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春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
酸菜羊肉做法:①酸菜切成细丝,放进碗中,加清水浸泡五分钟,再换水清洗,挤干水分。②锅内加油,烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味,再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒,再倒入适量清水,放...……更多
今日立秋,还有“秋老虎”,建议:“立秋吃5宝,秋冬去烦恼”!
...葱花:为菜品增添香味。4. 豆瓣酱:增添独特的风味。5. 生抽:提升菜品的鲜味。6. 糖:调和味道。7. 水淀粉:使汤汁浓稠。详细制作步骤:1. 先将咸鱼切成均匀的块状,用清水浸泡一段时间,以减轻咸鱼的咸味。茄子洗净后切...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...——南瓜蒸肉准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...2根;八角:2颗;花椒:1小勺(可选);老抽:1大勺;生抽:2大勺;盐:适量;料酒:2大勺;白胡椒粉:适量;清水:适量做法:1. 芸豆浸泡:提前将干芸豆泡水。最好浸泡4-6小时,泡软后更容易炖煮,且更容易入味。如果时...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...蒜蓉,用小火把蒜香味炒出来。 3、南瓜倒进去,调一点生抽,然后反复快炒,一分钟左右,接着在锅中淋一些清水,水里没过南瓜一半的深度。然后盖住,焖6-8分钟,将南瓜焖熟。4、最后补一点盐炒匀,有黑胡椒的研磨一些...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好,2024吉祥顺遂。2024跨跨年夜你和谁一起过呢?在迎接2024的跨年夜,和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运,我为你准备了一份精心...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...瓣酱,翻炒至红油状,放入鸭肉翻炒至变色,再加1汤匙生抽,1汤匙蚝油,10克冰糖及少许盐,拌匀即可。3.倒入啤酒一听,一碗滚开的水,大火烧开后转小火焖半个小时,放入姜末大火翻炒2分钟,收汁,再放辣椒和洋葱翻炒均...……更多
“吃3样,忌3样”的老传统,以保持身体的健康与平衡
...。推荐食谱:红烧莲藕块食材:莲藕250克,生姜,大蒜,生抽,料酒,红糖,盐,食用油步骤如下:莲藕去皮,切成小块,生姜切片,大蒜切末备用。热锅凉油,加入莲藕段,翻炒至微黄色,加入姜片和蒜末,继续翻炒出香味,...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...国从古到今的传统。说到团圆饭,不仅得好吃,还得有好彩头。今天我就给大家分享几道简单又美味的吉祥菜,学会了赶紧给家人露一手吧!四喜丸子,这名字听起来就喜气洋洋的,让人联想到生活中的各种美好。其实,它就是...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...,可以吃上好几餐,泡发的腐竹煮熟糊和牛肉一起,加入生抽鸡精辣椒油花椒油盐和香菜拌拌就可以。【椒盐带鱼】带鱼用盐腌制后,沥干水分,锅烧热,油烧热放入煎,等一面定型了再翻动煎熟即可。【炒白菜】少许的五花肉...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...片)、青葱:适量(切段)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.将鲫鱼洗净,切成块状备用。2.豆腐切成大小适中的块状备用。3.在锅中加入适量的食用油,加热至七成热。4.将切好的...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...年夜饭,不仅要菜品美观大方,更要有美好寓意,讨个好彩头。今天,三亚国宴名厨林亿强为大家带来的是一道烧焗菜——步步高参。林亿强是三亚阿强煲仔饭的创始人,十几岁从帮厨做起,现如今已从厨三十余载。在林亿强看...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...低脂低卡饱腹感十足,还嘎嘎刮油!食材:紫菜、豆腐、生抽、盐、鸡精、香油、香醋做法:1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄加入2碗清水煮沸2、煮沸后下入紫菜调味(1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...秋节气有食秋桃的食俗,桃子在中国的传统文化中代表着吉祥、好运,这一天,大人小孩都要吃桃,祈运安康的意思。桃子奶昔【材料】:桃子2个,养乐多1瓶,蜂蜜少许【做法】:1、准备好材料,桃子先清洗干净,把桃子核去...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...常说:“4菜不上桌,福气不进门”,这4道年夜菜寓意着吉祥富贵,好运连连。让我们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一...……更多
养胃“高手”被发现!不是小米而是它,助消化,健脾养胃,身体棒
...、清炒南瓜食材:南瓜、葱、蒜、小米椒、食用油、盐、生抽、蚝油、清水做法:1、将南瓜去皮,洗净,切成小块装盘;准备配菜:葱白,葱段,小米椒,蒜。2、热油下葱白,小米椒,蒜炒香。倒入南瓜块,翻炒均匀。3、加两...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法:1、处理配料之前先腌制牛肉,牛肉切成丁,切牛肉是逆着纹路来切的,切好之后吃起来更嫩一些,加入姜末、生抽、白糖,...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...盐:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;生抽:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;花椒:适量(可选)做法:1.准备食材:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上均匀划几刀,以利于入味。葱姜蒜切成末备用。2.鸡腿处理:...……更多
宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...焖豆泡材料:白菜:适量、豆泡:适量、葱姜蒜:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.将豆泡切成块状,用清水浸泡片刻,去除豆泡中的油腻和杂质。2.白菜洗净,切成块状备用。3.锅...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下面,多冲洗几遍,冲...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...——洋葱炒肉准备紫皮洋葱、里脊肉、小米椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。洋...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...晾干或擦干。准备大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...匀沾上油后放入豆腐,不要动锅,煎一下;3.倒入啤酒、生抽、老抽,大火烧开后小火烧20分钟,再调入盐;大火收汁,出锅前放半勺的鸡精提味,撒上香菜碎即可。豆腐鲈鱼煲准备材料:新鲜鲈鱼1条、北豆腐1整块、洋葱1个、...……更多
女人要想老得慢,建议常吃这4种食物,皮肤更水嫩,气色更好
...萝卜(可选):适量;青蒜(可选):适量;醋:适量;生抽:适量;蒜蓉:适量;食用油:适量;盐:适量;糖:适量;香菜或葱花(可选):适量制作步骤:1.准备紫甘蓝:将紫甘蓝洗净,去除叶子,只留下紫色的部分。切...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...,全部处理好,放入大碗里,加入食盐,胡椒粉,一勺的生抽,一勺蚝油。再来一勺黄豆酱,少许的白糖,再加入一些葱姜水,然后我们下手将它抓拌均匀,抓匀后再来上一些淀粉,继续抓拌均匀,抓匀后将他们腌上15分钟。小...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...鲜莲藕1根、葱适量、生姜适量、蒜头适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量步骤: 1.准备食材:将猪肉碎洗净沥干水分。莲藕去皮切片,生姜和蒜头切末,葱切段备用。2.腌制肉馅:将猪肉碎放入盆中...……更多
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冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
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速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
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冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
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12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
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