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春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...开吃。凉拌手撕鸡【食材】 鸡腿、洋葱、香菜、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐【做法】1.将鸡腿冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮至水开,撇去浮沫,继续煮20分钟,确保鸡腿熟透。煮好...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...的快手简单晚餐姜汁皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡...……更多
春天是孩子养骨期,多安排这8道养骨菜,强骨骼,促生长,助长个
...兰豆炒墨鱼仔食材准备:荷兰豆、墨鱼仔、姜丝、蒜末、小米辣。 做法流程:1.墨鱼仔清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,加入料酒和姜丝去腥,然后倒入墨鱼仔焯水,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净荷兰豆,...……更多
这道菜,真是夏天的好选择,既开胃又解暑,一家人都能吃得开心
...的。虽然很适合烧或炒,但要先洗干净去腥味哦。再挑点小米辣、青尖椒和花椒,来点清水、半块老姜和一些小葱、大葱。调料也不能少,料酒、菜籽油、老抽、生抽、蚝油,还有半罐啤酒和一点食盐、鸡精。这样一来,材料就...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...鲜香,配米饭真是一绝!食材:鲜鸡腿,青线椒,泡椒,小米椒,姜蒜,洋葱调料:油,猪油,料酒,香醋,生抽,红烧酱油,耗油,盐,十三香,白胡椒粉,鸡精。做法步骤:1.鸡腿肉切碎洗净血水控水备用,配料切好备用。锅...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...装饰。 三、蒸荔浦芋头食材:芋头、盐、生抽、大蒜、小米辣、葱花做法:1、先把芋头洗干净,用削皮刀把皮削得干干净净。削好皮后,把芋头切成大小差不多的块,这样蒸出来的芋头更入味,也更容易熟透。2、拿几瓣大蒜...……更多
孩子不爱吃鸡蛋,就多吃它,蛋白质含量比鸡蛋高,还更容易吸收
...:日本豆腐2小条、金针菇半把、鹌鹑蛋、香菜、蒜末、小米椒、淀粉、做法:1、将香菜、小米辣、蒜末切好备用2、调酱汁:生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺,糖1勺,加半碗水搅拌均匀3、把日本豆腐切块,锅里加入适量油,...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老豆腐洗干净,切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮,洗干净后切碎,香葱切葱花。2、豆腐块两面粘...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...开吃。蒜台炒腊肠食材准备:蒜苔:500克,腊肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...式酸辣鸡腿,清新爽口,美味异常!食材:鸡腿、蒜末、小米辣末、香菜、生抽、藤椒油、青柠。做法:先调制酱汁,将蒜末、小米辣末、香菜碎放入碗中,加入生抽、藤椒油和凉白开,搅拌均匀备用。将鸡腿去骨后腌制30分钟...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...适合用于炖煮或者炒制。配以12克左右的青花椒、适量的小米椒、几根线椒、少许冷水、若干瓣大蒜头、一小块生姜、适量料酒、少许生抽和老抽、少量蚝油、适量红薯淀粉、少许食盐和胡椒粉、少许冷水以及其他调味品。这些...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...,翻炒均匀即可出锅。七、芹菜炒虾仁食材:芹菜、虾、小米辣、葱蒜做法:1、葱花、大蒜切末,小米辣切段。虾清洗干净,掐头,去虾线。2、起锅烧油,加入虾头煸炒出香味,倒入虾仁大火煸炒至变色盛出备用。3、锅中放入...……更多
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...葱花即可 经典辣炒花甲材料:500克花甲,蒜末,洋葱,小米椒,灯笼椒,生抽,老抽,糖,蚝油,葱花准备工作:1。酱汁制作:将生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉和适量水混合备用。2。锅中倒入冷水,加入料酒煮至开即可取出...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...分钟青椒洗净,去籽后切成小段,葱姜切片,蒜子拍散,小米椒切成斜段 炒锅烧热,倒入适量食用油,油可以多一些,然后将腌制好的鸡块下锅一直大火翻炒至鸡块表面颜色变黄然后倒入葱姜片,蒜子,八角和花椒炒香 接着...……更多
老人说“头伏一只鸡,一年好身体”,伏鸡是啥?
