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分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...,口感更加增色不少。准备一块冬瓜,洗净去皮,去瓤后切成片状,还需要备好葱姜蒜和香菜。首先在锅中加热油,将葱姜蒜爆炒出香味,然后加入适量的蚝油并将冬瓜片放入翻炒均匀。随后,加入适量的盐、味精、白糖和老抽...……更多
将苹果放入锅中煮,好处这么多!皮肤白嫩,脾胃强了,睡眠也更好
...舒适。苹果水的制作简单,只需将苹果清洗干净、去皮,切成小块,然后放入锅中,加水煮沸。这样制作的苹果水不仅口感清新,而且富含果胶和维生素,对改善肠道健康有着积极的作用。除了苹果,南瓜和山药也是值得推荐的...……更多
里脊肉这样做太好吃了,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,嘎嘎香
...来的锅包肉才更香更嫩,颜色也诱人。第一步,把里脊肉切成大约3公分宽的长条,记得要把上面的筋膜都切掉,那些筋膜硬邦邦的,咬都咬不动,影响口感。切掉筋膜后,肉吃起来就更嫩滑了。筋膜剃得精光后,咱把肉切成大...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去皮清洗干净并切成片;蒜瓣、生姜:洗净切成末;青红椒(可选):洗净去籽并切成细丝;生抽、食用油、食用盐:适量。2、做法步骤:(1)热锅烧油,油温上来后将姜蒜末放进去炒出...……更多
6月,无论多忙,平常要多喝这汤,滋阴润肺,补足营养,安稳度夏
...前冷水解冻开,用刀切掉,反复清洗干净。2:先把生姜切成若干片状,香葱也洗干净切成段,瘦肉洗净切成小块,将瘦肉和凤爪放入锅中,加上一些葱段和姜片,多加几勺料酒,把两者焯烫去腥,冲洗掉一层浮沫,捞出备用。3...……更多
...上海海关的帮扶下,梅林午餐肉罐头、美加净牙膏、鼎丰腐乳、大白兔奶糖等一大批优秀的老字号产品走出国门,远销海外市场。下一步,上海海关将进一步强化监管优化服务,精准提供政策解读,积极为老字号企业纾困解难,...……更多
建议夏季常吃这菜,化湿消肿、健脾胃,随手做真香!
...药的家常菜谱】: 山药炒海参:1.山药去皮洗净,然后切成细条装盘;泡发好的海参切成小段备用。2.热锅加油,油热后先放入葱花炒香,接着加入一匙黄豆酱,大火快炒出香味后倒入山药和海参,翻炒30秒后沿锅边淋入少放凉...……更多
“秋吃碱,火气减”,中老年人秋季养生:多吃碱性菜,润燥降火
...道蠕动,预防便秘。一、番茄烧腐皮1、番茄烫掉外皮,切成小块。豆腐皮切小一点,放入油锅内煎制一下,煎好后备用。2、锅内倒一点油,放入葱蒜末炒香,把西红柿倒入锅内,翻炒均匀,炒好以后加清水,加盐、生抽调味。3...……更多
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
...准备一块新鲜的牛肉,清洗干净,放到案板上,逆着纹路切成薄片,切好后放入碗中备用。处理配料:准备一小块生姜,切成丝备用。准备几根小米椒,洗净切成段备用。几瓣大蒜,拍扁切成蒜末备用。小葱切成葱段备用。制作...……更多
一菜一蔬的生活智慧
...吃货希望通过挑选食材,感受自然与食物的美妙关系,而大厨们也如此,同时他们希望让顾客体验时间与食材的关联。无论是吃货还是大厨,大家都有一个目的,就是通过吃,让自己的灵魂和美食来场对话。李继强最新出版的《...……更多
6月,无论多忙,常给家人喝“这汤”,营养全面,不懂吃怪可惜
...猪肉和其他食材,将海带用清水洗净,去掉多余的部位,切成若干细丝,海带丝用清水浸泡,最后控干表面的水分。第二步:将香葱洗净切成细葱花,几片生姜切成细末,干虾皮用温水泡发,控干表面的水分。第三步:将冬瓜从...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...:【醋溜瓜片】1.把食材都准备好。西葫芦从中间破开,切成菱形片。西葫芦片切成硬币的厚度就可以了。切好以后放入清水中浸泡一会儿,切点红椒配色。大葱切成葱花,生姜切成片。再备点干辣椒小段,提提鲜辣味,让口感...……更多
夏季饮食禁忌,伏天吃这8样,消暑去火
...,酱油,米醋,白糖,盐,香油台阶1.莴苣清洗干净后,切成大小合适的块状,然后放在一个大盆里。2.把蛋打到一个大盆里,加点盐,拌匀,待用。将平底锅加热,放入适量的食用油。等油烧开后,把打发好的蛋汁倒进平底锅...……更多
夏天,适合中老年人吃的5道家常菜!清淡少油,越吃越年轻
... 来,咱们一起做个火腿鸡蛋面糊吧!先拿出两根火腿,切成薄薄的片儿,然后一股脑儿丢进盆里。接下来,咱们打三个鸡蛋进去,再加2克盐、2克鸡粉,还有1克十三香提味。别忘了还有50克面粉,先把鸡蛋搅搅开,再慢慢把面...……更多
三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这6种高钾食物,消暑解乏又开胃
...用水泡发。同时,用温水清洗腊里脊肉,泡软后蒸熟,并切成薄片。青辣椒和红辣椒切成小块备用。2、泡好的土豆干要用水煮上十多分钟,确保煮透。这样,在后续的炒制过程中,土豆干内部不会硬化,也可以缩短炒制时间。...……更多
春天里的减肥食材,营养丰富味道鲜香,分享芦笋的5种吃法
...,差不多用指甲一掐就能破的程度就行。然后,咱们斜着切成厚片,这样口感会更好。蘑菇也得清洗干净,然后切成片。大蒜呢,轻轻一拍就能去皮,这样处理起来更方便。洗净之后切碎备用,待会儿炒菜的时候就能直接用了。...……更多
无论煎鱼还是煎蛋,不能直接下锅,这样做,不破裂不粘锅!
