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年夜餐桌上的吉祥寓意
本文转自:大连日报腰果虾仁年夜餐桌上的吉祥寓意大连新闻传媒集团记者周爱娜人生幸事,八九不离“食”。越是常见、简单的食材,越考验一个厨师、一家饭店的烹饪水平。腰果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...还有三种特别的“吉祥馅”饺子,它们不仅美味可口,更寓意着添财添寿,为冬至的节日氛围增添了一份神秘和吉祥。那么,这3种“吉祥馅”究竟是什么呢?让我们一起来探寻吧!1:猪肉茴香馅——财源广进茴香,一种常见的...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...,是春节餐桌上的常见健康主食。它不仅营养健康,而且寓意着新的一年事事顺利、硕果累累,人们的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿饭。一家人团团圆圆围坐在一...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...闹的团圆饭上,选择食材不仅关乎味觉的愉悦,更涉及着寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...一道色香味俱全的鱼香肉丝就制作完成了,“鱼香肉丝,寓意年年有余、和和美美。”钟水饺传统制作技艺成都市非遗传承人祝元清说道,鱼香肉丝作为下饭菜,一直很受成都人欢迎,此外,“鱼香味”这种味型,成都人也将它...……更多
年夜饭菜单,安排
...后,装盘即可。特点:造型美观,酸甜适口,老少皆宜。寓意:新的一年,象征新进展、新成绩、新希望。鲤跃龙门厨师:富华酒店 张永生主料:鲤鱼辅料:胡萝卜丁、青豆调味料:番茄酱、清醋、橙汁、盐做法:将鲤鱼改刀...……更多
美味鲜香一口尽享——“西芹腰果炒虾仁”的黄金烹饪秘籍
...脆的西芹,斜切成薄片,便于快速熟透且入口易嚼。至于腰果,则预先烤至微黄,使其酥脆并散发出独特的坚果香气。【第二步:虾仁滑炒鲜嫩诱人】热锅凉油,待油温六七成热时,将虾仁倒入锅中快速翻炒至变色,肉质紧致弹...……更多
一天一个菜 天天都过年
...维码,关注“大连日报”视频号,跟着大厨学做年夜饭。腰果虾仁制作步骤年夜饭首站,我们来到盈春大饭店,向副厨师长王震学做腰果虾仁;优选北纬39°大连鲜海虾,剥虾仁洗净蘸干水分。加入少许盐、胡椒粉腌制调味;水...……更多
中国邮政如期发行《甲辰年》特种邮票寓意吉祥好运
...票。在十二生肖中,龙是神兽,象征尊贵和力量,在民间寓意吉祥好运。今年发行的《甲辰年》特种邮票是第四轮生肖“龙票”。由著名邮票设计师王虎鸣设计,元素取材扎实、立意吉祥。邮票一套两枚,图案汲取中国历代经典...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...和团圆;再比如在元宵节,人们会包“元”字形的饺子,寓意着全家团圆和吉祥如意。这些传统的习俗使饺子成为了我们生活中的一部分,让我们在传统与现代的交融中感受着文化的魅力。总之,饺子作为一种美食,不仅满足了...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” 鲤鱼是中国传统的吉祥鱼类之一,...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载着人们对新年的美好祝愿。在腊月的大年三十除夕夜,以下三道“吉祥菜”...……更多
这4款高蛋白食物,有丰富的营养成分,有助于滋补身体、增强免疫
...入,又丰富了口感,是一道美味简单的家常菜。四、西芹腰果炒虾仁:西芹是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对于改善肠道健康、促进消化有益。虾仁则是优质蛋白质的来源,富含矿物质和必需氨...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...大的满足感。 不仅在口感上令人陶醉,油炸金蝉更以其寓意深远的象征成为了过年的吉祥食物。这道菜在视觉上呈现出金黄的诱人色彩,象征着财富与繁荣。因此,在大年初一的餐桌上,摆上一大盘油炸金蝉,就仿佛在预示新...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...年货您买了吗?必买的菜:韭菜,谐音“久财、聚财”,寓意着长长久久,南方我不清楚哈,但我们北方过年是必须买韭菜的,除夕夜和大年初一吃饺子,一般都是韭菜馅的,除非说有的人脾胃不好,就拿我们家来说吧,从我小...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...再生和修复,有助于提高记忆力和智力。推荐做法:西芹腰果炒虾仁材料:西芹:适量;虾仁:适量;腰果:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.准备食材:西芹...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...道道承载着记忆与期待的佳肴。桌上摆满了丰盛的菜肴,寓意吉祥的鱼象征年年有余,红烧肉醇厚的色泽预示着生活红红火火,饺子、汤圆则是家人亲手捏就的心意,饱含着对新一年美满生活的期许。那熟悉的味道,仿佛是岁月...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...味道的话,哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的。色泽金黄,寓意着“黄金滚滚来”;酸酸甜甜,满满的家的味道。传承百年的锅包肉,已经成为哈尔滨人过年过节少不了的一道菜肴,年夜饭的餐桌上更是必不可少。锅包肉,又名“...……更多
