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今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”
...大事。……把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类,开始熬煮,不住地用长柄大勺搅动,防黏锅底。两锅内容不太一样,大的粗糙些,小的细致些,以粥果多少为...……更多
...巍巍地搭上进城的车。担子里头,有莲子,有莲藕,还有鸡头米,以及这些磨成的粉末。而如今,更多的人则是开着自家的车,把担子放车上,一股脑运到城里头去卖。淡咖啡色的藕粉,是其中最受欢迎的。旧时的藕乡,采莲藕...……更多
怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的作用
...,有很好的改善作用。五、芡实的营养价值芡实,又称作鸡头米,具有补脾止泻、益肾固精的作用,对于脾虚泄泻、腰膝酸软的人群,有很好的食疗效果。六、怀山干的养生功效怀山干,又称山药干,具有补脾养胃、益肺止咳的...……更多
秋季最佳搭配,你有年轻人的“秋天三件套”吗?
...。△现代快报+记者赵杰摄闻香入秋秋风起桂花香,秋的味道捂不住了金秋丹桂香飘十里。每到桂花开的时节,行走在南京的街头巷尾,若有似无的桂花香气,就会从四面八方飘来,沁人心脾。在中秋国庆假期里,南京的公园、...……更多
安徽郎溪:南漪湖畔冬收忙
...莲子、色如珍珠。余克俭摄作为一种水生植物,芡实又名鸡头米,既可食用,也能入药,因形似莲子、色如珍珠,被冠以“水中人参”的美誉。由于南漪湖水质环境好,产出的芡实个大、壳薄、味美,干果加工成米仁,在市场上...……更多
探索新时代鱼米之乡的实践路径
...行,部分新农人已经开始尝试短视频带货,涌现了“小居鸡头米”“匠田水八仙”等销售额超200万元的农业新型经营主体。 ……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...酿海参)、郭光伟(作品:藤椒鲜鲍生焗乳鸽名、鲜石斛鸡头米煮萨哈林海参)、陈龙(作品:群龙戏曲、竹炭烧萨哈林有米海参)、刘汉祥(作品:独占鳌头松子鱼、水边屋鱼茸羹荟萨哈林海参)、祝诗兵(作品:黑松露豆腐...……更多
【食疗养生】冬季暖身,必不可少这道我国传统的名点
...10枚,栗子10克,糯米150克,猪油或花生油、水、白糖、桂花适量。做法:(1)将莲子肉、龙眼肉、红枣、花生米洗净,蒸熟。再将栗子洗净煮熟,剥出栗子肉,切成片状。(2)将糯米淘洗干净,加水蒸熟。(3)在大碗里面涂...……更多
它是“水中人参”,常吃益肾固精、健脾益气……3类人不妨多了解
...同时也是一种常见食材,多分布于我国江南地区,别名“鸡头米”,同时还有着“水中人参”的美誉,传说中,还有人称其为“不老米”,在一些古书记载中,称吃了芡实之后,女人不会变老,男人益寿延年,虽然这其中或多或...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...也大大减少。如果板栗的颜色太浅,则说明成熟度不高,味道不够甜。看绒毛:新鲜栗子的表面有很多细细的绒毛,绒毛越多,说明板栗越新鲜,已经完全没有绒毛且颜色比较暗淡没有光泽,代表板栗已经存放较久。看形状:板...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...根据个人喜好选择是否加入。四、山药山药,又称淮山、鸡头米,是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。山药性平、味甘,入肺、脾、胃经,具有益气健脾、润肺止咳的功效。在秋冬季节,适当食用山药...……更多
地炉松火同煨芋
...果实,它无叶无秆,我看着当真是一颗龙头芋(也有说是鸡头米)。也有题字“水乡赖此救荒”,一片悲悯情怀跃然纸上。是的,芋头自古就被视为重要的粮食补充和救荒作物,具有较高的营养及药用价值。芋头是蔬菜,是粮食...……更多
重阳节你家怎么过?大伯提前买40块重阳糕
...杭州人爱来这家老字号糕点铺买重阳糕。柜台海报上的“桂花栗子糕”就是最近的主角,只不过大家习惯用“重阳糕”来称呼它。今年江南春的重阳糕还是老样子,栗子、桂花、红绿丝点缀在白白的米糕上。价格也没变,3元/块...……更多
秋风微凉,今年板栗有新味道
本文转自:扬州日报秋风微凉,今年板栗有新味道人们对于板栗产品更加偏爱到店消费糖炒栗子。冰栗子。碱水栗子面包。栗子鲜花、栗子蛋糕、糖炒栗子、碱水栗子、栗子味的咖啡、冰栗子……昨天,记者走访扬州市场发现...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
...呈棱角分明的球状,表皮坚硬,内部是鲜嫩多汁的果肉,味道清甜可口。菱角不仅富含多种维生素和矿物质,还含有大量的膳食纤维,对健康大有裨益。常吃菱角有清热解毒、健脾开胃、降火解渴、补充维生素、排毒养颜等功效...……更多
没有角的菱角
...那天,我第一次看到有人卖菱角,既感到新鲜又想尝尝啥味道,回家便让妈妈去买。等妈妈做好后,我剥开菱角,浅紫色的肉散发着淡淡的清香。突然发现这菱角两边都没有角了,一定是卖菱角的人把上面的角给剪掉了,真是太...……更多
鸡头,鸡翅尖,鸡颈都有毒,所以不能吃?不能多吃的是这三个地方
...养,以及美味的探索之旅吧!特殊的鸡肉部分:不仅仅是味道!鸡头:不只是头部的问题鸡头,常被误解或忽视,实际上含有丰富的蛋白质和微量元素。鸡头的脑部,虽小,但富含磷脂和神经酰胺,对大脑健康有一定好处。然而...……更多
强烈建议在秋天,每周吃2次地栗子,对身体特别好!
