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山药蜜薯糕
...碾压成泥,在山药泥中加入白糖搅拌均匀;3.在碗中铺上保鲜膜,第一层铺上山药泥,第二层铺上蜜薯泥,第三层再铺上山药泥,压紧压实后倒扣过来,去掉保鲜膜,切小块后点缀上蜜薯球即可食用。榕杨 ……更多
早餐别只吃包子油条,试试这6种饼!
...法:1、面粉、酵母、糖、盐混合加入水180克揉成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。2、面垫撒干粉擀成长方形 涂上油、撒上椒盐粉,撒上小葱卷起来切成稍长的段,两边捏紧收口,两边稍微拉长一点往底下捏紧,擀成圆饼,抹点水撒...……更多
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
...入面粉中,用筷子搅成大面絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。2、发酵好的面团呈均匀的窝蜂状,将面团揉压排气,搓长,分六份,分别滚圆。3、蒸屉刷油,放入馒头,必须有足够的间隔,继续醒发至1.5倍大。4...……更多
在家自制葡萄干山药鸡蛋糕,制作方法很简单,看一看就很有食欲
...铺一层油纸,倒入刚刚的山药蓉,铺均匀。 然后再盖上保鲜膜,四周可以用牙签戳几个小孔,放入蒸锅中(冷水放入),用大火蒸大概20分钟左右。时间到了就可以取出葡萄干山药鸡蛋糕,脱掉一层油纸,就可以食用咯。小贴士:...……更多
山药饼的绝妙做法大公开,外酥里嫩,香甜可口,吃一次就爱上!
...手轻轻压平。 步骤4:发酵将揉好的面团放在碗中,盖上保鲜膜,发酵至面团大小增加一倍左右,表面有细蜂窝状结构。步骤5:制作山药饼发酵好的面团取出,用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的圆饼。每个圆饼表面轻轻喷洒水,然...……更多
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
...小心地放入蒸碗中,然后缓缓倒入搅拌好的鸡蛋液。4. 用保鲜膜将碗口封住,这样可以防止水蒸气滴入蛋液中,影响成品的口感和外观。接着,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,以便蒸汽能够进入。 5. 蒸锅加水烧开,放入蒸碗,...……更多
早餐不要出去吃,山药加2个鸡蛋,不加水不放油,比面包还好吃
...稍软状态,多揉一会儿以增加面团的弹性和光滑度。盖上保鲜膜,让面团醒发20分钟,进行初步发酵。第五步:面团整形醒发好的面团撒上干面粉,揉搓排气后均匀分割成8个小面剂。每个面剂都需经过多次翻转、揉搓、按压,直...……更多
...花也揉成光滑面团。把面团分成两份。4.案板上铺一层保鲜膜,放入一团紫薯面团,盖上一层保鲜膜,然后用擀面棒擀成薄片。取一蒸器,底部刷上一层油,把擀好的面片放入蒸器内。5.照此方法,擀一块桂花味的面片放在紫...……更多
春天多吃蒸菜,缓解春燥补充营养,低脂低卡易消化,老少皆宜
...加入一勺食盐,摆入鸡蛋豆腐碗中。再盖上一层耐高温的保鲜膜,防止水蒸汽滴落,再用牙签扎几个小洞,这样可以方便透气。2、接着放入蒸锅中,水开后上汽蒸十分钟,放凉后淋入一勺蒸鱼豉油,再撒上葱花,淋入烧好的热...……更多
11月7日立冬,必吃\\\
...水,一大勺猪油化开,约60毫升,搅拌均匀揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟;4、再来做一个油面团:120克面粉,加入70毫升猪油,混匀成团然后用保鲜膜包起来,松弛半个小时;5、水油皮15分钟再来揉,表面很容易就揉光滑了,...……更多
自制夏季解暑小甜品,做法简单,一学就会
...却定型:将煮好的桂花酒酿软酪倒入容器中,放凉后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,使其定型并增加口感。6.装饰和食用:冷藏定型后,将桂花酒酿软酪取出,用勺子舀出放入小碗中。可以根据个人喜好撒上一些枸杞作为...……更多
宁可不吃肉也要吃它,一补气血,二祛湿、三助消化通便
...,拌匀后分次加入400克面粉,直到变成厚厚的泥状3、盖保鲜膜,发酵至两倍大加入红豆,轻轻搅拌排气(我还加了30克葡萄干)4、8寸戚风模具底部抹点油,倒入面糊,震几下排气,二次发酵20分钟,至体积明显变大,冷水上锅...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...一起,充分搅拌均匀。5、准备一个盘子,底部铺上一层保鲜膜。在案板上涂上一层植物油,防止山药泥粘连。取出适量山药泥,压扁后使用模具切出不同造型,摆放在盘里。重复此步骤,直到所有材料用完。完成后,就可以享...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...,将它们搅拌成面絮,然后把它们揉搓成面团,接着盖上保鲜膜,醒面1小时。 第三步:把30克红糖放入到冷水中搅拌均匀,然后把1斤面粉放入到红糖水中,将它们搅拌成面絮,然后把它们揉搓成面团,接着也盖上保鲜膜,醒面...……更多
天冷了,吃南瓜土豆不如吃它,做成早餐饼,养护脾胃身体棒
...将面团擀成1cm厚度的薄片,用模具压出小饼的造型,盖上保鲜膜发酵30-40分。5、平底锅内用油擦一遍,也可不放油,放入山药面饼,全程小火烙,看小饼微微膨胀,两面金黄即可。一口一个,松软好吃,健脾胃又有味道,小朋友...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