...能确保它们不破裂,也不会粘锅!首先,让锅子加热。 大厨无论烹饪何种菜肴,都习惯先将锅烧至冒烟,然后再放入油。这种做法有什么含义呢?其原因在于当锅受热后,其表面会变得极为光滑。正如一些大厨在煎鸡蛋时,只...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...市场里应该能轻易找到。接着,把鸡胗洗干净,然后用刀切成薄片或者小块。切的时候要小心点,别切到手哦!接下来,准备一个碗,往里面加入一些调料。比如酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、芝麻酱,准备食材:鸡胗。调料...……更多
夏天,多吃这种蔬菜,补钙又补维C,好吃不贵,4种做法营养又解
...放出令人垂涎的香气。同时,西葫芦也经过仔细清洗,被切成诱人的薄片,静静等待着与虾仁的相遇。将葱、姜、蒜细心处理,去皮洗净后切成细碎状。在热锅中倒入适量的油,放入姜末翻炒至香气四溢。随后,将腌制好的虾仁...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...笋:让人回味无穷的“桂林酸”腌制好的酸莴笋。把莴笋切成长条。 各种美味的酸食。□本报记者秦丽云 通讯员黄勇丹 何树华 文/摄酸,是一个形容词。但是,在桂林,“酸”却是一个名字,泛指一切酸味的食物。无论城市还...……更多
水果茶的做法和配方
...水果茶的做法和配方。水果茶的做法和配方1.梨茶梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用。2.百香果茶红茶一...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...合秋季食用。大家好,新鲜的鲈鱼清洗干净以后,将它们切成小段,然后再将它们一切两半。鱼头将它劈开,全部处理好,放入大碗里,加入食盐,胡椒粉,一勺的生抽,一勺蚝油。再来一勺黄豆酱,少许的白糖,再加入一些葱...……更多
...外优质食材汇聚,让不少人感到很惊喜。在鲜食区域,由大厨坐镇的“山姆厨房”一直都是门店人气最旺的区域。会员可以一边享受着新鲜出炉的菜式,一边听大厨介绍烹饪技巧、酒水佐餐搭配建议等。据悉,这里还会有不定期...……更多
藏在身边的补钙冠军,建议中老人要常吃,补钙强身,缓解骨质疏松
...鸡蛋、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.瘦肉清洗好,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.木耳提前泡软,然后切好胡萝卜、黄瓜和蒜末,再热锅烧...……更多
冬养肾,体质棒,小雪将至,这8道补肾养藏菜要常吃,温补益肾
...骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。雪梨表面撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。红枣清洗干净,去核备用。3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间...……更多
夏至,4种食物要常吃,清热去火,补水润燥,健康过夏天
...补充身体里的水分,还能清热降火,特别有好处。丝瓜咱切成滚刀块儿。瘦肉嘛,给它切成薄片,再撒上一勺盐、来点生抽、胡椒粉、鸡精、蚝油,别忘了加玉米淀粉,这么抓拌均匀后,再淋点食用油,腌个十分钟,就搞定啦!...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...蚝油、香油、虾皮、香菜。详细做法:1.将白菜芯洗净后切成细丝,将龙口粉丝提前用开水泡软。2.将鸡蛋煎成饼,然后切成丝,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,放入开水锅中,焯水1分钟后,捞出过凉,将白菜、粉丝、鸡蛋和胡萝...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,切成洞。2、青豆、玉米洗净,放入加少许盐的沸水中焯一下。3、锅中倒入适量的油,加入西红柿,搅拌至变软呈沙状。4.将焯水的青豆和玉米放入...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...口感,还不容易粘成一团。准备一根洗净的黄瓜,先斜着切成片,再切成均匀的细丝。把已经控过水的粉条和切好的黄瓜丝放在一起,这样就备好了。碗里放俩鸡蛋,撒点盐提味,再加点水淀粉,搅成蛋液,水淀粉能让蛋液更结...……更多
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新年之后,亲朋好友聚会渐渐多了起来,自然也少不了喝酒助兴。然而,却也有人因为饮酒过量,诱发心脑血管疾病,发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
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最近大雪已过,一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分,不少人肠胃就开始“闹脾气”,溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
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云南西盟:朝“攻坚”发力 向“振兴”而行
本文转自:人民网-云南频道在刚刚过去的2024年,云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
2025-01-05 19:11:00
轻断食可护肝?LAIFE「乐轻肝」“一阻二净”助力焕活肝脏
近期,复旦大学研究员在《美国临床营养学杂志》上发表的研究论文显示,对脂肪肝病患者进行为期12周的生活方式干预实验后,采用轻断食方式的试验者肝脏脂肪减少了20
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贵州人离不开的三种辣椒
贵州人的炒菜神器——糍粑辣椒在贵州人的餐桌上,如果只能出现一勺辣椒,那一定是糍粑辣椒。杨大姐的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条
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小寒:宏风戏竹寒姿妙,博雪拥梅冷蕊香
小寒,二十四节气中的倒数第二个节气,二九、三九更迭之际,一年中最寒冷的时节,悄然而至。小寒胜大寒,常见不稀罕。北方,冰天雪地
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富勒烯璀璨之夜绽放光芒,品牌焕新F7系列惊艳亮相
新年新气象,美业启新航。2025年1月2日,美医岛联盟和大连勒烯药业联袂推出的“‘创变新生,合向未来’富勒烯璀璨之夜”晚宴
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