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本文转自：中国新闻网此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
本文转自：新华网12月16日，参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。当日，2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕，本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题，展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日，厨师在...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
...面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯（记者张婷）12月16日，2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承发展峰会、全国非遗面食代表性项目展示、中国非遗面食体验活动...……更多
2022-12-17 06:13太原,面食,中国,全力,大会,经济
...不理包子、北京驴打滚……16日，为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕，各地非遗面食精彩亮相，开启一场美食与文化的融合“盛宴”。12月16日，参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。新华社记者杨晨光...……更多
2022-12-17 09:56面食,中国,观察,大会,全国
...务局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍，西安面食文化源远流长，品类众多，是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题，以“弘...……更多
2023-10-27 12:03:00西安,面食,首届,千年,文化,历史
...）很多北方家庭都习惯一次性蒸较多馒头、花卷、窝头等面食，分装后再放进冰箱冷藏室保存，但也有观点认为面食最好还是冷冻保存。那么，家庭自制的面食，到底是冷藏好还是冷冻好呢？中国食品科学技术学会面制品分会常...……更多
2023-08-10 10:20:00答疑解惑,面食,冷藏,冷冻,答疑,还是
本文转自：中国文化报山西多措并举推动非遗面食产业发展让诗和远方“美味”起来▲山西“飞车刀削面”在国外表演 山西省文化和旅游厅供图朱萌 本报驻山西记者 郭志清一碗热气腾腾、满嘴留香的面，是山西人难以...……更多
2023-01-04 00:09:00美味,山西,面食,神池,太原,文化
本文转自：中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际，来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西，吃在太...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
...本文转自：吕梁日报7月20日，首届中国山西（兴县）杂粮面食节在吕梁市兴县开幕。此次活动旨在进一步提高兴县杂粮的知晓度和美誉度，打响“兴县杂粮 中国好粮”公共品牌。本次文化节由山西省饭店业商会和兴县旅游投资...……更多
2023-07-29 10:58:00兴县,吕梁,杂粮,山西,面食,中国
...文化非常丰富多样，作为中国饮食文化的重要组成部分，面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代，最早的面食是用小麦面加水搅拌而成，然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移，人们开始用面粉...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...省商务厅指导、省饭店业商会承办的第七届中国（山西）面食文化节暨餐饮品牌（线上）宣传推广活动于12月12日拉开序幕。活动旨在按照省委、省政府的部署安排，促进餐饮市场恢复生机和活力，提振餐饮经营者信心，推动疫...……更多
2022-12-20 06:23山西,面食,中国,餐饮,推广,品牌
...国人而言，主食无非就是这两种，一种是大米，一种就是面食，这两者里面的淀粉含量都是比较高的，在吃饭的时候吃一些主食也比较扛饿。但是由于现在人们的营养结构发生了很大的变化，出现了营养过剩的情况，而淀粉会转...……更多
2023-08-23 20:24:00面食,主食,大米,速度,面食,大米
众所周知，北方是以面食为主的，北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食，东北的面食大家都是很熟悉的，今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多，其实河...……更多
2024-02-24 15:18:00河南,面食,面食,河南,面条,烩面
