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...有哪一种能超过地菜的美味……从小到大，妈妈做的地菜圆子，我是每年春天必吃的美食，在我的脑海里，它早就被刻上了妈妈的味道。地菜圆子就是将猪肉、生姜、地菜等剁碎，拌以糯米饭、芝麻油、精盐一起拌匀，搓成一个...……更多
2023-02-20 08:48:00圆子,妈妈,饺子,吃法,美味,母亲
本文转自：黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全，黔贵大地各不同。长顺山村长大的我，吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家，一般要到过年过节，乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头，为了撑起她常...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...菜是野菜，但在我家乡是可以上席的”，也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏，可荠菜的吃法却不相同。在我家乡，喜欢用荠菜拌上肉馅包成荠菜饺子，或是佐以虾米、蛋皮、豆腐、馓子，包...……更多
2023-04-23 07:14:00荠菜,荠菜,汪曾祺,野菜,一口,吃法
...地点头，父亲在一旁提醒道：“别吃太饱了，等会儿糯米圆子吃不下了。”母亲系着围裙，在灶台前忙碌着，笑着问我们能吃几个圆子？母亲做的圆子，有甜馅的，也有荠菜馅的，都是前一天晚上提前做好的。她做的圆子有个特...……更多
2023-12-22 01:05:00圆子,母亲,父亲,人间,饺子,水饺
...、香油等调料，更是美味无穷。
四、槐花还可以用来包饺子。将槐花和肉馅拌均后，包成饺子煮熟即可。槐花饺子的馅料丰富，口感鲜美，每一口都能吃到槐花的清香和肉馅的鲜嫩。槐花还可以用来煮粥、泡茶、做甜点等等。...……更多
2024-05-13 06:22:00槐花,吃法,烙饼,美味,美食,槐花
...日报九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村，钟水华和老伴儿正在炸圆子。 钟 良摄□ 本报全媒体记者 周亚婧
有些食物，唯有过年才能品尝出它的美味。临近年关，散落在各地的乡亲，陆续提着年货归来。在九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
...浙，安徽这边消耗不掉的食物并非是什么年糕而是炸糯米圆子。圆子，是过年前就要准备好的。到了过年的那几天，这些成百上千的炸糯米圆子就会变成安徽人桌上的一日三餐，餐餐都逃不掉。如果说炸圆子口感最好的时候是它...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...菜肴时，让我心心念念的是那晶莹剔透、外脆里嫩的烧饼圆子。我的家乡合肥一带，有“无圆不成席”的说法。每逢家中有喜事，或白事，抑或逢年过节等日子，都会做一道美味的圆子招待客人。记得小时候第一次吃圆子，还闹...……更多
2023-10-07 03:09:00圆子,烧饼,母亲,圆子,烧饼,吴军
...。杨思桐同学则“承包”了一桌饭菜，饭桌上摆满了红豆圆子、红烧鲫鱼、清炒虾仁等菜品。她说，“红豆”代表相思，红豆圆子饱含着对家人的思念；老人常说“年年有余，年年有鱼”，红烧鲫鱼代表着对新春的祝福；而虾仁...……更多
2023-01-31 09:24:00小食,家人,刘宇,道菜,锅贴,年味
...细腻质感相得益彰，实在是让人回味无穷。
3、白菜羊肉饺子。准备好所需食材：新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花、食用油、生抽、盐和胡椒。具体做法：将大白菜洗净，切成小块，放入开水中焯水一下，使其变软备...……更多
2024-02-07 20:20:00吃法,白菜,来吧,美味,做法,白菜
...咸香的口味，又有清爽的口感，非常适合冬季食用。芹菜饺子
芹菜饺子也是一种大家比较喜欢的饺子馅料，吃起来既有嚼劲又有清爽口感。首先准备适量的芹菜，洗净后切成菜丁状，放在盆里加入适量的盐卤一下，等出汤汁后...……更多
2024-01-13 10:14:00吃法,芹菜,不够,传统,准备,芹菜
...抄起菜刀将它们切成一块块小小的、方方正正的米糖。炸圆子是乡亲们每年过年时必不可少的保留节目。肉洗净后，用刀将其切成一小块一小块，然后剁成泥状，撒上少许面粉后搅和均匀。这时，母亲洗净手，从盆里抓起一小团...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...这年还没过呢，怎么突然变得乖巧懂事起来。正在搓芋头圆子的母亲瞥我们一眼，笑着把手里正搓着的芋头圆子在父亲面前晃了晃，父亲心领神会地笑了笑。是的，我和哥哥都在等母亲炸芋头圆子。如今这年代，芋头不稀奇，时...……更多
2023-02-16 01:14:00年味,圆子,芋头,朱元璋,妇人,白玉
