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15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”
...级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国15家副省级城市党...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...晨报一桌10人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您家的年夜饭餐桌上有啥特色?日前...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
本文转自:半岛都市报 文/图半岛全媒体记者马克一席年夜饭,一个团圆年,除夕当晚全家人围坐在一起吃上一餐热腾腾的年夜饭,是专属于中国人中国年的独特印记。不论是姥姥做的年糕,还是妈妈包的饺子,都承载了满满的“年”...……更多
...省总工会、省住房和城乡建设厅联合举办的环卫工人专场年夜饭活动在福州举行,370名来自全省各地的环卫工人是座上宾。这场盛宴由10多名“劳模大厨”掌勺,数十名工会志愿者当服务员。活动还为环卫工送上精彩表演。省五...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...和餐饮大厨交流菜品制作技巧,学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照,随后再细细品尝。“这个的主材是什么?”王美玲一边拍照一...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
本文转自:中国新闻网兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” ...……更多
本文转自:合肥日报自购预制菜 提前约私厨今年年夜饭有人吃出“新花样”兔年将至,年味渐浓,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者近日走访发现,除了传统的堂食预订外,购买各具特...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
本文转自:西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都:“福禄年年”!葫芦鸡(西安饮食供图)扫码看西安人的年味 ■记者 陈克临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式”教程与网友分享美食的制作过程。据悉,此次“在宁...……更多
广受老年居民欢迎的江湾镇社区食堂,帮你备好了年夜饭硬菜!
本文转自:周到上海网年夜饭满含着大家对新一年的美好期许,老年人尤其重视年夜饭的仪式感。但对于准备年夜饭的掌勺人来说,要是有个“好帮手”让自己不那么辛苦,就更好了。去年,记者曾经探访过位于新市北路1422号...……更多
...要来了,加入“小围裙计划”第二季,你们选好了做哪些年夜饭吗?今天就让我们请来中国烹饪大师郝振江教你们手把手解码两道年夜饭中的“常驻菜”——春笋炒火腿、糖醋排骨,让我们大手拉小手,一起来做年夜饭!此外,...……更多
食材荟萃庆团圆
...何处打拼,家,永远是人最深的牵挂。无论距离有多远,年夜饭始终都是拉近家人之间感情的桥梁。一桌丰盛的年夜饭,精髓在于“团圆”。团圆体现在亲人相聚中,团圆也体现在食材荟萃上。糟熘脆豆海三鲜,就是这样一道以...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾,把灯笼挂上,车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽!”徐东志端着汤盆从厨房出来,四溢的香气里,老徐笑得格...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
食碟靓生菜 过个生猛年
...吉祥物。扫码查看广州人的年味 开篇语临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起,由全国15家副省级城市党报共同发起的《我们的年夜饭》...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
...共同品尝“非遗”美食——老边饺子。除夕将至,丰盛的年夜饭是家家户户的重头戏。为丰富春节期间市民生活,满足餐饮需求,营造节日餐饮消费氛围,促进品牌传播和市场繁荣,由中共沈阳市委网信办、沈阳市商务局联合指...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...报海外版提供菜品设计 交流烹饪方法给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)本报记者 高 乔《 人民日报海外版 》( 2024年02月09日 第 06 版)在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设计的春节特色菜品...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的...……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
...道扫描二维码,关注《大连日报》视频号,跟着大厨学做年夜饭。大连新闻传媒集团记者周爱娜一道家喻户晓的美食,背后却有着深厚的历史与文化内涵;以酸甜口味受到国内外食客的喜爱;2018年9月10日,在河南郑州举办的2018...……更多
欢天喜地小年到,《加康加年味》带来“东西南北”年味大餐
...聚会真人秀——康师傅饮品《加康加年味》最后一期的小年夜饭局,将于今天22:00在浙江卫视播出。本期节目以小年为主题,邀请《中国好声音》学员吉克隽逸、吴莫愁、希林娜依·高、单依纯做客“加康年味馆”,用一桌节令...……更多
...海交大掌勺37年,徐凤良站好最后一班岗为留校师生烹制年夜饭让孩子们在学校吃出家的味道 ■本报记者 储舒婷40张圆桌,热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚,约400名留校学生共聚一堂,吃上2023年的迎春团圆...……更多
预制菜成“新年货” 建行助力团圆家宴,让美味更圆满
...美食的创造者。从知道游子要回家过年开始,她就开始为年夜饭盘算着、准备着。今年的年夜饭,妈妈会准备什么团圆家宴呢?您打算帮妈妈做些什么?近年来随着生活节奏加快,方便快捷、品种多样的预制菜产业蓬勃发展,广...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
本文转自:厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃?春节临近,记者走进两组家庭,提前品味“一南一北”年夜饭滋味,倾听背后故事跨越千里,只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
“家的味道”油然而生,社区食堂烟火气回来了!春节也不打烊,老人们结伴来订年夜饭半成品
...则已经洋溢着满满的年味,不少老人结伴前来预订半成品年夜饭。今年春节期间,老人们还能在家门口的社区食堂吃到年菜。春节期间,食尚书舍社区长者食堂、徐虹社区长者食堂、众乐山社区长者食堂坚持社区不打烊,让居民...……更多
团圆就是真正的“年味儿”
本文转自:三亚日报从团年肘子到海鲜大餐,三代人的年夜饭——团圆就是真正的“年味儿”大年三十晚上,陈昱杉一家三代人在吃年夜饭。 本报记者 冯晨阳 摄本报记者 冯晨阳一份团年肘子,是陈昱杉过年最刻骨铭心的记忆...……更多
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47岁大姐天天吃腐乳,6个月后去医院,医生惊讶:怎么这样吃?
