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“家味”酥锅
...都备好。次日一早,先将大骨头铺在锅底,锅周遭铺一层白菜叶,再将食材一层层码入锅中,醋、红糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐等调味品一层一放,最后用白菜叶封顶,在柴火上炖煮一个白天。我们这里家家都会做酥锅,但一...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...行调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖着切,这样能使白菜更容易入味...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...荤素都能搭配,厨房小白都可以轻松掌握。食材:鸡蛋、白菜叶、其他喜欢的食材(不能让汤变色)、食用油,盐,胡椒粉,鸡精做法:1、将鸡蛋(超过3个,人多再加,数量无所谓)打到碗里备用,不要搅拌不要放任何调料!...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...大家分享一下它的简单做法:先把白菜帮斜切成片,再把白菜叶撕成块,放一旁备用。 先把五花肉切成薄片,再把姜和大蒜也切成片,大葱切成葱花。干辣椒要先用开水泡一下,然后剪成小段放着备用。还有一把粉条,得提前...……更多
...人们生活幸福美好,吃肉已经是很平常的事。我买了一块五花肉,切成条状进行爆炒,放入葱姜辣椒大料烹炸出香味,把白菜倒进锅内几遍翻炒,加入酱油醋添水和适量的盐,抓一大把粉条放入锅内大火烩煮,出锅时撒上鸡精,...……更多
三伏天出汗多,遇到这菜敞开吃!咕嘟咕嘟一锅出,好营养超鲜滋味
...后待用。再准备咸肉一小块切成薄片,没有咸肉的就用鲜五花肉片即可。再有一些葱蒜作为小料待用,四个鸡蛋打入碗中备用。第三步:大火把锅烤干,往锅内喷入一层食用油,而后我们先把杭白菜下锅大火翻炒,炒去部分水汽...……更多
这片菜叶不简单呐!脆嫩爽口,香辣下饭,关键是,好吃还不长胖!
...这道菜爱得死心塌地!当然,功劳也少不了那几片香香的五花肉。鲜美、脆嫩而且有着魅力千年不减的辣味,让人回味无穷。手撕包菜,胡名思义,一定要用手撕,用刀切的包菜,切口太整齐,反而不容易煮熟,也不容易入味。...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...炒出香味,加入蒜末爆香,倒入白菜帮炒一会儿,再放入白菜叶炒一会儿,炒软后倒入开水没过白菜,加入食盐、生抽、白糖调味,粉条铺在白菜上,盖上盖子炖50分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可出锅。三、土豆推荐做法:...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,加入葱、姜、八角和干辣椒,再加入适量的白糖,继续翻炒至肉片上色。接着加入适量的开水,炖上20分钟后加入白菜...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
一、来做个简单又好吃的蒜蓉白菜吧!这菜可是咱家常餐桌上的常客,爽口又营养。白菜洗净切段,锅里倒点油,烧热后扔点蒜末进去爆香,再把白菜扔锅里翻炒几下,加点盐、鸡精调调味,炒到白菜变软就出锅啦!这蒜蓉白...……更多
辣白菜的调料,是这道菜的灵魂,赋予了白菜独特的酸辣味道
...的酸辣香气。此时,你可以将调料均匀涂抹在洗净切好的白菜叶上,然后密封腌制数小时或一夜,使白菜充分吸收调料的味道。辣白菜调料不仅可以用于制作辣白菜,还可以用于其他韩国料理,如辣炒年糕、石锅拌饭等。通过调...……更多
辣白菜的调料制作虽然简单,但其中的每一个步骤都需要用心去完成
...料更加均匀。腌制好的调料就可以用来制作辣白菜了。将白菜叶一片片洗净,沥干水分。然后,将调料均匀地涂抹在白菜叶上,确保每一片白菜都充分沾满调料。涂抹好的白菜可以放在密封容器中,放置在阴凉处发酵几天,这样...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...:白菜炖豆腐准备食材:白菜、豆腐。 1、白菜洗净只取白菜叶,撕成小块,一块老豆腐用手掰成小块,准备干辣椒、葱姜。2、炒锅加入适量的油,油热后倒入葱姜和干辣椒,翻炒出香味,倒入白菜也翻炒至白菜变软。 3、碗...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...毒。推荐的做法是白菜炖豆腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
...叶子部分。当锅里的水煮沸后,先滴一滴油进去,然后把白菜叶子快速放入焯水,只要10秒钟,烫到叶子变软就好。烫好后,立刻捞出放到凉水里冲一下,帮助叶子迅速降温。再捞出来,把多余的水份控干,放在一旁备用。 接...……更多
当白菜遇上海鲜
...心白菜,甚有名气,与北方又长又直的大白菜不同,包心白菜叶子层层卷包着,像实心球一样,颜色也更加白,质地柔嫩口感甘甜。颇有特色的包心白菜也催生出与之相关的美味菜肴,如“加力鱼灴白菜”“绿带蟳包”“肉丸烧...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时,首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚,带给人们清爽爽脆的口感,而北豆腐质地细腻,含水量适中,能够更好地吸收汤汁,为整道...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...籽油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶用手撕成小块,白菜梗切成薄片,一块嫩豆腐切成小块,一块五花肉切成薄片,大蒜、生姜切成小片,一把小葱切成段,小米辣切成圈。3、把锅烧热,...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
...轻翻炒片刻。这个过程主要是让白菜茎先炒软,以便后续白菜叶的加入。加入适量的盐和生抽,继续翻炒,让白菜茎充分吸收调料的味道。把白菜叶放入锅中,继续翻炒,让白菜叶与豆腐和白菜茎混合均匀。加入适量的热水,大...……更多
鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
...锅中加入清水,水开后放入竹笋,大火烧开。然后再放入白菜叶一起烫一下,这样可以去除竹笋中的草酸。第三步,切块装盘。等白菜烫软后,捞出过凉挤干水分,切碎放在大碗的底部,上面放入走油肉切成的薄片,爆鱼块和竹...……更多
喷洒过甲醛的白菜,一般或会有这3个特点,提醒家人:别买错了
...我们主要看的并不是白菜的叶子,而是要看白菜的根部。白菜叶子上面喷洒甲醛之后就会不容易腐烂了,但是根部依然会容易发生腐烂的问题,若是白菜叶子比较好,但是根部却腐烂了,那么一定要提高警惕,这种白菜很有可能...……更多
宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处!
