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...碗蚕豆立夏饭，那口感鲜嫩粉糯，既能祛湿健脾，又能治噎膈，真是一道美味又养生的佳肴；蚕豆立夏饭，选用的是当季的新鲜蚕豆，那可是纯天然、无公害的绿色食品啊！蚕豆中富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...者 王然 通讯员 周雨佳 春天的鲜美时令菜莫过于春笋和蚕豆，春笋脆嫩清香、蚕豆则口感粉糯，而经过腌制风干的咸肉肉质醇香，极大地提升菜品的风味。 这道菜将这三种食材巧妙结合，清甜、醇厚和咸香相互交融，既保留了...……更多
2024-03-30 06:23:00咸肉,春笋,蚕豆,时令,佳肴,咸肉
...一早，通州区刘桥镇长岸村农户周美芳就和家人忙着采摘鲜食蚕豆：“这些蚕豆都已经被预订了，上午10点装车送往嘉安食品有限公司。”今年，周美芳种植了2亩蚕豆，目前长势良好，预计可收鲜食蚕豆近600公斤。鲜食蚕豆采摘...……更多
2024-05-15 02:38:00创新力,蚕豆,企业,蚕豆,农产,豆瓣
...出锅时倒入淀粉水勾芡，大火收汁，撒上香葱就可以了。蚕豆
蚕豆也叫兰花豆、胡豆，是春季时令菜中的佳肴，这时新鲜蚕豆皮色翠绿，粒大饱满，清香的味道非常诱惑人，时常吃蚕豆，不仅可以获得丰富的营养，能起到利湿...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
...上市，为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆，是经典的“春菜老三样”，立春过后，春笋清脆甘甜，无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋，都十分美味。蚕豆被称为春天“第一豆”，口感粉糯，做法多样，是春日餐桌...……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
本文转自：南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...的，让我们的身体更加健康、充满活力呢？一、地三鲜：蚕豆、苋菜、黄瓜1、蚕豆是这一时节的瑰宝，被誉为“立夏第一豆”。立夏吃蚕豆，既是对新鲜食材的尝鲜，也是传统习俗的延续。此时的蚕豆鲜嫩可口，富含蛋白质、...……更多
2024-05-15 11:10:00三鲜,传统,三鲜,蚕豆,苋菜,螺蛳
香椿、蚕豆、杭椒、荷叶、罗勒等食材，在这个“嫩芽争鲜”的时节化作盘中令人垂涎的美食。清明时节，不妨到新明园中餐厅，品味新鲜春菜，感受春天轻盈味道。春天亮点：时令食材、轻盈爽口特色菜品：蚕豆泥京葱白玉...……更多
2024-04-11 10:28:00绿意,味道,香椿,蚕豆,新明,龙虾
...：新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞，去年我记得这个时候卖差不多10元一斤，现在只有四五元。喏，你看价格牌，今天卖3.98元。”昨天一早，宝山区涵青路上...……更多
2024-02-28 02:42:00蚕豆,供货,产量,蚕豆,福建,云南
...鲜嫩，粒大皮薄，质地酥软，是春季不可或缺的美味，以鲜食、速冻、休闲食品、功能食品为主的青皮蚕豆产品畅销北京、上海、武汉、郑州等大中城市，深受消费者的青睐。近年来，启东大力推动绿皮蚕豆产业发展，从统一品...……更多
2024-04-17 01:17:00启东,蚕豆,蚕豆,启东,名特,农产
...能满足味蕾的享受，还能为身体带来诸多好处。第二鲜：蚕豆蚕豆是立夏时节的时令蔬菜，也是这个季节的鲜美代表之一。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有健脾开胃、宽肠通便的作用。在这个季节，不妨多吃一些新...……更多
2024-05-15 06:45:00节气,营养,健康,营养,时节,蒜苔
...色香味俱佳，更能为家人带来满满的健康与活力。第二、蚕豆蚕豆，则是春季餐桌上的另一道亮丽风景。它的形状饱满，色泽鲜亮，营养价值较高。蚕豆中的钙质对于维护老年人的骨骼健康尤为重要，能够有效预防骨质疏松。同...……更多
2024-04-29 13:33:00高蛋白,豆子,老少,黑豆,毛豆,蚕豆
...一度的“春菜”尝鲜季悄然开启，荠菜、马兰头、春笋、蚕豆、芦蒿……你尝鲜了吗？今天，小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、蚕豆5元/斤……来到位于大渡河路的长风菜市...……更多
2023-02-21 18:19:00长风,新村,街道,正在,春菜,蚕豆
...两三年，当地引入蚕豆新品种“浙蚕1号”，还增加一季鲜食大豆种植，平均每亩增收2500元。培育“浙蚕1号”的浙江省农科院蚕豆育种专家宋度林也来到了观摩会现场。他俯身掰开豆荚展示：“这种蚕豆俗称绿蚕豆，表皮翠绿，...……更多
2024-04-11 14:17:00冬闲田,冬闲,乐清,小麦,温州,蚕豆
...的柔嫩交融，香气四溢，是春季难得的佳肴。除此之外，蚕豆也是春季的时令蔬菜之一。走进菜市场，很多市民手里都少不了一袋蚕豆。长安八组菜市场里的摊主邹慧表示，这时候的蚕豆最新鲜，软糯香甜的口感赋予蚕豆“春天...……更多
2023-02-22 14:56:00西昌,舌尖,野菜,西昌,香椿,火锅
...，火气上升。因此，我们需要增加摄入应季蔬菜的量，如蚕豆、豌豆和韭菜等。而今，让我们一起来探讨一道美味可口的家常蚕豆菜式——酸菜炒蚕豆，口感酸脆，美味经济，一上桌就被抢光。小时候，记忆中最美好的时光就是...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
