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科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉,准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢,让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而,他的孙子突然问了一个问题:“爷爷,这腊肉放了一年,真的还安全吃吗?我听...……更多
永不消失的年味
...家里用餐,多数人家的餐桌上,都会配置有两道硬菜——腊肉和香肠。腊肉蒸熟后切成薄片,肥肉晶莹剔透,瘦肉紧致棕红;被切成薄片的香肠,则呈暗红色,胡萝卜片大小椭圆形的横切面上,呈现出些许透明的白斑,那是灌香...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
...签。你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,寒风刺骨,村里的腊肉加工厂里却是一派繁忙景象,工人们正忙着把熏好的腊肉进行打包装箱...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...讯 年关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
...乡的味道、亲人的温情和浓浓的乡情,也勾起了我儿时对腊肉、香肠的一往情深。在乡风淳朴的农村,家家户户都杀过年猪,尤其是我的童年,对“年”的期盼极其强烈,浓浓的年味使乡亲们感受到春节的临近。前些年养猪没有...……更多
平塘:备足年货迎新年
...间,但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上,香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足,迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点,老板正加班加点制作腊肉、血豆腐等腊制品,以满足春节市场顾客需求...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
本文转自:黔南日报都匀保障房小区年味浓腊肉香本报讯 (记者 曾宪华) 1月28日,记者在都匀市王家司家园看到,居民们正在熏制腊肉,置办年货,忙的不亦乐乎。“今年肉价好,就想着多做一点。”正在挂腊肉和香肠的...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...清)每年的冬腊月,铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉,它不仅是一道地方特色美食,而且还承载着乡愁、亲情和年味,也是一种文化的传承。在石阡,大多数父母都会为子女准备腊肉,这不仅仅是一道美味佳肴,更多包...……更多
本文转自:周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜...……更多
...保护工作,近日,重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉,走马镇综合执法大队出动执法车,组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
百里杜鹃黄泥乡小坡村:养生猪熏腊肉走出乡村致富路
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局,通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式,发展农特产品深加工,引领带动群众增收致富,提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日,百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
腊味美食飘香冬日
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
推行集中熏制腊肉,要让群众得到方便实惠
...南江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,如需熏制腊肉、腊肠等要到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。(据11月22日极目新闻)通江、南江两县禁止...……更多
“舌尖上”的年货清单
贵州日报天眼新闻记者 苑庆磊“老板,请帮我准备10斤腊肉、10斤清明粑。”1月3日,位于西秀区体育路的瑞俊食品老板涂贵成接到一份来自澳大利亚的订单。“一到这个时候,就特别想念家乡味。”安顺籍澳大利亚留学生罗威...……更多
成都千斤香肠挂窗台走红 主人回应:不是“大户人家”,经营农副产品店
...当天下午,附近一位居民告诉记者,这家主人是卖香肠、腊肉的,店面就在前面不远。根据这位居民的指引,记者找到了主人陈道荣。 店铺内挂满了香肠、腊肉等产品,陈道荣打开机器盖子,将香肠放进机器进行密封、抽真空...……更多
德阳什邡市年味渐浓 山货成抢手“年货”
本文转自:人民网-四川频道市民选购腊肉香肠。刘姮摄随着春节临近,德阳市什邡市蓥华镇的山腊肉、香肠、红豆腐等“舌尖年货”也迎来销售旺季。作为什邡山区的特色美食,连日来,蓥华镇家家户户都在加班加点生产特色...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半,家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同,家住浙江省嘉兴市海宁市的王茂秀选择自制年货...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
