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辣炒年糕,香辣诱人,口感Q弹,入口即化,美味无比,回味无穷!
辣炒年糕可不仅仅是一道美食,它还有着悠久的历史渊源呢。据说,这道菜起源于中国南方,是受到韩国炒年糕的启发而发展而来的。随着时间的推移,辣炒年糕逐渐在中国各地流行开来,成为了不少人钟爱的美味小吃。你们...……更多
...候,妈妈常说:‘过年吃小母鸡,金银赚成串’。”“蒸年糕看是技术活,柴火一定要够旺,一个不小心,年糕没蒸熟,那就麻烦了。”三姐深有感触地说。年过六旬的二姐接过话茬:“小时候,妈妈蒸年糕时总是要我把你们这...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
炸年糕怎么做,教你家常做法,口感酥脆营养丰富
炸年糕是一道美味可口的小吃,不仅口感酥脆,而且营养丰富。下面我将为您介绍一下炸年糕的家常做法。首先,我们需要准备好年糕和油。年糕可以选择自己制作的或者去超市购买现成的。油则可以选择高温稳定性较好的植...……更多
本文转自:江西日报年糕,谐音“年高”,有“年年高升”的意思。弋阳年糕已有1200多年的历史,洁白如霜,透明如玉,又韧又滑,传统加工方式为三蒸两百锤,至今还保持古法制作。“古”糕如何绽放新彩,成为乡村振兴的...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
年糕怎么做,教你家常做法,在家也能做出劲道可口的年糕
年糕的家常做法,其实并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,就能做出美味的年糕。首先,我们需要准备的主要材料就是糯米。将糯米浸泡在水中,大约需要半天的时间,直到糯米充分吸水膨胀,变得柔软。这个过程虽然...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...了,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
在上海,收到家乡年味
...裹,里面多是“三件套”:零食是花生加山芋胖,点心有年糕和榨面,硬菜为糟鸡糟肉。在计划经济年代,上海的年货按大户小户配给,但量少,花生小户只有半斤;不管大小户,冰鸡冰鸭是二选一,选了鸡就不能买鸭。家乡寄...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
韭菜炒年糕,鲜嫩多汁,香辣满口,一试成主顾,吃一次就停不下来
...过那种一吃就让人忍不住连盘子都想舔干净的菜?韭菜炒年糕就是这样一道让人念念不忘的美食。想象一下,口感弹牙的年糕片,搭配鲜嫩的韭菜,每一口都是满满的幸福感。这道菜在许多地方都非常受欢迎,尤其是在节日或聚...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
排骨年糕上海做法分享,简单易学,排骨鲜香年糕软糯劲道
上海排骨年糕,可谓是上海地道美食的一种独特诠释。排骨的鲜香与年糕的软糯,两者完美融合,让人回味无穷。首先,我们要准备好排骨。选用新鲜的猪小排,切成约一寸长的段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将...……更多
按照我这个做,一次买50斤,随吃随取,炖肉超下饭
...,病毒全绕开”!因为白菜中含有大量的维生素C,多吃大白菜,可以适当的增加身体的免疫力呢,如果您体质比较好,在冬天多吃白菜,很少会生病呢!而白菜除了强免疫功效,而且它还有“润肠、解毒、养颜”等功效呢,所...……更多
明星“董勇”念念不忘的“青菜炒年糕”,做法虽然简单但真的好吃
...注了一下他的动态。日前刷到他特别喜欢吃宁波的青菜炒年糕,甚至想让朋友帮忙买一把专门切年糕的器具。虽然没有买成,但对年糕的喜欢依然念念不忘。哪,这一道菜究竟有什么豪华搭配让他那么喜欢?实际上就是普通的家...……更多
美哭全网的新疆,这次又出了一档神仙带娃综艺
...对话,与自我成长对话。这个夏天,国内知名自媒体团队年糕妈妈,发起了第二季亲子旅行微综艺拍摄《糕妈家的奇妙旅行 去新疆》。在其合作的腾讯视频、视频号等,留下了2亿的播放量,全网10亿的曝光量。“在路上只有彼...……更多
打年糕、写春联、抽金条、逛庙会——银泰已把新春活动为您安排好了
...同的年俗,上演了具有龙年特色的新春活动。写福字、打年糕、制糖画,这些年味浓郁的活动近期都会在杭州银泰百货西湖店、庆春店和之江店等多地上演。而银泰百货武林店除了盗墓笔记生日会、新年庙会等活动以外,春节期...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...后,在安徽省宣城市旌德县俞村镇一家经营了30年的俞记年糕作坊里,年糕飘香、人头攒动、欢声笑语,一派欢乐祥和的景象。年糕。江建兴摄俞祚宏正在给老乡们加工年糕,通过碾米、蒸熟、成型、切断、摊凉,一条条颜色各...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
