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不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...把南瓜压成南瓜泥,把南瓜泥放至不烫手时,加入3克的酵母粉,5克的盐搅拌均匀。4、在准备一个大一点的容器放入面粉,倒上南瓜泥,用筷子搅拌均匀,由于南瓜泥的吸水量不同,在加入的面粉可以酌情增减。 5、南瓜泥和面...……更多
夏天湿热易上火,这个“祛湿猛将”越早吃越好!健脾养胃祛湿降火
...、葱花调味了 四、绿豆大包食材:绿豆、白糖、面粉、酵母粉做法:1、提前一晚浸泡绿豆,让它们充分吸水,这样煮起来更易熟透。将泡好的绿豆和水以1:1的比例放入电饭煲中煮熟。煮熟后,加入适量白糖,根据个人口味调整...……更多
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
...】主要食材:红薯泥(蒸熟)100g ,面粉400g,清水130g, 酵母粉4g【具体做法】1、酵母粉倒入清水中搅拌至融化,蒸熟的红薯剥去皮,放凉,放入面粉中。酵母水倒入面粉中,用筷子搅成大面絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...……更多
美国蝴蝶面包,它的美味和口感,让人仿佛置身于繁华的时代广场上
...会为你带来无比的满足和幸福感。原料:黑糖粉7.5毫升、酵母粉3.5克、温水47度250毫升、中筋面粉2.5杯625毫升、融化的无盐奶油3大匙、盐1茶匙、油1大匙、水3785毫升、小苏打粉bakingsoda185毫升、蛋黄1个、水(拌蛋黄用)1大匙1、...……更多
“饿瘦”不如“补瘦”,10月当早餐,健胃补脾,“补”出好身材
...个食谱的话,你只需要取270克糊就行啦!170克面粉,3克酵母粉,还有20克糖。食材准备好。小米在水里泡了一晚,然后加了山药段进去。把这个东西放进破壁机里,加点水(只要能让它动起来就行),然后打成那种又浓又滑的泥...……更多
山药饼的绝妙做法大公开,外酥里嫩,香甜可口,吃一次就爱上!
...两个鸡蛋,搅拌均匀。接着加入白糖(或炼乳或代糖)和酵母粉,再次充分搅拌。步骤3:揉面加入面粉,搅拌至面团呈现出粗糙的絮状。然后开始揉面,直至面团光滑柔软,可以用手轻轻压平。 步骤4:发酵将揉好的面团放在...……更多
常吃瓠子瓜还有润肠通便,润肺降燥,延缓衰老等功效
...的丰富口感。所需食材:200克瓠子瓜,100克大虾,面粉,酵母粉,盐,料酒,葱姜末,黑木耳,鸡蛋,生抽,香油,食用油。具体做法: 1.首先,取一个大盆,加入300克面粉,取一个碗,加入3克酵母粉,加入适量温水,搅拌均...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法:1.制作面团:取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,逐渐加入水,搅拌至面团形成,然后盖上锅盖,自然发酵至原来的2倍大,然后取出面团,揉...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...,那种面有时候烙不熟,对身体健康不利。发面指的加入酵母粉进行发酵,在烙饼,营养价值高,有利于消化,但是做千层饼最好是用半烫面做。在和面的时候,将面粉对半分成两份,其中一份用开水和面,另一份用温水和面,...……更多
这些食物可以改善便秘问题,提高气色,让你的肠道更健康
...,用叉子压成红薯泥。4、待红薯泥温度稍降,加入活性酵母粉搅拌至融化。5、分次加入面粉,边加边搅拌,搅成面糊状。6、将面糊揉成面团,醒发到两倍大。7、准备调料,加入面粉、盐、花椒粉、热油、葱花,搅拌均匀。8、...……更多
几种“胆固醇杀手”,常吃有助于降低胆固醇,血管越吃越通畅
...食谱:奶香燕麦条准备食材:燕麦、牛奶、面粉、白糖、酵母粉做法步骤:1.碗中加入300克燕麦片,用清水淘洗干净,再加入温水浸泡至用手轻轻一捏就碎即可,沥干水分备用。2.加入一袋纯牛奶、5克酵母粉、一勺白糖,用筷子...……更多
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
...卷食材:中筋面粉300克、纯牛奶150克、细砂糖30克、耐糖酵母粉3克蒸制步骤: 1、把纯牛奶倒入搅拌桶里,再加入细砂糖和酵母。稍微搅拌一下后,静置三分钟让酵母粉吸收一下水分好溶解。如果你不喜欢奶香味,可以把牛奶替...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...菜、黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末、食用油、面粉、酵母粉。做法如下:1.首先,取300克面粉,加入3克酵母粉,用清水和面,揉成面团,盖上保鲜膜,自然发酵至面团充满蜂窝状。2.将排骨洗净,装入盆中,加入黄豆酱、盐...……更多
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
...红豆饼基础做法:将玉米面和白面按一定比例混合,加入酵母粉和温水揉成面团,发酵后分成小剂子,擀成圆饼,包入红豆,煎至两面金黄 ……更多
这些糕点口感松软,易嚼易消化,非常适合孩子和老年人食用
...款制作简单的糕点,主要原料有低筋面粉、红糖、温水、酵母粉和红枣。首先,将温水分成两份,一份加入酵母粉搅拌均匀,另一份加入红糖搅拌均匀,然后将酵母粉和红糖混合均匀后倒入低筋面粉中,搅拌成细腻的面糊。接下...……更多
天然“强肝王”被发现,45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝护
