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六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...准备油条,切成2厘米的小块。黄瓜拍扁,斜切成小块。大蒜拍扁切碎,和黄瓜放一起。2.把油条丁放到热油里炸一下,锅里加点植物油,等油热到差不多五成,就下油条丁,用小火慢慢炸到变得焦脆,然后就可以捞出来啦。3.往...……更多
比核桃还补脑的菜!养心安神,一天1小把,吃了睡得香孩子记性好
...好调理作用。一、【黄花菜炒肉丝】黄花菜炒肉丝,配料大蒜切末,葱切末,姜切片,装入碗中。猪肉切成肉丝,放碗中加盐,生抽,料酒搅拌均匀,打一个蛋清,加入淀粉搅打均匀,放食用油,干黄花菜泡好后装。小碗加盐,...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...味可口。香菇油菜材料:香菇:适量;鲜嫩油菜:适量;大蒜:适量;姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量 制作步骤:1.将香菇用清水冲洗干净,切成片备用。2.鲜嫩油菜洗净,沥干水分,切成适当长...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...加了蛋白质的摄入,营养均衡。食材:胡萝卜、瘦肉丝、大蒜、生姜、酱油、盐。做法:胡萝卜切丝,瘦肉丝用酱油和盐腌制。锅中加油,加入大蒜和生姜爆香,放入肉丝翻炒至变色,再加入胡萝卜丝快速翻炒。土豆烧牛肉土豆...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...二、地瓜叶拌豆腐材料:鲜嫩的地瓜叶1把;嫩豆腐1块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽适量;盐适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:地瓜叶洗净,切段。豆腐切块备用。2.焯水:将地瓜叶放入沸水中焯水,保持颜色鲜...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...料,更在健康保健领域展现出了独特的魅力。蒜水,即由大蒜和水混合制成的液体,具有丰富的营养价值和独特的药用价值。大蒜独特的蒜香味不仅为菜肴增添了口感,还深受凉拌菜爱好者的喜爱。蒜末在调味时虽受欢迎,但其...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
...煮约5分钟。先将鱼块煮两分钟,然后加入鱼片、洋葱、大蒜和五花肉煮两三分钟。6.品尝味道。如果不够,再加一点盐,调味即可食用。这样做出来的酸菜鱼,不但味道细腻鲜嫩,而且味道还不错。不管酸菜鱼煮得好不好,首先...……更多
糖友按这4种方法做蔬菜,血糖升得快,7种方法做蔬菜有助控血糖
...做凉拌菜选择调料很重要,尽可能使用天然的调味品,如大蒜、葱、姜、洋葱等,避免使用蜂蜜、花生酱、芝麻酱等高热量调味品哦。03 做蔬菜汤做汤的时候只需用少许的油,把切好的蔬菜放入烧开的水里,加少许盐,可以打...……更多
三伏天:吃南瓜山药不如吃它,全身是宝!
...味道好极了!食材:排骨、莲藕、小米辣、蒜苗、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角做法:1、起锅烧油,下排骨中小火炒干水气,把排骨炒出油,再加生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、盐、老抽、生抽翻炒上色2...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...辣干锅材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,将五花肉切片,青椒、红椒切块,洋...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...不能少,醋、酱油、辣椒油、盐、糖都备齐;生姜切丝,大蒜切末,都准备好了就开始做。锅里倒点食用油,烧热后先炒鸡蛋,炒好了盛出来。再倒点油,把土豆丝、青蒜、青尖椒、生姜丝、大蒜末一股脑儿倒进去翻炒。炒得差...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...青椒:2只,切块;生姜:1块,切末;大葱:1根,切段;大蒜:3瓣,切末;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:鸡胸肉切成小丁,青椒去籽切块,大葱切段,生姜切末,大蒜切...……更多
三伏天,建议中老年少吃草鱼带鱼,多吃这8样,润燥应季还便宜!