...备受瞩目记者近日踏进该村,尚未走进村里的“幸福手工年糕坊”,村民打年糕的声音便已经传入耳中。现场,十多位村民协同作业,欢声笑语中进行着诸如泡米、磨粉、压干、刨粉、蒸粉、打年糕、搓条等工序。“我们村‘两...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
中国糖葫芦在韩国突然爆火!人气超过炒年糕!搜索量暴增1459%,掀起创业潮……
...下,在韩国,糖葫芦的人气赶超深受韩国消费者喜爱的炒年糕,这也让很多人看到了商机,开起了糖葫芦店。韩国首尔市新村是最能反映韩国年轻人消费趋势的商圈之一,记者了解到,和国内卖的用山楂、豆馅等食材做的糖葫芦...……更多
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健康问太和 | 什么是肿瘤营养治疗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)恶性肿瘤是危害人类健康的主要元凶,许多病人在接受肿瘤治疗的同时,身体还会经历不同程度的不良反应
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科普惠健康!石阡人民医院“门诊健康大讲堂”开讲
多彩贵州网讯(石医)公益零距离,科普惠健康。为积极响应健康中国行动,推进健康教育,提高全民健康素养,石阡县人民医院自2025年1月开始
2025-01-10 20:50:00
太和夜话 | 十堰太和医院奇迹救治:“颈动脉海绵窦瘘”患者重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。在日常生活中,我们或许会经历不小心的磕碰,但这些看似微不足道的瞬间
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晚晴杂志与中国民族医药协会苗医药分会、苗医药文化传承书画院携手打造的“晚晴之家·书画汇”老年书画艺术交流平台正式启用。该平台旨在加强老年书画艺术交流
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安徽巢湖:打通“经脉”,粮田变“良田”
本文转自:人民网-安徽频道小寒时节,午后阳光普照,但依然寒气逼人。种粮大户范强站在田埂上,查看着自己承包的高标准农田里小麦出苗期长势
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上海成隆行餐饮柯伟:从美味到文化
在历史的长河中,总有一些企业以其独特的视角与不懈的追求,书写着关于味蕾传承与产业创新的辉煌篇章。本期节目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业
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滨州市中医医院医生建议:重点人群做好中医养生保健 预防呼吸道疾病
鲁网1月10日讯1月10日,滨州市政府新闻办组织召开滨州市“冬季呼吸道疾病防治”新闻发布会。市中医医院主任医师、山东省名中医药专家贾在金提醒
2025-01-10 16:44:00
PSSOPP哈佛新突破:饮酒加速大脑衰老有解,爱酒人士福音
酒,是人类文明的产物,有5000年以上的悠久历史,人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中,喝酒似乎更像是“工作”,一杯一杯的向肚子中灌下
2025-01-10 16:52:00
山东疾控:预防呼吸道传染病健康指南——个人防护篇
冬春季是各类呼吸道传染病高发季节,流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防?山东疾控送您一份健康指南,请收好!1
2025-01-10 16:58:00
片仔癀对甲型H1N1流感的治疗具有积极作用
甲型H1N1流感(简称“甲流”),通常表现为流感样症状,包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力,体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
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河北东光:黄心甘蓝迎来丰收季
本文转自:人民网-河北频道黄心甘蓝长势喜人。孙汝霞摄日前,在河北省东光县灯明寺镇祥明种植专业合作社黄心甘蓝种植大棚,一畦畦甘蓝绿意盎然
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赤水:年货加工忙 年味格外香
多彩贵州网讯 腊月至,购年货。年货,承载着人们对新年的美好期许,是年末经济舞台上的关键角色。而乡愁常常寄托在那一份份充满家乡味道的土特产中
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突发心梗 命悬一线 “救命神器”ECMO助力患者再续新生
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