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山西一种特别的面食叫“狗舌头”，还要搭配多汤汁的菜，你吃过没。中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是面食就有很多种了，像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食，那就不得不说到山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
...白面条，馅料多为猪肉虾仁等海鲜类食材，口感鲜美。2.山西刀削面
山西刀削面是中国面食中的一种，以其面条宽而厚，口感筋道而著称。制作过程需要在面团中加入充足的水分，然后将面团拉成条状，再用刀切成面条。刀削...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
本文转自：人民日报客户端提起山西，你首先想到的是什么？是那黄土高原上的千沟万壑，还是那千年古刹中的悠悠钟声？其实，山西还有许多鲜为人知的秘密等待着我们去发现。图源：山西文旅融媒体中心其中，最引人入胜...……更多
2024-04-14 16:43:00运城,山西,面食,源头,地方,魔法
...的面我的面好像不一样！一起来看看吧01『 刀削面 』在山西各地的面食中，最出名的莫过于刀削面，被称之为“面食王中王”。刀削面也不负众望，不出场则已，一出场就会“发光”。不仅多次登上央视、热搜，还走出国门闯...……更多
2023-08-07 08:33:00山西,这是,山西,豆面,面食,刀削面
本文转自：中国文化报山西多措并举推动非遗面食产业发展让诗和远方“美味”起来▲山西“飞车刀削面”在国外表演 山西省文化和旅游厅供图朱萌 本报驻山西记者 郭志清一碗热气腾腾、满嘴留香的面，是山西人难以...……更多
2023-01-04 00:09:00美味,山西,面食,神池,太原,文化
...因素，没有选择的余地，如果让我自己定夺，首选肯定是山西风味手擀面，而且是一日三餐，食之均没有一丝一毫的腹诽、怨言、厌烦。数十年中，因为对山西风味手擀面的近乎疯狂、病态、执拗的钟爱，还不时与他人争执哪里...……更多
2023-06-08 06:24:00手擀面,面食,山西,京都,北京,制作
...十六、腊月二十七准备了过年要吃的“硬菜”大家该准备面食啦二十八 把面发天津民谚有“腊月二十八把面发”，这“把面发”的谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天，家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开...……更多
2024-02-07 10:36:00面食,天津,面团,天津,馒头,发面
本文转自：人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源：中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源：中国黄河电视台鲁迅也...……更多
2023-10-30 21:17:00山西,这是,闻喜,山西,黄河,饴糖
面粉是北方的朋友最喜欢吃的面食，也是我家每天都少不了的主食，由于面粉的做法很多，可以做成各种不同的美食，我给大家分享的是，用最常见的面粉换种独特的做法，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
...炸食品，谁都知道泡面是垃圾食品。常吃对身体不好，但面食就一定健康吗？如果选择不当，很容易引起高血压，那为什么说面食会引起高血压呢？接下来就和小编一起一探究竟吧。买意大利面要小心，不要买这种意大利面，不...……更多
2023-07-06 14:02:00面食,高血压,面食,意大利,高血压,氯化钠
...美味的一餐啦！这样做南瓜，真的太馋人了，精致的花样面食，健康又养胃。颜色金黄好看，有了燕麦片的点缀，口感层次更加丰富，全家人都爱吃。-南瓜甜甜圈馒头-南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适...……更多
2023-12-07 06:14:00面食,南瓜,花样,健康,南瓜,蒸锅
...。包子做的包子松软可口。作为一个北方人，我非常喜欢面食。我几乎每隔几天就吃一次面食。北欧的面食有很多种做法和种类，但我可以说，无论用哪种方法，做出来的面食味道都会很美味。不过，平日里我最喜欢吃、吃得时...……更多
2023-11-03 06:44:00酵母粉,面团,酵母,厨师,常会,东西
本文转自：太原晚报十八般武艺做面食郝妙海 我的家在太原市西南的晋阳湖畔。由于地理、气候及耕作习惯的关系，家乡人和全市、全省的大多数人一样，对面食有一种与生俱来的青睐和依恋。经成百上千年的积淀，家乡的主...……更多
2023-05-08 07:19:00面食,武艺,面食,筷子,家乡,家乡人
...要用到一种特制的工具——抿曲床，这也是漂抿曲区别于山西其他地方做的饸饹面的最大区别。将绿豆面拌入少量的白面粉和成面团后用抿曲床压制，煮熟后放入各种调料配制好的汤汁中，其特制汤料中用豆叶菜制成的面卤是飘...……更多
2023-02-23 06:17:00阳泉,阳泉,之水,豆叶,绿豆,绿豆粉
...确实需要一点勇气。为了解决这个问题，本文将介绍3种面食早餐的做法：水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好，第二天早上只需要加热一下就能享用，并且这些食物富含营养，味道也很好。让我们一起...……更多
2024-01-12 12:11:00发糕,花卷,蒸饺,面食,红薯,早餐
吃了二十多年的包子，我会知道“碱性面食”和“小苏打”的区别。读完这本书我会学到更多的知识碱性面食和小苏打是日常生活中常用的物品。我们在网上经常看到的许多生活技能中都用到了碱性面食和小苏打。虽然两者都...……更多
2023-11-03 06:39:00小苏,小苏打,面食,碱性,包子,多年
...网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，弘扬面食文化，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗？‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