...和。搅好了就倒进饭盒里,铺得平平整整的,再盖上一层保鲜膜,记得用牙签给保鲜膜扎几个小孔透气。3、咱先把蒸锅里的水烧开,再把饭盒给放进去,大火猛蒸20分钟。这时候,咱来调个料汁儿。切点小米辣、蒜末和葱花,统...……更多
便秘多吃它,比香蕉好使,润肠通便又便宜,老人孩子要多吃
...薯蒸熟捣成泥胡萝卜和黄瓜切成丝鸡蛋煎熟。3、铺一层保鲜膜,先铺一层紫米饭,再铺紫薯泥再摆上胡萝卜,青瓜丝,沙拉酱直接包起来一定要捏紧,对半切开享用。三、紫薯糯米饼 做法很简单,如果你爱吃糯糯的东西,味道...……更多
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
...搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团。将面团盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。第四步:准备红枣在面团发酵的过程中,将大红枣用清水泡软,约半小时。泡好的红枣用剪刀去核,剪成红枣丁备用。第五步:面团发...……更多
人过50岁,三种肉要舍得吃,养出好骨骼,吃出好身体
...转圈淋在虾肉上,蒜蓉的量自己掌握。把盘子上铺上一层保鲜膜,防止蒸制时,蒸汽水进入盘内。8.蒸锅加入水烧开,把盘子放到蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸10分钟,把大虾蒸熟。9.到时间后,把盘子取出,揭掉保鲜膜,把葱丝放...……更多
立秋过后,要懂得忌嘴!建议:\\\
...鸡蛋,加入少许植物油,然后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,放在一边醒发45分钟。 3.把面团醒发好以后,先在案板上撒上适量的干面粉,取出面团放在案板上,反复揉搓几遍,排出里面的气体,增加面团的筋性和层次感,...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃
...和温水,用筷子充分搅拌均匀,无需下手揉面,盆口封上保鲜膜,放一旁醒发半小时。发酵好的面团表面会出现很多气孔,用筷子搅拌排气,这样蒸出来的枣糕才会香软可口。2、取一个深一点的盘子,盘底刷一层食用油,倒入...……更多
吃山药莲藕不如吃“灵魂泡萝卜”,天然的“润肺高手”
...萝卜放入到制作好的泡萝卜水中搅拌均匀。 第四步:用保鲜膜将盆封住或者用盆盖将盆子盖住,接着耐心等待24小时,做好的泡萝卜就可以吃了。像我这样做的泡萝卜,最好在15天内吃完,如果泡的时间太长,萝卜的口感会变差...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...涂抹上食盐,料酒,切一些姜丝、葱丝放在鱼身上,包上保鲜膜腌制半小时去腥。保鲜膜是为了防止水分流失。2、小米椒切碎,泡椒切碎,生姜切末,蒜瓣切末。起锅加油烧热,放入蒜末、小米椒、泡椒炒出香味,颜色金黄后...……更多
遇到此果别手软,正大量上市,营养极高,错过只能等明年
...钟,剥去外壳和里面的芯,就可以直接吃了。吃不完的用保鲜膜分装好,放冰箱里保存起来,随吃随取,特别方便。下面就跟大家分享一个白果的做法,简单一炒就是美味,大家一起来看看吧。 推荐菜谱:山药炒银杏果具体做...……更多
这几种食物不放冰箱可以存放更久
...以坏的更快。存放方法:不清洗茄子,保存10天左右,用保鲜膜包住放在阴凉干燥的地方。 ……更多
“头伏记得补,伏天不受苦”,入伏后别忘吃6样扶阳菜!
...或陈醋慢慢倒进去,直到醋完全没过姜片。3、拿一小块保鲜膜,对折几下,让它变小点。把保鲜膜盖在罐子口上,然后再盖上罐子的盖子。这样密封效果更好哦!4、把密封好的罐子放进冰箱里,等一个星期后就可以拿出来吃了...……更多
比红薯润肠,比山药便宜,这菜堪称“秋补王”!
...边加边搅拌,再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。处理南瓜:准备一块南瓜去皮去瓤,清洗干净,擦成细丝。然后加入1勺盐,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。挤出水分。泡木耳:准备一把木耳,放入碗中...……更多
冬天这菜使劲吃,不仅健脾养胃滋肾益精,还能改善体质,延缓衰老
...点面粉;如果太浓,就兑点水进去。4、搅拌均匀后,用保鲜膜把装米浆的容器包住。放在温暖的地方发酵,直到米浆变成原来的两倍大。(大概需要1-2小时,具体时间要看家里的温度)发酵好后,再用筷子搅拌一下米浆,让它...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...米厚的大片,然后用模具压出圆形。全部做好之后,封上保鲜膜,醒发至体积明显变大。4、平底锅不用放油,将山药饼下入锅中烙至两面金黄,烙熟山药小饼就做好了。★山药红枣桂圆粥1、大米适量,清洗干净后浸泡30分钟,...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...搅拌均匀。2、蒸锅加水烧开,把鸡蛋液过滤一下,包上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上锅蒸6分钟,放入腌好的鳕鱼块,继续蒸4分钟,关火后焖一会儿就可以出锅了,浇上酱油和香油,撒上葱花即可。 ……更多
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