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鸡，是年夜饭的重要组成部分，因为“鸡”谐音“吉”，吃鸡寓意吉祥如意，大吉大利。接下来，我们一起认识两位厨师，看看他们如何凭借看家本领，把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡，是陕菜的代...……更多
2024-02-11 21:40:00彩头,如意,舌尖,年夜饭,吉祥,厨师
...一方水土的眷恋，也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个？胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财源滚滚芹菜·勤劳致富豆芽·吉祥如意菠菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
浙江宣传消息 在红红火火的春节假期里，年夜饭无疑是重头戏。当新年的钟声即将敲响，人们用年夜饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上，无论是鱼的味道、海的味道，还是腊肉的味道、年糕的味道，觥筹交错之间，都...……更多
2024-02-09 16:13:00人心,年夜饭,浙江,宣传,年夜饭,味道
本文转自：沈阳晚报年夜饭菜单，安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来！
过年了，吃年夜饭是必备的仪式，家人团坐，畅谈新一年的期许与梦想，这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥？市总工会特别邀请沈阳著...……更多
2024-02-07 02:23:00年夜饭,菜单,调味料,主料,虾仁,寓意
...”，每年春节前夕，都会提前做好规划，准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精，取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是：给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子，以紫菜汤汆之，...……更多
2023-01-18 15:25:00菜名,道菜,晚辈,老爸,寓意,二老
...其中的“仪式感”。每逢佳节必然少不了美食的参与，“年夜饭”更是一年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭，南京人的餐桌上可谓丰富多样，随着农历龙年的到来，老南京也开启了“忙...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
本文转自：西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都：“福禄年年”！葫芦鸡（西安饮食供图）扫码看西安人的年味
■记者 陈克临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
咖喱鸡扒材料：鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法：1.鸡胸肉切成扒状，用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油，将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅，加入橄榄油，放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末，翻...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
本文转自：大连日报营养识堂之冬天吃点啥年夜饭 喜庆健康攻略〚丁文军〛年夜饭早在南北朝时期就有记载，唐宋时期基本成形。年夜饭年味儿浓郁，意义重大，体现了中国春节的传统文化，而如何做一顿喜庆健康的年夜饭也...……更多
2024-02-08 00:02:00年夜饭,攻略,健康,年夜饭,寓意,饮食
...与“百财”谐音，尤其是那道肉片炒白菜，已经在父母的年夜饭上出现半个多世纪了。20世纪80年代中期，随着农场的发展，家里的生活条件得到了改善。父母工作之余，在庭院养了鸡、鸭、鹅，家里的年夜饭丰盛了起来。“腊...……更多
2024-02-11 02:42:00年味,舌尖,农场,芳草,粉条,战友
本文转自：文汇报同吃暖心年夜饭，留校过年也精彩迎龙年氛围感拉满，沪上高校留校学生一起探寻中国传统年俗连日来沪上各大高校相继举办迎新春特色活动，让留校学生度过暖心精彩中国年。图为同济大学举办的团圆宴和...……更多
2024-02-08 06:38:00年夜饭,同济,同济大学,年夜饭,学生,大学
...果虾仁，就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上，它似乎显得有些不起眼，却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰，伴着徐徐饭菜香，年味儿扑面而来。作为创办于1989年的滨城...……更多
2024-02-10 07:22:00寓意,餐桌,吉祥,腰果,虾仁,滨城
...小蜂驿站”内的自助餐饮机领取到了一份免费的豚骨拉面年夜饭。端着热气腾腾的拉面，走进贴着窗花挂着红灯笼的驿站，马师傅津津有味地吃起拉面。“我开网约车有8年多了，每到春节蛮忙的，已经好几年都不回家过年了。...……更多
2024-02-08 04:29:00小哥,南京,年夜饭,的哥,快递,南京
本文转自：厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少？“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...，家家户户都在为过一个喜庆热闹的兔年春节忙前忙后。年夜饭去哪里吃什么？1月16日，成都市商务局发布了2023年成都市“拾好吃”暨年夜饭榜单，推出266道风味菜品及成都餐饮名店清单，为市民提供了一份最全的美食指南。...……更多
2023-01-16 19:48:00成都,年夜饭,地道,成都,年夜饭,商务局
...火亮起，如同繁星点点，照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭的序幕便在这漫天华灯之下徐徐拉开，厨房里热闹非凡，锅碗瓢盆奏响欢快的交响曲，灶火映红了母亲慈祥的脸庞，父亲熟练地挥舞手中的铲子，烹饪出一道道承载...……更多
2024-02-11 06:36:00吉祥,如意,大年三十,寓意,贫富,大年
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中，有几种鱼更是成为年夜饭的首选，它们肉质鲜美，吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐，年夜饭上就吃这5种鱼，肉厚刺少，吉祥寓意，全家都爱吃！一.鲤鱼，寓意“鲤鱼跃龙门，吉祥如意” ...……更多
2024-02-03 15:20:00寓意,大厨,年夜饭,吉祥,最好,安康
点击查看更多视频编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了，在这个特别的日子里，家家户户都在为年夜饭做准备，厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，你的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由...……更多
