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花开富贵吉祥菜，简单好上手，新年必备，寓意：招财进宝福气满满
时光荏苒，转眼间元旦的钟声即将敲响。这是一个充满喜庆氛围的节日，全世界的人们都将以各自独特的方式欢庆新年的到来，寄托着对未来的向往和美好的期许。元旦作为我国的重要节日，其隆重程度堪比春节。在这个特殊的时刻，家家户户都会准备一桌丰盛的团圆家宴，每一道菜都蕴含着独特的寓意，象征着新的一年吉祥如意、福气满满。
在新年即将到来之际，给大家分享一道花开富贵吉祥菜，简单好上手，新年家宴必备，寓意：招财进宝福气满满。
这道菜叫作金玉满堂，食材简单，家家都有，做法也非常简单，几种食材搭配在一起，炸个花篮装起来，放到元旦团聚的餐桌上，颜值爆表，金玉满堂，富贵花开，很有寓意的一道新年菜，色彩诱人，滋味鲜美，爽口开胃，老人孩子都爱吃，寓意吉祥富贵，财源滚滚。
金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。原料为罐装玉米，黄瓜，胡萝卜。作为家常菜，食材不用刻意追求，可以就地取材，家里有什么就搭配什么，重要的是颜色搭配要漂亮，口感要好。
我今天除了玉米粒和胡萝卜，用豌豆粒代替了黄瓜，还加了玉米肠，这样搭配颜色很漂亮，还用馄饨皮炸了一个花篮，装上五彩缤纷的美味佳肴，有金玉满堂，富贵花开的美好寓意，象征着“荣华富贵”，招财进宝，家丁兴旺，万事顺利，节节升高。
接下来就我们一起来看看具体做法吧！
【金玉满堂】所需食材：豌豆粒半碗；玉米粒半碗；胡萝卜1根；玉米肠1根；馄饨皮、油、盐、葱、胡椒粉、六月鲜零添加特级鲜生抽各适量。
做法及步骤：
胡萝卜去皮洗净，熟豌豆粒和熟玉米粒都是冷冻食材，解冻后洗净即可直接炒。胡萝卜素有小人参的美誉，营养价值非常高，胡萝中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素是维持人体健康所不可缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免力的功效。
胡萝卜洗净切丁，豌豆粒洗净控净水分。豌豆营养价值很高，富含优质蛋白，能增强免力，还富含粗纤维，润肠通便。
玉米肠洗净切丁，熟玉米粒洗净控净水分，嫩玉米是高钙食物，可与乳制品媲美，常吃老人孩子补钙，还能刺激大脑细胞，增强记忆力，达到延缓衰老的目的。
锅中加入适量的油，油开，馄饨皮放入勺子中造型，将油浇在馄饨皮上炸熟。
炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入胡萝卜丁和豌豆翻炒，少许淋点水促进胡萝卜丁快熟，而且口感好，颜色漂亮。
下入玉米粒和玉米肠翻炒均匀。
加入盐、胡椒粉、六月鲜零添加特级鲜生抽调味，出锅，用勺子装入炸好的馄饨皮中，码盘，馄饨皮香脆，玉米粒鲜嫩，豌豆粒绵软，胡萝卜丁脆嫩，搭配在一起，太好吃了。
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