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...食还有利于强健身体。开春之后，我建议多吃3样新鲜的时令菜，鲜美营养高，抓住时机，错过了又要等下一年。春笋俗话说“尝鲜无不道春笋”，春笋脆嫩鲜美，洁白如玉，也正因为时令性强，所以常作为山珍佳肴，满足我们...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
...气要吃的“2芽2菜1豆”，俗称“春分5宝”，鲜美应季，时令性强，现在正当季，遇到千万别手软，喜欢的朋友可以试试！“2芽”一、春笋——春笋炒面条菜民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话，在春分到来的时候，我们首先推荐...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
商超的蔬菜区域，时令春菜被集中摆放在显眼的位置，顶上“春菜抢先食”的牌子，吸引顾客驻足挑选商报讯 春节过后，冬日的厚重菜肴逐渐被春日的清新时蔬取代。时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”，各大电...……更多
2025-02-06 09:57:00春菜,春笋,香椿,蚕豆,时令,春菜
...自：每日商报商报记者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆，春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯，而经过腌制风干的咸肉肉质醇香，极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合，清甜、醇厚和咸香...……更多
2024-03-30 06:23:00咸肉,春笋,蚕豆,时令,佳肴,咸肉
...场发现，随着天气转暖，不少本地的春菜已经陆续上市，时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角，“菜篮子”的品种更丰富了，价格也更亲民了。2月27日上午，记者在青山湖区铁路八村农贸市场看到，香椿、芦笋等新鲜的...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...充满生机的季节里，春季蔬菜也是独具魅力，新鲜的春季时令蔬菜不仅味美，而且营养丰富，是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜，品味春日美好，滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...转自：中国新闻网3月12日，春天是万物复苏的季节，各式时令春菜竞相上市，为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆，是经典的“春菜老三样”，立春过后，春笋清脆甘甜，无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋，都十分...……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
蚕豆立夏饭：夏日养生的美味秘诀大家好！今天我们来聊聊一个既美味又养生的话题——蚕豆立夏饭；随着夏天的脚步越来越近，天气逐渐炎热，我们的身体也在经历着季节的变化；这时候，一款适合夏季的养生食谱就显得尤...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
本文转自：南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...续上市中。尽管价格不菲，但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午，新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜场，蔬菜商户们都将春菜放在自家摊位最显眼的位置。“阿姨，今天吃点什么？刚上市的蚕豆来两斤吗？”一...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...都会赶在除夕之前来买一些，好给自己的年夜饭菜谱加道时令菜。”春节临近，市民们开始为自己的年夜饭采购食材。与往年不同的是，在今年的蔬菜市场里，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋纷纷在年前赶着春节档上架。...……更多
2024-02-08 08:19:00春菜,菜品,年夜饭,选择,春菜,香椿
...是春天独有的气息。摊主介绍，和其他春菜相比，蚕豆的时令性稍微长一些，可以尝鲜不停歇。刚上市的米苋和蚕豆不一样，季节性更短，若是过了最近这段时节，菜梗变得粗硬，口感就会差很多。因米苋有清热解毒等功效，还...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
...维生素的蚕豆，不仅是一道美味佳肴，更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆，更是饱满粒大、青翠鲜嫩，吸引着众多美食爱好者前来品尝。今天，让我们一起探索8种不同的蚕豆吃法，感受春天的美好滋味。蚕豆新...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
本文转自：北京日报供应链升级带动时令经济升温“南货北调”春菜热销本报记者 马婧又到一年“食春季”，豌豆尖、茭白、马兰头等南方春菜逐渐占领北京市民餐桌。商家数据显示，今年南方春菜整体销量同比至少呈现100%增...……更多
2024-03-16 04:43:00南货,春菜,春菜,消费,香椿,北京
...，各式春菜抢鲜上市。在上海，草头、蚕豆、春笋等春季时令，成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等，成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生：这个是荠菜豆腐...……更多
