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鱼这么做真的很下饭,我家每周都要煮三次,儿子说汤汁拌饭香
经常有朋友问我鱼要怎么做才入味才好吃。要怎么处理烧出来的鱼肉才会嫩?今天我就和大家说说关于怎么煎鱼怎么烧鱼吧。从小我生长在海边,几乎海鲜就是餐桌上每天必须上的固定菜,在海鲜中父母最喜欢让孩子吃的就是...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...鱼身两侧均匀抹上少许盐和料酒,再在鱼身刀口处撒上葱姜末进行腌制片刻。接下来,在锅中加入适量清水,大火烧开后,将腌制好的鱼放入蒸锅中,盖上锅盖,中火蒸约8-10分钟,或直到鱼肉熟透。最后,撒上葱花,淋少许热...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...成末,辣椒切段备用。2.热锅加入适量食用油,将葱段、姜末和大蒜末爆香。3.加入豆泡翻炒片刻,然后加入白菜块,继续翻炒均匀。4.倒入清水,水量要没过白菜和豆泡,烧开后转小火,盖上锅盖焖煮约5分钟,使白菜和豆泡入...……更多
秋季多吃蒸菜这种清淡少油、易消化且美味可口的食物
...糖抓拌均匀,腌制20分钟。再切点肉末,香菇末,葱花,姜末备用。2、腌好白萝卜,胡萝卜丝挤干水分,加入一点虾米,香菇里面,然后把肉末炒香之后,把姜葱末炒香,再把香菇和虾米放入锅中,炒熟炒香。再加入生抽,食用...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...、豆芽蒸肉这道蒸菜肉片滑嫩多汁,豆芽鲜甜爽口,汤汁拌饭非常好吃,营养美味,大人小孩都爱吃。准备食材:里脊肉、豆芽、胡萝卜、葱、蒜、姜具体做法:1.姜清洗干净去皮,然后切成姜末;葱清洗干净去掉根部,然后切...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...较软了,腌制20分钟。再剁点肉末,香菇末,切点葱花,姜末备用。2、腌好白萝卜千万不要用生水洗,直接用双手挤干水分,胡萝卜丝挤干水分,加入一点虾米,放到香菇里面,然后起锅油热之后把肉末炒香之后,把姜末和葱末...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...化,加入牛肉块翻炒上色备用。再热锅凉油,炒香葱白和姜末,放入番茄块炒至起沙。然后,加入牛肉回锅翻炒,调入料酒、生抽和老抽,倒入足量热水,中大火烧20分钟后转小火炖1小时。待牛肉炖至软烂,加入土豆继续炖20分...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...,洗净,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成小粒,准备葱姜末。2.将鸭肉馅、香菇、黑木耳、胡萝卜和葱姜末一起装入盆中,加入适量盐、生抽、香油和食用油,搅拌均匀,腌制片刻,将搅拌好的馅放入饺子皮中,包成半月形。...……更多
这些食材不仅富含钾,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素
...然后用盐腌制十分钟。接下来,将猪肉切成丝和末,加入姜末和葱花,调入适量的调味料如生抽、蚝油、盐和胡椒粉,搅拌均匀,再加入莲藕丁、香菇丁以及豌豆米和玉米,混合搅拌均匀。然后将处理好的肉馅装入小碗中,中间...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...末,红辣椒切成细丝备用。3.在锅中加入食用油,放入生姜末,烧至姜末微黄,然后熄火。4.将姜油倒入四季豆中,迅速搅拌均匀,使四季豆充分吸收姜油的香味。5.在锅中再加入少量食用油,放入蒜末煸炒至香味散发。6.加入切...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...两面金黄,炸至七成熟,捞出备用。3.锅中留底油,加入姜末、蒜末炒出香味。4.加入花椒和干辣椒段炒香。5.将炸好的鸡丁放入,加入适量的料酒、生抽、盐、白糖、鸡精,翻炒均匀。6.继续小火慢炖,让鸡丁充分入味,至鸡丁...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...月色完成。广式白切鸡食材准备:土鸡、姜片、葱段、葱姜末。做法流程:1.土鸡清洗干净,然后起锅烧水,加入姜片和葱段去腥,水煮开以后,拿住鸡头,接着把整只鸡没入沸水中浸泡十秒钟,再提起来沥出冷水,然后继续没...……更多
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够
这些拌饭也太香了吧!再也不用炒菜了,一份就够。不喜欢做饭的朋友看过来,一份就够了,这次分享6份拌饭的做法海苔拌饭材料:午餐肉,剩米饭,鸡蛋,玉米粒,海苔碎,生抽,蚝油。碎鸡拌饭材料:3根鸡腿,鸡蛋,大蒜...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...面,再准备几个小米椒切成圈,生姜先切成片,最后切成姜末,大蒜剁成蒜末,一块钱五花肉切成薄片,切好一起放在盘子里面,小碗调个料汁,半勺食盐、小半勺鸡精,大半勺生抽、酱油,几滴老抽调色,一勺蚝油提鲜,再来...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲; 2. 萝卜去皮后切成细丝, 加入少许盐微微腌制一下,挤出汁水, 将调制好的肉馅和萝卜丝混合后加入少许盐拌均匀;3. 将调制好的...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...条、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、虾仁、香菇、石耳、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精等食材。首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均匀。在锅中倒入适量的油,将蛋液倒入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄色。然后,将煎好...……更多
