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本文转自：安阳日报□张 鑫皮渣是安阳这座城市的特色美食，在别的地方根本找不到它的踪影。所谓的皮渣，其实就是用淀粉做成的再加工副食。皮渣做好后，再加工的烹饪方法可多了，把皮渣切成薄薄的长条，放在油锅里可...……更多
2023-02-24 08:33:00安阳,安阳,切成,淀粉,粉条,主人
本文转自：安阳日报姚村镇红薯深加工打开乡村“致富经”本报讯 （记者 郭 荣 通讯员 李德贤）11月24日，记者走进林州市姚村镇大池村，看到一杆杆红薯粉条在阳光下晾晒，有村民穿行其中，对粉条进行整理，成为冬日乡村...……更多
2023-11-27 08:03:00致富经,红薯,乡村,粉条,姚村,红薯
本文转自：安阳日报持家有道的致富领头人（创建全国文明城市）——记市文明家庭罗艳芹家庭□本报记者 李婧瑜从2015年被评为“河南省绿色家庭”，再到荣获“河南省最美家庭”“全国五好家庭”，滑县万古镇杜庄村的罗艳...……更多
2023-11-20 12:23:00领头人,文明,城市,全国,滑县,家庭
...椒、葱各适量做法1、豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块；姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面；将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香；加入老抽、生抽、...……更多
2024-04-18 11:46:00食物,老人,建议,健康,生抽,切成
...豆提前泡水至少2小时，让黄豆软化。2.苦瓜洗净，去瓤，切成薄片或者小块备用。3.排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。4.锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨和泡软的黄豆，大火煮沸后撇去浮沫。5.调小火，继续煮...……更多
2024-03-21 13:24:00道菜,免疫,错过,医生,香椿,口感
...是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,做成的一种美味菜肴。这些原料做成的粉条中,尤以红薯粉条口感最佳,老少皆爱,味美价廉。家乡旬阳市神河镇,地处巴山腹地,土壤肥沃,以缓坡地居多,适宜生长红...……更多
2024-01-12 07:46:00神河,粉条,粉条,红薯,红薯粉,粉机
...象新闻记者 孙喜增 贾利超通讯员 何志文）2月27日上午，安阳市文广体旅局召开“我为强市建设做贡献”大讨论工作动员部署会，本次会议的主题是比干劲，赛贡献，聚焦文旅强市建设。本次“我为强市建设做贡献”大讨论工作...……更多
2024-03-02 10:20:00安阳市,安阳,干劲,贡献,建设,安阳
...蛋液在锅中晃动至圆饼状，煎至两面金黄后取出，晾凉后切成宽条。接下来，将白菜、豆腐切成块，将葱花也切好备用。在锅中加热，先放入葱花炒出香味，然后加入白菜翻炒至塌陷，再加入适量的水烧开。放入豆腐和鸡蛋皮煮...……更多
2023-11-29 09:29:00寒冷,身体,黄金,帮助,鱼头,营养
...皮茄子是一道口感酥脆、香气四溢的家常小炒菜。将茄子切成适当大小的块状，经过特定的处理后，炸至金黄酥脆，外皮酥脆内里软糯，香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮，保留了茄子本身的鲜...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
本文转自：安阳日报商王盘庚喊话全国网友：商人福地安阳，欢迎大家来过年！各位亲爱的朋友们：大家好！我是商王盘庚。就是大家都学过的“盘庚迁殷”故事的主人翁，曾经引领商朝翻开新篇章的王！今天，我要向大家介...……更多
2024-01-28 17:23:00福地,安阳,商人,安阳,盘庚,福地
...口感，还不容易粘成一团。准备一根洗净的黄瓜，先斜着切成片，再切成均匀的细丝。把已经控过水的粉条和切好的黄瓜丝放在一起，这样就备好了。碗里放俩鸡蛋，撒点盐提味，再加点水淀粉，搅成蛋液，水淀粉能让蛋液更结...……更多
2024-06-15 12:57:00清凉,美味,错过,切成,冬瓜,丝瓜
...醋、白糖和半碗清水，搅拌均匀即可。2、瘦肉清洗干净切成丝，加入生抽、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。3、胡萝卜削掉外皮，清洗干净后刨成丝。青椒去蒂，洗净后切成丝。黑木耳泡发，洗净后切成丝。4、起锅烧油，...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
...端的根部，把油麦菜拆分开清洗干净，洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水，水里加上油和盐，放入油麦菜焯水，油和盐可以帮助油麦菜保持翠绿色;3、焯好水的油麦菜过一遍了凉白开，然后整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
...鲜、香气浓郁的。二，将新鲜的猪瘦肉洗净后，顺着纹理切成细长的肉丝。为了确保肉丝炒制时更加鲜美，加入1勺生抽、1勺料酒和1勺玉米淀粉，充分搅拌让每一丝肉都裹上调味料，然后放置一旁，静置腌制十分钟。这个过程有...……更多
2024-05-24 15:16:00韭菜,不够,根本,韭菜,肉丝,粉条
...解读传统文化的精神内核。2023年4月，中国煤矿文工团与安阳市人民政府达成了战略合作。双方共同服务于中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展，服务于文物、古籍、文字活化，共同以创新的文艺表达助力打造安阳的文...……更多
