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湘西永顺:土家“赶年”,赶出幸福团圆新滋味
...米、切肉做饭忙得不亦乐乎,欢声笑语中,温暖又祥和。年味渐浓的陈家大屋打糍粑现场随着近几年持续不断的发展建设,陈家坡从一个无人知晓的普通小山村摇身一变,成了远近闻名的网红打卡地,在美丽乡村建设领头人的组...……更多
5000桌“年猪宴”临安喊你过大年
...香出锅。1月17日,2024杭州临安浙西民俗文化节暨“唐昌年味”共富年货节在临安昌化镇拉开帷幕。开年养一头猪,在过年前宰杀,共飨邻里亲朋,是临安山乡百姓的习俗。今年,为给临安添年味、聚人气,临安西部的几个镇联...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
...货市场,遇见多姿多彩的文旅“盲盒”,扑面而来的兔年年味,氤氲着不同寻常的醉心绵醇。几天前的傍晚时分,郑州地铁关虎屯站站前小广场,一个粉色的兔子人偶向路人打招呼,一个小姐姐突然跑过去,扑进兔子人偶的怀抱...……更多
...年后两个时段,狭义的春节指正月初一。至于春节期间的美食,有年糕、汤圆、饺子等等。资料图:腾龙灯彩亮相南京城南老街,营造新年喜庆氛围。中新社记者 泱波 摄贺少雅提到,前不久,中国的春节(农历新年)被确定为联...……更多
《我的家乡好美第二季》 领略走向世界的浏阳,生态小城文化创意
...要三年出师,大家纷纷感慨传统手艺的传承不易。浏阳是美食之乡,打糍粑,是客家文化的重要一环。拜访当地的打糍粑能手,探美团分组比赛,用十五分钟的时间把糯米饭打成糍粑。“村长”李锐和石凯一组,黄文锦和沈梦辰...……更多
安徽巢湖:“送灶粑粑”飘香,年味渐浓
...、蔬菜或咸菜等为馅,用菜籽油煎出举家共食,感受浓浓年味。制作“送灶粑粑”。巢湖市委宣传部供图炒面、和面、做馅、包馅、上锅……2月2日(农历腊月二十三)一大早,在巢湖市槐林镇老街,常小云一家和众多家庭一样...……更多
寻味虹桥腊肉吊锅
...喝着小酒、烤着柴火、吃着热腾腾的吊锅,虹桥人期盼的年味就从这口热腾腾香气四溢的吊锅开始了。吊锅(也称提锅)这一美食从宋朝开始,一直流传至今。在房屋中间设置一个火堆,上方放置一个可收缩自如的“通钩记”,...……更多
火腿飘香无量山
...事,娓娓道来。这个年,来无量山,体味行走在舌尖上的年味乡愁,感受无量山火腿岁月沉淀的味道。 ……更多
重庆:千年古镇摆长宴年味十足
...化展示活动还将持续至2月底,让游客能持续品民俗、享年味。在“千米长宴”现场,穿着红色外套的古镇居民杨光祥展示着他的“打盆上菜”绝活儿,只见他将热气腾腾的饭菜摆放在短长的木托盆中,顶在头上,为一桌桌客人...……更多
年猪香 迎新年
...肉、做红烧肉……一片热闹的场景,空气中洋溢着浓浓的年味。空气中弥漫着菜香,大家围桌而坐,一边吃一边话家常,现场气氛温馨融洽,浓浓的年味也扑面而来。 ……更多
安化乡间的年味
本文转自:益阳日报阮杨安化乡间的年味,很浓。除夕前几天,洗净窗帘被套,清扫墙旮旯里、天花板的蛛丝扬尘,买新棉袄、做好新布鞋;粗盐炒花生瓜子,油炸巧果片,做农家豆腐,杀鸡、宰年猪。年味如一串串红色的冰...……更多
新年老味道:手工印板馍
...种特殊的清香。”今年60岁的余春玲说,印板馍这种传统年味虽然好吃,但制作工序多,做起来并不容易。首先需要将浸泡好的糯米研磨成糯米粉,按照1斤米4两白糖的比例,手工将两者搅拌均匀,并取出部分,用热水和成团,...……更多
流淌在心底的年味儿
...、耍社火……”这首民谣唱出了河湟谷地农村春节十足的年味儿。雪恋腊月,老家的人都认为这话不是瞎说。雪说下就下,纷纷扬扬,柔软无声,浪漫多姿。记忆中,在这一场又一场的腊月雪中,家家户户开始忙年了。庭院里竖...……更多
...,村寨传出零星的鞭炮声,才感知年要来了,渐渐堆积的年味,也越来越浓厚。这个时节,黎山在忙,男人忙杀猪宰牛,熏烤腊肉。女人也忙,忙着簸谷舂米,扫除家屋,操办年货。孩子们更忙,眼看盼上一年的奢望年景快到,...……更多
美食引乡愁 活动聚人心
...报记者 李家健 通讯员 黄捷文/摄传统美食飘香来,浓浓年味引乡愁。近日,记者在灵川县灵田镇长岗岭古村落看到,村民们忙着磨豆腐、打糍粑、包无嘴圆子,老老少少齐上阵,共同制作当地传统年味食品,为新年做准备。长...……更多
普定县:欢乐杀猪饭 村民共庆丰收年
...味。“我们今天吃上了很香的杀猪饭,特别的香感受这种年味的氛围就瞬间把你拉回到童年时代的感觉,给你了很多深刻的感触。” “好久都没有回家了,感觉还是蛮开心的,这次回家来过年,一大家子聚在一起,很开心年味...……更多
来江南水乡苏州 过新春“酥”式年!