秋天适当吃些温补应季的食物,防燥润肺养好身体,冬天就能不畏严
...。之后把芹菜切成小段备用。3、锅中加油烧热,倒入葱姜末,先下入芹菜段大火翻炒,之后倒入白果,加食盐和白糖翻炒入味,出锅前再撒几粒枸杞即可出锅。立秋之后“贴秋膘”是自古传下来的习俗,我们要顺应时节和身体...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...理功能非常有益。所需食材:饺子皮、莲藕、猪肉馅、葱姜末、食用油、盐、生抽、香油。 做法步骤:1.将莲藕洗净,去皮后,先切成细丝,再切成小粒,将猪肉馅和莲藕一起拌匀,加入葱姜末、盐、生抽、香油和食用油,再...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...一个平底锅,倒入适量食用油,烧热后放入切好的大蒜和姜末,炒出香味。5、将焯好水的西兰花放入锅中,用中火快速翻炒均匀,让西兰花均匀裹上蒜姜香味。6、继续翻炒约1-2分钟,直至西兰花变软但仍然保持鲜绿色。7、最后...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...两百多个。84岁的吴汉江已经退休,现在接班掌勺的是他儿子,但是蹄髈一直是以前的老味道。湖州·酱香羊肉東大方地处天目、太湖之间的湖州是最钟情于羊肉的江南城市。湖州人到了冬天喜欢吃羊肉,练市“柴火羊肉”、新...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...养价值高,而且味道鲜美。 主要食材:鲅鱼肉、香菇、姜末、葱末具体做法:鲅鱼肉去皮去刺,剁成细蓉;香菇洗净,切成小粒。在碗中将鲅鱼肉、香菇粒、姜末和葱末混合,加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。取一张饺子皮...……更多
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
转眼间马上就是中秋节了,中秋节作为民间最大传统的节日之一,家人都难免要聚在一起吃个团圆饭,即便是简单的家宴,也是要做几道像样的菜,今天给大家推荐一道广东经常菜肴——豉汁蒸白鳝,饭店吃一次很贵,在家做...……更多
芥蓝煲不仅味道好,而且富含营养,适合在秋季食用
...下来,将一小段黄瓜切成细丝,再准备一些切碎的葱花和姜末。然后,将锅中的水煮沸,加入适量的盐和食用油,再放入凉面煮熟。煮好的凉面捞出,用冷水彻底冲洗干净,沥干水分。最后,将芥蓝丝、黄瓜丝、葱花和姜末放入...……更多
尝试这五种新做法让大虾更美味,搭配多种食材,营养更丰富
...彩丰富、味道鲜美的菜肴。首先,将虾仁剁碎后与葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、蛋清和香油混合搅拌,加入适量的淀粉,搅打上劲。接着,将胡萝卜、香菇、莲藕、青豆和玉米粒煮熟,然后加入虾泥中搅拌均匀,制成虾球。...……更多
大量上市,冬天使劲吃,一健脾胃,二补气血,三强免疫,别不懂吃
...荐食谱三:香菇牛肉酱材料:牛肉、香菇、洋葱、大蒜、姜末、生抽、黄豆酱、盐、白糖。详细做法:1. 牛肉洗净,切小块,装入盆中,用盐、生抽和料酒腌制片刻,香菇洗净,切小粒,洋葱切小块,大蒜切末。2. 热锅凉油,将...……更多
这碗羊肉卷萝卜汤不仅暖身,还能增加饭菜的口感
...的生姜和蒜末备用。接下来,烧热锅中的油,放入蒜末和姜末炒香,然后将萝卜丝放入炒软。然后加入适量的水和一点盐和白胡椒粉调味。将羊肉卷放入锅中,弄散后煮沸撇去表面的血沫。最后加入一点醋和料酒,搅拌均匀。最...……更多
你只需要掌握几个关键步骤,就能轻松地拌制出令人垂涎欲滴的佳肴
...场上购买一些新鲜的藕和必备的调料,如小葱、美人椒、姜末、蒜末、白醋、盐和白糖。这些调料都是常见的,很容易找到。在开始拌藕片之前,你需要先将藕洗净去皮,并切成薄片。为了保持藕的天然色泽,你需要将切好的藕...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...配米饭和主食食用,也可以当作凉菜点心来享用。油菜炒香菇 第三道素菜是油菜炒香菇。所需的食材有油菜、香菇、蒜瓣、食盐、生抽、蚝油和食用油。首先,将香菇洗净并去掉菌柄,切成薄片备用。将油菜摘洗干净后放入淡...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...程** 在制作肉馅时,所需食材包括猪肉或牛肉、葱花、姜末、花椒、食盐、鸡精、五香粉、生抽、蚝油、老抽和食用油。首先将肉类清洗干净,去除表面水分后切成小块,送入绞肉机。接着加入葱姜、食盐、鸡精、五香粉、生...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...至萝卜变软,捞出控水后放置一旁备用。2、肉馅中加入姜末、1勺生抽、少量的老抽、少量的料酒和盐,搅拌至均匀后,香菇清洗干净倒入肉馅中,顺时针搅拌至上劲。3、找一个圆盘,萝卜片中放入适量的肉片,一整齐地码在盘...……更多
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比红薯润肠,比山药便宜,这菜堪称“秋补王”!