...吧。一、小炒鸡食材:三黄鸡半只一斤多一点、红线椒、小米椒、姜、蒜(蒜粒多准备点,我这放了一头半)做法:1、把鸡肉剁成小块,别太大,这样容易熟透。然后加点面粉或淀粉,撒点盐,用手抓一抓,这样鸡肉的腥味就...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...萝卜、玉米粒、肉丝、葱花调一碗料汁:一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀倒入料汁焖煮至收汁关火...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...水,搅拌均匀,成为我们的调味汁。热锅冷油,先下入蒜头、小米辣和青花椒,炒出香味后捞出备用。这样可以增加菜肴的香气。在同一个锅中,加入牛肉快速翻炒,直到变色,大约需要一分钟左右。这一步要快,因为牛肉容易熟。把之前...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...能之选。【酱油手撕鸡】核心食材:鸡腿、红糖、姜丝、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜瓣、葱段。其中,鸡腿的烹饪过程虽然简单,但最让人期待的就是那一刻,趁热撕开,鸡腿的肉质就会显露出来,鲜嫩滑爽,吃过一次,就会...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...太好吃了。食材:花菜1朵,五花肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,红椒1个做法:1花菜掰小朵,放水里漂洗一下,加入一点面粉2然后冲洗几遍,沥干水分,红椒切条,葱姜水切好3五花肉切薄片,备用。4锅里放一点油,放进肉片,...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味精蚝油白糖淀粉生抽做法:1.将香菇放在清水中,加入食盐,面粉,用手抓洗 2.抓洗干净,在流动的水下面清洗,然后控干水分备用3.将香菇放到案板上,切去蒂部4.将香菇切成薄片, 5....……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...排骨原文主要食材:排骨,姜片,葱段,蒜末,洋葱碎,小米辣,烧烤料,孜然粉,辣椒粉,白砂糖,生抽,盐原文描述孜然蒜香味道更重且更激发人的食欲,色香味俱全。额外内容排骨作为肉类食材中的经典之作,被广大美食...……更多
七月,我家吃得最多的2道应季蔬菜,吃的就是便宜又新鲜!
...馨。一、【五花肉炒瓠子】制作配料:瓠子1个五花肉1块生抽2勺老抽半勺盐半勺白胡椒粉少量姜粉少量制作方法:1、挑选一根新鲜脆嫩的瓠子,将瓠子置于流动的水下仔细冲洗干净。随后,使用锋利的刀具轻轻削去其坚韧的外...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...接着倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠。最后,撒上葱花和小米辣,一道美味可口的茄子炒肉就完成了!这道菜既美味又下饭,绝对能让您大快朵颐。【黄焖鸡】1、到菜市场,买了现杀的黑肉鸡;拿回家,洗净切成大小适中的肉...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...500g、新鲜香菇8朵、姜片4-5片姜、蒜瓣3-4瓣、青葱适量、生抽、老抽各1勺调味瓶、料酒1勺酒精瓶、盐适量、糖少许、生粉适量、香油几滴芝麻瓶步骤来啦:1.鸡腿肉切块,用生抽、老抽、料酒、少量盐和糖腌制至少20分钟⏰,让...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...做法:萝卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...又老又柴。4、准备料汁,小碗里放大量蒜末、白芝麻、小米辣,植物油烧热后浇入碗中,碗里再加3勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1勺芝麻油、一点花椒油,搅拌均匀。5、盘子放入步骤三做好的牛肉,加入洋葱丝、香菜、熟花生米,...……更多
这3道菜,新鲜还有营养,可以滋润身体,让大家平稳度过寒冬
...真的很不错!所需食材:洋葱、鸡翅、葱姜、所需调料:生抽、老抽、蚝油相关做法: 1、准备洋葱和鸡翅,先把洋葱切成小块,再把鸡翅左右切三道,等差不多了就清洗干净,再放入碗中。2、接着把洋葱、鸡翅都放入碗中,...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆腐煎好后盛出...……更多
深秋,常吃这种碱性食物,乌发护齿,强健脾胃,增强免力
...蒸排骨】 用到:芋头、排骨、葱姜、豆豉、盐、蜂蜜、生抽、料酒、淀粉1、买排骨的时候,记得让店家给你切好,买回来之后我们需要准备一大盆水,把排骨倒进去,浸泡1个小时。2、这样泡一下,就不需要再焯水了,也不会...……更多
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