...儿、黄栗”,每年春季种植,在秋冬两季收获。地栗子的味道和板栗特别像是,而且它吃着特别芳香,食后余味不尽,所以在秋冬两季,吃土豆红薯不如吃地栗子,它的口感不仅比土豆红薯好,而且营养价值还特别高。据研究,...……更多
这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,可惜很多人还不知道
...因为入秋后,正是韭黄大量上市的时候,此时的韭黄不仅味道鲜香,而且吃着超级嫩滑。而韭黄在生长的过程中,全程不和外界接触,而且它本身也有一种刺激性香味,所以也没有虫子吃韭黄。第五种:苋菜秋天是苋菜最后一茬...……更多
秋冬季节为身体补充营养,不妨多吃些栗子来助力
...些。因此要挑选个头大的,形状半圆的栗子来买。4、闻味道,新鲜的栗子闻起来没有什么异味,或是散发着一种清新的味道。而陈旧的栗子则能能够明显闻到霉味。吃栗子的季节到了,今天跟大家分享了吃栗子的禁忌以及挑选...……更多
这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷
...无穷的滋味和享受。栗子,那常见的干果,它独特的香甜味道,让人无法抗拒。而排骨,作为肉类中最受人喜爱的一种,其鲜美的口感和丰富的营养价值更是让人心动不已。制作这道栗子排骨汤,并不需要太多的繁琐步骤和材料...……更多
栗子补锌顶呱呱,一天最多吃几颗?
...降,从而造成不孕。孩子体内缺锌会出现偏食、厌食,对味道反应迟钝,吃不出酸甜苦辣的味道,出现味觉障碍等问题。孩子经常腹泻,伤口很难愈合,反复性口腔溃疡,免疫力低下,精神状态萎靡不振,甚至生长缓慢和发生异...……更多
秋冬季节要多吃这坚果,和鸡肉是绝配,简单炖一锅,全家吃过瘾!