...干季还便宜!焖菰肉配料:茭白,猪肉,青辣椒,大葱,大蒜1、首先取茭白去皮去皮,切成粗细均匀的丝,然后切成五花肉粒,装盘,加入少许盐,几滴酱油,少许水,少许生粉,加入一勺食用油,锁住水分后拉匀,大青椒和...……更多
多吃酸,深秋肤不干,建议:女性常吃5种食物,神采奕奕过秋天
...番茄扇贝肉烧口菇】食材:冷冻扇贝肉、西红柿、口菇、大蒜、小葱1、扇贝肉解冻,摘去黑色的沙囊,清洗干净。口菇清洗干净后,全部对半切开,西红柿洗净撕去外皮,切成小块,另准备蒜末、小葱段备用。2、煮锅中接清水...……更多
失眠可能是“气血不足”,多吃这4道菜,补气养血,安神助睡眠
...整体促进血液循环,增强身体免疫力。主要食材:茼蒿、大蒜具体做法:茼蒿洗净切段,大蒜切末。 锅中加油热,放入蒜末炒出香味。加入茼蒿快速翻炒,撒少许盐调味。茼蒿变软即可出锅,保持其鲜绿色泽和营养。推荐食谱...……更多
“睡眠不好,多是肝火旺”,多吃这4菜,润肺腑、降肝火、助睡眠
...好食材。推荐食谱:豌豆芽炒虾米材料:豌豆芽、虾米、大蒜、生姜、盐、食用油步骤如下:1. 豌豆芽洗净,虾米泡发备用。2. 锅中热油,爆炒蒜末和姜末至香气四溢,加入泡发好的虾米炒香,加入豌豆芽翻炒均匀,至豌豆芽变...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...美味的佳肴。蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油:适量、大蒜:2瓣、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备工作:将生菜洗净,沥干水分备用。大蒜剁成末备用。2..烹饪准备:锅中倒入适量的食用油,大火加...……更多
自带“青霉素”,适量食用,具有抗菌消炎、增强免疫力等功效
...建议中老年人:隔天吃1次,增强免疫少生病。第一种,大蒜:“大蒜是个宝,常吃身体好”,大蒜被誉为“天然的抗生素”,是我们日常生活很常见的一种食材,通常都是作为配菜用在各种菜肴中。它的营养价值很高,含有丰...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...别样的风味。食材:苦瓜、青椒、大葱、豆瓣酱、生姜、大蒜做法:1、苦瓜洗净,从中间剖开,挖去内瓤和籽,然后切成薄片。放入大碗中,加入一小勺盐,用手抓匀,确保每片苦瓜都均匀裹上盐。腌制15分钟,帮助去除苦瓜的...……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...:【西兰花炒虾仁】准备食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、大蒜、盐、食用油做法:西兰花切成小块,用淡盐水浸泡十分钟,焯水备用;鲜虾剥出虾仁备用;胡萝卜切片备用。热锅中加入食用油,加入姜蒜末煸炒。加入鲜虾仁翻炒...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...独特的文化和故事。今天,我要给大家介绍的这道菜——洋葱老醋花生拌青红椒,虽然没有太多的历史渊源,但它凭借着独特的口感和色彩,很快就成为了现代家庭餐桌上的一道亮丽风景。这道菜结合了洋葱的微辣、老醋的酸爽...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...蒿放进蒸锅中,上汽后再蒸五分钟,关火取出抖散。6、大蒜去皮加盐捣成蒜泥,放两勺生抽、一勺醋,再加一勺香油,搅匀蘸茼蒿吃。番茄金针菇肉片汤食材:番茄,金针菇,猪肉,香葱,生姜,胡椒粉,淀粉。 做法:1.将猪...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...可出锅。咸蛋黄茄子材料:茄子:适量;咸蛋黄:适量;大蒜:适量;青蒜:适量;生姜:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量步骤:1.茄子洗净去蒂,切成均匀的段状备用。2.咸蛋黄取出,切碎备用。大蒜...……更多
春天,吃菠菜芹菜不如吃它,全身是宝,1元一斤,鲜嫩美味营养高
...起来看看吧。【蒜蓉油麦菜】所准备的食材有:油麦菜、大蒜、蚝油、味极鲜、盐、花生油 具体做法:1、油麦菜一年四季都有,这个季节会稍微贵点,先把油麦菜切掉根蒂,用流动的水简单冲洗一遍,再改刀切成大概4厘米左...……更多
多吃一些这些“天然杀菌”的食物,以增强抵抗力,减少生病的机会
...,不仅可以提高免疫力,还能让全家人减少生病的机会。大蒜大蒜是众所周知的有杀菌消毒作用的天然植物,这是因为大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的物质。硫化丙烯具有强烈的抗菌能力,可以有效杀灭体内的病菌,保护身...……更多
夏天减肥,多吃这3种“刮油”食物,低卡饱腹又解馋
...先准备一把空心菜,清洗干净。摘成小段。小米辣切碎,大蒜一把拍扁再剁成蒜蓉。2、锅内加入适量的开水,再加入食盐两勺,食用油空心菜更加翠绿。先下入菜梗焯水30秒后,再倒入菜叶子在焯水30秒后,倒出控干水分备用。3...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...可以用来制作姜汤,可为身体供应热量,提高体温。二、大蒜大蒜是不可或缺的佳肴调料,它不仅具有独特的香味,而且含有大量的大蒜素,具有抗菌、抗病毒的作用。它被誉为天然的“抗生素”,能够增强人体的免疫力,对抗...……更多
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
...筷子打散待用。再把西葫芦洗净,切成片,香菜切成段,大蒜拍扁剁成蒜末2,炒锅里加植物油烧热一些,倒入鸡蛋液,煎成鸡蛋块后铲出待用3,开大火,让锅里的温度升上来,倒入西葫芦片炒至微透明,倒入香菜段和鸡蛋,加...……更多
三种绿叶蔬菜,含钙量比牛奶还要高,每天吃一把,全家老小都补钙
...菜摘洗干净切成长段,粉丝一把放在大碗中用开水泡发。大蒜几粒拍扁,剁成蒜末。3、把蒜末放在耐高温的小碗中,加入食盐,白糖,熟白芝麻。浇上热油激出香味,用勺子搅拌一下。加入生抽和香醋,搅匀后凉拌汁制作完成...……更多
多吃它,高钾高营养,不到2块钱就能做一大盘
...土豆1个、青椒1/2 个、红椒1/2 个、大葱10 克、生姜5 克、大蒜5 克、干红椒5 克、 白醋20 克、食盐2 克、白糖2 克、鸡精1 克做法:1、土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,洗去淀粉;青椒、红椒去籽,切成细丝备用;大葱、生...……更多
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