...庆。灯彩高挂江南韵味浓。图源:苏州新闻 本次平江路年味大集将聚集65+年味礼物品牌,20+零食品牌,更有香囊彩灯大赏和福气接龙大会,解锁各类龙年祈福互动,感受满满“酥”式年味。平江路年味大集琳琅满目。图源:苏...……更多
到南谯打猪晃、办年货、看村晚
...色产品卖力吆喝。现场人头攒动,欢声笑语不断,浓浓的年味扑面而来。在分会场滁州红琊山生态农场,杀年猪特别吸引大家关注,章广镇通过直播的方式向群众展示这一场景,杀猪、割肉、现场烹饪,新鲜热闹,将“打猪晃”...……更多
腊月草根甜
...蜜蜜,同时也酝酿着一份过年的好心情。年关越来越近,年味越来越浓。腊月二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,割块肉;二十七,杀只鸡;二十八,贴年画;二十九,灌壶酒……吃年夜饭只不过是一...……更多
云南丽江部分乡镇倡议不搞“杀猪饭”引热议
...江部分乡镇倡议不搞“杀猪饭”引热议不吃杀猪饭,哪来年味儿官方:倡议节俭,并非禁办袅袅炊烟升起,人们的吆喝声、锅碗瓢盆声此起彼伏,桌椅摆开,抬碗上菜……“杀猪饭 ”是云贵川等地杀年猪请人吃饭的一种习俗,...……更多
“美食小村”大鹏堂
本文转自:中国文化报广西博白县水鸣镇江正村:“美食小村”大鹏堂本报驻广西记者 宾 阳在黎珍的家庭作坊里,炒米、打粉、擂馅、敲饼模、烧锅炉,欢笑声此起彼伏,一派忙碌的景象。“2023年加工1300斤糯米,今年预计...……更多
年味渐浓衡阳市民精心准备的团圆饭浓浓邻里情
...里情。吃饭时,大家一起聊家常。福到万家。新年将至,年味渐浓,记者走进衡阳市的大街小巷,田间地头,用镜头记录下集市热闹的红,农村热气腾腾的雾,年味满满,地道有味。 ……更多
建议常吃这种食物,比红枣补血,降肝火抗衰老
...将煮好的艾叶水过滤掉艾叶渣,取得艾叶水备用。5.制作糍粑糊:将步骤2中搅拌好的糯米粉倒入锅中,慢慢加入艾叶水,边搅拌边加水,直至形成糍粑糊。6.加入红糖:在糍粑糊中加入适量的红糖,根据个人口味调整甜度,搅拌...……更多
...字哨镇白濒湖村,开展迎新春志愿服务活动,让春节更有年味、更有温度。活动中,志愿者为困难留守儿童送上节日的祝福和关心,并赠送了米面粮油等物资,为他们提供生活上的支持。在村民的组织下,志愿者与留守儿童一起...……更多
...春节的脚步越来越近。到各地的年货大集感受一下浓浓的年味和“烟火气”。吉林长春:乐山大集寻“年味” 乡村集市新活力吉林长春的乐山镇大集,已有百年历史。春节临近,大集上也更加热闹。传统年货和“年味”在这里...……更多
瑶乡“年味”别样浓
... 赖金艳 杨瑞莲 杨兰春节愈近,到处洋溢着喜庆欢乐的“年味”显得愈发浓烈。韶关市始兴县深渡水瑶族乡是广东省7个民族乡之一,在这里,瑶乡群众早早把庭院装扮一新,制作油浸肉、泡特色瑶浴,热热闹闹迎接新年的到来...……更多
杀猪菜里年味浓
...报特约通讯员 吕志敏 通讯员 王嘉东 毕乐陶春节临近,年味渐浓,大街小巷处处洋溢着新春的喜悦。炊烟随意舒展,一幅宁静祥和的生活画卷徐徐展开。这段时间,开鲁县东风镇东七家子村年近古稀的刘品清老人格外忙碌,因...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
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小叶医探|关节痛比天气预报还准 可能是湿寒体质或阳气不足 可以试试“点火治疗”
大皖新闻讯 白露刚过,暑气渐消,即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心,他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
2024-09-08 15:46:00
这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
2024-09-08 11:04:00
糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
2024-09-08 11:31:00
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红豆糯米饼是一种以糯米粉和红豆沙为主要原料的传统中式甜点
2024-09-08 08:51:00
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
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2024-09-08 08:52:00
酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
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2024-09-08 08:54:00
杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
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2024-09-08 08:55:00
玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
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2024-09-08 08:55:00
口蘑煎蛋汤面的做法:结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖
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淮山枸杞炖乌鸡的做法:滋补的汤品,滋阴补气、增加活力的功效
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鲜美清爽!豆芽牛肉汤的做法:简单易做的家庭美食
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荷叶乌鸡汤的做法:特色的传统粤菜,独特的风味和滋补功效而闻名
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冬虫草炖水鸭汤的做法:补肺益气、滋阴润燥功效,适合体虚人群
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川贝母蜜枣瘦肉汤的做法:是一道具有润肺止咳功效的传统汤品
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