山西一种特别的面食叫“狗舌头”，还要搭配多汤汁的菜，你吃过没。中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是面食就有很多种了，像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食，那就不得不说到山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
本文转自：中国消费者报答疑解惑口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃？■本报记者 李建很多人偏爱口感筋道的面食，但也有人说常吃这些食品不符合“无麸质饮食”的健康要求，特别是对某些特殊人群来说，这些食物还有...……更多
2023-02-16 05:13:00面食,口感,面筋,蛋白,口感,食物
面食作为中国传统的主食之一，在人们的日常饮食中占有重要地位。然而，对于很多爱美人士和健康追求者来说，面食的高热量、高淀粉含量成为了他们心中的痛点。他们或是为了控制体重，或是为了降低血脂，不得不忍痛割...……更多
2023-12-15 13:12:00长胖,面食,健康,面食,健康,面条
得了高血糖就对面食拒而远之?一般来说，人体需要三大营养物质——碳水化合物、蛋白质和脂肪，其中碳水化合物占45%～60%，糖尿病患者不吃面食控血糖，并不可取。很多人都知道吃面食升糖快，但为什么如此呢?吃面食为什么...……更多
2023-06-07 20:21:00面食,血糖,好处,血糖,面条,食物
...库就是我的父亲，上世纪七十年代初，我父亲史仓库学做面食，就是跟我爷爷在西安的小南门门洞里面摆摊卖面，一直摆了十几年。”今年45岁的史永超如今是鄠邑区老巷子秦味菜馆的总经理。在他的记忆中，家族的面食手艺从...……更多
2024-02-11 04:04:00碗面,背后,故事,茂盛,蓝田,面食
...，方能能体会酒足饭饱的美感。汾阳人的主食通常是面，面食的制作方法多种多样，煮、蒸、烤、炸、煎、搓等等，不赘述了。这里，单说煮制面食。汾阳百姓把面分为白面和红面。白面是小麦面粉，汾阳人也叫“好面”，高粱...……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...记者耿记安）炎热的夏天，做法和食用都相对简单便捷的面食是南北皆宜的“能量补给站”。如何安全吃面？近日，河南省漯河市消费者协会发布消费提示。自制面食 牢记要点面粉的放置：夏季天气潮湿，面粉容易发霉变质，...……更多
2023-07-28 17:56:00漯河市,漯河,河南省,河南,面食,面粉
...食文化是非常的丰富多样的,比如说饺子,刀削面更是中国面食中的特色,尤其在东北都特别喜欢吃饺子，冬天还会包很多饺子,饺子的馅儿更是多种多样的，但是在吃的时候就有很多注意,面食也可以做出很多种新鲜的花样，那么糖...……更多
2023-04-18 20:20:00面食,血糖,面条,饺子,参考,血糖
主题：凉拌鸡丝面食材：鸡胸脯肉200克，细面条200克，大蒜3瓣，生姜一小块，香葱1根，香油、生抽、辣椒油、料酒适量做法：1、蒜剥去蒜衣，稍微拍碎一点，生姜切片，将鸡胸脯肉放入冷水锅中，并下入拍好的大蒜和生姜片...……更多
2023-09-01 23:26:00鸡丝,冷面,清爽,大脑,面条,面食
...能将小麦磨成面粉的工具圆磨，人们才开始吃面条。尽管面食很晚才普及，但它似乎更符合中国人的胃口。一经问世，就霸占了中国人的餐桌。到了唐宋时期，国人的主食已经从米饭演变为面食加各种米饭。唐朝人将面食统称为...……更多
2022-12-25 13:59:00主食,古人,主食,中国,黄河流域,面食
面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食，我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方，都有着独特的面食特色，其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天，我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面，南北平分秋...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...期致力于拓宽面的定义作为北方地区的代表，山西人对于面食的热爱，连隔壁的日本人都知道了。在经典老番《中华小当家》中，就有一位来自山西的顶级面点师解鲁。在动画中，解师傅经常赤裸上身，挥舞着钢棍做出各种造型...……更多
2023-04-19 04:22:00中国,天堂,山东,武汉,江浙,创意
...起来一点都不健康。医生一直以来的建议都是少吃或不吃面食，但还是有很多人天天吃，可能很多人不明白面食好吃为何要少吃，那么下面就给大家列出常吃面食的几种危害，看完或许你会恍然大悟。01使人变胖就拿美国人来举...……更多
2023-12-12 06:10:00大悟,面食,面食,老年痴呆,美国,糖分
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夏天快到了，大家开始纷纷减肥。生活中我们不难发现肥胖呈明显的家族聚集性，研究发现肥胖基因影响人的食欲和能量代谢。此外，生命早期1000天的营养失衡或喂养方式不当增加后期肥胖发生风险
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