...度即可关火。记得不要收得太干,留一些汤汁拌米饭吃,味道会更加美味。关火之前尝一下咸淡,看是否需要再加少许盐。这样一道鲜香美味的栗子焖鸡就做好了。鸡肉鲜嫩多汁,栗子绵软香甜,两者的口感和味道完美地融合在...……更多
板栗迎来“季节限定”
...子吃起来更像栗子冰激凌,特别是轻微解冻以后,口感绵软味道也不会太甜,比起那些乱七八糟的零食,吃这个放心多了。”徐女士买了一大袋子冰栗给孩子当零食。记者走访发现,市场上板栗的价格基本在20元以上,“今年板栗收购价...……更多
...间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体是没有危害的。 栗子不论当做零嘴,还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味,不过一次吃得太多很容易消化不良,就把它当做慢慢品尝的美味吧。 推...……更多
栗子富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和钾的含量非常高
...里冻起来,随吃随取,营养又解馋。秋天的时候,栗子的味道特别浓郁,口感也特别鲜美。冻栗子的做法非常简单,就是把新鲜的栗子清洗干净,然后把它们放到冰箱里冻起来。等到你想吃的时候,就把栗子拿出来解冻一下,就...……更多
一口桂花糕 满嘴是“秋香”
...口,桂香浓郁。市民鲍女士说,自己很喜欢桂花的香气和味道,但是吃桂花相关的食品却不太多,“减糖”的桂花甜品对她来说刚刚好。若是觉得桂花糕甜腻,再配上一壶桂花茶解腻,唇齿间皆是桂花的味道。 ……更多
栗子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养价值极高
...。栗子富含营养,有多种食用方法,每一种都有其独特的味道和口感。你可以尝试不同的做法,感受栗子带来的美味和健康。无论是在户外郊游还是在家中,栗子都是你秋季的必备小白。试试不同的栗子制作方法,享受秋天的美...……更多
芳香馥郁一身宝 桂花养生正当时
...质偏热的人群以及肝火比较旺的人不建议食用桂花。桂花味道本身带有些许苦涩,所以在食用前的处理多以去苦涩保留原香为主,刚摘下的桂花要先挑去杂质(切勿选用路边的桂花),再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再...……更多
鸡身上“毒素”最多的5个部位,很多人都爱吃,鸡贩子自己都不吃
...吃鸡的,寓意“大吉大利”,鸡肉一年四季皆可吃。鸡肉味道鲜美,富含各种营养,而且它不像牛肉、羊肉一样有股腥膻味,蛋白质含量很高,每100克鸡胸肉中蛋白质的含量大约就能7.2克左右,但是热量却不高、脂肪含量也很低...……更多
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世界上最大的蛇有多大?
在现代地球上,蛇类是一种很常见的爬行动物,除了南北两极之外,其他的区域中都广泛存在着它们的身影,而它们的种类,更是高达3000多种
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宇宙和人脑高度相似,我们生活在一个巨人的大脑里?
宇宙到底是什么样子的?这是一个人类长久以来一直都很关注的问题,随着观测水平的提高以及数据的累积,宇宙的模样也逐渐清晰起来
2024-07-22 12:49:00
消失87年的罕见物种重现南非,没有眼睛却行走自如,还会闪闪发光
德温顿金鼹鼠是南非特有的一种哺乳动物,它们属于金鼹科、金鼹属,其体型体型很小,体重通常都不会超过50克,根据人们的观察
2024-07-22 12:50:00
科学也难以解释的一种现象,据说,几乎每个人都会遇到!
科学是一种强大的工具,它可以帮助我们更好地理解世界,也可以帮助我们解决各种实际的问题,创造新的技术,并持续推动人类文明的发展和进步
2024-07-22 12:51:00
如果真的有龙,那从物理学的角度来讲,龙的飞行原理是什么?
我们中国的传说中有一种非常神奇的生物,在没有翅膀的情况下,它们照样可以在空中飞行。是的,这种生物就是龙,所以问题就来了
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厉害了,我的国!中国1100多架无人机巴黎夜空大放异彩,全球点赞!
东方大国无人机烟花表演巴黎,震撼世界奥运会是世界体育盛事,也是各国展示国力、科技实力的绝佳舞台。为了迎接2024年的巴黎奥运会
2024-07-22 13:34:00
买好的机票竟悄悄变了?多位市民吐槽:平台怎能未经允许“退高买低”?
“先是把我的机票更换为Open票,而后又两次退票、重新购票。”看着“航旅纵横”上显示的“客票变更”记录,市民胡女士(化名)一头雾水
2024-07-22 13:36:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月22日电 (记者董兆瑞)记者从北京市交通委获悉,7月22日,北京市机动车调控管理办公室发布了两则关于作废小客车指标的通告
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双预警发布!台风“派比安”登陆海南 沿海船只注意防御
7月22日凌晨,今年第4号台风“派比安”在海南万宁市沿海登陆,登陆时中心附近最大风力10级。预计,“派比安”将于今天上午由海南岛移入北部湾
2024-07-22 13:37:00
李晟医生遇害背后的医院安检观察:多地出台医院安检制度,专家认为“重在落实”
7月19日,温州医科大学第一附属医院心血管内科医生李晟在门诊诊疗中被一男子持刀伤害,抢救无效死亡。7月20日,国家卫健委
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5个好友4个是骗子,剩下一个是亲戚……
近日,江苏苏州王阿姨到银行想要办理一笔4万元的转账业务当银行工作人员询问对方身份时王阿姨称是网上结识的朋友而且还是名“战地医生”这令银行工作人员警觉起来随即报了警“战地医生”提出
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“放出去后,你默数20秒后摘下眼罩,立即打车到马尼拉国际机场,如果你还在菲律宾停留,不管是否报警,我们都会干掉你。”邹峰近日告诉《每日经济新闻》记者(简称每经记者或记者)
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