以下是三种不宜与胡萝卜同食的食物,千万不可忽视
...时食用,以免影响身体的健康。推荐食谱:芹菜胡萝卜炒腰果所需材料:芹菜、胡萝卜、腰果、葱、姜、蒜、盐、食用油。具体做法:1.将芹菜和胡萝卜洗净,分别切成长段和薄片。2.在锅中加热适量的食用油,放入葱、姜、蒜...……更多
脱发最怕这五菜,常吃头发乌黑发亮、发量翻倍
...,如胡萝卜丝、香菜、花生碎等,增加口感和营养。四、腰果腰果富含维生素E、锌、铜等营养成分,可以促进头发的生长,增加头发的弹性和光泽,同时有助于保护头皮健康,减少头发干燥和脱发。推荐做法:腰果虾仁材料:...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...。快来尝试一下吧!花开富贵面花开富贵面是一道美丽而寓意吉祥的面食。首先,准备好面条、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、虾仁、香菇、石耳、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精等食材。首先,将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,搅拌均...……更多
年夜饭少不了这道吉祥菜“花开富贵”,全家人幸福吉祥过大年
...,为了菜品新颖,每天都刷手机,看看有哪些好看、好吃寓意又好的年夜饭。总而言之,不管贫穷富有,年夜饭少不了这道吉祥菜“花开富贵”,全家人幸福吉祥过大年。这道“花开富贵”的做法很简单,就是由青萝卜和猪肉馅...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...中,在推杯换盏的美好祝福中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
... 1.坚果:坚果是一种常见的干果,深受人们喜爱。其中,腰果是一种硒元素含量较高的坚果之一。每100克腰果中含有34微克的硒元素。适当食用腰果不仅可以补充硒元素,还能滋养人体,增强健康。推荐一道腰果的吃法——西芹...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...老人们常说:“4菜不上桌,福气不进门”,这4道年夜菜寓意着吉祥富贵,好运连连。让我们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...都会准备一桌丰盛的团圆家宴,每一道菜都蕴含着独特的寓意,象征着新的一年吉祥如意、福气满满。在新年即将到来之际,给大家分享一道花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年家宴必备,寓意:招财进宝福气满满。这道菜叫作...……更多
芹菜是一种常见的蔬菜,具有清爽的口感和丰富的营养价值
...菜翻炒均匀,调入盐、鸡精等调味料,炒熟即可。芹菜炒腰果: 将芹菜洗净,切成段或片。腰果炒香备用。锅中热油,放入芹菜翻炒均匀。加入炒香的腰果,调入盐、糖等调味料,炒熟即可。芹菜炒鸡蛋:将芹菜洗净,切成段...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
新春佳节,家宴上怎能少了一道寓意吉祥的美味佳肴呢?我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意,象征着新年的美好愿景。只要稍加用心,简单的芋头也能变得美味可口。芋...……更多
春天,这菜多给孩子吃,蛋白质丰富好吸收,孩子爱吃,个子蹭蹭长
...,味道鲜美,是一道非常适合新春佳节的家常菜。它不仅寓意着新春的希望和活力,还承载着家人间深厚的感情。 ……更多
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小叶医探 | 秋风起头发落 生姜止脱不靠谱
大皖新闻讯 秋季到来,不少人感觉到脱发明显,产生了“发量危机”,这是身体出现问题的信号吗?安徽中医药大学第二附属医院(安徽省针灸医院)皮肤科主治医师盛亚玲表示
2024-10-13 17:01:00
世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?
本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00