2023-10-09 09:37:00安阳,甲骨,甲骨文,诗歌,甲骨,甲骨文
...油适量；食盐适量；食用油适量步骤：1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料：青蒜切段，姜切末，蒜切末备用。3.炒豆腐：热锅凉油，将豆腐块放入锅中，小火煎至两面金黄。4.加调料：煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...来沥干水分，加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净，切成小块。五花肉清洗干净后切成片。2、锅烧热，放入五花肉煎一下，煎至两面金黄，炒出油脂后放入老抽翻炒均匀上色。3、再放入干辣椒、蒜瓣、姜丝炒香，然后放入...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...沫，再捞起来控干水分。2、土豆削掉外皮，清洗干净后切成滚刀块。青红椒去蒂，洗净后切成小块。3、起锅烧油，油热后放入冰糖翻炒均匀，炒出枣红色糖色后，放入鸡腿翻炒均匀上色。4、接着放入干辣椒、花椒、姜片、蒜片...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...放清水里洗一洗，把淀粉洗掉，这样炒出来更脆口。青椒切成细丝，大葱剁成葱花，生姜切成菱形片，一起放碗里。然后加一小把干辣椒，备用就行。2.土豆稍微用水煮一下水开了后，咱就快速汆烫土豆丝大概10秒，看到它变了...……更多
2024-06-08 12:05:00美味,全身,营养,精神,切成,生抽
...食用油各适量。首先，将土豆的外皮削去，用清水洗净后切成细丝。接着，加入适量油与土豆丝充分搅拌，再撒上花椒粉和孜然粉调味。若偏好辣味，可额外添加一勺食盐，用筷子充分搅拌均匀即可。第二步，将两枚鸡蛋打入碗...……更多
2024-05-18 11:31:00佳肴,猪肉,萝卜,营养,推荐,食盐
...小火，慢慢熬煮，等到锅中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料：西葫芦：适量；牛肉（里脊或瘦肉）：适量；大蒜：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；食用油：适量；葱：适量...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...材：土豆，尖椒，肥瘦猪肉馅1，把土豆去皮洗净，然后切成片，洗3遍去淀粉，捞出来控水待用。尖椒洗净，去蒂去籽去筋，切成块2，炒锅里加植物油烧热，倒入肉末、葱姜翻炒，炒到肉末颜色发白，顺锅边烹入料酒翻炒去腥。...……更多
2024-04-11 11:06:00精气神,精气,腿脚,抵抗,里加,菠菜
...里倒入绿豆芽，加少许醋，大火爆炒至断生，倒入韭菜和切成丝的木耳翻炒，倒入粉条，淋上酱油拌匀，再和其它食材炒匀，加盐调味，炒几下关火出锅。二、洋葱——洋葱炒肉1、准备一块猪瘦肉，切成薄片，放点盐、鸡味精...……更多
2024-04-26 10:46:00安康,整年,节气,生抽,切成,鸭肉
...的里脊肉，并且用清水冲洗干净！沥干水后用刀将里脊肉切成2.5毫米左右厚度的薄片！（里脊肉不能切的太薄，不然等到挂浆的时候不仅挂不上去，还容易变碎）2.找一个大点的碗具，倒入适量的淀粉以及合适的水（必须让淀粉...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎，越碎越好哦。2.把豆腐切成小块，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个空碗，放入1勺玉米淀粉，4勺水调成水淀粉备用。4.锅中倒入少许食用油，油热后把蛋黄碎放到锅中，小火开始煸炒，煸...……更多
2024-02-19 19:18:00蟹黄,豆芽,鱿鱼,蘑菇,豆腐,做法
...油。1、粉条用冷水泡一个小时，泡软后沥干水分。包菜切成细丝，用水洗干净并沥干水分。干辣椒切段，蒜瓣切片，香葱切葱花。碗里打几个鸡蛋，加点食盐用筷子搅拌均匀。2、锅里倒油烧至冒烟，倒入鸡蛋液大火煎一会儿，...……更多
2023-12-29 18:51:00高蛋白,免疫力,体质,免疫,食物,生抽
...盐、白胡椒粉、淀粉、蚝油做法：1、将猪里脊肉洗净，切成细丝，放入碗中，加入生抽、盐、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。2、然后加入少许食用油，再次抓匀，封上一层食用油，防止肉丝在烹饪过程中失去水分，变得干硬。腌制1...……更多
2024-04-26 09:50:00肝火,睡眠,错过,不好,营养,芹菜
日前，产自河南省安阳市林州市茶店镇的“林州太行菊花”，被授予“全国名特优新农产品”。截至目前，林州市共有“林州小米”“林州市淇河鲫鱼”“林州太行菊花”3个品牌创建成“全国名特优新农产品”，进一步推动了...……更多
2024-03-01 10:43:00林州,安阳,河南,高质量,农业,品牌
...糖醋酱，一小把青豆。
步骤：1.准备一块鸡胸肉，用刀切成小正方块。放入盆中，加入一个鸡蛋黄，调入盐，胡椒粉料酒增香去腥。抓拌均匀腌制十五分钟。2.倒入两大勺的玉米淀粉。让每块鸡胸肉都裹上淀粉。太湿粘的话就继...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...）。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉条提前泡发洗净。3、泡软的粉条提前加入少许的老抽拌匀，让粉条上色。4、热锅凉油，下入鸡蛋液煎凝固，划散起锅装盘待用。5、热锅凉油，下入葱蒜...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
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