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本文转自：吕梁日报今天是除夕，夜幕降临，一家人团聚在一起，吃着年夜饭，辞旧迎新，是一件非常幸福的事情！但是，随着人们生活水平的提高，除夕夜吃什么可能是家家户户比较上心的事情。其实，有很多菜都是可以提...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
导语：2024年春节下酒菜清单，5道菜有荤有素，解馋开胃，一桌人都爱吃春节期间，亲戚朋友间少不了要走动走动，还要备上美味佳肴，让大家吃好喝好，可不能太寒酸，尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢？2024年春节下...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，你的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局...……更多
2024-01-29 11:39:00步步高,三亚,国宴,名厨,年夜饭,三亚
...一种美味的食材，不仅口感出众，而且价格亲民，那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白，据说与阿胶相媲美，而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的，而猪皮作为一种动物皮肤，它也含有丰富的...……更多
2024-02-03 16:13:00阿胶,银耳,女人,猪皮,生抽,青椒
...、炸土豆条，还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉，这道菜的制作简单、味道美味，而且好吃又经济。在这里，我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先，我们需要准备一些食...……更多
2024-01-09 11:07:00里脊,土豆丝,青椒,道菜,土豆,美味
猪皮上的猪毛不用火烤，不用刀刮，轻松去除快速又干净，告知家人大家都喜欢吃猪肉吧，肉质软嫩又鲜美，价格还便宜，适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一，它和里脊肉、排骨最大的...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料：排骨350克，李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙（一汤匙=15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼，粉丝，酱汁，小米辣，葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块，焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡，泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末，浇上热油激发出香味，再加入生...……更多
2024-02-03 06:43:00孩子,道菜,骨骼,家长,营养,建议
...！一、蒜蓉南瓜蒸排骨，寓意：蒸蒸日上，节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩，加入蒜蓉的独特风味，是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料：排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
...饭凉菜，提前准备好，切一切就上桌，省事又好吃！一.猪皮冻，寓意：花开富贵，美丽冻龄
猪皮冻，顾名思义，以猪皮为主要原料，制作而成。它不仅肉质鲜嫩，而且入口滑嫩，香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白，对皮肤有...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...家的习俗，过了冬至，就可以“杀年猪”了，红红火火的年味就是在这个时候真正浓厚起来。在乡下过年，杀猪是家里的一件大事。“杀猪”这事不是一两个人能够完成的。不过，这不是问题。因为在农村，青壮年会乐意搭把手...……更多
2023-10-22 19:27:00腾腾,粉条,道菜,热气,猪肉,白菜
...业委员会主任屈慧敏给市民准备了一份年夜饭菜单，十二道菜（四凉八热），一主食、一汤，荤素搭配，品类丰富，营养均衡，寓意吉祥，丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法：第一道菜：金鸡报晓（黄焖鸡），象征“...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
孩子免疫力低下吃什么？建议常吃5道菜，补营养强体质，升免疫少生病！现在，很多孩子都出现免疫力低下的问题，我家孩子就是这样，小时候胖嘟嘟，身体也结结实实的，但是到了上学的年龄，身体突然就变得不如以前了，...……更多
2023-12-19 11:42:00免疫,道菜,免疫力,体质,营养,建议
...比如说肉类、汤水，身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜，这是非常适合深秋、初冬吃的食物，御寒滋养，为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材：草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
2023-10-15 06:34:00御寒,道菜,滋养,食物,这是,生抽
...得花钱，活明白了！我们一起来看看我做的4个菜。第一道菜：【虎皮鹌鹑蛋】主要食材：鹌鹑蛋。
调味料：食用油，食盐，香葱，生抽，老抽，蚝油，淀粉。操作步骤：1，先把鹌鹑蛋浸泡一会，清洗干净后，放入锅中，加入...……更多
2023-10-05 09:52:00同学,老两口,苏州,生抽,食盐,中加
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
饭店里“最脏”的3道菜，很多人下馆子必点！但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子，吃大厨做的菜，色香味俱全。饭店每天要准备很多食材，尤其是饭点的时候，客流量很大，食材不够了怎么办？他们能省则省，只要是看着...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
女人体寒怕冷，多吃几道菜，滋补暖身，常吃手脚不冰凉，体质好！随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...度过深秋，迎来寒冬。十月份，我更推荐大家，常吃这几道菜，都是对身体好的东西，滋养身体，抵御风寒，营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材：两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生...……更多
2023-10-15 06:33:00身体,风寒,道菜,滋养,营养,东西
土豆烧鸡块准备材料：土豆块，鸡腿切块，青红椒切片。准备调料：豆瓣酱，蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽。1.起锅放水，加土豆鸡块飞水，撇掉泡沫，捞出备用。2.起锅放油，下葱姜蒜片爆香，下豆瓣酱，下蚝油，炒出香味...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...就多洗两遍，完全根据个人喜好。将洗净的酸菜切丝。这道菜里，冻豆腐也是必须。买来的鲜豆腐，切成小块。葱切小段，姜切片，花椒，香叶备用。2、小排500克，洗净，入凉水中，加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
凉拌苋菜食材准备：苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤：1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段，红椒去籽切丝，香菜切碎。3.准备一个碗，将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024-02-02 21:17:00年味儿,年味,年夜饭,生抽,料酒,备用
...时间，该多吃点滋补食物，补身体了。下面给大家分享几道菜，适合入秋之后吃，养胃防秋燥，强身增免疫，健康过秋。杏鲍菇烧牛肉食材：杏鲍菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...忘山药焖排骨，是一道融合了营养与美味的经典佳肴。这道菜以排骨的鲜嫩和山药的绵密为基础，再配以各种调料的中和，使得这道菜既具有醇厚的口感，又充满了丰富的营养价值。首先，我们来准备以下食材和调料：排骨500克...……更多
2023-10-22 20:26:00山药,滋补,排骨,排骨,山药,生抽
...天气越来越冷了，周末在家可以多做些热乎菜，试试这5道菜，解馋又暖身，吃着舒服！周末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法：腐竹、牛腩分别放进盆内，加清水浸泡，腐竹泡到无硬芯的状态，牛腩泡一个小时。牛腩泡过后...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...向大家介绍的是一道美味营养的佳肴——鹌鹑蛋烧肉。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，鹌鹑蛋吸饱了肉汁，口感丰富，让人一吃难忘。首先，让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、姜和盐。...……更多
2023-11-17 11:33:00肉汁,鹌鹑,肉质,道菜,口感,色泽
...的美味做法，让你的餐桌更加丰富多彩！一、家常豆腐这道菜是一道非常下饭的家常菜，它的做法简单易学，而且味道非常好。首先，将豆腐切成小块，用油炸至金黄色备用。锅中留少许油，放入蒜末、姜片爆香，加入肉末炒熟...……更多
2023-11-17 10:44:00餐桌,豆腐,美味,做法,豆腐,道菜
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
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在当今社会，随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计，全国每年新发肿瘤病例高达数百万
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每到夏季，市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素，如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
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在炎热的夏季，湿热的天气常常让人感到疲惫不堪，食欲也随之下降。此时，选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜，不仅能帮助我们缓解疲劳
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随着夏日的深入，几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽，也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”，许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
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随着夏季的到来，冷饮成为了许多孩子的消暑首选，但过度食用这类寒性食品，却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
在纷繁复杂的食材界中，燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”，悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
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