• 我的订阅
  • 头条热搜
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...用菌。材料:木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。 步骤:1、木耳提前两小时加清水泡发,辣椒拍一下去籽切块,鸡蛋加盐打散,炒熟备用;葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油,加入花椒、葱、...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...;姜末1小勺;盐适量;生抽适量;蚝油适量;鸡蛋1个;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净切碎,大葱切成末备用。2.将韭菜碎放入碗中,加入猪肉馅、大葱末、姜末、适量盐、生抽、蚝油、一个鸡蛋和适量淀粉,搅...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉 具体做法:1、先把茄子冲洗干净,切去头尾,再改刀切成大概5厘米长的茄子段,大小要一致,为了让茄子能在盘内放平,从茄子的一侧切掉一小部分,再在上面切5...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...定。在捏烧麦皮的过程中,如果觉得粘手,可以适当沾些淀粉防止粘连。以上是牛肉烧麦的详细做法,希望对你有帮助! ……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...,蚝油10毫升,老抽3毫升,料酒50毫升,白醋5毫升,玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.购买回来的鸭子,首先将鸭肚里面的各种内脏清理干净,还有鸭脖位置的淋巴、外皮都要一起去除,切掉鸭屁股,接着清洗干净,再...……更多
芹菜才是春天的“菜中之王”,又鲜又营养,吃了绝对让你大呼过瘾
...要包出好吃的饺子,面团得和得软软的。和面时加点盐和淀粉,饺子皮就能擀得又滑又韧,煮的时候还不容易破。记得啊,馅儿别塞太满,否则一捏不紧就容易煮破。这样做出来的饺子,口感绝对赞,肯定不会夹生,超好吃! ...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,摆放在蒸碗底部,再放入姜片和肉末,打入一个鸡蛋,加入适量温水,水开上锅蒸二十分钟...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...200克(任选一种),生姜适量,食盐、白胡椒粉、香菜、淀粉、鸡蛋清、食用油各适量。做法:1.猪瘦肉洗净切薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、淀粉、食盐抓匀腌制10分钟,以增加肉片嫩度和口感。2.所选蔬菜清洗干净,切片或切...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...山药条】所需食材:山药、西红柿、洋葱、青椒、鸡蛋、淀粉1、山药去皮洗净切片,放蒸锅蒸十五分钟蒸熟。青红椒和洋葱切丝,西红柿去皮切碎。2、山药搅成山药泥,加适量淀粉,揉成山药面团,再分小块搓成山药条。3、煮...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...鸡蛋、生抽、老抽、料酒、甜面酱、盐、胡椒粉、白糖、淀粉、水、油。做法如图所示~ 第四道:团团圆圆全家人一致同意把它列入年夜饭清单!!年夜饭上必备的一道菜~珍珠莲藕丸子!寓意团团圆圆!食材:肉末、莲藕、糯米详...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...10毫升,盐3克,白砂糖2克,胡椒粉1克,鸡蛋清1个,玉米淀粉和橄榄油各适量,芝麻油少许。做法与步骤:1.肥瘦比例2:8的五花肉洗净,沥干水分,要先去皮,再手工剁成肉末。如果嫌麻烦,可以用搅拌机,也可以请卖肉的老板...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...菜。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切丝,加入食盐,料酒,生抽,淀粉抓拌均匀后,腌制入味。芥菜摘洗干净后切碎备用。2,锅中加入食用油,油热后放入肉丝,炒至变色...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...皮冲洗干净,然后尽可能切成薄厚均匀的片状,用清水将淀粉洗掉。2、一些瘦肉,可以是猪肉,也可以是牛肉,鸡肉,切片状后,淋一点酱油,玉米油,再加一点玉米淀粉,搅匀腌制。 3、起锅烧油,先把肉倒进去,保持不动...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...、料酒、生抽、葱姜蒜、鸡蛋、金针菇、青红椒、食盐、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成小块,洗去血水后沥干,加入食盐、料酒、鸡精、生抽、香油,再切一些葱姜放进去,用手抓匀后腌制1个小时。2、金针菇撕成细条...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...:荷兰豆,木耳,莲藕,虾仁,玉米,蒜,盐,鸡精,水淀粉美味做法1木耳泡发,荷兰豆洗净,莲藕去皮洗净切成小片,虾仁洗净,玉米粒洗净备用。2起锅烧水,所有食材下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片...……更多
春天不吃这道菜太可惜,润燥助消化有营养,光看着就让人流口水!
...芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。萝卜中含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜中所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
...加入半碗开水,继续焖煮十分钟。6、在锅中倒入约半碗淀粉水,持续搅拌至汤汁变得浓稠,随后即可关闭炉火。最后,将切好的大葱丁撒入锅中,用铲子轻轻翻拌均匀,确保大葱丁与浓稠的汤汁充分融合。(酱汁佐料)重写的...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...料进行调味。将肉馅夹在莲藕片中,再将藕盒裹上面粉和淀粉的混合物。最后,将藕盒放入热油中炸至金黄色即可。这道炸藕盒既美味又营养,是冬季养生的最佳选择。牛肉 牛肉作为一种滋补食材,对于中老年人的健康非常有...……更多
建议中老年人,春天时常吃4种“高钾”菜,精神好力气足
...末、芝麻混合在一起,搅拌好的肉馅加蚝油、生抽、盐和淀粉继续朝一个方向搅拌至黏稠。3、然后就开始包馄饨了,按自己喜欢的形状包好,不露馅就可以啦。4、水烧开后煮熟馄饨,馄饨煮到能够浮出水面,放入紫菜、虾皮,...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...蹄(荸荠)5-6个,切细末;葱末、姜末适量;鸡蛋1个;淀粉;料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐适量;清水、食用油;青菜若干;1:猪肉馅中加入葱末、姜末和马蹄末,打入鸡蛋,再加入适量料酒、生抽、盐和淀粉。顺着同...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...起。2、猪肉末加料酒,加生抽,加蚝油,胡椒粉、盐,淀粉搅拌均匀。3、拿一片藕片,舀一勺肉末装在里面,稍微对折一下,摆盘。水开后上锅蒸15十分钟。4、蒸好后起锅,加小半碗清水,加蚝油,加鸡汁搅拌均匀,把蒸出来...……更多
别说,还真香!每个豆腐爱好者,都要学这道菜,配方做法很简单!
...克,胡椒粉1克,料酒5毫升,生抽15毫升,蚝油10毫升,水淀粉、玉米淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.新鲜购买回来的油豆腐,先用温水冲洗掉表面的油脂,再挤干水分,备用。Ps:用油炸过的油豆腐表面上会有一层油脂,...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
...可以产生免疫球蛋白,提高机体免疫力。用芋艿泥和地瓜淀粉混合做的饺子皮,包饺子吃营养口感都很棒,用它包饺子,比面粉更滑溜筋道。大人孩子都爱吃。快立冬了,包饺子用它特香,还提高身体免疫力,我家一周吃六次不...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...葱姜蒜适量、食用油适量、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量步骤:1.将鸡胸肉洗净切成小丁状,加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟。2.口蘑洗净切片,青椒、红椒洗净切丁,葱姜蒜切末备用。3.锅中放入...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...为“灵根”,还有玉玲珑的美誉,它就是我们熟悉的——莲藕。莲藕生吃脆甜,有润肺止咳、化痰去火,缓解皮肤干燥等作用,熟吃甜糯,有健脾开胃,安神健脑,调血补血,润肠通便等好处。莲藕的全身都是宝,它的叶子可以...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀,再用牙签逐个串起来。④锅内加油,烧热后放入牙签肉,翻炒至所有肉变色,也可以油多些炸一下,再加入辣椒、蒜末翻炒出香味。⑤最后放入少许香菜翻...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...将猪肉馅与盐、鸡蛋清、葱姜水、蚝油以及切碎的马蹄和淀粉混合,搅拌均匀至肉馅上劲,确保肉丸的口感鲜美有弹性。为了提升肉丸的风味,还需调制一碗料汁,将生抽、淀粉和清水按比例混合,备用。随后,锅中加水烧开,...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...变硬了,口感非常差。我用的这个方法,不加面粉也不加淀粉,而是加馒头渣。提前买几个馒头放几天,变干后把外面的馒头皮撕掉,里面的馒头瓤用手搓成碎末,放到馅儿里,不管是炸素丸子还是炸肉丸子,口感都特别酥脆。...……更多
秋冬季节养护肺部十分必要,以确保呼吸系统的顺畅和健康
...成胶团。然后将莲藕削去外皮,切成藕片。在藕片上撒上淀粉,增加粘合力。将肉馅放在藕片上,再用另一个藕片盖住,轻轻压平做成藕盒。最后,放入蒸锅中蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝,浇上热油即可食用。这道蒸藕...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...盐水中浸泡一会,莲藕洗净后去皮切片,也加入清水洗去淀粉,防止发黑。2,锅中加入清水,水开后放入莲藕焯水3分钟后捞出,再加入紫花菜焯水1分钟捞出,控干水分后,捞出备用。3,锅中加入食用油,油热加入香葱,辣椒...……更多
更多关于健康的资讯:
“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00