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本文转自：吕梁日报今天是除夕，夜幕降临，一家人团聚在一起，吃着年夜饭，辞旧迎新，是一件非常幸福的事情！但是，随着人们生活水平的提高，除夕夜吃什么可能是家家户户比较上心的事情。其实，有很多菜都是可以提...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
导语：2024年春节下酒菜清单，5道菜有荤有素，解馋开胃，一桌人都爱吃春节期间，亲戚朋友间少不了要走动走动，还要备上美味佳肴，让大家吃好喝好，可不能太寒酸，尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢？2024年春节下...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，你的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局...……更多
2024-01-29 11:39:00步步高,三亚,国宴,名厨,年夜饭,三亚
...一种美味的食材，不仅口感出众，而且价格亲民，那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白，据说与阿胶相媲美，而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的，而猪皮作为一种动物皮肤，它也含有丰富的...……更多
2024-02-03 16:13:00阿胶,银耳,女人,猪皮,生抽,青椒
...、炸土豆条，还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉，这道菜的制作简单、味道美味，而且好吃又经济。在这里，我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先，我们需要准备一些食...……更多
2024-01-09 11:07:00里脊,土豆丝,青椒,道菜,土豆,美味
猪皮上的猪毛不用火烤，不用刀刮，轻松去除快速又干净，告知家人大家都喜欢吃猪肉吧，肉质软嫩又鲜美，价格还便宜，适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一，它和里脊肉、排骨最大的...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...。在烹饪五花肉时，一个关键的步骤是将铁锅烧热后，用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛，有效去除腥味，同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行，将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料：排骨350克，李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙（一汤匙=15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼，粉丝，酱汁，小米辣，葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块，焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡，泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...！一、蒜蓉南瓜蒸排骨，寓意：蒸蒸日上，节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩，加入蒜蓉的独特风味，是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料：排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...饭凉菜，提前准备好，切一切就上桌，省事又好吃！一.猪皮冻，寓意：花开富贵，美丽冻龄
猪皮冻，顾名思义，以猪皮为主要原料，制作而成。它不仅肉质鲜嫩，而且入口滑嫩，香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白，对皮肤有...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...业委员会主任屈慧敏给市民准备了一份年夜饭菜单，十二道菜（四凉八热），一主食、一汤，荤素搭配，品类丰富，营养均衡，寓意吉祥，丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法：第一道菜：金鸡报晓（黄焖鸡），象征“...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...家的习俗，过了冬至，就可以“杀年猪”了，红红火火的年味就是在这个时候真正浓厚起来。在乡下过年，杀猪是家里的一件大事。“杀猪”这事不是一两个人能够完成的。不过，这不是问题。因为在农村，青壮年会乐意搭把手...……更多
2023-10-22 19:27:00腾腾,粉条,道菜,热气,猪肉,白菜
...老抽、白胡椒粉、鸡精各适量。3.高汤（或清水）适量，猪皮冻200克。二、制作步骤1.制作面皮（1）将面粉倒入盆中，加入酵母粉，慢慢加入适量的水，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处发酵约1小时，直到面团发酵至原来...……更多
2024-05-22 06:15:00中国,包子,味道,传统,美食,包子
孩子免疫力低下吃什么？建议常吃5道菜，补营养强体质，升免疫少生病！现在，很多孩子都出现免疫力低下的问题，我家孩子就是这样，小时候胖嘟嘟，身体也结结实实的，但是到了上学的年龄，身体突然就变得不如以前了，...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
...比如说肉类、汤水，身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜，这是非常适合深秋、初冬吃的食物，御寒滋养，为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材：草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...得花钱，活明白了！我们一起来看看我做的4个菜。第一道菜：【虎皮鹌鹑蛋】主要食材：鹌鹑蛋。
调味料：食用油，食盐，香葱，生抽，老抽，蚝油，淀粉。操作步骤：1，先把鹌鹑蛋浸泡一会，清洗干净后，放入锅中，加入...……更多
2023-10-05 09:52:00同学,老两口,苏州,生抽,食盐,中加
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
猪皮冻，是农村很常见的一种美食，在过去物资匮乏的年代，逢年过节端上桌，好吃又有面子。这种美食是用猪皮做成的，一斤才5块钱，经济又实惠，而且口感特别好，爽滑Q弹，下酒下饭都好吃。别看猪皮很便宜，它的营养价...……更多
2024-05-14 13:56:00猪皮,晶莹剔透,要点,晶莹,做法,比例
...添点新鲜感。说到吃货的心头好，炒肉可是不可或缺的一道菜。今天，我要跟大家分享几道超级好吃的炒肉做法，肉质嫩滑、口感鲜美，真的是让人欲罢不能，每一口都超级下饭。相信我，这些炒肉的做法绝对会让你大呼过瘾，...……更多
2024-05-20 06:55:00早点,生抽,切成,蚝油,料酒,胡椒粉
饭店里“最脏”的3道菜，很多人下馆子必点！但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子，吃大厨做的菜，色香味俱全。饭店每天要准备很多食材，尤其是饭点的时候，客流量很大，食材不够了怎么办？他们能省则省，只要是看着...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
女人体寒怕冷，多吃几道菜，滋补暖身，常吃手脚不冰凉，体质好！随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...杀手”！哈哈，一起来学学吧！一、香辣手撕包菜喜欢这道菜的朋友，可以尝试一下这种做法，香辣可口，开胃下饭，一起来学习吧！1.准备食材：包菜一颗，干辣椒适量，大蒜几粒，食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精适量。2.将...……更多
2024-05-17 06:32:00做法,营养,生抽,五花,鸡精,辣椒
...不仅丰富了菜品的口感层次，还增添了一份营养价值。这道菜品的烹饪过程需要一定的技巧和时间，但一旦品尝到其美味，便会觉得付出都是值得的。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，鹌鹑蛋红烧肉都是一道不可或缺的美味佳肴。...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...度过深秋，迎来寒冬。十月份，我更推荐大家，常吃这几道菜，都是对身体好的东西，滋养身体，抵御风寒，营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材：两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生...……更多
2023-10-15 06:33:00身体,风寒,道菜,滋养,营养,东西
...美味的双重享受。今天，咱们就来做个蒜苔炒猪肚丝，这道菜香辣爽口，开胃下饭，保证你吃了还想再吃。下面，就让我来给大家详细分解一下这道菜的制作步骤。
**【蒜苔炒猪肚丝】****食材准备：**-猪肚一副-蒜苔一把（约250...……更多
2024-05-20 10:36:00天然,蒜苔,猪肚,老抽,准备,生抽
土豆烧鸡块准备材料：土豆块，鸡腿切块，青红椒切片。准备调料：豆瓣酱，蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽。1.起锅放水，加土豆鸡块飞水，撇掉泡沫，捞出备用。2.起锅放油，下葱姜蒜片爆香，下豆瓣酱，下蚝油，炒出香味...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...就多洗两遍，完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。这道菜里，冻豆腐也是必须。买来的鲜豆腐，切成小块。葱切小段，姜切片，花椒，香叶备用。2、小排500克，洗净，入凉水中，加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
凉拌苋菜食材准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
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夏天虽然炎热，但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热，家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
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小学生正处于快速成长发育的关键阶段，营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
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嘿宝贝们，今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食！每一道都是我精心挑选，保证让你的餐桌瞬间升级
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在日常饮食中，有些食材自带“天然青霉素”的美誉，能够有效提高人体免疫力，帮助预防疾病。特别是在炎热的夏季，身体容易受到各种病菌的侵袭
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