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回山村过年
...飞扬地从我身旁走过的那一刻,不禁使我想起在豫西乡下山村过年的难忘岁月。家乡在豫西小山村。孩提时代,每到春节临近,原本宁静的小山村便格外热闹起来,到处洋溢着喜庆的气息。一些在城里工作或在外地上学的人就像...……更多
石磨声声传乡音
...桂林日报 □诸葛保满每每临近年关,我就会想起村里的石磨声。二十世纪八十年代初那几年,每逢年关村里家家户户都加工油豆腐,那石磨声声就是悦耳的春节交响曲。我们村历来都有磨豆腐的传统,村民磨的豆腐筋道、色泽...……更多
豆腐飘香年味浓
...,豆子粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有一根木柄,也叫推把。下面的石磨边上有一孔,泡好的豆子和着水从上面石磨中间的孔放进去...……更多
本文转自:邢台日报母亲的石磨豆腐刘智慧“腊月二十五,推磨做豆腐”。小时候,每到小年前后,母亲就开始做豆腐了。母亲做的豆腐,又白又嫩,味道纯正,那种特有的清香至今留在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用...……更多
十岁那年的春节
...:通辽日报文/张树芳故乡在奈曼东南毗邻库伦的一个小山村,村里只有30户人家,地处偏僻,交通闭塞,但民风淳厚,热情好客。1948年,在共产党的领导下,乡亲们翻身得解放,土改分得了田地,整个村庄都洋溢着蓬勃向上的...……更多
最忆过年做豆腐
...么大就行了。第二天一大早,妇女们早早集中起来,清洗石磨,收拾桶盆,架起磨担钩(拉石磨用的架子),支好摇架,撑上纱布兜,在下面摆上水缸。谈笑声中,石磨“咕噜噜”转了起来,发胀的黄豆从石磨上方的圆孔投进去...……更多
...,是一个集镇所在地,村不大,只有一条街,村中有盘大石磨,在一棵老槐树下,十分显眼。那儿是我们孩子们玩耍的好去处,但是一到逢年过节,大槐树下就成了大人们的天下。这时你会看到村民们一边推动着石磨,一边用小...……更多
年味里的豆腐香
...香醇可口的豆腐花。守在一旁,只有年关才见到豆腐花的山村孩子,早就被它的香味撩拨得按捺不住。母亲不偏不倚,每人舀一碗。有的孩子拿到豆腐花,不顾烫嘴,一下就喝得见底。有的会端着去找盐找糖,或者辣椒酱,添加...……更多
妈妈的年豆腐
...第二天一早,妈妈就拿出自家种的黄豆,擦净尘封多日的石磨。先把黄豆破开,去掉豆壳,用清水泡上,黄豆膨胀后,再入石磨碾磨。妈妈说,推磨的速度不能太快,否则浆水过粗。石磨不停地转动,浆汁在上下石磨的夹击下,...……更多
他们心中的“年味菜”
...的美好祝愿。在林女士的记忆中,村里几乎家家户户都有石磨,用于做豆浆、豆腐。小时候,妈妈一圈一圈转动石磨,她往石磨上的小孔里不时地加入黄豆和清水,奶白色的生豆浆顺着缝隙流进凹槽里。妈妈总是告诉她,转动石...……更多
(走进中国乡村)“破译”生态“密码”,秦岭小山村缘何获联合国“认证”?
