在小院中。喜欢花草植物的外公、外...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...之一这种小花不用提前焯水与瘦肉、火腿搭配摊鸡蛋只要时令对、花新鲜不需要过度烹饪就能拥有春天的清新云南的海菜花令人印象深刻炒的时候加点猪油或者火腿丝哪怕是清炒也非常清爽可口还带一些滑滑的奇妙口感这些花,...……更多
春菜的幸福滋味
...,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧忙碌起来,打算为小丫做一桌春菜汇集的生日宴,带着家人来一次味蕾...……更多
...地头。这个时节,在苏北老家,荠菜是餐桌上最受欢迎的时令野蔬。这时节,东风解冻,散而为雨。雨,落入泥土,泥土有了温情,种子破土而出,小草露出嫩芽儿;雨,轻吻过院子里的那株老梅,窗棂间便有了暗香浮动;雨,...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...其鲜嫩的口感。因此,春笋可食用的时间极短,是典型的时令美食,建议到了时节现买现吃,莫要错失美味。此外,春笋虽美味,却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高,尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...迎来高光时刻。其中,清新香甜、脆嫩爽口的春笋是春季时令蔬菜中的“主力担当”。胡晶晶介绍,“春笋刚刚上市,所以价格挺高,带壳的每斤16元,预计到清明前,春笋就会大量上市,到时候市民就能吃到价廉物美的春笋了...……更多
...足,早上到店买菜的不少市民的菜篮子里都摆放着一两样时令鲜蔬。盒马蔬菜采购人员陈飞表示,盒马今年春天已陆续推出近20种春菜,除了以往常见的香椿、荠菜外,还上架了槐花、金雀花等相对比较新奇的春野菜。今年春菜...……更多
春天的第一口野菜,你吃的是什么?
...天气依然冷飕飕的,但春天的味道,已悄然而至。春天的野菜,是很多人都喜欢的美味儿,你吃的第一口野菜又是什么呢?扬州的天气,还有点冷。不过,野菜,已陆续长出来了。眼下,扬州的野菜,主要有两种,其一就是荠菜...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...枸杞叶,每斤价格在6元左右,茭白、豌豆角等也是亲民时令菜。本报记者 沈彦彦 ……更多
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阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
本文转自:人民网-四川频道近日,达州宣汉县天生镇的广袤田野上,一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00