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阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
...腿3个,薄荷1小把,姜丝,香葱,干花椒,盐,白砂糖,生抽,老抽,蚝油,玉米淀粉和橄榄油。做法与步骤:1.购买新鲜大鸡腿时,建议请好心的店家帮忙剔骨留肉更省时省事,然后带回家里清洗干净,沥干水分。2.将鸡腿切成...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅,然后调制酱汁,取碗加入两勺生抽...……更多
去弟弟家串门,弟媳做了11个菜,成本200块,真厉害!
...多,所以我们当然要去弟妹家聚一聚。一家四口带着一桶花生油和一箱纯牛奶去了弟妹家做客。干净利落的弟妹为我们全家准备了11道菜,我们一家人围坐在一起,其乐融融,真是幸福满满。感谢弟妹的热情招待,还给孩子们每...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...,姜少许,盐适量,大蒜适量,青蒜少许,红甜椒少许,花生油2勺。 做法:锅里放入花生油烧热,把葱,姜,花椒,大蒜全部放入锅里炒出香味,把鱼头一起放入,调料往边上推一下,把鱼头稍煎,烹入一勺料酒,倒入生抽和...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...椒2-3个、酱油2大勺、陈醋1大勺、豆瓣酱1小勺、糖少许、花生油适量做法:1、魔芋清洗后,切成适当大小的块或条。青瓜洗净,拍松后切块。香菜洗净,切碎。花生放入锅中小火翻炒至微黄,取出放凉。2、在锅中加水烧开,放...……更多
夏日炎炎,一起“吃瓜”
...辣椒3根,小米椒2根,大蒜3瓣,生姜1片,猪油、豆豉、生抽、蚝油、鸡精、盐和干辣椒末若干制作步骤:1.西瓜削去外皮,切成厚薄均匀的片,加入一勺盐腌出水分,并挤干,再过一遍清水挤干;2.将青辣椒和小米辣切成段,大...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...山药,红薯粉条,葱段,姜片,盐少许,红烧酱油少许,花生油适量,料酒少许。1,山药去皮后切成块备用,大鹅剁成块,放到锅里加入料酒焯水备用,锅里放入花生油,放入姜片煎至金黄,倒入焯水的鹅肉翻炒均匀,炒制鹅...……更多
在大寒期间,要特别注意一些生活细节,保持身体健康和心灵的平静
...生姜适量、香葱适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、花生油适量做法:1、糯米提前浸泡2小时以上,猪五花肉切成小丁,香菇、腊肠、蚝豉分别切丁,生姜切末,香葱切葱花备用。2、电饭煲中加入适量清水,放入浸泡好的糯...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...盖上桌即可。 油淋茄子用料小白茄三条、瘦肉末50克、花生油、葱段、蒜末、生抽、盐步骤1、将茄子洗净切成条状(去皮,口感好一点,不去皮,营养不会流失)。2、接下来为了让茄子变软,可以将切好的茄子用开水抄一下,...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...菜,继续翻炒数分钟。随后,倒入清水和料包,再加少许生抽,以中火煮制约五至十分钟。配菜先铺在碗底,随后将煮好的鱼骨捞出,轻轻置于配菜之上。再将腌制妥当的鱼片迅速下锅,煮约10至15秒,随后将鱼片捞起,均匀铺...……更多
茼蒿不仅具有助眠的作用,还有许多其他的健康功效
...1把配料:大蒜半个、盐1克、十三香适量、熟芝麻适量、花生油25克、生抽1勺、辣椒酱半勺、米醋半勺、白糖3克1、准备食材:洗净茼蒿,准备好大蒜和其他配料。2.制作调味料:将大蒜剁成小粒,放入盘中。加入适量盐、十三香...……更多
雨水时节到,4种祛湿菜让你远离湿气,还不快收藏?