...新社西安11月12日电 题:“破译”生态“密码”,秦岭小山村缘何获联合国“认证”?中新社记者 张一辰秋冬之交的秦岭是一幅色彩斑斓的画卷,随着山势的连绵起伏,红叶、黄叶、绿叶交织在一起,美不胜收。在秦岭山间的朱...……更多
大湖之南 | 记者带你体验,“村晚”何以锁住人心
...省浏阳市大围山镇白沙村,是湘赣边大围山脚下的一座小山村。南方小年这天,村里人围绕“家”字做文章,自编自导自演了一场“村晚”,在浓浓年味中描绘乡村振兴新图景。这已经是白沙村第七年办“村晚”。和往年一样,...……更多
...天水·天水日报记者 余碧波 1月7日,走进武山县咀头乡管山村璟创农产品有限公司石磨面粉生产车间,只见石磨面粉机正开足马力运转,工人忙着接面粉、包装,忙碌的景象和机器的轰鸣声奏响了管山村乡村振兴发展乐章。“这...……更多
腊月八件事
...谷已变得干爽,背下来抹下籽粒,筛簸干净即可上磨。大石磨安放在堂屋中家神右侧。吃完晚饭,母亲和我姐擦黑就开始推磨。他们双手紧握磨担钩把手,重复前后移步,吃力地推前拉后,驱动大石磨上扇顺时针旋转,发出喤喤...……更多
石磨悠悠豆花香
本文转自:兰州日报那时候,石磨吱吱嘎嘎的声音从腊月十五左右开始,一直延续到腊月二十三小年至。我家的石磨是辛苦的,也是忙碌的,在不断的转动中,它用工整的牙齿,把一桶桶的黄豆咬成碎片状,乡亲把这些碎片状...……更多
黄崖川:“画家村”变身“网红村”
...院校、协会在此建立写生创作基地,这个名不见经传的小山村嬗变为了远近闻名的“画家村”。“写生经济”的兴起,不仅为户部乡带来了人气和活力,也为当地村民带来了增收致富新机遇。闲置的老房子被改造成民宿,延伸了...……更多
...洋洋的。奶奶提着水桶跟瓜瓢,慢条斯理走到院子一隅的石磨旁。阳光投射,树影婆娑,石磨在阳光下闪着金光。旁边的石榴树慵懒地打着盹,风一吹,便打着哈欠伸懒腰一般,晃动着身姿,像是为迎接春节提前热身准备开场节...……更多
哦,那一缕豆香
...上清水,清水和黄豆的比例为2:1。磨豆子时,瓷盆放在石磨边的凳子上,他左手从瓷盆里舀起黄豆,往石磨口喂一勺,右手握着石磨的手柄按逆时针方向循环往复推磨。添一勺豆子,推几圈石磨,再添一勺豆子,再推几圈石磨...……更多
曲阳县齐村镇舍山村:小山村里的幸福年
...忙碌备办年货的村民,春节将至,保定市曲阳县齐村镇舍山村一幅幅充满年味儿的乡村图景映入眼帘。舍山村位于保定市曲阳县齐村镇西北部,旧村地处偏僻的山沟里,三面环山、交通闭塞。脱贫攻坚期间,该村实施了整村搬迁...……更多
最爱垫江石磨豆花
...重庆晨报□夏红波生于垫江长于垫江,从小就吃妈妈做的石磨豆花长大,对石磨豆花特别钟爱。长大后走了很多地方,虽然其他地方也有豆花卖,但吃后始终没有垫江的石磨豆花对味。在我的童年记忆中最难忘的就是用石磨磨出...……更多
缙云丨刘惠:石磨豆花的灵魂伴侣
石磨豆花的灵魂伴侣文/刘惠周末,一个人在家,一个人逛街,饿了,吃点什么好呢?来一碗豆花饭吧。所谓一方水土养一方人,一方人自有一方人的食物偏好。在川渝黔地区,豆花这种食物,极其寻常,但又有着让人“没齿难...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...外同胞的桂林特色伴手礼。据她回忆:“以前父母在家用石磨来磨豆腐,一个上午也就磨10来斤豆子,烧稻草、煮豆浆、洗豆渣,过程又累又费时,做了也只是留着自家吃,插田的时候带着豆腐乳能多吃一碗饭。”20世纪90年代,...……更多
豆腐圆子系乡愁
...南日报乡随豆腐圆子色香味俱全,黔贵大地各不同。长顺山村长大的我,吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家,一般要到过年过节,乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头,为了撑起她常年摆在路边维持...……更多
山村魔芋喜丰收
本文转自:铜川日报山村魔芋喜丰收本报记者 郭颖 通讯员 陈硕立冬以来,大多数土地已进入“休整期”,但在宜君县雷塬综合服务中心拴马村种植大户宋振西的魔芋种植基地,却能看到一派热火朝天的繁忙景象。拴马村的魔...……更多
非遗拓印为山区老人送去爱的礼物
...活动所创作非遗年画将捐赠至大渡口区跳磴镇石盘村,为山村独居老人送去关爱,一起感受新年的喜庆氛围。北京传益千里理事长何泛泛也为志愿者们介绍了“山区老人爱的礼物”公益项目,并邀请启明社工的工作人员来到现场...……更多
村书记走进直播间,为观众集齐山东年货“地图”
...走向全国1月19日上午11点左右,济南市莱芜区雪野街道黑山村党支部书记、村主任张名文走出直播间。他告诉记者,在将近一个小时的直播中,他推荐了黑山石磨面粉、大红袍花椒、黑山金米等家乡好品,详细介绍了产品的种植...……更多
上新啦!省文旅厅发布126款河北年货礼单
...市沙河市金沙河小麦粉、巨鹿金银花茶、宁晋“贵盛典”石磨有机面粉、柏乡抗菌砧板、南宫香油、信都区兴泉酸枣汁、内丘富岗苹果、内丘襄鹊仁酸枣仁、“金后盾”户外装备系列、新河金丝皇菊、威县老粗布、临西京卫贡面...……更多
过年打豆腐
...打豆腐的第一道工序是磨黄豆,就是先将泡好的豆子,用石磨磨成生豆浆。这需要两个人配合协作,一个人坐在石磨旁,把黄豆和水一点点喂进石磨的圆孔里,另一个人推着厚重的石磨,一圈圈把黄豆磨成乳白色糊状的生豆浆。...……更多
...便让我们先饱口福。以前糯米、黄豆、麦芽都是在自家的石磨上磨成粉的,载着米、豆、麦的香味和孩子们推磨的汗水,年味就在爷爷奶奶双手的忙碌中浓烈起来。做牛皮糖是小孩子们最兴奋的时刻。牛皮糖用料极其朴素,不过...……更多
小山村的花椒面“出山”了
...自:鲁中晨报太河镇下端士村的村民们在清扫积雪。 小山村的花椒面“出山”了12月18日一早,寒风凛冽,肖玉爱拄着铁锨走在前头,身后跟着20多名手持各种工具的村民,他们要继续破冰扫雪。“这个月的21日,我们要去参加淄博市农...……更多
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“长寿脸”的10个特征!