47岁的严大姐是从艰苦走过来的,哪怕现在搬到城里,也忘不了当年腐乳就饭的日子。现在也会经常做一些豆腐乳,和家人一起吃。这天上午
2024-08-28 00:23:00
酱油中被查出致癌物,那酱油还能吃吗?不敢吃酱油的快来看看吧
“这好好的调味料为什么要丢掉啊?”“我刚看了一篇文章说酱油是导致癌症高发的元凶,里面还贴出了很多研究,为了健康还是丢掉吧
2024-08-28 01:03:00
医生解剖5516例猝死者,发现猝死规律:易猝死的人,有5个共同点
周末一早,李先生一家准备去公园野餐,可是刚到公园门口,他就突然感到一阵剧烈的胸痛,还伴随着呼吸困难。这可吓坏了一旁的妻儿
2024-08-28 01:17:00
贾俊杰主任:中医上,风湿骨病的原因是什么?
在中医理论中,风湿骨病的原因主要归结为风、寒、湿、热等外邪侵入人体,导致经络受阻、气血不畅,进而引发关节及骨骼的疼痛、肿胀
2024-08-28 01:18:00
男人血管好的4大表现,占得越多,身体越好,看看你占了几个?
在日常生活中,经常会看到老人手上的皮肤比较松弛,青筋特别明显。但如果细心留意身边人的手,并不是每个人都会这样,反而有些人几乎看不到有青筋
2024-08-28 01:54:00
一份特殊的医师节礼物 | “是你们给了一个家庭新的希望……”
在中国医师节到来之际,烟台市奇山医院重症医学科收到一份特殊的礼物——一封手写的感谢信。患者孙女士(化名)因发热伴血小板减少综合征到烟台市奇山医院就诊
2024-08-28 02:03:00
刘岩医生:夏季,怎样预防过敏性鼻炎的发生?
过敏性鼻炎也叫变异性鼻炎,变态反应性鼻炎,是一种由易感个体接触病原或过敏原引起的鼻黏膜的慢性炎症,临床上以鼻塞、鼻痒、清鼻涕
2024-08-28 02:03:00
贵州百灵:2024年上半年净利润8746万元
8月27日晚间,贵州百灵(ST百灵 002424)披露2024年半年度报告,数据显示,公司上半年实现营业收入21.43亿元
2024-08-28 02:52:00
抢收生态稻(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年08月28日 第 06 版)近日,福建省福清市东张水库水源保护区内的无施肥试验田里
2024-08-28 05:43:00
增强免疫力的3种必吃食物,中老年人每周必尝!
三种提高免疫力的食品,每个星期都要尝一尝01提高免疫功能最关键的食品是什么?最能提高免疫力的食品包括大蒜,蘑菇,绿茶,这些食物都能提高免疫力
2024-08-28 06:00:00
夏天出汗多,除了喝水还要多吃这5道清爽菜肴!
夏季容易出汗,在多饮水的同时,也要经常食用这五种食物,解渴,消暑,消暑首先,水煮白菜是一种很容易吃的菜,它富含多种维他命和矿物质
2024-08-28 06:01:00
夏天吃素馅饺子不放虾肉,鲜嫩营养,出锅解馋特别好吃!
夏季多吃几个蔬菜水饺,不加虾仁不加肉类,味道鲜美,味道鲜美!天气太冷,肉馅的水饺很难消化,所以我只种了蔬菜水饺,菠菜又小又软
2024-08-28 06:01:00
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
另外,我还为我的小孩制定了以下五道菜虽然夏天很热,但是给自己的小孩做一顿美味而又美味的晚餐,对家长来说依然是一件很大的事情
2024-08-28 06:02:00
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
夏天好打,8种食品,效果好,可以保存。三连香浓原料:丝瓜1条,猪颈肉或猪排150-200克(喜欢健康的可以选用猪排),香菇150克
2024-08-28 06:03:00
鸭肉发腥的原因不是焯水时间短,加入4种香料解腥!
臭鸭子?不用飞刀,只需加4种佐料,鸭子就会变得又嫩又不会有腥味!在各种美食中,各具特色,鸭子由于其营养价值高、味道鲜美而广受欢迎
2024-08-28 06:04:00