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做马齿苋,焯水排酸是大错!教你一招,鲜嫩美味不发酸,营养翻倍
在菜市场的摊位上常常能够看到马齿苋这种野菜,尤其是在年长的摊主们的摊位上更是经常能够看到它们的踪迹。清晨前往菜市场,那些地摊上贩卖的马齿苋叶子,饱满鲜嫩,沾满露珠和泥土,显然是刚刚从田间摘来,这种野...……更多
“解毒王”找到啦,记得使劲吃,一祛燥热,二清肝火,三消炎抗菌
...毒的效果。而“解毒王”所提到的蒲公英鸡蛋饼、辣凉拌马齿苋、芥菜炒牛肉等食谱,则是中医智慧的结晶,具有清热解毒、滋补养生的功效。首先,让我们来了解一下蒲公英鸡蛋饼的制作方法以及它的功效。蒲公英是一种常见...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...煎饼不仅口感独特,还能让你享受到蒲公英的抗菌功效。马齿苋马齿苋是一种常见的绿色蔬菜,具有很好的草地绿色色泽。它含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素A和维生素C的含量更高。马齿苋中还含有一种叫做“硝酸盐...……更多
坚持吃点马齿苋,有利于抗菌消炎,缓解炎症带来不适感
...不能吃了。今天说的野菜它被誉为“天然的抗生素”——马齿苋,含有丰富的纤维素,能够有效的润肠通便,保护肠道,预防便秘消化不良等肠胃问题;同时马齿苋里的钾元素含量也非常丰富,能够有效调控血压,还能促进胰岛...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...加入青蒜段,酱油、盐和糖,翻炒均匀,炒熟即可。四、马齿苋马齿苋是常见的野菜,它富含叶绿素、维生素A、维生素C和钙。凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜。推荐食谱:【凉拌马齿苋】准备食材:马齿苋、...……更多
有一种食物比它们更“危险”,而且很多人并不了解它的危害性
...种营养美味的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:凉拌马齿苋处理好的马齿苋一把放入盆中,然后往里面加入一小勺盐,适量的面粉,再加入清水,然后用手给它搅动搅动,再给它浸泡五分钟,这样吃着也比较放心。反复的用...……更多
春食野菜有讲究!蒲公英、马齿苋等,凉拌吃最好!但这类人要注意
...,散落着各种野生绿叶。在这充满生机的季节,蒲公英与马齿苋不仅是乡间的点缀,更是餐桌上的珍品。它们,带着泥土的芬芳,蕴藏着春天的秘密,孕育着健康的源泉。但并非每个人都能在这绿叶中寻得滋养。春季野菜的营养...……更多
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
说到夏天的野菜,那就不得不推荐它——马齿苋,每年这个时候,总能在田间地头看到它的身影,在众多应季蔬菜中,马齿苋以其独特的营养价值与功效脱颖而出,是夏季养生的不二之选。马齿苋,又名五星草、长寿菜等,是...……更多
经常食用马齿菜,有助于补充身体所需的营养物质,增强身体免疫力
马齿菜,又称马齿苋,是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用功效。它既可以作为蔬菜食用,也可以入药。下面我们将详细介绍马齿菜的功效和作用。一、营养价值马齿菜含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...,让它们成为我们养肝排毒的好帮手,护眼又通便。一、马齿苋——清热解毒的绿色宝库马齿苋,这种在农村随处可见的小野菜,其实是一个养肝排毒的小能手。它富含钙、铁、磷及多种维生素,对于春季养肝尤为适宜。传统中...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...泥、生抽、陈醋、食盐和香油,搅拌均匀即可。第五种:马齿苋推荐食谱【马齿苋包子】具体做法:1、晒干的马齿苋可以用来蒸包子吃。首先把干马齿苋用热水浸泡几个小时,泡软后清洗干净,攥干水分,剁碎备用。2、野菜跟...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...汁倒在南瓜丝上,轻轻拌匀,腌制2-3天即可食用。三、晒马齿苋干1.选择新鲜的马齿苋,去掉根部,清洗干净,锅内加水烧开,放入锅中,焯水1分钟后,捞出过凉,挤干水分。2.将马齿苋刚在阳光充足的地方,晾晒数天,直至马...……更多
不论男女,身体这2处“发痒”,多半肝脏已“变硬”,不可大意
...成了,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二:马齿苋炒鸡蛋马齿苋的营养成分也是特别的丰富,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素以及各种维生素等,马齿苋加入少许的小苏打...……更多
自带“青霉素”的4种菜,建议:三伏天要多吃,增强抵抗少生病
...青椒,胡萝卜丝,淋入少许水,大火炒至断生即可。2、马齿苋马齿苋具有清热解毒、祛湿、散血消肿、解暑、消渴等功效,马齿苋对大肠杆菌等多种细菌都有很强的抑制效果,被誉为“天然抗生素”。蒜蓉马齿苋【材料】:马...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...荠菜。其中,尖叶荠菜的风味更为鲜美浓郁。【第二种:马齿苋】在一些地区,马齿苋还被称作蚂蚱菜,它的口感丰富多汁,令人难以忘怀。老于特别喜欢用凉拌的方式来品味马齿苋,或者在春天时多采摘一些,晒干后储存起来...……更多