...具有很多的食疗功效。绿豆汤是夏季吃的最多的一款清热解毒的饮品了,绿豆除了广为人知的清热解毒作用外,增食饮、降血脂、抗菌等作用。推荐食谱:【绿豆凉粉】准备食材:绿豆、葱姜、小米辣、生抽制作步骤:1.盆中加...……更多
抹茶奶酥卷迷你吐司,小巧精致的美食,散发着浓郁的抹茶香气
...那些带给我们幸福感的瞬间。食材:高筋面粉250g、盐2g、酵母粉3g、奶粉12g、牛奶150g、全蛋35g、砂糖32g、奶油30g奶酥馅:奶油45g、砂糖20g、奶粉70g、抹茶粉5g、全蛋38g1、准备面包体所有的食材。将除了奶油以外的食材都倒进搅拌...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...包食材:面粉500克、 酵母6克、白糖10克、温水240克(冲酵母粉和面)、提前准备好的红豆馅儿做法:1、在一个大碗中放入500克面粉和10克白糖。另取一小碗,用不超过35度的温水冲开6克酵母,并搅拌均匀。2、将激活的酵母水慢...……更多
法国荞麦煎饼:无蛋无油无奶,散发出诱人的香气
...时,也能够保持健康的体魄。食材:荞麦煎饼酵母面团:酵母粉1小匙、糖1大匙、荞麦粉50g、全麦面粉50g、水75ml 荞麦煎饼面糊:荞麦粉150g、全麦面粉50g、水800ml上下猪肉抹酱(选备):猪梅花肉块400g、大蒜4瓣、巴西里1小把、...……更多
天然“护肝王”被发现,三伏天要常吃,3天吃1次,养肝更护肝
...着清凉与滋养。而在这个季节,肝脏作为我们体内的重要解毒器官,其健康状态更需得到特别的关注与呵护。幸运的是,大自然中蕴藏着许多天然的“护肝王”,它们不仅易于获取,更是日常饮食中的常客。今天,就让我们一起...……更多
超正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
...2汤匙 盐12克食用油20克,中筋粉500克,水260克,糖3克,酵母粉5克。具体做法:步骤一:在烹饪卤肉的旅程中,首先需要集齐各种调料备用,将猪五花肉切成约5厘米见方的块,将五花肉放入砂锅中,加入适量的冷水和姜片,还有...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
...中的营养成分。可以尝试使用其他天然的食品添加剂,如酵母粉等,来替代食用碱,以减少对维生素的损失。2、食用碱与矿物质吸收除了影响维生素的稳定性外,食用碱还可能影响人体对矿物质的吸收。矿物质是维持人体生命...……更多
秋天不吃这个饼太亏,补钙又养胃,增强免疫力,小孩子最爱吃
...生米和面粉给大家分享一道美味。准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、花生米、黑芝麻具体做法:1.300g面粉里加入3g酵母粉,加一勺白糖,边加温水边搅拌,搅成面絮状后下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。 2.准...……更多
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...爽可口的早餐凉菜。黄瓜富含水分和维生素C,具有清热解毒、利尿消肿的作用,是夏季清凉解暑的理想食材。制作凉拌黄瓜简单方便,只需将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,少许糖调味,拌匀即可食用。这道凉菜低脂低糖...……更多
这款馒头色泽醇黑,香气扑鼻,不仅可口,而且营养丰富
...既满足了味蕾的享受,又健康美味。2.黑芝麻馒头:利用酵母粉、面粉、黑芝麻粉、白糖和温水等食材制作成的馒头。首先将酵母粉加入温水中化开,然后与面粉、黑芝麻粉和糖一起搅拌成面团,进行发酵后揉成馒头胚,再进行...……更多
天然“强肝王”,立秋后要常吃,养肝排毒又明目,越吃越年轻
大家好我是大强,肝脏是人体的解毒器官,身体内的垃圾毒素,都是通过它分解排出,它要是罢工了,后果可想而知。肝脏被称为“沉默的器官”,它是一个没有痛感神经的器官,所以哪怕肝脏问题,人们也往往难以察觉。所...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...麻——黑芝麻馒头准备中筋面粉、温水、白糖、黑芝麻、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻淘洗干净,沥干水分,倒入干净的炒锅里,小火炒一会儿,炒出香味且颜色金黄后盛出,倒入破壁机里打成黑芝麻粉,如果嫌麻烦,可...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
...步骤。下面就把炸油条的做法分享给大家,先准备面粉,酵母粉,纯牛奶,鸡蛋,盐,准备好所有的食材之后,先把面粉倒入和面盆中,然后再放入适量的酵母,然后再加入一点盐,打入一个鸡蛋,接着一边倒牛奶,一边用筷子...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...收推荐食谱:荞麦馒头材料:荞麦面粉200克,温水适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量。步骤:在荞麦面粉中加入适量的酵母粉和温水,揉成面团。将面团放在温暖处发酵约1小时,直至体积膨胀到原来的两倍。发酵好的面团...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准备一小把香葱,摘洗干净切碎,备用食材都放入盘内。2...……更多
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做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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