在这金秋送爽的季节,大自然馈赠了我们无数的美味食材,而其中有一样需要我们格外关注,它就是南瓜。比红薯更润肠,比山药更便宜
2024-10-05 13:19:00
女人不老的秘密,这种富含“黄体酮”的食物要吃!
岁月悄然流逝,年龄逐渐增长,衰老也随之而来,皮肤失去弹性、出现皱纹,身材逐渐走样,这些变化让我们焦虑不已。然而,有一种神奇的物质 —— 黄体酮
2024-10-05 13:20:00
阜阳市颍州区:“一粒种子改变世界”
本文转自:人民网-安徽频道人民网阜阳10月5日电(丁纪)“这片全是西蓝花,高一点的品种产出来的果实更大,我们叫大头娃,矮一点的抗旱能力更好
2024-10-05 11:14:00
假期不合理饮食可诱发胃肠道急症,医生提醒“吃”要科学
吃吃喝喝是节日中常见的团聚方式,然而在享受各种美食的同时,不合理的饮食也会给身体带来各种负担,甚至诱发消化道急症。消化道急症都有哪些
2024-10-05 11:30:00
失眠多半是“肝火旺”,建议中老年:常吃这道菜,养肝降火助睡眠
在充满压力的现代生活中,失眠成为了很多人的困扰,尤其是中老年人尤为严重,躺在床上辗转反侧,即使睡着了,也睡不踏实,严重影响正常生活和工作
2024-10-05 13:17:00
秋季干燥,建议女人多吃这种“滋阴”好食材!
深秋来临,伴随着一场场秋雨,温度是越来越低,好像坐过山车一样,昨天还在穿短袖,今天感觉穿棉袄都不过分,而且气候也越来越干燥
2024-10-05 13:17:00
藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人常吃它,抗衰显年轻!
40 岁,就像人生的一道分水岭。身体逐渐开始发生变化,衰老的迹象也慢慢显现。而此时,补充硒元素就显得尤为重要。硒,作为一种重要的微量元素
2024-10-05 13:18:00
“补血冠军”竟然是它,女人常吃,超红枣胜黄芪,养出健康美!
在时光的流转中,女人如同一朵娇艳的花,而气血则是滋养这朵花的源泉。气血充足的女人,面色红润,肌肤细腻有光泽,头发乌黑亮丽
2024-10-05 13:19:00
重庆黔江进入莲藕成熟季
本文转自:人民网国庆黄金周期间,正值重庆市黔江区莲藕成熟季,农民们抓紧采挖,供应市场。近年来,重庆市黔江区把莲藕作为农民增收的特色产业来发展,形成夏赏莲花、冬售莲藕的 “莲藕经济
2024-10-05 11:49:00
@东×北:吕主任,我一直在吸这药(茚达特罗格隆溴铵吸入剂)6-7年了,每天游泳也坚持了6-7年,现在感觉走路上楼不怎么气急
2024-10-05 08:09:00
人间烟火气,最抚凡人心。10月2日,“水城秋韵·美食盛宴”清源水城美食季活动在清徐县春光里名品商业街火热开启,现场人头攒动
2024-10-05 08:29:00
结扎十几年了,还能在复通回去吗?
曾经在严格计划生育的时候,输卵管结扎成了一种常见的避孕手段。然而现在随着二胎三胎的放开,一些夫妻产生了再次生育的想法。一些结扎的女性希望对输卵管进行复通
2024-10-05 08:49:00
子宫内膜厚度多少算异常?超过这个值要当心……跟5大原因有关!
随着人们对健康关注度的提升,以及经阴道超声检查(TVS)精准性的提高,不少女性都开始了检查筛查,不少女性健康问题都开始被发现
2024-10-05 08:53:00
好品中国丨大豆摇铃千里金 “粮”辰美景迎丰年
本文转自:人民网从清晨的一杯豆浆家常的一盘豆腐到佐餐的一块腐乳调味的一滴酱油甚至于吃到的各种肉类我们的生活中每天都离不开大豆这种古老的作物至今仍是我们“吃饱”“吃好”的重要保障北国粮仓 大豆又称黄豆
2024-10-05 10:03:00
邯郸市复兴区:柿子红了
本文转自:人民网-河北频道10月4日,河北省邯郸市复兴区康庄乡蔺家河村,红彤彤的柿子挂满枝头,村民正忙着采摘柿子。聂长青摄10月4日
2024-10-05 10:21:00