...富,尤其维C推荐食谱:干锅有机花菜食材:有机花菜、五花肉、芹菜、蒜头、生姜、小米辣做法:1、五花肉切薄片;花菜切薄点,容易受热,且不会因为太大块受热不均;2、小米椒、蒜头及生姜切小块备用;芹菜切段3、热锅...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...许食盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,调料搅拌均匀之后加入白菜叶,铺上香肠,继续大火炖煮2分钟,香肠切成片之后,很容易煮熟,不要添加过早,把菜叶和香肠煮熟,翻拌均匀,就能出锅了。三、青椒青椒是颜色呈青绿色的辣...……更多
推荐4个好吃的包菜做法,爽脆入味,开胃解馋,营养丰富,太下饭
...可出锅享用。【干锅手撕包菜】请准备以下食材:包菜、五花肉、干辣椒、大葱、生姜、大蒜,以及调料:食盐、生抽、老抽、香醋、蚝油、鸡精、食用油和豆瓣酱。去除外层的包菜,接着轻轻撕下十几片叶子,清洗并撕成大片...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...起眼,可到了冬季它就成了当地的“菜王”了。那嫩绿的白菜叶在阳光下闪闪发光,而价格却只有3块钱一斤,真是百吃不厌啊!今天给大家分享3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧。 1、白菜炒肉丝做法步骤:...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...的根部切掉,然后再将叶子一片一片的掰下来。把掰好的白菜叶放到清水中清洗干净,在洗白菜的时候,最好是一片一片的清洗。2、白菜控水之后放到案板上,把白菜叶和白菜帮子分开来切。再把叶子按照纹路撕成条3、接下来...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...双白】1.食材准备:白玉菇洗净用热水烫软,沥干备用;白菜叶切片,洗净备用;青辣椒切片,小米辣切段,大葱切葱花,蒜瓣切片。2.锅中烧油,油热后先放入葱花、蒜片、青辣椒、小米辣爆香,爆香后先把洗好的白菜片放入...……更多
春天,常给孩子吃“它”,提高免疫力,增强钙吸收,再贵也要舍得
...的选择中,有一种非常普通却极为重要的蔬菜,它就是小白菜。虽然它的外表并不惊艳,价格也相对亲民,但它却是提高免疫力、增强钙吸收的小能手。在春天这个万物复苏的季节,给孩子们准备小白菜,就像是给他们穿上了一...……更多
我爱大白菜
...让汤充分有了羊肉的鲜味。这时明星上场了,大量手撕的白菜叶入锅,稍煮捞出,蘸芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等和好的调料。白菜爽嫩有肉味,复合调料喷鼻香,再加上两个小芝麻烧饼,就是满汉全席也没它好吃啊!营养价值高...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
冬储白菜慈母心
...通而不单调——白菜帮可以作馅儿,也可以辣炒、醋熘,白菜叶可以炖粉条,白菜心儿可以凉拌,还能做成芥末墩儿……那个年代的孩子几乎全无零食概念,能在正餐时间之外吃到嘴里的,一律可以归到零食范畴。母亲切白菜时...……更多
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进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁
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中医认为,“正气存内,邪不可干”,意思是人的体质好,免疫力高,疾病就无法“乘虚而入”。人与自然是一个整体,现在正值冬季
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1、吃猪腰去肾火表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟
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杭州武林医院是经杭州卫生健康委员会批准,是一所高起点、高水准、现代化的正规医院,拥有一支以大型三甲医院专家为首的专家团队
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在天津这座充满魅力与机遇的城市,众多外省人士怀揣着对美好生活的憧憬与追求,将落户天津视为开启全新人生旅程的关键一步。天堃嘉南作为天津市专业致力于天津落户咨询与人才引进的服务机构
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今年6月,白象食品正式成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”,半年来,带领广大观众一起从火辣的山城重庆出发
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“年纪大了,总有这样那样的毛病,这次有这么多科室开展义诊,太好了。”12月1日,家住贵阳市观山湖区金华镇的王爷爷起了个大早
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