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2块钱的便宜菜,竟是小炒界的王者!可很多人第一步就做错了?
抓住春天的尾巴,来一份韭菜炒鸡蛋,你是先炒鸡蛋还是先炒韭菜?各有说法。相比蛋菜分离,我更喜欢这个粘合在一起的做法,很不一样哦~春天的韭菜有多好吃呢?南宋人周颙(yóng)清贫,喜食蔬菜,惠文太子问他:“蔬...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...入适量的食用油,烧热后放入姜片和蒜片煸炒出香味。3.炒鸡蛋:倒入打散的鸡蛋液,用锅铲快速翻炒成蛋花状。4.炒蔬菜:加入胡萝卜丝、黄瓜丝和泡发切好的木耳丝,继续翻炒均匀。5.调味:倒入适量的料酒和生抽,撒入少许...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...蚝油翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒均即可出锅。番茄牛肉炒鸡蛋食材准备:番茄、鸡蛋、牛肉、黑胡椒粉、葱花。 做法流程:1.清洗好的牛肉切成薄片,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...盘内,加入料汁,加入花生碎,搅拌均匀即可。尖椒肉丝炒鸡蛋食材:尖椒,猪瘦肉,鸡蛋做法:1,把瘦肉切成丝,放姜末和料酒及生抽拌匀,再加少许玉米淀粉拌匀,去腥入味3分钟2,把鸡蛋磕入大碗里,用筷子打散。再把尖...……更多
解锁春日限定养肝菜,还能增强脾胃之气!你能抵挡得住它的香吗?
...胃之气呢!春天的韭菜就是香,它的最佳组合菜——韭菜炒鸡蛋,这道最质朴而又最经典的味道,而且鸡蛋又是人体每天必不可少的蛋白质,自然是要多吃几次了。我做这道菜的时候,做法和调味儿都特别简单。2元钱一小把的...……更多
韭菜的五种美味做法,简单可口,垂涎欲滴
...简单可口,垂涎欲滴。以下是五种韭菜的详细做法:韭菜炒鸡蛋:准备食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,食盐3克,鸡精3克,植物油5克。具体做法:将韭菜切成约5厘米的段,备用。取油锅,炒鸡蛋至凝固,备用。再次加热油锅,加入...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...,倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
...以充分融合各种食材的香味和味道。2、炒制技巧的掌握炒鸡蛋碎时要先打散,炒至熟透后晾凉备用,这样可以保持馅料的口感和口味,让韭菜盒子更加美味可口。韭菜盒子的变化无穷1、口味的更迭可以根据季节和个人口味,灵...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...生抽和蚝油提鲜,食材炒断生熟透,下盐调味即可。韭菜炒鸡蛋食材:韭菜一把,鸡蛋3个,盐适量,食用油适量。做法:1、韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。2、热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。3、锅中再...……更多
被低估的“宝藏食材”喝12杯牛奶不如吃1斤它,脸色红润有活力
...吃一个鸡蛋,享受它带来的健康益处。推荐食谱一:番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋是一道色彩鲜艳、口感丰富的家常菜。鸡蛋富含高质量蛋白质,有助于肌肉生长和维持。番茄则提供丰富的维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和提升免...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...匀,关火出锅,装入盘中,即可食用。推荐食谱:韭菜花炒鸡蛋所需食材:韭菜花、鸡蛋、盐、食用油、做法步骤:1.将韭菜花洗净切段,取一个碗,打入2个鸡蛋,加盐将蛋液打散。2.热锅烧油,倒入蛋液,将鸡蛋炒熟,炒成鸡...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...盛的植株。采摘后,可以用来制作各种美食,如包饺子、炒鸡蛋、做韭菜盒子等,都能体现出野韭菜独特的鲜香味道。春季的头茬韭菜因为经历了冬季的低温,积累了丰富的营养和风味物质,所以味道格外鲜美,是很多美食爱好...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...为孩子们补脑增智、健康成长的佳品。推荐食谱一:番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋是一道色泽鲜艳、营养均衡的家常菜。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于心血管健康,而鸡蛋则提供高质量的蛋白质和维生素D,对于增强记忆力、促...……更多
这种鲜嫩多汁的蔬菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养
...菜花除了制作韭菜花酱以外,还可以和鸡蛋炒食。韭菜花炒鸡蛋也是一道特别美味的菜肴。下面,将它的做法分享给大家。三、【韭菜花炒鸡蛋】准备食材:韭菜花、鸡蛋、盐、食用油具体做法:1.将韭菜花清洗干净,晾干水分...……更多
这菜是天然青霉素,用它炒鸡蛋,比番茄鲜比韭菜香,常吃防流感