...。”刘先生说。除了灌装香肠之外,在多家大型超市内,腊肉也吸引了不少市民的关注。“冬天用腊肉炒菜或者炖菜都非常美味。”一位正在挑选腊肉的顾客表示,尤其是湖南、四川的熏腊肉,还带有特殊的松木香味,是非常适...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...不少小伙伴都在疑惑坐飞机、乘火车到底能不能带香肠、腊肉?还有哪些物品能带?哪些不能带?快来了解一下↓↓↓火车篇01香肠、腊肉香肠、腊肉是可以带上火车的,包括宰杀后的鸡鸭、包装好的海鲜和生鲜肉类,以及腊肉...……更多
...电话和亲友互动,每次看到视频里亲友的脸庞,以及摆满腊肉香肠等家乡菜的团圆饭,那份刻在中国人骨子里的春节团圆、思乡之情全部涌上心间。去年底,随着疫情防控政策的进一步优化,程新炜跟阔别三年的家人、朋友分别...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
“下炕咯!”龙山县桂英村腊肉开始下炕
...族自治州龙山县石牌镇桂英农业发展有限责任公司第二批腊肉开始下炕,在一声声嘹亮的吆喝声下,工人们欢喜地赶往炕房打开卷闸门,只见褐红鲜亮的土家腊肉、香肠、猪肚挂满炕房,浸润着木柴清香的肉味扑鼻而至,给初雪...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家,色泽油润的腊肉,红亮喜人的香肠,总能带给人安定的踏实感。踏入11月,都学英就从平时的干货买卖“转战”腊制品生产加工。近三年来,都学英根据市场需求,把腊肉、香肠、排...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
逛年货会了!腊肉畅销 年味正浓
...路浙江商城年货会,只见大红灯笼高挂,人群中,一家卖腊肉的小摊前格外热闹,摊主杜丽云正热情地向来往采购的顾客介绍自家的腊肉香肠。“先尝后买。”杜丽云招呼着。锅盖一掀,蒸汽腾跃、香味四溢,不少顾客驻足品尝...……更多
...神器”受追捧本报讯 “灌香肠套装”销量增长近25倍、“腊肉挂钩”销量环比增长150%、“水果礼盒”销量翻十番……小年将至,采购年货成了每家每户的“必选项”,美团的大数据显示,合肥人最爱灌香肠。对安徽人来说,每...……更多
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建议中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4样,高蛋白低脂又美味
许多老人会陷入了一个养生误区,坚信“有钱难买老来瘦”,觉得瘦的人才更加健康,于是他们选择食素养生。然而这种观念其实并不准确
2024-08-21 18:07:00
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
最近这几天,连着下了好几天的连阴雨,雨虽然不大,但是空气却明显降低了很多。出门的时候,已经能感觉到一丝秋意了,这样的天气
2024-08-21 18:07:00
立秋后,遇到这5种水果别手软,多买一些煮好囤起来,吃着真方便
要说一年四季中水果最多的季节,恐怕就要数夏秋交际这段时间。由于气候的原因,每年到了秋季,各种水果就会大量上市,而且,这些水果不仅可以直接吃
2024-08-21 18:07:00
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整。现在正是板栗大量上市的季节,被称为“干果之王”的板栗不仅营养丰富
2024-08-21 18:07:00
保存玉米,生着冻还是煮熟冻?区别真的很大,用对方法一年都鲜甜
保存玉米,煮熟再冻还是直接冷冻?区别很大,用对方法一年也鲜甜现在正是玉米大量上市的季节,不仅美味好吃,价格也超级便宜,10块钱就可以煮一大锅
2024-08-21 18:08:00
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的海域内捉鱼,这段时间就被称为休渔期,休渔期一般是在伏季
2024-08-21 18:08:00
多喝茶能长寿?提醒:60岁之后,坚持做这3件事比喝茶延寿得多
“坚持喝茶能够延年益寿,不过,单靠喝茶可不一定能得到理想的效果。”李老师的医生在体检结果出来后,微笑着对他提出了这样的建议
2024-08-21 18:11:00
越来越多的年轻人开始关注“中式养生方式”
8月16日本报刊登了《国潮新风尚 中医药夜市点亮城市夜生活》报道后,引来了不少热议。记者注意到,眼下比这个夏天更热的,是年轻人的养生保健热潮
2024-08-21 19:36:00
这些你以为在休息的行为,其实非常耗精力
对于卸下工作状态、拖着疲惫身体回到家的你,什么事情能让你休息休息、喘口气呢?吃一顿大餐?看一场电影?刷一会手机?睡一个懒觉
2024-08-21 19:37:00
安徽濉溪:高素质农民培育 促农民走上致富路
本文转自:人民网-安徽频道为确保2024年高素质农民培育工作成效,切实培养一批高素质农民,为全县农业产业高质量发展提供坚实保障
2024-08-21 17:09:00
吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院
本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院我是吉林公主岭黑猪科技小院驻场专家孙武胜,接下来介绍我们的小院及其特色亮点
2024-08-21 17:11:00
安徽泗县:从”心”出发 让群众”医”靠更坚实
本文转自:人民网-安徽频道一次精准的心脑血管疾病筛查,为百姓健康人生“护航”;一次及时有效的救治,让患者受益终生;一场“干货”十足的防治培训
2024-08-21 17:11:00
肥西县丰乐镇大圩村:省级美丽乡村助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道村子一角。立秋虽至,暑热未消。走进合肥市肥西县丰乐镇大圩村瓦屋郢中心村,一个个崭新的农家小院和周围金灿灿的稻田绘就了特色的田园画面
2024-08-21 17:14:00
当涂县:蟹肥满塘 智慧养殖促振兴
本文转自:人民网-安徽频道近日,在当涂县乌溪镇七房村党员徐书龙的螃蟹养殖基地,湖中随处可见上岸休息的螃蟹。年初投放的蟹苗已经顺利完成第四次脱壳
2024-08-21 17:17:00
处暑:防秋乏 记得每天多睡一小时
本文转自:人民网处暑,是二十四节气的第14个节气,是秋天的第二个节气。《月令七十二候集解》言:“处,止也,暑气至此而止矣”
2024-08-21 17:17:00