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... 赖金艳 杨瑞莲 杨兰春节愈近，到处洋溢着喜庆欢乐的“年味”显得愈发浓烈。韶关市始兴县深渡水瑶族乡是广东省7个民族乡之一，在这里，瑶乡群众早早把庭院装扮一新，制作油浸肉、泡特色瑶浴，热热闹闹迎接新年的到来...……更多
2023-01-19 07:05:00瑶乡,年味,梅英,瑶乡,瑶族,赵文
...上的软、口鼻里的香让人无法忘怀。故乡的炒米将农家的年味炒浓炒香、拉长拉远，到春暖花开，犁耙声响；到春播夏种，福满人间。《 人民日报 》（ 2024年01月06日 08 版） ……更多
2024-01-06 06:11:00米香,美味,炒米,糯米,母亲,黑沙
...们是专程来吃百家宴的，很多年没有感受过这么浓的乡村年味了，带小朋友来体验一番非常好！”来自南京的游客李燕说。大皖新闻记者看到，不光是美食带来味觉上的享受，活动现场还有竹笛演奏、黄梅戏、相声、舞蹈、歌曲...……更多
2024-01-27 15:20:00广德,家宴,年味,烟火,基层,家宴
...少齐上阵，一起制作糍粑，现场欢声笑语，洋溢着浓浓的年味。（邱烨、詹继成）村民在做糍粑 詹继成摄
村民在蒸糯米。詹继成摄村民在打糍粑 詹继成摄
村民在打糍粑 詹继成摄村民在品尝刚打好的糍粑 詹继成摄 ……更多
2024-02-01 17:05:00定南,糍粑,年味,江西,新村,基层
...五六十年前，却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓？就是因为每到年关了，光拿桂林来讲，那就是大多数人家无论富贵贫穷，有钱没钱，有势没势的，都尽可能地要做这三种吃食，或自吃，或送人...……更多
2024-02-15 10:21:00桂林,年货,糍粑,桂林,年糕,糯米
...便开始忙着做红桃粿了。在母亲看来，没有红桃粿的年，年味是会大打折扣的。有一年，母亲忙着祭拜的事，竟然在年前累倒了。眼看年关将至，家里依然鼎冷锅凉，没有一点烟火气。到了腊月廿六七，母亲硬是从床上爬起来，...……更多
2024-02-03 05:41:00年味,红桃,母亲,米团,潮汕,桃果
春节临近，人们开始购置年货、装点年味，制作龙灯、买年宵花、做酱肉、酿米酒、蒸松糕……“浙”里年味满满！甲辰龙年将至 桐庐深澳灯彩龙灯韵味长安牙、包边、点龙睛……这几天在杭州桐庐，深澳灯彩传承人申屠飞东...……更多
2024-01-08 22:42:00龙灯,年味,米酒,灯彩,申屠,制作
...，一家人围坐在一起边吃饭，边看春节晚会，既温馨又有年味！在家吃年夜饭，做什么菜又简单又好吃？我给大家推荐这几道家常菜，高端大气上档次，做法简单，零失败，一起来学习吧！红烧鲳鱼（寓意平安昌盛）鲳鱼清理干...……更多
2024-02-20 15:13:00年夜饭,生抽,糯米,鲳鱼,圆子,里加
...上卖米花和馓子
腾冲米花团又叫欢喜团春节越来越近，年味越来越浓，越来越多人着手准备过年的“干货”和给亲友长辈的新年礼品。各地的年货市场越发热闹，春联字画、灯笼蜡烛、瓜果糖点、熏肉腊肠、新年服饰……从年...……更多
2023-01-20 09:06:00年货,年货,花团,狮子,腾冲,杨红
...买年画、彩灯、鞭炮等，陆陆续续为春节做准备，浓浓的年味正扑面而来。（朱美乔 综合整理）《中国食品报》(2023年01月05日06版)（责编：朱美乔） ……更多
2023-01-05 09:32:00菜饭,糯米饭,糯米,羊肉,节气,糯米
本文转自：红河日报屏边县热水村——壮家年味浓 美食产业兴村民围坐在一起包粑粑●通讯员 李关伟 李伟建牛艺桦 李超 文/图春节临近，年味越来越浓。在屏边县白河镇热水村，村民们正忙着杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热...……更多
2023-01-20 03:45:00年味,产业,美食,壮族,马脚,李梅
...报粽子店凌晨2点半开工，理发店里“一座难求”小店的年味，根本藏不住昨天的杭州下起了雪，纷纷扬扬的雪花落下，让过年的味道也更浓了些。
2023年末，小店写真第二季正式开启，历时一个多月，记录了50家小店的面孔。近...……更多
2024-02-07 06:04:00年味,小店,根本,粽子,小店,客人
...，我为大家推荐了两道营养美食食谱。第一道是桂圆莲子糯米粥。这道粥不仅补气血，还有美容养颜的效果。准备的食材包括桂圆、莲子、糯米、枸杞和红糖。
首先，将桂圆剥壳取出果肉备用。然后将莲子洗净，掰开取出莲心...……更多
2023-11-27 10:47:00桂圆,猛将,滋补,天然,桂圆,红枣
本文转自：保山日报本报记者董国平春节临近，年味渐浓。记者到施甸县甸阳镇大竹棚社区清平村走访，看到村民钱思珍家待出售的小花糖集中摆在十多把簸箕里，上面用大红大绿的食用膏粘成“四季平安”“金玉满堂”等吉...……更多
2024-02-03 15:39:00小花,大年,基层,施甸,小花,保山
...的过程，不仅传承了祖先的智慧和技艺，更蕴含着浓浓的年味和乡愁。在很多南方孩子的记忆中，过年时除了腊肉、香肠，令人垂涎欲滴的自制年节美食便是米酒了。春节期间，亲朋好友欢聚一堂，品饮着香甜的米酒，畅谈着家...……更多
2024-02-05 12:31:00泰宁,三明,米酒,基层,乡村,滋味
