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清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...菜,香菇、食用油,猪油,蚝油,生抽,鸡精,油,盐 做法:1、锅中加入食用油和猪油煎香菇全程小火至皱皮,取出备用。2、另起一锅,放入200ml水,里面放小半勺蚝油,小半勺生抽,适量鸡精。放入炸好的香菇,小火收汁,...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...量白胡椒粉即可。青椒金针菇食材:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...给孩子吃,免疫力强身体棒。一、大葱(抗菌消炎)推荐做法:大葱炒鸡蛋准备鸡蛋、大葱、食盐、生抽、胡椒粉、食用油。1、大葱剥洗干净,切成斜片备用。碗里打2个鸡蛋,加入适量食盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀。炒锅烧...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...与多汁,仿佛整个味蕾都被唤醒。材料:梅花肉、料酒、生抽、蚝油、椒盐、辣椒、玉米淀粉。2. 酥脆诱人的干煸土豆品尝时,那酥脆的口感、香辣的味道让人回味无穷。无论是作为下酒菜还是零食,都是极好的选择。酥脆诱人...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...:五花肉,粉条,娃娃菜,干辣椒,姜丝,蒜瓣,葱段。 做法步骤:1、粉条提前浸泡,泡软后捞起来沥干水分,加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净,切成小块。五花肉清洗干净后切成片。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎...……更多
春夏换季易伤肺,这“5菜3果”要多吃,调理肺气,精神充沛健康
...头食材:芋头、蒜、干辣椒、姜、生抽、老抽、油、蚝油做法:1、将芋头洗净,去皮。然后,将芋头切成块状,便于烹饪。接下来,在锅中加入适量的水,放入切好的芋头。用大火煮沸后,转小火煮约10-15分钟,或者根据个人口...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法:1、芦笋洗干净,切去老根,切自己所需要的段,锅内把水烧开,水开滴几滴油,放入芦笋煮至变色断生,即可捞出。2、芦笋焯好后在凉水里过一下,整齐码在盘子里...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...生抽1勺,蚝油1勺,糖少许,姜、蒜、干辣椒、葱各适量做法1、豆腐一块,用清水浸泡一会,然后切成块;姜蒜葱切碎、干辣椒切小段。2、锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄翻面;将两面都煎成金黄色3、将豆腐推至一边,加入...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...:鲍鱼,花螺,鸡肉,香菇,姜片,葱段,蒜瓣,葱花。 做法步骤:1、鲍鱼去壳,肉清洗干净后改花刀。花螺用盐水浸泡十分钟,再刷洗干净。鸡肉清洗干净剁成小块,加入姜片、葱段、生抽、蚝油、淀粉、白糖和食用油,抓拌...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡入冷水中备用3、将猪肉糜...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...助提振精神,增强体力。下面分享给大家8种香菇好吃的做法,让你在享受美食的同时,也能滋养身体,增强健康。本帮炒素食材:胡萝卜1根、香菇适量、白蘑菇适量、杏鲍菇适量、木耳适量、油面筋适量、素鸡适量、葱适量、...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材:牛腩、番茄、土豆做法步骤:1、牛腩洗净,冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角炒香,加几块冰糖炒至融化,放牛腩炒出糖色,加一勺料...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...角酱2大勺、水毫升、香茅草1根、棕榈糖60克、鱼露45毫升做法:1、将三文鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后切成大约2厘米厚的大块。将新鲜香菜茎洗净,沥干水分,切成1厘米长的小段。泰国辣椒洗净,去蒂,切成圈状。大蒜...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...葱1/3根 调味料:和风味之素1/2小勺、味噌2大勺、水400cc做法:1、姜切丝,大葱切1厘米左右小段;地瓜不去皮对半切片,泡水里5分钟;鸡肉切一小块;2、水400cc加入1/2小勺味之素,煮开后加入鸡肉,小火煮5分钟;3、加入地瓜...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...兰花木耳炒鸡蛋食材:西兰花、木耳、鸡蛋、番茄、蒜片做法:1、准备西兰花三分之一个,鸡蛋两个,番茄一个,木耳五六个,蒜切片2、西兰花木耳焯水过凉,鸡蛋提前炒熟备用3、少油,炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西兰...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...看看吧,感兴趣的话照着做。一、菠菜--菠菜猪肝肉片汤做法:猪肝冲洗一下,切成薄片,再加水浸泡十分钟。泡过后反复换水清洗,去掉血水,直至水变清澈。猪瘦肉冲洗一下,切成薄片,加水抓一抓,再去掉血水,反复两三...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...解乏,精气神足过秋天。2菜一、菠菜(497毫克钾)推荐做法:【菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...可以通过和鸡肉的搭配来解决这个问题。在萝卜烧鸡块的做法中,萝卜在焖煮的过程中吸收了鸡肉的鲜香味道和油脂,使其“萝卜味”一扫而光,不仅好吃下饭,而且整道菜的味道更加馥郁。可以说,萝卜和鸡肉是一对绝配,让...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...很便宜,如今能卖到六十块钱一斤了,比牛肉还贵。推荐做法——【花生红烧猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...快来看看吧,觉得好直接照着做。一、秋葵金针菇拌虾仁做法:秋葵清洗干净。金针菇去掉根部,清洗干净。虾仁去掉虾线,冲洗干净。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末。小米椒洗净,切成小圈。锅内加水,煮开后放入秋葵,煮两分钟...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...量、盐适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、鸡精少许。做法1、起锅热油,五花肉下锅炒,炒出部分油脂。2、放入蒜,炒香,放入豆豉。3、豆豉在油锅里爆香,放入料酒、盐、酱油、糖,调味。4、放入适量的水,将五花肉焖...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,很多人都会加面粉、鸡蛋,这并不是个好方法,丸子刚出锅时口感还挺酥脆,放凉后就会变软,...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...、葱2根、料酒2汤匙、白醋半汤匙、生抽2汤匙、糖5克。做法1、酸豆角清洗干净切成丁备用。2、鸡胗清洗干净放入锅中,放入二片生姜、葱、二汤匙料酒和半汤匙白醋。3、大火煮开后再小火煮三分钟,捞出鸡胗并清洗干净。4、...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...骨,鹌鹑蛋,姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒,炒出枣红色...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...记其他品种的鱼。我的一个朋友是有着几十年烹饪经验的大厨,他最擅长的就是烹制鲫鱼,他的做法是做糟鱼!他的秘方是:将鲫鱼炸至金黄色,再配以香料和酱油进行焖煮。这种做法既保留了鲫鱼的鲜美,又让它的肉质变得更...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...就是要多吃鸡肉,特别滋补,给大家分享5种鸡肉的家常做法,快来看看吧,感兴趣的话收藏起来照着做。一、菠萝咕噜肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成小块,加入料酒、盐、白胡椒粉抓拌均匀,腌制二十分钟。菠萝去皮,切成...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...质,增强身体的抵抗力。下面分享一种美味的板栗烧鸡的做法,让您在冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,香油,水淀粉,葱花美味做法1山药去皮洗净切成小段备用,猪里脊肉切成小片,加盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时入味。2另起锅烧水,倒入肉,加入山药,煮...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...雷笋、毛竹笋、甜笋等。下面和大家分享8种春笋的不同做法,炖汤、煮肉、素炒都有,每一种做法都有自己独特的味道,而且上面说的春笋的品种都是适用于这些做法的,喜欢的朋友可以试试!油焖春笋食材:春笋1个、小葱1根...……更多
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骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
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糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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