按照内经的说法,人中沟又瘦又长,下巴、面部高大方正,脸的上中下三个部分(额角、鼻头、下颚)骨肉饱满的人易长寿。1“长寿脸”的10个特征1
2024-09-20 09:43:00
被丢弃的玉米须,常用来泡水喝竟有4大功效
大家都知道玉米是一种粗粮,经常食用能够改善体质健康,但每次吃玉米的时候,我们都是将玉米粒给吃掉,而玉米须往往都会被扔到垃圾桶里
2024-09-20 09:56:00
男性也有更年期?
在大众的认知当中,更年期似乎和女性的关联更为密切一些,当女性进入到绝经时期的时候就会出现一系列的身体和情绪反应,由此而被人称之为进入到了更年期
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中国人死亡的第一元凶不是癌症,而是它!
说到中国人死亡的第一元凶大家可能会觉得是癌症甚至不少人“谈癌色变”但根据《柳叶刀》的一项报告中国人目前第一大死亡原因是脑卒中也就是我们常说的“脑中风”
2024-09-20 10:08:00
远离这些“减肥药”,有毒!
见效快无副作用10天减重10斤真有这么神奇的减肥药?近日,南京市鼓楼区检察院办理了一起通过网络平台多层级分销添加有毒、有害成分减肥食品的案件
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一条暂停营业的横幅冲上热搜!大家纷纷祝福!
近日话题#双向的善良双向的爱#登上热搜引起网友的关注和讨论在河南职业技术学院一食堂档口上演了温暖的一幕老板的爱人生子,他拉起横幅告知师生暂停营业的原因“吾妻生子 暂停营业 待我归
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本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
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秋天遇到这菜使劲吃,它是“养肝高手”
随着季节的变化,秋天带来的不仅是瑟瑟的凉风,还有肝脏健康的隐患。秋季,由于气候干燥,许多人容易出现口干舌燥、皮肤粗糙等情况
2024-09-20 10:40:00
今年流感疫苗类型有几种?何时接种为宜?这份指南请收好→
随着天气转冷,呼吸道传染病马上就要开始流行了。前不久,国家卫生健康委举行新闻发布会,建议在流感季到来前提前接种流感疫苗
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护牙要避开这些误区
牙齿颜色是越白越好吗?刷牙越用力越干净?智齿一定得拔?定期洗牙会磨损牙齿?9月20日是全国爱牙日,这些护牙误区,别再信了! 来源:中国新闻网
2024-09-20 10:45:00
震惊!世上竟有越吃越瘦的食物?
什么是“负热量食物”越吃越瘦的食物叫做“负热量食物”,因为这些食物本身含有的热量低,而消化它们反而要消耗身体本身的热量
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只咳不喘也可能是哮喘?8岁男孩总是不长个,病因竟然在这里
王颖硕 儿科学博士,浙大儿院大内科主任、呼吸科副主任,门诊办公室主任,哮喘诊疗中心执行主任。 兼任中华医学会儿科学分会呼吸学组青年委员会副组长
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楼金玕 主任医师,浙大儿院消化科主任。 长期从事儿童消化系统疾病的诊治和研究工作,擅长常见儿童消化系统疾病的诊治及内镜下治疗
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“原来儿子活在只属于他一个人的世界里,现在他终于走出来了……” 看着儿子近一年来的点滴变化,冬冬爸爸看到了未来的希望。长期便秘
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秋分:秋色平分 养阴补津
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华江西省赣州市安远县三百山镇咀下村,金色稻谷与民居相互映衬,一幅和美乡村丰收画卷映入眼帘
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