...酒。这杯酒别站起来喝啊，汾阳人说：站起来喝了不算。山西首家“中国厨师之乡”在汾阳。汾阳有约，酒后见“面”。 ……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...非遗面食大会现场拍照。当日，2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕，本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题，展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日，厨师在2022中国非遗面食大会现场表演面食制作技艺...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
一、炸酱面原料：面粉500克，猪肉馅200克，鸡蛋1个，豆芽、芹菜、黄瓜适量，八角2个，香叶2片，花椒1茶匙，葱、姜适量，桂皮1小块，番茄沙司1汤匙，甜面酱100克，黄豆酱150克，料酒1茶匙，冰糖1茶匙。做法：1.面粉500克加盐3...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
...装进洋铁桶储存。由于山地无法种植小麦，山民难得吃到面食，住在山里的穷亲戚进镇赶集口渴时来我家喝水、歇脚、洗脸，母亲会舀几碗麦子盛在栲栳里，叫我送到粮食加工厂去，每一市斤兑换七两面粉，免付加工费，顺路去...……更多
2023-08-24 03:54:00擀面杖,面食,面点,面点师,切面,扁食
北方人爱吃面食。这是很多人都知道的事情。这也是事实。我来自北方。伙计，我一直认为比米多吃更多的面条意味着他喜欢面食。没想到，大学的一个同学来我家玩，我发现她更喜欢面食。我记得当时是下午，同学饿了，我...……更多
2023-11-03 06:43:00包子,方法,馒头,面团,发酵,包子
本文转自：山西日报刀削面、热干面、羊肉泡馍……这里上演“面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯（记者张婷）12月16日，2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承...……更多
2022-12-17 06:13太原,面食,中国,全力,大会,经济
本文转自：北京青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好？“二十八，把面发”，春节的脚步越来越近了，家家户户都开始准备过年聚会的美食，其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员，尤...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
本文转自：新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日，为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕，各地非遗面食精彩亮相，开启一场美食与文化的...……更多
2022-12-17 09:56面食,中国,观察,大会,全国
对于我们北方人来说，最常吃到的食物就是面食了，毕竟我们北方人主要以面食为主，而面食的种类也是非常的多，包子，油条，馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了，尤其是在早餐的时候经常能吃到，对于我们北方...……更多
2024-02-22 11:10:00加一,油条,步骤,儿子,油条,面食
...p>黄河新闻网讯（记者钱龙）12月16日，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
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荔波杨梅汤在夏日，只要到了荔波的人都会喝上一碗，冰津上口，酸味纯正稍带微甜，汤汁浓郁红润，有生津开胃，清凉解渴的特点。杨梅汤先是将鲜杨梅拣去杂物
2024-05-02 21:48:00
在贵州省黔东南州丹寨县，很多村寨都有养斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。随着时代的变化，丹寨县卡拉村的苗族群众
2024-05-02 21:48:00
4月30日，贵州省中医药文化促进会会长李健、促进会专家顾问章迪诚、邓家奎博士、名誉会长卢祝新、促进会秘书处工作人员等一行来到贵州省中医药文化促进会副会长单位“正磊元汤”贵阳数博中心主力店开展业务交流
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本文转自：人民日报客户端姜泓冰急性心肌梗死是全球最主要的死亡原因之一，其中相当一部分患者即使接受了规范的冠脉介入手术进行血管再通后
2024-05-02 22:16:00
新海南客户端、南海网5月2日消息（记者 丁文文） 从原汁原味的文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹和东山羊等海南四大名菜，再到临高乳猪
2024-05-02 18:17:00
结合了贵阳特色和口味的披萨，折耳根腊肉披萨和酸汤牛肉披萨。酸汤披萨端上来，立马闻到了木姜子油的味道，酸汤味集中在牛肉上，香气扑鼻。贵州日报天眼新闻记者 张睿编辑李芳芳二审 刘方鑫
2024-05-02 19:14:00
大皖新闻讯 今年五一“惠民菜篮子”运行时间是4月24日至5月5日（共12天）。此次“惠民菜篮子”运行如何？大皖新闻记者5月2日下午就此走访了六安市区四家参与活动的商超
2024-05-02 19:30:00
本文转自：中国新闻网中新网北京5月2日电 (记者 孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新发表一篇微生物学研究论文指出，雄性(父系)小鼠肠道微生物组的紊乱可能会影响其后代的健康
2024-05-02 19:34:00
本文转自：中国新闻网中新网佳木斯5月2日电 题：黑龙江佳木斯：育强农业“芯” 田间“闹春”忙作者 姜辉 吴双风吹新绿，春耕正当时
2024-05-02 17:04:00
本文转自：中国新闻网近日，在贵州省桐梓县燎原镇食用菌种植基地，“智能无菌育菇室”恒温恒湿培育的数十万棒灰树花喜迎丰收，朵朵个体匀称的灰树花成群成簇
2024-05-02 17:04:00
本文转自：中国新闻网中新网北京5月2日电 (记者 孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新一期发表多篇分子生物学论文称，研究人员通过研究大鼠进行耐力训练时的分子响应
2024-05-02 17:28:00
本文转自：中国新闻网中新社香港5月2日电 (记者 韩星童)香港中文大学(港中大)2日公布，港中大医学院研究团队建立了一套精准计算模型“beth-1”
2024-05-02 17:39:00
本文转自：人民日报客户端赵帅杰 燕比翼春末夏初，景致如画。走进甘肃成县陈院镇玉泉村，干净整洁的道路两边马莲花开的正艳，一棚棚翠绿的万寿菊苗长势喜人
2024-05-02 19:08:00