...推广扩大种植规模。据悉，2022年，墨江县共种植蚕豆（鲜食）1200亩，预计产量750吨左右，产值180万元左右。（ 张冲、蔡志邦 文/图 墨江县融媒体中心供稿） ……更多
2023-02-22 18:12:00迎丰,墨江,蚕豆,云南,蚕豆,公馆
...力量。以“豆”为媒：奏响农业科普新乐章今年3月，在鲜食玉米及鲜食大豆绿色轻简高效栽培技术专场培训会上，沿江所亚夫科技服务团的研究员从品种选择、播种时机，到水肥调控、病虫害的绿色防治，为当地农户深入解读...……更多
2024-05-17 02:00:00新篇,新篇章,科技服务,科研,服务,科技
一、咱们来聊聊清炒蚕豆这道菜啊。蚕豆啊，就是那种绿油油的、口感糯糯的豆子，清炒起来，味道简直了！做法也简单，就是放锅里一炒，加点调料，炒到豆子都熟透，香气四溢，咬一口，满满的豆香在嘴里散开，太好吃啦...……更多
2024-05-17 06:18:00美味,蚕豆,做法,蚕豆,腊肠,味道
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一，其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中，蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择，不仅味美可口，而且富含蛋白质和多种维生素，为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
2024-01-16 12:03:00蚕豆,家常,美味,做法,蚕豆,生抽
引言：春天是美食的季节，当春风拂面，鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆，不仅是一道美味佳肴，更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆，更是饱满粒大、青翠鲜嫩，吸引着众多...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
【香辣蚕豆】，一款深受大众喜爱的美味小吃，以其独特的香辣口感和蚕豆特有的酥脆质地，成为茶余饭后的绝佳伴侣。下面将详细介绍制作香辣蚕豆的五个主要步骤，让你在家也能轻松享用这道诱人美食。**第一步：挑选原料...……更多
2024-04-25 16:17:00香辣,蚕豆,秘籍,香辣,蚕豆,调料
...鲜的绿叶菜，还有一些带壳儿的绿色蔬菜，它就是豌豆和蚕豆，这两种带壳儿蔬菜比起来，蚕豆的性价比更高。蚕豆的个头突出，外壳青绿，豆粒饱满，它是春天的时令蔬菜之一，它的出现标志着春天的到来。江南人对春天有着...……更多
2024-05-04 12:56:00蚕豆,蒜苗,壳儿,生抽,小苏,鸡蛋
天气转暖，又到了蚕豆上市的季节。“从上市吃到下市”是不少老苏州人家庭餐桌的真实写照。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者来到苏州姑苏区葑门横街市集探访，多家蔬菜摊位将餐后摆在显眼的位置，记者了解到今年蚕豆上市...……更多
2023-02-20 21:33:00姑苏,横街,蚕豆,市集,苏州,价格比
本文转自：楚雄日报法脿镇——蚕豆丰收农民乐本报通讯员包瑜广袤田野一片绿意，一株株长势良好的蚕豆，在风中似绿浪翻滚，近看，沉甸甸、绿油油的蚕豆荚挂满枝，农民穿梭其中摘豆、装袋……路边，一框框新鲜翠绿的...……更多
2023-02-24 08:53:00蚕豆,农民,蚕豆,农民,粮食,籽粒
...的是，在今年的蔬菜市场里，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋纷纷在年前赶着春节档上架。同时，由于当前部分春菜的产量还比较少，所以市场上春菜的价格还是有一些贵。走进盒马鲜生（西湖文化广场店），可以看到大...……更多
2024-02-08 08:19:00春菜,菜品,年夜饭,选择,春菜,香椿
...食材都开始跃跃欲试，准备大展身手了!在这个季节里，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星，无疑是厨房里的绝对主角，比肉都好吃，不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”，春入夏的季节它们是最好吃的时候，而且大...……更多
2024-05-04 12:34:00营养,建议,蚕豆,豌豆,荷兰豆,毛豆
...利尿消肿、滋阴养颜等功效，是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于降低胆固醇、调节血糖，并且具有抗氧化、抗衰老的作用，是一道营养丰富的时令...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...，以免过软影响口感，最好保持一定的脆嫩度。四、爆炒蚕豆爆炒蚕豆是一道颇具特色的素菜，口感鲜嫩，营养丰富。蚕豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于增强饱腹感和促进肠道健康。材料：300克蚕豆（带壳）；适量食用...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
...天的味道”。新民晚报记者昨天走访市场看到，从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头，各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲，但市民们尝鲜的热情却很高。时令春菜已上市昨天下午，新民晚报记者走进黄浦区的蒙西菜...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
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