...的香气，能飘上更多人的餐桌。■ 手打糍粑成乡村招牌年味糍粑是黄陂三大传统特色美食之一，打糍粑也成为黄陂人春节前的重要特色活动。1月23日，记者在黄陂区蔡店街道李文三村体验了一场打糍粑活动。“糍粑成团，全家...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
...喜喜地围坐在一起过大年，品冬酒，尝佳肴，一派浓厚的年味景象。说起酿冬酒过大年的事来，农村的屋场有一个不约定的风俗——老一辈人习惯性地把酿冬酒的手艺作为衡量女人能不能干的一个标准。若哪家媳妇过年的冬酒酿...……更多
2024-01-29 04:58:00大年,糯米,屋场,媳妇,大年,母亲
本文转自：广西日报桂北年味渐渐浓本报记者 李家健 通讯员 周俊远 潘志祥/摄影报道①荔浦芋扣肉将会被制成真空包装，经过互联网销售渠道，走向全国。②在荔浦市修仁镇山村屋舍，村民正在制作艾叶粑，赶制客户预订的年...……更多
2024-01-29 07:04:00桂北,年味,荔浦,荔浦芋,龙胜,扣肉
本文转自：中国食品报春节是我国最重要的传统节日，因各地习俗不同，其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子；南方人吃汤圆、年糕；福建人初一早上吃面条；河南人吃饺子煮面，...……更多
2023-01-17 09:12:00年味,传统,美食,年糕,饺子,食物
本文转自：邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐，卖甜酒呐！你可以先试味，再来买酒咯！不好吃，绝对不要你的钱咯！”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味，一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
2023-01-09 09:44:00糍粑,年味,糍粑,年味,甜酒,邵阳
...备货量增加到约3000公斤。此外，制作汤圆/元宵的材料如糯米、红豆、花生等商品库存，均有一定程度的增加。从销售情况来看，相比于往年多口味开花的局面，春节至今，消费者偏爱的汤圆口味仍以传统的黑芝麻为主。其中，...……更多
2024-02-22 21:36:00汤圆,超市,汤圆,北京,黑芝麻,超市
新海南客户端、南海网2月4日消息（记者 余育桑）写福字、看“村晚”、品香茶、迎新年……2月3日晚，2024年海南省“村晚”示范展示活动五指山市分会场在水满乡毛纳村共同广场开幕，火红的灯笼营造节日氛围，整个会场充...……更多
2024-02-04 17:52:00五指山,年味,五指,民俗,基层,五指山
...吃海喝季”，侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味，亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我，无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和，源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆氛围，在老祖宗宠溺里，我本着“能吃是...……更多
2023-01-10 00:30:00年味,耳根,耳根,老祖,年味,野葱
...入碗中，一定要压实，以保证糕体的形状紧凑。准备一碗糯米放在蒸锅上，将装好的桂圆混合物放在糯米上层。蒸锅加水，大火烧开后，将桂圆泥放在蒸篦上，并用纱布盖好。小火蒸40分钟，每六小时更换一次糯米。时间到了，...……更多
2023-10-31 15:06:00桂圆,莲子,滋补,延缓衰老,衰老,功效
...只要家人围坐，灯火可亲，就是永远无法被稀释淡化的“年味”。今年，过年的氛围更加浓郁，团圆的味道更加丰厚。这一餐一年中最重要的饭，不管是在外享用，还是在家品味，只要家人在一起，那便是最大的幸福。文/广州...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
...熟悉的石碓臼，熟悉的姿势，熟悉的味道，熟悉的笑声，年味分外香。我在神山见到那个非同一般的石碓臼。我老家乡下也有石碓臼，去过的瑞金也有，延安也有，西柏坡也有。石碓臼用作粮食、食品加工工具，糍粑是老少皆宜...……更多
2024-02-26 09:27:00糍粑,神山,糍粑,石碓,井冈,木槌
本文转自：人民网-安徽频道人民网滁州1月14日电（周坤、陶涛）“嗯，还是小时候的味道！”1月12日，在浙江打工的秦强，刚回到老家滁州市定远县池河镇，就来到镇上的糕点店里，买上几条池河雪片糕，付完钱刚拿到手，他...……更多
2023-01-14 09:38:00年味,基层,池河,雪片,人民网,糕点
...全省水生态文明村”等诸多荣誉的斗楼村，沉浸在浓浓的年味里。其中一味，当然就是这名声在外的酒香。闻香可识路，村里的斗楼酒坊坐落在南来北往的必经之路旁，规模不大却客源不少。酒坊主人吕永华身处一排排超大酒缸...……更多
2024-02-03 08:42:00永华,楼村,贵溪市,贵溪,酿酒,技艺
...河新村居民安置点，现场旌旗招展，吕亭镇金河村第二届年味节在这里举办，杀猪宴、炸圆子、听戏曲、捕年鱼、购年货等活动精彩纷呈，老酒、黑猪、炸圆子等桐城本地特色农副产品纷纷亮相，吸引广大市民和游客，浓浓的年...……更多
2024-01-29 18:54:00金河,桐城,桐城市,年味,大集,基层
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