...和汁彻底融合，揉成光滑的面团6然后做成面剂子，团成圆子，按压，在中间填满豆沙馅，再团起来，揉圆7锅里烧热水，水沸后，放进篦子，上面垫一个布，刷点油，防止粘锅8依次放好做好的青团，大火来蒸，时间大概10分钟即...……更多
2024-04-24 12:33:00女儿节,老话,女儿,荠菜,放进,五色
...养。在享受美食的同时，也要警惕与其相似的毒须菜。包饺子是黄须菜常见的吃法之一，鲜嫩多汁，香而不腻。 \"江南的回忆，初夏的温馨，都在五月的微风中轻轻摇曳。风轻云淡，岁月静好，心情亦随之恬淡。人生何处不是华...……更多
2024-05-06 14:30:00饺子,宝藏,美味,错过,农村,饺子
...盐和淀粉水，翻炒均匀，起锅，上桌开吃。
六、炸荠菜圆子食材：荠菜、糯米、肉沫、老抽、蚝油、盐、鸡蛋做法：1、荠菜洗净，焯水20秒左右，过凉水拧干水分，切碎备用2、糯米3斤，放一勺盐，煮熟3、猪前腿肉一斤，切肉...……更多
2024-12-17 13:47:00冰箱,美味,错过,营养,荠菜,冬笋
...捏成丸子，放在油锅里煎炸，就成了与肉圆差不多的慈姑圆子。母亲还有一个绝技，她能将慈姑肉变成栗子肉。慈姑味苦，栗子粉甜。但母亲会变魔术，她将慈姑们放到清水中煮熟，捞起，再放到太阳下晒干。雪白的慈姑成了栗...……更多
2023-10-24 01:06:00慈姑,吃法,慈姑,栗子,母亲,淘米箩
...，这菜你可千万别错过！维生素C含量爆表，用它做包子饺子，简直美味极了！赶紧学起来吧，别等错过了才后悔！生活中有两样东西绝对不能错过，那就是美食和美景。初夏，真是个让人心动的季节。阳光温暖，微风轻轻，一...……更多
2024-04-12 13:03:00饺子,包子,美味,来吧,错过,苦瓜
饺子皮是我们包饺子时常见的一种食材，但每次买来的饺子皮总是多出几张，留之无用，弃之可惜。其实，这些剩下的饺子皮可以做出很多美味可口的小吃。下面就给大家分享5种饺子皮的新吃法，不仅好吃还很简单，厨房小白...……更多
2024-02-24 17:03:00饺子,饺子皮,省事,美味,花样,做法
...蛋、做荠菜鸡蛋汤等等，但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠菜可以作为饺子的馅料，搭配猪肉或素菜，皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子，选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜等食材，口感丰...……更多
2024-03-31 06:10:00真香,饺子,蔬菜,眼睛,荠菜,饺子
...一些辣椒面、孜然粉和熟白芝麻。烧热锅并洗净，然后将饺子皮放入锅中慢慢煎炸，直到饺子皮煎至焦黄后翻面，这时饺子皮会开始膨胀。将1-2片生菜叶放在蓬松的饺子皮上，接着加入烤熟的牛肉粒，即可品尝。这种以饺子皮制...……更多
2024-05-18 10:33:00吃法,年夜饭,神仙,五花,糯米,西兰
...香醇而不刺激，是一种可以让人享受的美味。【五、酸汤饺子】虽然北方人普遍喜爱吃饺子，但在大多数地方，饺子的常见吃法是将它们煮熟后直接捞入盘中，即所谓的干吃。然而，在陕西，有一种美味的酸汤饺子是不能错过的...……更多
2024-04-10 12:54:00陕西,美食,地方,陕西,泡馍,饺子
...还有点酥脆，比香椿炒鸡蛋还好吃，可以试试。三、香椿饺子所需材料：香椿、饺子皮、猪肉馅、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。
制作步骤：1、准备好所需材料，可以根据口味自行增减。2、将香椿洗净切成细碎的末备用，把...……更多
2024-03-28 11:13:00香椿,吃法,美味,香椿,鸡精,生抽
...然而，今天我要给大家介绍一种全新的糯米吃法——糯米饺子。只需在超市里花上两块钱买上一袋饺子皮，你就可以将糯米变成一道美味可口的佳肴，让孩子们抢着吃。首先，我们要准备好糯米。将糯米提前浸泡一夜，让其充分...……更多
2024-06-18 15:40:00粽子,饺子皮,糯米,饺子,孩子,糯米
...盆中，用水和好。尔后，用手搓成比玻璃球弹子稍大些的圆子。再将已经成型的圆子在半碗白芝麻里来回滚动，好让圆子充分沾满芝麻。锅中备少许热油，伺油烟渐起，放入少量圆子，快速翻炒；待圆子面表微黄定型，逐渐递加...……更多
2023-01-16 00:15:00圆子,餐桌,荤菜,年味,老家,蔬菜
...的红薯粥……我们也可以在闲暇之余，用红薯捏一些糯米圆子，冷冻起来，想吃的时候，几分钟就能煮上一碗糯唧唧，香甜养人的红薯圆子汤，天冷了喝上一碗，浑身都暖和，气色也差不了。下面就将这碗甜汤的做法分享给你，...……更多
2023-10-27 17:04:00山药,南瓜,秋冬,红薯,圆子,糯米
...蒸个鲜嫩多汁的“翡翠白玉卷”，还有妈妈念叨过的糯米圆子，至于年夜饭的压轴菜，今年做个豉油蒸鱼……有了美食书的助力，张婷更有信心了，她要用土豆、辣椒这样的普通食材，在除夕大显身手，带给全家不一样的惊喜。...……更多
2023-02-01 14:59:00美味,幸福,美食,年夜饭,奶奶,家人
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