...配,做出来的美食味道都很好。最经典的菜肴就属西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋了。今天给大家推荐一种新食材——蒜苗。它是天然的青霉素,和鸡蛋一起炒,比西红柿鲜比韭菜香。尤其现在正处于倒春寒的季节,气温时高时低,...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...,使调味料充分融入食材中,腌制片刻后即可食用。韭菜炒鸡蛋材料:鸡蛋3个、韭菜1小把、油盐适量、 做法步骤:1.把韭菜摘洗干净,沥净水分。2.把韭菜切成半厘米的小段,把韭菜切碎,这样容易消化,不会嚼不烂。3.把鸡...……更多
这三种美食能够帮助您快速恢复体力,同时提供美味的享受
...金黄。这样,您的韭菜鸡蛋饼就完成了。“1红”西红柿炒鸡蛋西红柿虽然看起来很平凡,但它含有丰富的营养,不仅美味,而且有助于快速恢复体力。下面是制作西红柿炒鸡蛋的简单方法:所需食材:西红柿鸡蛋所需调料:盐...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...人体所需的营养,从而达到健康的目的。推荐食谱:菠菜炒鸡蛋材料:菠菜,鸡蛋。步骤:1、煮锅中烧水加入2勺盐,半勺油烧开,将洗干净的菠菜放入锅中焯水,时间大约1分钟左右,菠菜变软、颜色艳丽后捞出,迅速投入到冷...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...、保护心血管健康,增强身体的抵抗力。推荐做法:芹菜炒鸡蛋材料:鸡蛋:2-3个;芹菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:将芹菜洗净,切成小段。大蒜和生姜切末备...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十三香相关做法: 1、先准备好鸡蛋、韭菜、豆芽、蒜瓣、小米辣等食材,然后除了鸡蛋...……更多
3种天然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果
...食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果。韭菜炒鸡蛋韭菜是一种常见的蔬菜,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有很好的温阳作用。鸡蛋则是一种高蛋白、低脂肪的食品,富含优质蛋白质、维...……更多
“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...上的佳肴,更是健康长寿的小秘诀。 推荐食谱一:韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋是一道简单而经典的家常菜,它将韭菜的香气与鸡蛋的滑嫩完美结合。韭菜富含维生素A、C和硫化物,对于保护肝脏、增强免疫力有显著作用。同时,鸡...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...选择嫩绿色,带有新鲜清香的蒜苔,口感更佳。三、茴香炒鸡蛋茴香炒鸡蛋是一道简单而美味的下饭菜,茴香具有温中散寒、祛湿消食的功效,鸡蛋富含优质蛋白质和维生素,有助于补充营养、增强体力。此菜清香可口,适合中...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...暖脾胃,促进食欲,增强身体的抵抗力。推荐做法:小葱炒鸡蛋材料:鸡蛋:2-3个;小葱:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量制作步骤:1.将小葱洗净,切成葱花备用。2.鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,加入适量的生抽...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...大家提高免疫力,少生病。第一种:韭菜推荐菜谱【韭菜炒鸡蛋】具体做法:1、韭菜炒鸡蛋,虽然简单,但是想要做好也有几个重点,才能让鸡蛋鲜嫩入味,韭菜翠绿好看。首先把嫩韭菜洗净晾干水分后,切成均匀的韭菜段。2...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...干的炒制时间不宜过长,以保持其口感和营养。二、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜:适量;鸡蛋:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将韭菜洗净后切成段,鸡蛋打入碗中打散备用。葱姜蒜...……更多
入冬多吃“洗肠草”!5块钱炒一盘,营养好助消化,却常被人忽视
...助消化,却常被人忽视! 而韭黄最好吃的做法就是韭黄炒鸡蛋,鸡蛋的鲜香味和韭黄的鲜香味结合在一起,使这道菜鲜上加鲜呢!虽然韭黄炒鸡蛋很多人爱吃,但是不少人炒的韭黄出水多,鸡蛋不鲜嫩,这都是没有掌握正确做...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...开胃的功效,适合春季肝气不舒、肠胃不佳者食用。紫苏炒鸡蛋今天分享一道简单又美味的家常菜——紫苏炒鸡蛋!清香的紫苏叶搭配鲜嫩的鸡蛋,香气扑鼻,口感丰富,让人回味无穷。让我们一起来学习如何制作吧!食材清单...……更多
建议中老年人,少食牛羊肉等肉类食品,多吃一些有助于清肠的蔬菜
...吃韭菜可以促进胃肠蠕动,改善消化功能。推荐一道韭菜炒鸡蛋的做法:将韭菜切段,与鸡蛋一起快速翻炒至熟。韭菜的鲜香与鸡蛋的滑嫩相融合,口感丰富,让人胃口大开。山药山药是一种养胃健脾的好食材,可以帮助改善脾...……更多
韭菜花可以做成什么美食?惊艳味蕾!韭菜花竟能做出这些美味佳肴
...,那满屋的香气,让人忍不住多扒拉几口饭。二、韭菜花炒鸡蛋。这道菜看似简单,但其中的小窍门可不少。鸡蛋要先打散,加入少许盐调味。韭菜花洗净后切成小段,和鸡蛋一起下锅翻炒。注意火候要适中,既要保证鸡蛋的嫩...……更多
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