2024-01-26 17:58:00阉鸡,高山,三亚,国宴,名厨,年夜饭
本文转自：沈阳晚报一餐一食都是烟火气一“厢”难求 年夜饭预订太火爆 @所有沈阳人 预订包房一定要趁早年夜饭已成为众多家庭的时尚选择，距离兔年春节还有不到两周的时间，沈阳晚报、沈报全媒体记者从老边饺子、新洪...……更多
2023-01-13 04:15:00预订,沈阳人,沈阳,年夜饭,火爆,饺子
本文转自：广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”，必定是红彤彤的龙虾。
春节将至，新春的氛围越来越浓厚，各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单，年夜饭的筹备也在如火如荼地进行，预备除夕夜呈上一...……更多
2024-02-06 04:07:00年夜饭,龙虾,波士,波士顿,年夜饭,龙鱼
...市文澜街道多法勒村的一大特色，每逢春节，土八碗都是年夜饭的主角，象征着丰收、团圆与美好。厨师在做壮家土八碗。李柏霖摄土八碗，顾名思义，就是旧时多法勒壮家宴席八碗菜肴的通称，是一个广义的叫法。之所以叫“...……更多
2023-01-18 17:19:00蒙自,食文化,云南,蒙自,法勒,陈健
...，预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓，年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜，一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们对幸福团圆的期许。随着疫情防控措施优化调整，今年1月以来，我...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...雨晴原汁原味的清蒸丸子、晋祠大米八宝饭、寓意“吉祥如意”的红烧鸡……在山西太原晋源，无论逢年过节，红白喜事，都少不了“八碟八碗”。近年来，经过第三代传承人郑永强的不断创新，晋源八碟八碗这道民间宴席正以...……更多
2023-01-15 11:04:00晋源,太原,年味,舌尖,晋源,永强
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，你的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局...……更多
2024-01-29 11:39:00步步高,三亚,国宴,名厨,年夜饭,三亚
...层选拔，共有10支队伍脱颖而出，参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼，其参赛作品组成十全十美年终盛宴。比赛现场，切丝、挥勺、浇汁、摆盘……选手们刀工娴熟，动作干脆，纷纷争先亮出绝活，一场别开生面的“厨艺秀...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
...善行“爱心暖冬”2024新春慈善特别行动——“陪他吃顿年夜饭”在这里举行。全市招募的50位爱心妈妈陪同来自市儿童福利院、特殊学校以及患自闭症的50位孩子一起吃丰盛的团圆饭。此次活动由爱心个人或爱心企业自愿与孩子...……更多
2024-01-29 06:39:00团圆饭,爱心,妈妈,爱心,孩子,彩头
...过得蒸蒸日上，讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽，这两道菜象征升和发，寓意吉祥。花糕 山东阳谷过春节，按照习俗，每家每户都要蒸花糕。面发好后，人们把面擀成小饼，再用长...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...“煮饽饽”，是当年在入关之前保留下来的传统习俗，吃年夜饭不忘祖先，所以这个习俗一直被清朝皇宫保留了下来，要时刻提醒他们不忘祖先开疆拓土的艰难，可惜到了慈禧这里，早就忘了本意，只顾享受了，甚至一盘饺子还...……更多
2023-01-10 17:12:00慈禧,年夜饭,慈禧,家宴,光绪,皇帝
本文转自：厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃？春节临近，记者走进两组家庭，提前品味“一南一北”年夜饭滋味，倾听背后故事跨越千里，只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
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中国消费者报北京讯（记者王小月）6月28日，工业和信息化部发布2024年第5批（总第40批）关于侵害用户权益行为的APP及SDK通报名单
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7月1日，西安市教育局官网发布《关于做好2024年中小学期末及暑假工作的通知》，明确：全市中小学于2024年7月5日（星期五）起放暑假
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中国质量新闻网讯 近日，来自贵州的消费者李女士将一面印有“真心为民办实事 消费维权暖人心”字样的锦旗送到广西柳城县市场监管局
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6月28日，全国煤炭交易中心西部（广元）交易专区项目签约仪式暨推介会在四川省广元市举行，全国煤炭交易中心西部（广元）交易专区项目正式落地广元
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鲁网7月1日讯6月28日上午，由中共城阳区委宣传部、城阳区档案馆、城阳区文学艺术界联合会主办，城阳区摄影家协会承办的“活力城阳·幸福家园”城阳建区30周年暨第三届“发现城阳之美”摄影作品展
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近日消费者何女士向《中国消费者报》3·15消费者之声全媒体互动平台反映称家中老人佩戴的一款具有健康监测功能的智能手表夜间发生自燃爆炸导致老人二度烫伤到底是怎么回事儿来看记者调查睡梦中智能手表自燃老人被诊断为二度烫伤据何女士介绍
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武汉市江夏区中州社区12栋的居民反映，两年前他们的房子被鉴定为c级危房，当时村里让居民们外迁过渡，等房子维修加固后再回迁居住
2024-07-01 14:03:00
6月26日，在高亢嘹亮的国歌中，广东省玉器商会十周年庆典拉开序幕，活动吸引了各行业商协会150多个会长及来自台湾、香港
2024-07-01 14:23:00
一排排灶台整齐排列，炉火熊熊，锅铲与铁锅的碰撞声此起彼伏，名师大厨共同奏响“锅包肉”美食交响曲。6月29日，“世界锅包肉大赛”在吉林省吉林市拉开大幕
2024-07-01 14:02:00
2014年，肾衰竭患者周露接受了肾脏移植手术，成功延续了生命，然而消息被报道后，网友却纷纷开麦怒骂：“虎毒尚且不食子！这个女人是有多狠毒
2024-07-01 14:31:00
含辛茹苦抚养四个儿女长大成人，却没能享受半点子女的福气，甚至还要经历四次“白发人送黑发人”的无助与绝望！2013年8月
2024-07-01 14:28:00
鲁网7月1日讯为弘扬航天精神，传播航天文化、普及航天知识，近日，莒南县坊前镇中心小学开展了“弘扬航天精神 争当有志少年”主题活动
2024-07-01 14:41:00
2009年，河北登出一条奇人异事——农妇吃土当零食，已经拥有几十年的“土龄”。民间曾流传，饥荒年间吃“观音土”胀死之事
2024-07-01 14:41:00