马齿苋:清热解毒,滋补养生,助您享健康长寿人生
...降低心脑血管疾病的风险,是一道健康长寿的佳肴。2、马齿苋:清热解毒,滋补养生,助您享健康长寿人生 马齿苋,被誉为“长寿菜”中的养生宝贝,具有清热解毒、降压的功效。马齿苋炒鸡蛋是一道美味的养生菜肴,简单易...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,苜蓿更是被誉为“野菜之王”,不仅口感鲜嫩,味道鲜美...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...,汤浓肉香,非常可口,喜欢的朋友赶快试吧, 第二:马齿苋推荐食谱:凉拌马齿苋新鲜马齿苋放入盆中,把它浸泡十分钟左右,十分钟之后把马齿苋清洗一下。清洗马齿苋的时候,中间多换几次水。把泥土洗干净就可以了。...……更多
高温来袭,最该吃的不是西瓜,而是它,祛湿解暑,安稳度夏
...菜,尤其是第一道,你们可能都没吃过呢!第一道:凉拌马齿苋**记得小时候在老家,我们常常会采来一种叫做“凉拌马蔬菜”的植物,其实就是马齿苋。它既可以直接和面粉一起蒸着吃,做成美味的小点心,也可以简单地凉拌...……更多
平时注意要预防结节,饮食清淡,减少吸烟喝酒
...味美,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二:马齿苋今天我就用这些马齿苋给大家分享一道新吃法,不蒸包子也不凉拌,首先把这些马齿苋摘一下,清洗干净。这是一种野菜,纯天然无公害马齿苋,清洗干净以后再把...……更多
马齿苋富含维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力,减少炎症反应
马齿苋的降脂高手马齿苋被称为“降脂王”,因为它含有丰富的ω-3脂肪酸。这种脂肪酸对降低血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白非常有效,从而降低了动脉硬化的风险。经常食用马齿苋可以促进血脂的调节,让血液更加清爽。...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一种野菜却独具特色,它不含草...……更多
常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处
...的食物,天气变冷后,空气也干燥。像我们常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处。尤其是天冷后多吃这两种食物,能够增强身体的免疫力。下面小编就和大家分享这两种食物的美味做法,一起来看...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...凉水抓洗,可以将蕨菜中析出的原蕨苷和苦味都清洗掉。马齿苋马齿苋被誉为“长寿菜”,全身都是宝,不仅能清热解毒,促进肠道蠕动,对高血压、高血脂也有一定的缓解作用。马齿苋的吃法多样,可以炒制、凉拌,也能搭配...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...装盘:炒好的香辣韭菜海蛏装盘,撒上香菜末即可。凉拌马齿苋准备食材:鲜嫩的马齿苋、蒜瓣、生姜、盐、白糖、香醋、香油。制作步骤:1、马齿苋洗净焯水,捞出沥干水分,切成段,生姜切末,蒜瓣切片备用;2、将马齿苋...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...时进行焯水处理。同时,香椿性凉,脾胃虚寒者应慎食。马齿苋“菜中之鱼”药食两用“野田何处寻踪迹,春在溪头苋菜花。”马齿苋,是一种常见的野菜,春季正是其鲜嫩可口的时候。马齿苋味酸性寒,归大肠、肝经,具有清...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...和香干放一起,加入麻油、盐、鸡精、糖拌匀即可。五、马齿苋马齿笕是一种生长力非常茂盛的野菜,若是所处的环境适合生长,一棵马齿笕可长到5斤重,而且春夏秋三季都有生长,堪称为赏味期最长的野菜之一。它具有清热...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...拌均匀,加入少许食盐调味,起油锅,翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分:又叫长寿菜,富含蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。食疗作用:马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素,能促进分泌胰岛素,调节人体糖代谢过...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...炒好的野葱炒腊肉盛出,装入盘中,准备上桌享用。三、马齿苋推荐食谱:凉拌马齿苋食材:马齿苋、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋1汤匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、盐适量、辣椒油适量、花椒油适量做法:1、将马齿苋清洗干净,去除...……更多
走!中医带您“上春山”
...出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野菜都有...……更多
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