...菇炒芹菜准备食材:香芹、蟹味菇、大葱、大蒜、红椒、生抽、蒸鱼豉油、白糖、水淀粉、盐、食用油。 做法步骤:1、准备一把香芹,切成长段,放入碗中备用。蟹味菇一把去掉根部,放水盆中,用手掰散,清洗干净,放入漏...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...后切成薄片,接着加入姜丝、葱段和适量的生抽、淀粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.泡软腐竹,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好牛肉铺在腐竹上。3.起锅烧水,水烧开以后,腐竹蒸牛肉上蒸锅蒸煮15分钟,再撒入...……更多
我家吃鱼头从不煎炸,10次有8次这一个做法,7分钟出锅香嫩好
...红椒半个豆豉1小碗白糖盐生抽柱侯酱玉米淀粉高度米酒花生油葱花请确保上述食材齐全,以便开始烹饪。第一步是准备一个大鱼头。购买时,可以请摊主将其切成稍大的小块,然后带回家进行彻底的清洗。确保清除所有残留的...……更多
饭店泡腐竹的“3个妙招”,10分钟完全泡发,柔软不夹生
...香菜、小米椒、辣椒面、香葱、蒜瓣、熟白芝麻、食盐、花生油、生抽、香醋、五香粉。1、腐竹、木耳用上面的方法泡发,洗干净备用。锅里加入清水,放入适量食盐,大火煮开后放入腐竹、木耳,煮2分钟捞出,过一下凉水后...……更多
冬天就要多吃“它”,跟平菇最搭,香气扑鼻,常吃杀菌防感冒
...椒炒平菇By飘零星配料:平菇1朵、柿子椒1个、红椒1个、花生油1勺、精盐1小勺、鸡精1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、蒜1颗烹饪步骤:1.平菇洗干净后沥干2.青红椒洗净3.青红椒切丝,大蒜切末 4.平菇撕成小朵5.锅热油,爆香大蒜6.放...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...味。首先,一般选自本地放养鸭,鸭子只需要提前用盐、花生油简单地腌制调个底味;其次,煮鸭子一定要在开水中三进三出,要求整个泡在开水里进行慢火浸煮,熟至八、九成就行,多一分肉会老,少一分欠火候,熄火后不要...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...食材清单:五花肉1千克,五指毛桃根若干,冰糖若干,花生油、米酒、生抽、盐各适量,开水足量,青菜适量。具体的操作步骤如下所述:第一步,选择一把五指毛桃根,细心地洗刷其表面,注意去除附着的泥沙。这种树根散...……更多
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
...、鸡蛋、百合、蒜末做法:1、儿菜切好,把水烧开,加花生油和盐(保持儿菜鲜绿),将儿菜焯水备用(焯的时间有点长了,据说只要一分钟即可,今天焯了估计有三四分钟了。然后切成薄片。2、鸡蛋打散备用。百合洗净,掰...……更多
减肥减肥,却没几个人做对!看看这个,少走弯路!
...三片,干辣椒切成小段,去掉辣椒籽。7、锅里加入适量花生油、香油、适量花椒油和辣椒油(花椒油和辣椒油是超市里直接买的小瓶装的成品,这里加入一点是为了麻辣味道更加浓郁,亲们做的时候根据自己的口感来添加),...……更多
广西的五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴
...,慢火浸熟,切段2分钟蒸热,淋煮热撒姜蒜米葱花生抽花生油。这种黑乎乎的美食,颜色对于外地人来说都比较没有想吃的欲望,也因为猪血腥味确实很多人不喜欢。广西的朋友们,对于这几种食物,是你们大家的心头爱吗? ……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...蒜叶洗净切段。牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、生粉和花生油抓拌均匀,腌制片刻。2、起锅烧油,放入牛肉爆炒至全部变色后,立马盛出。3、放入胡萝卜翻炒至变软,再放入腐竹混合翻炒,放入牛肉和蒜叶,加入盐和生抽炒...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...,白砂糖2克,生抽5毫升,蚝油5毫升,胡椒粉、水淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.牛肉提前放冰箱冷冻,取出来稍化冻,再用利刀切成薄薄的片。 2.牛肉片中加入姜丝、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、蚝油,搅拌均匀。3.准...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...,然后切成薄片,接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜,然后分别切成小段备用,再切好姜蒜末和小米辣,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉翻炒滑...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...熟即可。茭白炒牛肉做法 1、牛肉加胡椒粉生抽蚝油生粉花生油腌制半小时。2、茭白切薄片,多一点蒜末和葱段。3、锅烧油大火炒熟牛肉备用,再加点油下茭白翻炒,加盐调味炒至断生后,加牛肉和葱段大火炒匀即可。肉末豆...……更多
冬瓜清淡味美, 具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效
...炖煮;4.鱼腹部的肉切成片后加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下;5.大火煮开后撇去浮沫后继续炖煮;6.将黑鱼汤炖煮至奶白色后捞出鱼骨;7.加入香菇和冬瓜片进锅继续炖煮至冬瓜微微透明;8.再加入腌制...……更多
壹粉食堂|真筋道!冬季来尝尝地瓜面素馅包子,营养丰富馅料鲜香
... 地瓜面、小麦粉、青萝卜、虾皮、粉条、肥肉、葱姜、花生油、胡椒粉、生抽、蚝油、香菇粉等制作步骤:1.地瓜面200克,用热水烫面,边倒边搅拌,搅拌成大面絮状,然后放入150克小麦粉,把地瓜面和小麦粉混合均匀,揉成...……更多
冬天多吃这个“宝藏菜”,暖胃驱寒又降脂,关键价格还便宜!
...料:茴香,胡萝卜,鸡蛋,面团,姜,盐,生抽,香油,花生油做法:1. 茴香洗净切碎,放入拌好的胡萝卜鸡蛋素馅中。2. 加入盐、生抽、香油、姜末。3. 再加入两勺熟花生油搅拌均匀。4. 饺子皮面团醒好后揉匀。5. 制剂子,擀...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...生粉、生抽,胡椒粉,用筷子搅拌均匀,最后再加入一点花生油,锁住水分,腌制五分钟左右,2、枸杞梗的味道煮出来了,夹起来不要。把腌制好的猪肝瘦肉放入,这里全程大火煮开之后加入枸杞叶。煮30秒左右,煮至沸腾就可...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...10毫升,老抽3毫升,料酒50毫升,白醋5毫升,玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.购买回来的鸭子,首先将鸭肚里面的各种内脏清理干净,还有鸭脖位置的淋巴、外皮都要一起去除,切掉鸭屁股,接着清洗干净,再斩成大...……更多
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