2024-04-19 09:11:00春菜,春茶,美味,育秧,春茶,农田
...5种豆类以及它们的经典做法，高蛋白低热量，应季而食营养好，老少皆宜，喜欢的朋友可以试试！一、荷兰豆春天的荷兰豆口感清脆爽口，是营养价值较高的豆类蔬菜之一。豆荚中含有的B族维生素和维生素C都是水溶性维生素，...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
来源：极目新闻极目新闻记者陈勇通讯员肖璇随着气温回暖，鲜嫩爽口、美味营养的春菜纷纷抢鲜上市。3月19日，极目新闻记者前往湖北省孝感市首衡城市场，深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
...出了地面。近日，记者走进市区各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...够长得特别快。所以现在正是品尝春笋的绝佳时机，所谓时令时令就是正当时。在吃货眼里春笋的口感和味道自然是第一，而在懂得养生的行家眼里除了美味之外也看重春笋的食材性质。春笋为粗纤维质感，常吃有助于增强肠胃...……更多
2024-07-28 06:27:00小步,大步,健康,春笋,菠菜,枸杞
随着天气转暖，时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”，给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里，玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...其鲜嫩的口感。因此，春笋可食用的时间极短，是典型的时令美食，建议到了时节现买现吃，莫要错失美味。此外，春笋虽美味，却非人人适用。春笋中草酸、鞣酸及不溶性膳食纤维含量高，尿路结石、痛风、脾胃虚弱及大便稀...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...齐放的季节，是一个生机勃勃、充满活力的季节更是一个时令美食最多的季节。所以很多老饕最喜欢的是春天，春天气候回暖不仅能踏青赏春还能品尝到春天特有的时令食材。在一年四季中，时令食材最多的是春天。其中最受欢...……更多
2024-07-28 06:26:00时令,时机,错过,就是,美食,春笋
...的吃一吃。你看看这些春菜里，有没有你没吃过的，趁着时令，赶紧尝鲜吧。营养：富含香气成分和VC香椿是我最馋的春菜，对它的爱应该是源于儿时妈妈做的那碗香椿拌面，想想它的鲜美我都会馋的流哈喇子。香椿之所以这么...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...年，所以当春菜上市的时候，一定要抓住吃它的季节，那时令要尝的第一口鲜，你会选择什么呢？春天吃芽菜，不仅是顺应时节，各种芽菜的营养价值都很高，芽菜作为“现发现吃”的蔬菜，蕴含旺盛的生命力，是充满生机的鲜...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...迎来高光时刻。其中，清新香甜、脆嫩爽口的春笋是春季时令蔬菜中的“主力担当”。胡晶晶介绍，“春笋刚刚上市，所以价格挺高，带壳的每斤16元，预计到清明前，春笋就会大量上市，到时候市民就能吃到价廉物美的春笋了...……更多
2023-02-18 06:16:00农贸市场,味道,市场,香椿,春菜,春笋
...让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆，鲜嫩可口，是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质，对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能都有着显著的效果。毛豆的烹饪方式简单多样，无论是煮汤、炒菜还是做成毛豆...……更多
2024-04-29 13:33:00高蛋白,豆子,老少,黑豆,毛豆,蚕豆
...，早上到店买菜的不少市民，菜篮子里也都摆放着一两样时令鲜蔬。盒马南京蔬菜采购李文杰表示，从正月开始，盒马就陆续推出近20种春菜，除了以往常见的香椿、荠菜外，也上架了金雀花和枸杞头等相对比较新奇的春野菜。...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
蚕豆，作为一种春季的时令蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，历来深受人们的喜爱。今天，我们就来详细探讨一下蚕豆的功效与作用，并分享一道简单又好吃的清炒蚕豆及蚕豆炒肉片的做法，让大家在享受美食的同时，也...……更多
2024-07-20 11:43:00蚕豆,功效,做法,营养,作用,蚕豆
...：“春天吃豆，胜过吃肉”。春天的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种，小时候在农村，蚕豆是贯穿整个童年的一种食物，因为蚕豆的生命力顽强，一般冬季播种下去，春天就能大丰收，而且能从春...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...立春”，加上去年秋冬季整体偏暖，蔬菜产能提升，各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。带有鲜香气息的春菜尽管“春色撩人”，但初上市之际，身价依旧有些金贵。记者看到，上演“一天一个价”的红香椿，这两...……更多
2024-02-02 06:03:00春菜,年夜饭,花样,年夜饭,春菜,年菜
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
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